中秋節做月餅的教案（通用16篇）

　　作為一名無私奉獻的老師，有必要進行細致的教案準備工作，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的中秋節做月餅的教案，歡迎大家分享。

　　中秋節做月餅的教案 1

　　【活動目標】

　　1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

　　3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

　　【活動準備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【活動過程】

　　一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。

　　1、盤子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來感覺怎么樣？

　　二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。

　　2、觀察切開來的.月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　　（1）仔細看看月餅里面是什么樣的？

　　（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

　　三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。

　　你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。

　　中秋節做月餅的教案 2

　　活動目的：

　　1、學習用團、壓的.動作制作月餅。

　　2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。

　　活動準備：

　　1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

　　2、游戲貨架

　　活動過程：

　　1、講故事，引起幼兒興趣。

　　2、幼兒相互交流討論

　　老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？

　　3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。

　　（1）知道材料的使用方法。

　　（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。

　　4、動手制作月餅

　　教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。

　　5、欣賞月餅

　　請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

　　中秋節做月餅的教案 3

　　活動目標：

　　了解制作月餅的方法。

　　了解月餅的起源時間。

　　知道過什么節日要吃月餅。

　　活動準備：

　　幾種各式月餅。

　　制作月餅的視頻。

　　活動過程：

　　一、各式月餅

　　1、哇！有這么各式各樣的'小餅這叫什么啊？

　　2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？

　　3、小朋友們都吃過啊！誰能說說月餅好吃不啊？月餅是什么餡料的啊？

　　4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？

　　5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。

　　6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅那？

　　7、對！是過節的時候要吃月餅，那是過什么節啊？

　　8、中秋節就是每年的農歷八月十五要吃月餅和賞月。

　　二、制作月餅的方法

　　1、小朋友都知道關于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成啊？

　　2、不知道我們就應該知道對不啊？我們來看視頻了解。

　　3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！

　　4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

　　三、小結

　　1、小朋友本課的知識都學會了嗎？

　　2、那要考考小朋友們了。

　　3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？

　　4、品嘗月餅。

　　中秋節做月餅的教案 4

　　［活動目標］

　　1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

　　2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。

　　3．簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　4．知道節日時人們主要的慶祝活動。

　　［活動準備］

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。

　　2．幼兒玩超市游戲用的貨架。

　　3．幼兒認識過月餅。

　　［活動過程］

　　1．由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。

　　2．遷移已有經驗，交流和討論。

　　指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？

　　3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的`使用方法和制作的過程。

　　(1)認識材料，知道使用的方法。

　　(2)觀察老師示范，了解制作的過程。

　　4．自由嘗試制作月餅。

　　5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。

　　教學反思：

　　通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！

　　中秋節做月餅的教案 5

　　一、主要涉及領域：

　　綜合。

　　二、活動目標：

　　1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

　　2、積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發現。

　　3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

　　4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。

　　5、讓幼兒知道節日的時間。

　　二、活動準備：

　　邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。

　　三、活動過程：

　　1、向做月餅的嘉賓問好，激發參與活動的興趣。

　　2、認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。

　　3、根據材料和工具，猜測制作月餅的方法。

　　指導語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的'？

　　4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）

　　5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。

　　四、教學反思：

　　教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。

　　中秋節做月餅的教案 6

　　活動目標：

　　1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

　　2、知道節日時人們主要的`慶祝活動。

　　3、簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　活動準備：

　　面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋

　　你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

　　二、看月餅，說月餅

　　說說月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

　　四、自由結伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　六、活動延伸：

　　把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

　　中秋節做月餅的教案 7

　　活動目標：

　　1.欣賞各種月餅外形的美。

　　2.嘗試制作月餅，體驗創作的樂趣。

　　活動準備：

　　1.課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。

　　2.紙面教具：月餅店字樣。

　　3.材料準備：

　　(1)師幼共同收集各種月餅盒。

　　(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

　　活動指導：

　　1.自由欣賞。

　　引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。

　　引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。

　　小結:月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。

　　2.制作月餅。

　　引導語:買月餅的人實在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

　　鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的.裝飾……

　　引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

　　3.月餅店。

　　引導語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

　　鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

　　活動延伸：

　　1.在美術區提供相關的美工材料，引導幼兒繼續制作月餅。

　　2.引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打印）。

　　中秋節做月餅的教案 8

　　活動目標：

　　1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。

　　2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。

　　3、感受中秋節的歡樂氣氛分。活動準備：實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋

　　活動過程：

　　1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的'活動興趣。

　　2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？

　　3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現在老師教你們做月餅。”

　　4、教師邊講解邊示范月餅的做法：

　　（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

　　（2）、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。

　　教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。

　　5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

　　6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

　　7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。

　　中秋節做月餅的教案 9

　　設計意圖：

　　中秋節是我國的傳統節日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手制作的樂趣。

　　活動目標：

　　1、了解中秋節的來歷，傳統，和習俗

　　2、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

　　2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的`想法。

　　3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。

　　活動準備：

　　材料準備：PPT課件，中秋節來歷，習俗，傳統的若干張圖片，月餅若干張圖片，嫦娥奔月的故事視頻。

　　經驗準備：知道中秋節要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。

　　重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。

　　難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

　　活動過程：

　　一、情境導入，激發興趣。

　　1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調動幼兒的興趣。

　　師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識她吧。

　　師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?

　　師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?

　　今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。

　　二、看一看，說一說。

　　出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。

　　師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?

　　師總結：原來啊，月餅是圓圓的。

　　三、嘗一嘗，說一說。

　　師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。

　　師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊?

　　四、仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。

　　師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發現了什么?

　　師小結：中秋節大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。

　　師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們，小2班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢?

　　師：寶貝們，你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅呢?

