幼兒園幼兒包餃子活動方案

　　為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案要怎么制定呢？以下是小編精心整理的幼兒園幼兒包餃子活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園幼兒包餃子活動方案1

　　為了迎接一年一度的元旦，讓我們的孩子和家長感受節日的喜慶，我班設計了一系列活動方案，目的是讓孩子和家長們共同參與，促進親子交流，讓孩子們在幼兒園度過一個愉快而又有意義的元旦！

　　活動目的：

　　1、通過親子迎新年活動增進家園聯系，促進家長與教師之間、幼兒與幼兒之間的互動和聯系，增進彼此的感情。

　　2、讓幼兒感受新年的歡樂和喜悅。

　　開展活動：

　　1、在活動的一開始，請欣賞孩子們為大家帶來的合唱《新年好》。

　　2、現在我們的小朋友能做很多事情了呢，不但能自己的事情自己做，還能幫老師做很多力所能及的事情呢，所以，爸爸媽媽不要再說我小了，下面是孩子帶來的兒歌《別說我小》。

　　3、我們現在長大了，不但能自己的事情自己做，我們還知道，講衛生的才是乖寶寶，請欣賞兒歌《小牙刷》。

　　4、我們的寶貝現在可厲害了，不但會說兒歌，還會唱好聽的歌曲呢，請聽孩子們帶來的歌曲《迷路的小花鴨》。

　　5、家長們想不想體會一下游戲的快樂呢？接下來讓我們一起進入今天的`親子游戲環節《吃水果》，感受游戲帶給我們的快樂。

　　游戲規則：

　　幼兒每人五個紙球，家長每人一個小筐，幼兒將球投到小筐里，投入多的勝利。

　　6、玩完游戲，讓爸爸媽媽爺爺奶奶看看我們還有什么本領吧。兒歌《小剪刀》。

　　7、我們的小寶寶除了會唱歌、會剪紙，還會跳舞呢，請欣賞舞蹈《我們的祖國是花園》。

　　8、我們的小朋友展示了自己的才藝，小樹葉也有話要告訴大樹媽媽呢，下面是歌曲《小樹葉》

　　9、又到我們的游戲時間了，下面我們要玩的是親子游戲《小心陷進》。

　　游戲規則：

　　幼兒每人一個空瓶，家長將小棒運給幼兒，幼兒把小棒放到空瓶上方，以不掉入瓶中為勝。

　　10、小朋友玩得開不開心？（開心）冬天來了，小朋友可以和自己的家人在溫暖的屋子里做游戲，可是小動物是怎么過冬的呢？歌曲《小動物怎樣過冬》

　　11、我們小朋友現在認識很多漢字了呢，讓爸爸媽媽看看我們有多厲害吧《認字》（互動，家長抽取漢字，幼兒回答）

　　12、我們的漢字學的特別棒，不知道數字學得怎么樣呢？數學《相鄰數》。

　　13、現在是幼兒為大家帶來的歌曲《小星星》。

　　14、小朋友學的這么棒，家長應該表示一下吧，陪小朋友玩個游戲吧。親子游戲《猜一猜》。

　　15、小朋友今天快不快樂？讓我們一起來做拍手操吧。音樂《幸福拍手歌》家長與幼兒一起做。

　　結束：

　　歡樂的時光總是過得很快，希望與美好就在不遠處等待。愛永恒，信任地久天長！讓我們融合在一起，共同擁有愛的風帆，讓我們攜起手來，為我們共同的愿望揚帆起航！

　　感謝家長對本次活動的支持，“慶元旦家園同樂活動”到此結束，祝大家在新的一年里，快樂平安！

幼兒園幼兒包餃子活動方案2

　　活動目的：

　　1、冬至時節"吃餃子"是中國許多地方的傳統習俗，在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化--包餃子。

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

　　3.此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

　　活動時間：

　　xx年12月22日(周三)下午7：00開始。

　　活動內容及流程：

　　1、活動內容

　　(1)主要活動內容：包餃子比賽

　　①搟餃子皮比賽;

　　②包餃子速度賽;

　　③餃子創意拼圖賽。

　　(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

　　2、活動進程

　　(1)準備工作：

　　①與餐廳方面商定活動前的相關事宜。

　　②預計參加人數：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理)活動前召開班會，向同學們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

　　a.要積極參加，增進同學之間的感情;

　　b.體會自己動手，豐衣足食;

　　c.增加集體意識團體精神;

　　d.感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力;

　　e.主持人由大家推選或自薦。

　　③分組：

　　方案一：大家自由組合;

　　方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。

　　④事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們取下戒指、手鏈等飾品20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇。活動組織人員準備相關的.獎品。

