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自助餐活動方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細(xì)則，步驟等。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的自助餐活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
自助餐活動方案1
每年6月的第三個星期日是父親節(jié)，據(jù)說，選定6月過父親節(jié)是因為6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭，父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛深沉，我們時刻能夠感受，只是我們都不善于表達(dá)。
今年6月21日，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】：6月21日，11：30-14：
【活動內(nèi)容】：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點，澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個其樂融融的父親節(jié)
【活動規(guī)則】：人民幣188元+15%服務(wù)費/每位。啤酒無限暢飲。
【活動地點】：酒店6層空中花園。
自助餐廳父親節(jié)活動方案
一、時間：父親節(jié)當(dāng)天
二、地點：酒店一樓西餐廳
三、活動目標(biāo)及活動宗旨： 聘才網(wǎng)
于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。
四、營銷對象：
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動
◆ 父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆ 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢?父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。
其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達(dá)對父親默默地愛!
活動時間：父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐 11:30---13:30 RMB88/位
晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位
地點：酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預(yù)計￥500元; 小本創(chuàng)業(yè)
八、預(yù)計收入：
Lunch: ￥88/位*60/人=￥5280
Dinner: ￥98/位*60/人=￥5880
Total: ￥11160
自助餐廳父親節(jié)活動方案
一、 活動目的
通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng)，進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領(lǐng)先于競爭對手。
二、活動時間：20xx-06-21
三、活動地點：
四、活動內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費拍照一張，并免費寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1 3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親，我店免費提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn)，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造
(一)、對外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容：6.15父親節(jié)到了，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的`父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顧客;
2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造：
(1)、X展架3個;
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺面軟文(從 六、一 兒童節(jié)到 6、15 父親節(jié));(6)、背景音樂：陳紅的《�；丶铱纯础�，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊!
3、 現(xiàn)場互動：
(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸�？鞓�!
(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領(lǐng)導(dǎo)，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié)，�，F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn)，達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
自助餐活動方案2
活動目標(biāo)：
1、蔬菜有不同的味道以及多種制造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2、能用語言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3、體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
活動準(zhǔn)備：
1、活動前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3、各種常見蔬菜的圖片，多媒體。
4、教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
活動過程：
1、教師出示各類蔬菜的圖片，向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的感召。
3 、向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
4、提問：人們?yōu)槭裁匆允卟四�？能不能光吃葷菜不吃蔬菜�?/p>
5、分類擺放菜肴。幼兒依照菜肴的.制造行動措施來分類：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。
6、參與咀嚼蔬菜自助餐。
7、相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
8、幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
9、小結(jié)。
10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
11、有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？
12、小結(jié)：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動情由：本次活動藍(lán)本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，推敲到是國慶后的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。
自助餐活動方案3
一、活動意義
秋天到了，天氣越來越干燥，幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應(yīng)，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應(yīng)該選擇清火、濕潤的食品，注意補(bǔ)充營養(yǎng)。
通過本次活動，我們想讓幼兒進(jìn)一步地了解到秋季防燥應(yīng)該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習(xí)慣。
二、活動目標(biāo)
1、感受自助餐自主選擇的快樂。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習(xí)慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
三、活動要求
以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進(jìn)行的教育，引導(dǎo)幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
四、活動的準(zhǔn)備
(1)食物的準(zhǔn)備
主食：翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿卜)、蒸餃(香干、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾
水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調(diào)羹
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調(diào)羹
餐具的.準(zhǔn)備
小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調(diào)羹
中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調(diào)羹
(2)環(huán)境的準(zhǔn)備
請教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍，讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食
(3)食物擺放的準(zhǔn)備
請教師準(zhǔn)備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標(biāo)簽表示，便于幼兒拿取。
五、活動過程
1、由保健教師全面負(fù)責(zé)自助餐活動設(shè)計
2、由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育
3、幼兒自由的選擇食物
自助餐活動方案4
活動時間：
20xx年5月31日9:30—11:00
活動地點：
一樓大廳
活動目標(biāo)：
1、慶祝“六一兒童節(jié)”;
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)孩子的自主意識，學(xué)會與人分享;
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動準(zhǔn)備：
1、桌子20張、椅子100張(暫定);
2、食物
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;
(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個;
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座;
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣;
6、用餐前在教室洗手;
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ;(5分)
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)
4、謝園長致辭;(5分)
5、主持人介紹食譜;(10分)
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的.食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會說“謝謝”;(10分)
7、自助餐正式開始(幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂);(40分)
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。(5分)
活動注意事項：
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)(避免出現(xiàn)個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象);
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認(rèn)真做好處理工作;
3、安排好幼兒上廁所!
