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合肥90后大學生賣盒飯艱苦創業
據江淮晨報報道,兩個“90后”,一個家境殷實,一個大學時曾是樂隊主唱,如今他們卻有著一個共同的職業——賣盒飯。創業已六個月,他們有過日掙千元的輝煌,也有過賣不出去盒飯的窘境。面對著家庭和同行競爭的雙重壓力,他們正在尋求“突破”。
難忍約束他們合伙賣盒飯
唐錦洋比龔圣大一屆,去年畢業于濱湖職業技術學院,兩人是校友,在大學時就認識。“我們曾去酒店實習過,待遇低且約束多,所以決定自己干。”想了很多創業點子,唐錦洋最終選擇了賣盒飯。“很多學生嫌食堂飯菜不好吃,或者圖方便都喜歡訂外賣。”因為對母校的環境比較了解,他們將濱湖職業技術學院作為了“主戰場”。
回母校發傳單主打“感情牌”
說做就做,龔圣負責洗菜、切菜,而唐錦洋就負責燒菜。為讓學生們知道自己的快餐,唐錦洋和龔圣挨個寢室發傳單,傳單上的“學長創業”四個字很顯眼。“這也算是打‘感情牌’吧,讓學生們知道,我們也是這學校畢業的,拉近距離。”唐錦洋說。
這招還挺管用。每天要求訂餐的人漸漸多了起來。很快,他們又發現了問題。“開始我們對需求量把握不準導致每天都剩了不少菜。”沒辦法,剩下的,只能倒掉了。
不過漸漸的,他們開始心中有數:一般周一到周五,訂飯的人多一點,周末訂飯的少,也就五六十份。“最好的時候,一天能賣兩百多份飯,掙一千多塊錢。”談起那段“黃金時期”,兩個年輕人顯得很興奮。
除競爭外還有家庭壓力
創業的辛苦除了業務本身外,還有來自雙方家庭的壓力。
唐錦洋家庭條件不錯,父親在上海開了一家裝修中介公司。“爸媽希望我去自家公司上班。”但唐錦洋想趁著年輕出去闖闖。而龔圣的父母同樣對兒子賣盒飯很不理解,但龔圣還是選擇了堅持。
家庭的壓力,他們決定慢慢去溝通。而這段時間以來來自同行競爭的壓力,卻讓他們不得不緊張起來。“學校門口的一些小飯店也開始送起了外賣,這對我們影響挺大。”唐錦洋說。
“下一步我們想擴大自己的受眾面,去附近的工地、企業聯系看看。”談起未來,兩個年輕人還是充滿了信心。
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