　　⑤包餃子材料：由餐廳準備。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

　　⑦說明各活動的評比規則以及獎品發放規則

　　(2)包餃子

　　①小組內部人員分工：和面、搟面、包餡等。

　　②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

　　③老師、嘉賓參與各組作業、視察情況。

　　④主持人隨機采訪各組、照相;

　　(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行，)

　　(4)評比

　　①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

　　②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇活動方案。

　　③由各評委評出"最標致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創作者合照。

　　(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

　　(6)吃餃子，發禮物在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動結束陳詞活動結束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛生(班委留下，其他同學自愿)。

幼兒園幼兒包餃子活動方案3

　　冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時。一旁的孩子們是不是還在云里霧里，不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務廳機關服務中心幼兒園這個大家庭，在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節氣——冬至。

　　本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關冬至的一些資料，讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣，也讓家長們更了解了冬至。

　　冬至是我國農歷中二十四節氣之一，也是傳統節日冬節，也稱長至節、亞歲等。在節氣排序中，冬至排序位于第二十二節氣，但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。現在我國仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

　　本次活動主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動為冬至知識的講解，和冬至傳統飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

　　家長來幫孩子們搟皮準備開始包餃子（我們的媽媽奶奶們多能干啊）

　　保育老師講解包餃子方法（刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動哦）

　　幼兒和家長在包餃子親情的互動品嘗餃子體驗自己和家人的勞動成果

　　孩子們包的也很認真

　　我的小手最靈巧哦！

　　快看我包好一個餃子啦！

　　餃子好了小朋友們是不是等不及了。

　　先等一等，一起分享。第一口爸爸媽媽先吃，感謝爸爸媽媽的付出，我們永遠愛你們。

　　吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

　　在這種家長開放日這個特定的活動中，家園雙方應是一種互動互助的關系。最后我們的.冬至主題活動在小班組的帶領下圓滿結束，感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們全園冬至活動順利開展。整個活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子，過冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子，整個場面充滿了歡聲笑語，融洽、和諧。即增進了同老師的感情，又鍛煉了孩子的實踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

　　希望以后我們的活動組織的越來越好！

幼兒園幼兒包餃子活動方案4

　　活動要求：

　　1、提前告知家長開放日時間。

　　2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。

　　家長需做到：

　　1、把手機調制靜音或震動

　　2、禁止在幼兒園抽煙

　　3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

　　一、活動主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動

　　二、活動意圖：

　　隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開展此次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：20xx。1。22（星期五） 09：00——11：30

　　五、活動準備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐

　　六、活動地點：多功能廳、各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8：50——9：00 家長簽到 （播放幼兒一日活動圖片）

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當小樹又增加一個年輪，當春天又擁抱著大地，當冬天又露出燦爛的笑臉，時間老人領著我們又敲響了時間的.大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容、《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統習俗。通過包餃子及一系列活動，讓寶寶和家長們感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子；）接下來我來介紹一下今天的活動流程、

　　4、先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子。

　　八、包餃子前注意事項

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　4、場地整理（自由洗手）

　　5、組織家長、幼兒進行洗手（請家長協助幼兒，讓幼兒自己動手體會包餃子的快樂，給家長準備毛巾，讓家長和幼兒在制定廁所洗手）

　　6、剛才我看了你們做的餃子， 各種造型，小朋友都很棒哦，不過也要感謝我們的爸爸媽媽。現在餃子已經拿去蒸了，我們可以利用這個時間我們來一場比賽，記住，友誼第一，比賽第二。

　　九、親子活動

　　1、幼兒和家長先抽簽分2—3組，每組10—15人

　　1）、游戲、擊鼓傳花

　　游戲準備、鼓 、花

　　游戲玩法、分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓停花止。花在誰手中，誰就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式決定負者。按紙條規定行事，如、唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動，內容豐富，形式多樣。

　　2）、游戲名稱、吸乒乓球

　　游戲準備：9個乒乓球，6只籮筐，吸管若干。

　　游戲玩法：一個盆里放乒乓球，一個盆不放，家長/幼兒要將乒乓球從一個盆里用吸管吸到另一個盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。 規則、不能用手拿乒乓球。

　　十、幼兒與家長一起享受美好的餃子（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并對爸爸媽媽說辛苦了）

　　教師、現在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動成果，我們一起來品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽，也可以跟我們的同伴分享。

　　十一、活動結束：今天，我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動，也因為有你們的參與配合，這一次我們的活動更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康！也愿我們的寶寶健康成長！