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自助餐活動方案5
一、設(shè)計初衷：
為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面，真正將生活貫穿于孩子們的一日活動，我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變，更重要的是行為上的跟進(jìn)，特開展本次“全園自助餐”活動，我們也想通過自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會就餐的文明禮儀：規(guī)則、謙讓：自我管理：自我選擇，同時讓幼兒更加清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過程中要讓孩子用好自助餐，通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境(心理、物質(zhì))：小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式，老師幫一些，自己取一點。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等，從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識。
就餐形式有諸多好處：首先，有利于孩子身體健康。其次，有利于營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭，兒童吃飯是一件十分困難的事情，常見家長端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷，就是讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥爻裕缘煤侠怼⒊缘糜淇�。通過實行自助餐，小伙伴們開始關(guān)心吃什么，也增進(jìn)了彼此間的交流。實行自助餐，孩子就須自己進(jìn)行思考、選擇和把握，這無疑有利于提高他們的獨立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國娃，做為力造禮儀校園的愛綠娃，各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個環(huán)節(jié)中。
二、活動目標(biāo)：
1、初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。
2、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐，就餐時能夠和同伴愉快交流。
3、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望，體驗自助餐活動帶來的樂趣。
三、活動對象：
全園所有幼兒及教師。
四、活動時間：
20xx年9月21日上午11點
五、活動地點：
園區(qū)操場
六、活動準(zhǔn)備：
1、相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備：布置活動場地，照相機(jī)一架。幼兒帶來的食物和幼兒園準(zhǔn)備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果)，勺子、盤子、碗，桌布、桌子等。
2、知識準(zhǔn)備：老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關(guān)資料。
七、活動過程：
1、各班老師在班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。
(1)自助餐取菜有哪些注意事項?
想去拿菜吃的時候要怎么拿?吃自助餐人一般比較多，這個時候就需要大家排隊選擇食物，不可以亂擠、亂搶、亂插隊，更不允許不排隊。在取菜之前，先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時，應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi)，然后要快快的離開。不能在食物面前想很久，讓身后之人久等，更不應(yīng)該在取菜時挑挑揀揀，用手去拿或以自己的餐具去取菜，這些都是不禮貌的。
(2)自助餐取菜有什么順序?
吃自助餐時可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的時候，想吃的好，吃菜是有順序的'，先吃冷菜，然后再喝湯，接著吃熱菜，熱菜之后是點心，然后再是甜品，最后是水果。小朋友在取菜的時候，最好先在全場轉(zhuǎn)上一圈，看看都有哪些好吃的，然后再去取菜。
(3)自助餐取菜的原則是什么?
如果每個菜都想吃，可不可以拿很多很多?自助餐就餐時要遵循“少取”的原則，小朋友遇上了自己喜歡吃的東西，只要不會撐壞自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不過，如果你拿很多，自己又吃不完，這樣就會出現(xiàn)浪費食物的現(xiàn)象。小朋友可以每次少拿一點，不夠吃了再去拿。在吃自助餐時，你吃很多是可以的，但是浪費糧食是絕對不允許的。
(4)自助餐可以外帶嗎?
