高寒地區不同季節蘋果樹的修剪技術論文
1 蘋果樹的修剪手法
蘋果樹的修剪主要手法有 5 個字,即:"截"、"疏"、"放"、"變""、傷".
(1)短截:剪去上年生或者當年生枝條的一部分。作用是促進葉芽萌發,抽生側枝。
(2)疏:從基部剪除枝條。作用是疏除過密枝,以利通風透光。
(3)放:對枝條不做任何處理。作用是抑制營養生長,促進生殖生長,促進花芽形成。
(4)變:就是改變枝條的生長方向。作用:一是補充樹冠空缺,二是促進或抑制營養生長。
(5)傷:就是對芽或者枝條進行刻傷或扭傷。作用:一是促進側枝萌發,二是抑制營養生長。
2 不同季節修剪方法
2.1 冬季修剪
2.1.1 疏枝。從基部疏除枝條,疏枝可以減少分枝,改善光照,對留下的枝條起抑前促后的作用,疏枝可以減少全樹的生長量,削弱旺樹整株,集中弱樹營養,疏枝的對象主要是背上旺長枝、競爭枝和過密的枝條。
2.1.2 短截。剪去 1 年生枝條的一部分,根據短截程度不同可分為 4 種情況:輕短截、中短截、重短截、極重短截。短截可以集中營養,促進發枝,對結果有一定的抑制作用。在優質芽范圍內短截越重短枝越強,對腋花芽適當短截可以提高坐果率和增大果個。
2.1.3 縮剪。對多年生枝條的短截。縮短較重時,對樹的整體有削弱作用,對局部來說如果縮剪程度較輕,傷口輕小,留的帶頭枝較強,則起增強生長勢的作用,反之,起削弱作用。
縮短多用于延長枝轉向,培養結果枝組和枝組的更新復壯。
2.1.4 甩放。對枝條不剪長留即甩放,甩放可以促進萌芽,降低成枝率,增加中短枝數量,起到緩勢促花的作用。甩放多用于幼樹、旺枝,可以改變其枝類組成,有利于花芽形成,先放后縮還可以培養結果枝組,甩放枝對其鄰近枝條有競爭作用,因此,競爭枝、徒長枝、背上直立枝一般不宜甩放。
2.1.5 開角變向。用人工改變枝條生長和分布的方向,常用的.方法有拉枝、墜枝、頂枝、別枝、捋枝、扭梢。將骨骨干枝或輔養枝角度拉開,改善樹體結構的關鍵是開張骨干枝角度,主側枝角度拉開可以保持中心干的優勢,緩和主枝新端生長勢,利于通風透光和成花結果,拉枝太輕效果較差,拉枝過重,背上會冒出枝條。對于 1 年生枝以拉平為宜,通常秋季拉 1 年生枝條,春季拉多年生枝條,基角開展好。
2.2 春季修剪
2.2.1 刻芽促萌。萌芽前后在芽的上方 2mm 處用小鋼鋸片帶齒的 1 面橫刻 1 下,深達木質部,剌激芽子萌發。刻芽早、重、少,易抽長梢,刻芽晚、輕、多,易抽短梢,刻芽的程度應根據不同的目的來掌握。為了促枝布控,應早刻、重刻、萌芽前刻,為了萌發較多的中短枝,促進成花,應適當多刻、輕刻、在芽萌動期刻。刻芽以環剝、拉枝、理枝相結合,以成為蘋果幼樹早期豐產行之有效的措施。
2.2.2 花前復剪。花前復剪要促進萌發,緩和樹勢,調節花量,提高坐果率的作用,對幼樹、小年樹進行多剪和復剪時要盡可能保留花芽,大年樹通過花前復剪,減少花朵數,降低營養消耗,另外,花前對旺長樹進行晚剪,可起到緩和樹勢的作用。
2.2.3 拉枝開角。拉枝開角,開張樹冠,拿枝軟化,緩和樹勢。
2.2.4 花期環剝或環割。對坐果率低的品種,花期進行環剝或環割能提高坐果率。
2.3 夏季修剪
(1)抹梢和疏梢。主干、大枝基部及剪口及鋸口旁萌發的幼梢及時抹除,疏除主枝背上過密的新梢。抹梢和疏梢可以減少營養消耗,改善樹體通風透光條件。
(2)摘心。把新梢長到 10~20cm 長時,對需要控制生長勢的新梢,摘除其頂端嫩頭,可以減少營養消耗,充實新梢,促進花芽形成。對果臺副梢進行摘心,可以提高坐果率。
(3)骨干枝上的旺梢待木質化時可以進行扭梢,扭梢能控制生長,促進成花。
(4)短截。7 月中旬~8 月下旬對旺長新梢進行短截,剌激萌發短副梢,其中有些副梢當年就會成花,剪截部位因枝條而異,一季枝在枝條中部,兩季枝在春秋梢來結處以上剪截。
2.4 秋季修剪
(1)捋枝和拉枝。9 月份對早春緩放刻芽枝和當年生長的健壯旺梢進行捋枝和拉枝,可使新梢充實,芽體飽滿,利于成花結果。
(2)采收前疏枝。果實采收前 2 周左右,疏除過密過旺新梢,解決光照,促進果實著色。
(3)采收后疏枝。果實采收后,疏除樹體中過密的大枝,改善光照,促進光合作用,增加樹體貯藏營養。
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