不同生育期和不同品種苜蓿的果膠含量及與其他營養素的相互關系

采用4×5兩因子設計,研究了不同生育期(營養期、孕蕾期、開花初期和開花盛期)和不同品種(隴東、新疆大葉、L 173、Derby和Super 7)苜蓿中的果膠含量及與干物質、有機物質、粗蛋白、粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、酸性洗滌木質素、鈣和磷等的相互關系.結果表明,1)隨著生育期的推移,苜蓿中果膠的含量逐漸降低,營養期、孕蕾期、開花初期和開花盛期5個品種的平均(干物質基礎)果膠含量分別為11.2%,9.23%,9.07%和8.28%;2)苜蓿中果膠含量與其他各養分含量間存在顯著相關關系,其中與粗蛋白質(r=0.952,P=0.048)呈顯著正相關關系;與有機物質(r=-0.961,P=0.039)呈顯著負相關關系;3)不同品種苜蓿間果膠及其他各養分含量(4個生育期平均,干物質基礎,下同)存在顯著差異,Super 7的果膠含量顯著高于L 173(P<0.05);隴東苜蓿的粗蛋白含量顯著高于新疆大葉、Super 7和L 173(P<0.05);Derby的粗纖維含量顯著高于Super 7(P<0.01)、L 173(P<0.05)和新疆大葉(P<0.05),中性洗滌纖維含量顯著高于Super 7(P<0.05);而Super 7的酸性洗滌纖維含量顯著低于其他4個品種(P<0.05);Super 7的鈣含量高于其他4個品種(P<0.05);品種間磷含量無顯著差異(P>0.05).

作 者： 郭艷麗 郝正里 曹致中 魏臻武 李發弟 GUO Yan-li HAO Zheng-li CAO Zhi-zhong WEI Zhen-wu LI Fa-di   作者單位： 郭艷麗,郝正里,李發弟,GUO Yan-li,HAO Zheng-li,LI Fa-di(甘肅農業大學動物科技學院,甘肅,蘭州,730070)

曹致中,魏臻武,CAO Zhi-zhong,WEI Zhen-wu(甘肅農業大學草業學院,甘肅,蘭州,730070) 

刊 名： 草業學報  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA PRATACULTURAE SINICA  年，卷(期)： 2006 15(2)  分類號： S551.7 Q945.1  關鍵詞： 苜蓿   生育期   品種   果膠   養分  

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