有些東西沒吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家里，還是在酒店里，都不能把東西帶回家。這一點小朋友們一定要記住，你可以吃很多，但是不能把喜歡吃的東西帶回家。
(5)吃自助餐還有什么目的?
為什么會有吃自助餐的活動，吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐，有時也叫冷餐會，它是一種非正式的西式宴會。大人們可以在在自助餐宴會上談生意，朋友們可以在自助餐宴會的時候聚一聚，大家也可以通過自助餐宴會來交朋友。所以在吃自助餐的時候，你如果只顧自己吃東西，不和別人說話，那也是不禮貌的。現(xiàn)在自助餐越來越受大家的歡迎，很多朋友聚會的時候都會選擇方便、實惠又經(jīng)濟(jì)的自助餐。
2、幼兒參與實踐活動：班內(nèi)老師組織幼兒有序的來到自助餐場地，讓幼兒自由而有序的取餐。
3、活動小結(jié)：活動結(jié)束以后，每班進(jìn)行活動小結(jié)。
自助餐活動方案6
活動目標(biāo)：
1.促進(jìn)家園合作。
2.培養(yǎng)幼兒良好的用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)，了解一些自助餐的禮儀，懂得分享的快樂。
3.讓幼兒參與親子活動，感受活動的熱鬧氛圍。
活動準(zhǔn)備：
(一)活動前環(huán)境布置
1.幼兒園環(huán)境布置：幼兒園內(nèi)部、操場布置氣球，增添節(jié)日氛圍。
2.班級教室、走廊，渲染節(jié)日氣氛。
(二)活動前自助餐禮儀教育
1.了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。知道熱性的東西，比如零食吃多了，要多吃水果，這樣才不容易上火。
2.老師要對幼兒進(jìn)行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
3.教育幼兒合理安排飲食，喜歡吃各種食品，不貪吃某一種食物，吃多了會不消化。
4.幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠，互相謙讓。
5.引導(dǎo)幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴飲暴食和浪費。
6.每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
(三)活動前餐點準(zhǔn)備：
幼兒園準(zhǔn)備薯條、雞柳、餃子、糕點、水果沙拉、雜糧、飲料。
家長準(zhǔn)備2-3人份食物，來園后根據(jù)餐盤前的`提示將食物分類放好。
活動流程：
1.保育員、配合教師擺好餐點、餐具，統(tǒng)一擺放。
2.家長和幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，拿取食物。
(2)家長指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜，避免浪費。
(3)幼兒取食物過程中，家長負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒取餐及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，家長指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
(6)和班級老師一起整理好場地再離開。
3.進(jìn)行親子小游戲。
自助餐活動方案7
一、活動方案設(shè)計由來：
隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥?吃，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習(xí)慣，特開展此次活動：
二、活動目標(biāo)：
1.體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3.養(yǎng)成文明、健康進(jìn)餐習(xí)慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。
5.培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
三、活動時間：
12.25-下午3:10——4:00
四、活動地點：
三層多功能廳
五、活動準(zhǔn)備：
�。ㄒ唬┳灾投Y儀教育——各班級提前進(jìn)行教育
1.幼兒進(jìn)行餐前教育———盥洗習(xí)慣、洗干凈小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具（每人一個碗小蝶，水杯），正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；
2.教育幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、干稀合理搭配飲食；
3.教育幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
5.讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的東西，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；
6.教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志，帶領(lǐng)幼兒練習(xí)；
7.教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；
8.每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。
�。ǘ┎蛷d座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）
（三）餐點準(zhǔn)備：
人員：伙房教師為主，各班家長協(xié)助共同準(zhǔn)備：
食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。
�。ㄋ模﹫龅夭贾茫涵h(huán)境裝飾、背景音樂、服務(wù)迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導(dǎo)（保健醫(yī)）
六、活動流程
�。ㄒ唬┊�(dāng)天上午12：30前布置好用餐場地（高、武、張、小張、梁、霍負(fù)責(zé)）（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、紙巾等）——班級協(xié)助；
（二）3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進(jìn)入——背景音樂