　　現在，我們先來玩個游戲熱熱身，再做月餅吧(播放中秋節兒歌)

　　五、播放游戲音樂

　　家長與幼兒一起玩游戲

　　六、游戲過后，做手工

　　老師：好了，小朋友們。游戲玩完啦，現在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。

　　活動延伸：

　　幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

　　中秋節做月餅的教案 10

　　活動目標：

　　1.品嘗月餅，學會分享，體驗分享的快樂。

　　2.知道每年農歷八月十五是中秋節，是全家人團圓的好日子。

　　3.初步萌發對民族文化的興趣，了解中秋節吃月餅的習俗。

　　活動準備：

　　1.ppt課件：月餅的制作方法

　　2.月餅及切月餅的`塑料小刀

　　3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》

　　活動過程：

　　一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。

　　1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

　　這一天人們一般怎樣慶祝?

　　2.教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。

　　二、觀察并了解月餅。

　　1.請幼兒將各自的月餅拿出來，看一看、說一說，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?

　　2.幼兒自由交流并討論：

　　你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

　　3.課件-月餅的制作方法

　　讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。

　　三、分享月餅。

　　1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

　　2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學習與同伴分享食物。

　　活動延伸：

　　建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。

　　中秋節做月餅的教案 11

　　一、活動目標：

　　1、了解月餅的制作過程，發展團、壓等技能。

　　2、知道中秋節快到了，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

　　3、讓幼兒體驗泥工活動的樂趣。

　　二、活動重難點：

　　通過團、壓等技能來制作月餅。

　　三、活動準備：

　　1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3—4個。

　　2、塑料月餅盒若干。

　　四、活動過程：

　　（一）、導入活動

　　教師利用變魔術的方式出示月餅，引起幼兒做月餅的興趣。

　　變魔術，教師用神秘的口吻引出月餅。

　　師：“小朋友非常聰明，今天我們就一起來做月餅。”

　　（二）、教師出示已經做好的幾個“月餅”，引導幼兒觀察，調動幼兒制作月餅的.積極性。

　　師：“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”

　　（三）、教師示范講解月餅的制作方法。

　　教師帶領幼兒先重點學習團、壓等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。

　　老師先帶小朋友們制作一個簡單的月餅，將泥放在兩手手心，把它使勁地揉來揉去，揉成一個球形，將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里，然后把它倒出來。

　　（四）、幼兒操作，教師巡回指導。

　　提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里，也不能把橡皮泥扔到地上。

　　（五）、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

　　師：“請小朋友上來介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”

　　五、活動延伸：讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋，對月餅的花紋產生初步的興趣。

　　中秋節做月餅的教案 12

　　活動目標：

　　知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

　　活動準備：各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋你知道中國特有的節日嗎？

　　春節節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月

　　中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的.熱愛和對美好生活的向往。

　　二、看月餅，說月餅說說月餅的不同

　　形狀不同——

　　一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同——

　　月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同——

　　豆沙、玫瑰、鮮肉……制作方法不同（制作材料不同）——

　　冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……

　　三、做月餅

　　討論：我們可以用什么方法制作月餅

　　橡皮泥制作

　　剪剪畫畫……重點介紹：泥塑印花——在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。

　　四、自由結伴選擇材料制作

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。

　　五、介紹、展示自制的月餅。

　　中秋節做月餅的教案 13

　　活動目標：

　　1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。

　　2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

　　3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

　　活動準備：

　　1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。

　　3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。

　　4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

　　教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

　　2、說說自己見過的月餅。

　　教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。

　　二、引導幼兒觀察月餅的'制作步驟，大帶小一起制作月餅。

　　1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發言。

　　2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。

　　3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

　　4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。

　　三、介紹、展示自制的月餅。

　　大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

　　活動延伸：

　　把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。

　　中秋節做月餅的教案 14

　　活動目標

　　1.了解月餅制作的過程，發展團、壓、切等技能。

　　2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。

　　3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。

　　活動準備

　　1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

　　2.課件。

　　活動過程

　　1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。

　　在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。

　　2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

　　教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

　　3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。

　　4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

　　5.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。

　　6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?

　　7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的'、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。

　　教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。

　　中秋節做月餅的教案 15

　　活動目標

　　1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

　　2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

　　3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

　　活動過程

　　（一）開始部分：

　　出示月餅，引起幼兒的學習興趣。

　　（二）基本部分：

　　1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的'外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

　　2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

　　3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

　　4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

　　5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

　　6、教幼兒發聲練習。

　　7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

　　8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

　　（三）結束部分：

　　共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改

　　中秋節做月餅的教案 16

　　活動目標：

　　1．知道陰歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。

　　2．了解中秋節人們的活動，體驗節日的快樂，感受中國人的文化習俗。

　　活動準備：

　　故事《巧姑做月餅》，背景音樂

　　活動過程：

　　1.談話導入

　　師：小朋友你們知道中秋節是哪一天嗎？（農歷八月十五）對的，每年的農歷八月五定為中秋節，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節。

　　2.討論中秋節的由來

　　師：誰知道中秋節是怎么來的嗎？中秋節還叫什么節呢？

　　3.講故事，讓孩子了解中秋節的.來歷

　　教師富有表情地講故事：巧姑做月餅

　　教師講完一遍故事后，提問：

　　師：有一些小朋友不知道中秋節是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。

　　師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？

　　4.教師再講一遍故事。

　　師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅呢？

　　你說一說中秋節是怎么來的？

　　5.經驗提升，探討如何歡度中秋佳節

　　師：中秋節是一個怎樣的節日？你家里準備怎樣過中秋節？

　　總結：中秋節是一個團圓節，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節了。

　　今天，我們一起提前來過這樣一個團圓節，好嗎？

　　6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。

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