�。ㄈ┙M織幼兒有秩序進(jìn)餐。
1.幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
2.指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
3.幼兒取食物過程中，老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
（四）幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）
（五）根據(jù)幼兒進(jìn)餐情況，適當(dāng)延長進(jìn)餐時間；
�。┧狞c整理收拾（各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地）。
七、安全要求：
1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導(dǎo)。（王老師、陳老師、佟老師負(fù)責(zé)幫助添彩盛菜）
3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐，及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。
八、食譜：
1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、
2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅
3、湯品：甜豆?jié){、三色丸子湯
4、點心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、
5、涼菜：黃瓜條、圣女果
6、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）
自助餐活動方案8
一、指導(dǎo)思想
一年一度的“六一”國際兒童節(jié)就要到來，為了符合孩子們的身心特點，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個真正屬于自己的快樂節(jié)日；讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。孩子們通過參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識，了解了成人勞動的不易，增加了親子感情，增進(jìn)了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中，進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新，學(xué)習(xí)了科學(xué)的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶“六一”自助餐活動，進(jìn)一步提升本園的良好形象，有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。
二、活動目的`
1、更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
2、通過參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識，了解了成人勞動的不易。
3、邀請家長觀摩，為家長創(chuàng)設(shè)相互交流的機(jī)會。
4、組織開展舞蹈表演活動，使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節(jié)。
三、活動時間：六月一日上午十點半
四、活動地點：本班教室
五、活動內(nèi)容
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時間允許就表演）
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
五、相關(guān)準(zhǔn)備
1、餐具。（最好是一次性餐具）
2、人員分工。
3、安全和衛(wèi)生等教育（注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學(xué)知識。
4、介紹就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。
5、學(xué)習(xí)“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動，讓孩子們度過一個快樂難忘的六一兒童節(jié)。
六、自助餐負(fù)責(zé)人員分工
1、洗菜組負(fù)責(zé)人：31號媽媽 38號媽媽
成員：16、31、22、17、34、23、3、6
2、切菜組負(fù)責(zé)人：5號媽媽 23號奶奶 7號媽媽
成員：29、9、15、27、33、7、13、5
3、涼菜組負(fù)責(zé)人：1號爸爸 30號媽媽 29號媽媽
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11
4、衛(wèi)生組負(fù)責(zé)人：7號爸爸 11號爸爸 26號媽媽
成員：26、18、10、2、1、14、38、12
5、攝影組負(fù)責(zé)人：6號爸爸
成員：19
自助餐活動方案9
冬天已經(jīng)悄然走入我們的生活，各種盛大的節(jié)日也悄悄臨近。無論是圣誕還是元旦，都是親朋好友互送祝福、互贈禮物的時候。每年12月24日是平安夜，相當(dāng)于中國民間的“掃塵節(jié)”。由于中西方的融合，已成為世界性的一個節(jié)日。為此，我院開展繪手繪心主題系列活動�，F(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、活動目的：
1、了解平安夜的來歷，通過此次活動一方面豐富我院的學(xué)生生活，提供學(xué)生的生活質(zhì)量；同時通過此次活動增強(qiáng)我院學(xué)生對校園的感情，促進(jìn)愛校之情。
2、增強(qiáng)學(xué)生的感恩意識，增強(qiáng)社會責(zé)任感，培養(yǎng)健康心態(tài)，塑造健全人格，并學(xué)會感恩。提高學(xué)生的自理能力，形成良好的勞動習(xí)慣，端正學(xué)生的勞動態(tài)度。
3、使學(xué)生體會父母的辛苦，學(xué)會關(guān)心他人，能積極主動的做一些力所能及的家務(wù)勞動。
二、活動時間：
12月24日至12月26日
三、活動內(nèi)容：
1、開展關(guān)于平安夜或圣誕節(jié)的主題班會，觀看關(guān)于相關(guān)的`視頻。通過主題班會，讓學(xué)生認(rèn)知到，我們的成長，離不開父母的養(yǎng)育之恩，使同學(xué)們認(rèn)知到知恩圖報是中國民族的傳統(tǒng)美德。
2、寫下，貼在心愿墻上�？梢园岩恍┢綍r不好意思說出口的感謝的話大膽表達(dá)出來。
3、以宿舍為集體，裝扮各自宿舍。用其他方式來記錄宿舍成員間的友誼以及要感謝的宿舍兄弟姐妹。
4。畫出美好、溫馨的相關(guān)作品。和同學(xué)們分享一起喜悅的心情。
5。用卡片的形式寫下自己對親朋好友或者同學(xué)的祝福、鼓勵和關(guān)心，我們可以送到相應(yīng)的人手中。（僅限于校內(nèi)的老師和同學(xué)）
四、活動要求：
1、充分重視——各班要以此活動為契機(jī)，精心組織，合理安排，開展活動。
2、加強(qiáng)指導(dǎo)——班主任要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本班的實際，認(rèn)真做好活動的指導(dǎo)工作，主題班會要指導(dǎo)學(xué)生提前進(jìn)行分工準(zhǔn)備。
3、注重實效——各班要在開展此項活動的基礎(chǔ)上，將感恩活動的內(nèi)涵，進(jìn)一步延伸，教育引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會主動感謝與關(guān)懷他人，學(xué)會與同學(xué)和睦相處，增強(qiáng)我院學(xué)生對校園的感情。
自助餐活動方案10
活動時間：20xx年5月31日9:30—11:00
活動地點：一樓大廳
活動目標(biāo)：1、慶�！傲粌和�(jié)”；
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)孩子的自主意識，學(xué)會與人分享；
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動準(zhǔn)備：1、桌子20張、椅子100張（暫定）；
2、食物
（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份；
�。�2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座；
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的'飲食習(xí)慣；
6、用餐前在教室洗手；
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》 ；（5分）
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》（10分）
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班；（5分）
4、謝園長致辭；（5分）
5、主持人介紹食譜；（10分）
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會說“謝謝”；（10分）
7、自助餐正式開始（幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂）；（40分）
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。（5分）
活動注意事項：
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)（避免出現(xiàn)個別
孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象）；
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認(rèn)真做好處理工作；
3、安排好幼兒上廁所！
自助餐活動方案11
一、總體思路目標(biāo)
本次自助餐會活動，既區(qū)別于第一次的人海行動(人氣階段)，又不同于當(dāng)前正在進(jìn)行的快樂星期六活動(運行階段)。要著重突出"節(jié)"的成份;營造"節(jié)"的氛圍;體現(xiàn)"節(jié)"的歡快。人員基本控制在400人左右，達(dá)到能坐下，不擁擠，使顧客感到不是來酒店用餐，而是來隴鑫過節(jié)。給顧客的總體印象是：華貴、優(yōu)雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕松。把整個自助餐會辦成類似春節(jié)團(tuán)拜、聯(lián)歡的形式，為春節(jié)再次舉辦活動打下良好的基礎(chǔ)。宣傳、擴(kuò)大星級酒店影響力和知名度。充分發(fā)揮餐飲服務(wù)行業(yè)龍頭作用，想方設(shè)法拉動酒店經(jīng)濟(jì)，占領(lǐng)消費市場，力爭創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，是本次"兩節(jié)"活動的目的所在。
二、活動主題宣傳詞
1、到隴鑫，過圣誕
品美食，迎新年
2、激情圣誕夜，狂歡在隴鑫
平安幸福年，相約在酒店
3、火樹銀花賀圣誕，
燈紅酒綠迎新年。
三、舉辦時間：20xx年12月25日17：00-20：00
地點：隴鑫國際大酒店2F宴會廳
四、場地布置
1、酒店大廳(內(nèi)、外待定)擺放大型圣誕樹、圣誕老人各一對。
2、酒店大廳內(nèi)擺放大型花壇一個。
3、2F宴會廳右側(cè)擺放圣誕樹8棵，樹上懸掛用酒店廣告內(nèi)容包裝的'蘋果若干枚，親情祝福卡若干條。
4、宴會廳左側(cè)懸掛紅燈籠8個，附加有獎燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特制的精美賀年卡形式出現(xiàn)，正面為隴鑫祝福，背面為燈謎內(nèi)容。
5、宴會廳舞臺上方拉電絲若干條，電絲上懸掛裝滿雪花紙屑
和彩色紙條的氣球。
6、舞臺兩側(cè)擺放香檳塔及大型燭臺。
7、選2名男服務(wù)員扮"圣誕老人"，選一男一女服務(wù)員扮"散財童子"。以上特制服裝均有"隴鑫標(biāo)志"。
五、氣氛渲染
為使本次自助餐會活動取得圓滿成功，達(dá)到預(yù)期的效果。2F宴會廳LED大屏兩邊循環(huán)打出本次活動的三組主題宣傳詞(對聯(lián)式豎排)，大屏中間反復(fù)播放《圣誕故事》、《新年祝福》等內(nèi)容，并穿插播放酒店宣傳短片。同時選擇有關(guān)圣誕、新年的典型曲目，作為背景音樂一直循環(huán)播放。
整個現(xiàn)場氣氛調(diào)控，具體操作可按"三個樂章"進(jìn)行，也是三個高潮。
第一樂章：同度"兩節(jié)"，共享美食
客人基本到齊后，LED電子屏打出第一樂章的內(nèi)容，此時主持人及兩名"圣誕老人"，兩名"散財童子"同時登場亮相，在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間，"圣誕老人"和"散財童子"有歡迎、祝福動作，此時分兩組分別完成倒香檳酒和點蠟燭的環(huán)節(jié)。當(dāng)主持人祝酒詞結(jié)束后，工程人員推動電絲閘刀，引爆舞臺上方的氣球，讓氣球內(nèi)的紙屑和彩條灑落，形成雪花飄飄和天女散花之仙境，從而形成活動的第一個高潮。
第二樂章：驚喜回報，抽取大獎
當(dāng)自助餐會進(jìn)行到一定階段，選擇合適時間推出第二樂章。本樂章是本次活動高潮中的高潮，既實惠，又熱鬧。主持人在不停的宣布燈謎競猜結(jié)果的同時，穿插宣布各項大、中、小中獎信息。在此時間段，酒店攝像師可免費為中獎人員同"圣誕老人"、 "散財童子"免費拍照合影，形成第二個高潮。
第三樂章：激情狂歡，采摘"平安"
這個時間段部分客人已經(jīng)陸續(xù)離開，大廳內(nèi)已有較多空間。此時主持人宣布采摘"平安"活動開始，同時宣布采摘蘋果的寓意和簡要注意事項。為切實形成第三個高潮，不至于使整個活動出現(xiàn)虎頭蛇尾現(xiàn)象，酒店可事先安排一定數(shù)量擅長歌舞的服務(wù)人員，登上舞臺進(jìn)行歌舞表演，有目的的同客人進(jìn)行互動。但時間不宜過長，氣氛把握要適度。
六、廣告宣傳
借鑒酒店歷次舉辦營銷活動的經(jīng)驗，本次"兩節(jié)"活動仍按《榆中電視臺》、《生活導(dǎo)報》等傳播形式進(jìn)行為期三至七天的廣告宣傳。
七、抽獎配合
本次活動設(shè)
一等獎： 個，實物為： 價值約： 元
二等獎： 個，實物為： 價值約： 元
三等獎： 個，實物為： 價值約： 元
制作精美賀年卡 個，背面分別標(biāo)有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈送內(nèi)容，定做生日蛋糕、北京烤鴨可補(bǔ)找差價，縣城內(nèi)免費送貨。
八、營銷人員宣傳、銷票
按以往慣例，組織相當(dāng)數(shù)量的營銷人員走街巷、進(jìn)單位，廣泛宣傳。有目的的推銷，此次活動預(yù)計銷票 張。
九、部門配合，明確分工，責(zé)任到人
人資部：制定細(xì)案，廣告、餐票設(shè)計，配合場地布置，配合現(xiàn)場檢票。
責(zé)任人：張富華、劉國雄
餐飲部：全程服務(wù)，菜品制訂，用餐場地布置。
責(zé)任人：姜麗、王雙成、楊玉蘭、許銀斌
客房部、前廳：現(xiàn)場組織指揮，引領(lǐng)、疏散客人。
責(zé)任人：王鳳霞、陸娟、楊霞、李成偉
婚慶公司：現(xiàn)場氣氛布置，書寫歡迎詞、祝酒詞、燈謎內(nèi)容，"圣誕老人"、"散財童子"服裝制作及人員挑選，LED大屏內(nèi)容策劃，背景音樂選制，主持串臺，獎項宣布等。
責(zé)任人：王鍇
園藝部：配合現(xiàn)場布置
責(zé)任人：楊淑珍
工程部：自制舞臺電絲氣球懸掛簡單設(shè)施并掌握推閘引爆時間，保證活動用電及安全工作。
責(zé)任人：曹宏寶
網(wǎng)絡(luò)信息部：舞美燈光，LED大屏操作，音響設(shè)備調(diào)控。
責(zé)任人：裴懷龍、王艷波
康體部：獎品保存及發(fā)放，配合引導(dǎo)、疏散客人。
責(zé)任人：魏熙林、張富泰
禮警部：場外車輛指揮與停放，現(xiàn)場保安及人員疏散。
責(zé)任人：張正岳
財務(wù)部：售票、檢票、錢票總控
責(zé)任人：趙黎明
各部門：營銷宣傳、銷售餐卷
責(zé)任人：王鳳霞、張富華
十、"兩節(jié)"活動小結(jié)
活動結(jié)束后，由總經(jīng)理安排合適時間，進(jìn)行全面、細(xì)致工作小結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，找出不足，發(fā)現(xiàn)問題，以便整改。
自助餐活動方案12
一、活動方案設(shè)計由來：
現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤�、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質(zhì)。
通過本活動，讓幼兒進(jìn)一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學(xué)會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。
二、活動目標(biāo)：
1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理)，愛惜廚師的勞動成果;
2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。
三、活動時間：
12月6日(本周五)上午11:00——12:10
四、活動地點：
幼兒園一樓舞蹈廳
五、活動準(zhǔn)備：
1、自助餐禮儀教育————各班級提前進(jìn)行教育
(1)幼兒進(jìn)行餐前教育————穿正式的服裝進(jìn)餐、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上;
(2)教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的`太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費;
(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠，互相謙讓;
(4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志，帶領(lǐng)幼兒練習(xí);
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;
(7)教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位;
(8)每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級準(zhǔn)備、后勤協(xié)助)
3、餐點準(zhǔn)備：各種水果和零食(后勤)
4、場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、西餐禮儀PPT、迎賓人員等(特色組)
六、活動流程
1、當(dāng)天10：30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)————班級生活協(xié)助;
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、PPT播放;
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
(3)幼兒取食物過程中，生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時間;
5、整理收拾。
七、食譜：
1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花
2、主食：揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米
3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯
4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋
5、點心：白饅頭、巧克力蛋糕
6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜
7、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)
8、糖水：紅豆羹
9、飲料：橙汁、雪碧
自助餐活動方案13
一、活動時間：20xx年12月24日晚17：00至03：30
二、活動地點：酒店自助餐廳
三、活動形式：自助餐
四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計圣誕節(jié)西餐套餐菜單
1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊演奏音響背景墻
2、西餐廳120餐位自助餐臺
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米T型臺
5、B廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻
6、歌舞廳100人左右茶歇DJ臺背景墻 圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單
四、平安圣誕布置裝飾
酒店廣場設(shè)計圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架 大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾 電梯B區(qū)兩部宣傳海報圣誕花環(huán)A區(qū)兩部宣傳海報軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳B廳歌舞廳重點裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。
五、活動宣傳
1、活動宣傳冊、門票的.設(shè)計制作
2、宣傳廣告設(shè)計制作包括廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、X展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等
3、活動當(dāng)日中餐廳、B廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計制作
4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計節(jié)目單工作證、抽獎箱及幸運轉(zhuǎn)盤裝飾等
六、平安夜圣誕節(jié)活動工作計劃
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會
2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位
4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會
5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄
7、12月20日活動倒計時開始
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程
9、12月23日大堂宏安廳B廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作活動結(jié)束。
七、平安夜活動方案預(yù)算
1、各項大獎、幸運獎、紀(jì)念獎的預(yù)算
2、各項活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計、經(jīng)費支出和成本控制
3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌
4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作 以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。
自助餐活動方案14
活動時間：
20xx年5月31日9:30—11:00
活動地點：
一樓大廳
活動目標(biāo)：
1、慶�！傲粌和�(jié)”；
2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)孩子的自主意識，學(xué)會與人分享；
3、增強(qiáng)幼兒園的招生推廣度。
活動準(zhǔn)備：
1、桌子20張、椅子100張（暫定）；
2、食物
（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份；
�。�2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；
4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座；
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣；
6、用餐前在教室洗手；
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。
活動流程：
1、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》；（5分）
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》（10分）
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班；（5分）
4、謝園長致辭；（5分）
5、主持人介紹食譜；（10分）
6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的.食物，并學(xué)會說“謝謝”；（10分）
7、自助餐正式開始（幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂）；（40分）
8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。（5分）
活動注意事項：
1、在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)（避免出現(xiàn)個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象）；
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動的行為，認(rèn)真做好處理工作；
3、安排好幼兒上廁所！
自助餐活動方案15
圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準(zhǔn)備。
一、活動目的
通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、活動主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動時間
20xx年x月x日—x月x日
四、活動內(nèi)容
主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)
活動一：消費有禮禮品連連：(所依據(jù)費用為最終實際消費額)
20xx年x月x日——20xx 年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的`贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦當(dāng)天)
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對
備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應(yīng)該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二：24號當(dāng)天活動
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規(guī)定時間(20：00—22：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個紅包)
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)
4、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進(jìn)店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。
元旦當(dāng)天活動：
1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯
2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤等
五、活動期間店內(nèi)場地布置
20xx年xx月xx日——20xx 年xx月xx日期間
1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間：店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內(nèi)用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮
(2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱
元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“福”字樣的窗花
(4)店外懸掛上條幅，寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)
圣誕期間：門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲
元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。
(5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動
(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動。
店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上
1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位，專門為情侶就餐設(shè)計。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。
六、活動宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容，在店面周圍的主干道，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽音樂學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放，保證點周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽晚報廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報詳細(xì)介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析：
1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨，大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會，家人朋友小聚一下，加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點，實惠而溫暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費。
七、前期準(zhǔn)備
1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;
2、物品準(zhǔn)備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現(xiàn)場操作
主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂;每一部分設(shè)定一個負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人要掌控全局，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。
九、活動預(yù)算
購買禮品：20xx元;
裝飾店面的飾品：20xx元;
傳單：3000元;
媒體宣傳：20000元;
(報紙、廣告)校內(nèi)代理人員：20xx元;
其它：7000元(運費等其它機(jī)動費用);
總計：36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力
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