　　十二、活動結束播放音樂，排隊安靜等待，按人數發放禮品、好孩子證書。

幼兒園幼兒包餃子活動方案5

　　【活動目標】

　　1、引導幼兒感受過年包餃子的風俗，體驗包餃子游戲的樂趣。

　　2、初步培養幼兒與他人合作游戲的意識。

　　【活動準備】

　　１、物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

　　２、經驗準備：

　　（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的.過程。

　　（2）課前熟悉資料部分兒歌。

　　【活動過程】

　　1、教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

　　提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。

　　小結：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

　　2、教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

　　提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）

　　3、師生一起玩游戲包餃子。

　　提示：教師創設情景，激發幼兒對游戲的興趣：今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧。

　　游戲基本玩法：

　　（１）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。

　　（２）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。

　　（３）兒歌結束后，教師指導帶餃子皮頭飾的幼兒牽或抱餃子餡幼兒，站在一起。

　　（４）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口吃掉它。

　　備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

　　4、教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復進行。

　　資料：

　　兒歌：過年嘍！過年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。

幼兒園幼兒包餃子活動方案6

　　一、活動名稱

　　香香的餃子

　　學生情況：本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。

　　二、活動目標

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

　　三、活動重點

　　能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

　　四、活動難點

　　學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

　　五、活動準備

　　1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識

　　2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

　　六、活動過程

　　1、點名法檢查助聽器的工作狀態。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）

　　包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）

　　中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）

　　有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么？

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的.外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？

　　……..

　　4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給x吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？

　　（引導幼兒練習表達：我把餃子給x吃。）

　　5、學習仿編：“我把x給x吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　七、活動結束

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　八、活動反思

　　語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園幼兒包餃子活動方案7

　　活動目標

　　1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　1.綜合：冬至我知道

　　2.科學：白天短、黑夜長

　　3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　4.學包餃子。

　　活動安排

　　A準備階段：(30分鐘)

　　①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　B拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的`用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　D包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點：各班教室)

　　E水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數量?)

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南餛飩，北方餃;

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃;

　　會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了;

　　甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

　　包餃子手指操

　　小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

　　冬至故事

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

幼兒園幼兒包餃子活動方案8

　　冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

　　一、活動主題：

　　“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的`辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

　　五、活動準備：

　　通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

　　六：活動地點：

　　各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

　　4、活動流程：

　　先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　4、場地整理(自由洗手)

　　九、活動預算

　　餃子餡等：200元（每班50元）

　　現場零食等：400元（每班100）

　　煮餃子時的人工費等：200元

　　比賽獎品等：200元（每班50元）

　　合計：xx元

幼兒園幼兒包餃子活動方案9

　　一、活動主題：

　　餃子是中國傳統食品，價廉物美，營養豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的`合作與關愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

　　二、活動目標：

　　1.知道”春節”是我國的傳統節日，了解春節的相關知識。

　　2.、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

　　三、活動時間：

　　20xx 02.15上午9：00——11：00

　　四、參加人員：

　　大班全體老師和幼兒

　　五、活動準備：

　　1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

　　2、活動場地：各班教室

　　六、活動設想：

　　1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

　　八、活動要求

　　1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

　　2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　九、活動流程

　　1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。

　　2、2月13日下午各班進行介紹春節的談話活動

　　3、2月15日開展了“包餃子”的活動。

　　4、為弟弟妹妹喂餃子活動。

幼兒園幼兒包餃子活動方案10

　　活動要求：

　　1.通過說說、議議等活動，對各種常見的球類運動有一定的認識。

　　2.知道球類運動有助于身體健康，激發幼兒對球類運動的興趣。

　　3.初步引導幼兒學習運動員吃苦耐勞，不怕困難，堅持到底的精神。

　　活動準備：

　　1.家園共同收集大小不一、種類不同的球若干，如皮球、乒乓球、排球、網球、籃球、足球、保齡球、羽毛球等。

　　2.師生共同收集的球類運動圖片資料，版面.

　　3.球類運動VCD，磁帶，

　　4.事先讓幼兒通過各種途徑了解一些球類運動的認識。

　　活動過程：

　　一、認識各種球類

　　1、(進行曲、師與幼兒手持球入場

　　2、引導幼兒從同伴那里認識自己不知道的球

　　3、說說同伴帶的球

　　4、引導幼兒說說不同球之間的區別

　　二、觀看球類運動VCD，了解各種球類運動的運動方式

　　1、觀看VCD

　　2、互相說說看到了哪些球類運動?模仿運動員的.動作

　　3、引導幼兒嘗試模仿運動員的動作，讓幼兒猜猜是什么運動?

　　4、愛國主義教育，中國的乒乓球最厲害，經常得到世界冠軍

　　4、延伸：你還知道其它的球嗎?

幼兒園幼兒包餃子活動方案11

　　一、活動主題：

　　“熱熱鬧鬧過新年”親子活動

　　二、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，提供一個增進幼兒與家長、老師與家長、家長與家長之間感情的機會。

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　四、活動準備：

　　物質條件準備：邀請卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。

　　環境準備：各班圍繞主題布置活動室

　　五、活動地點：

　　各班教室

　　六、活動要求：

　　1、提前一周告知家長家長開放日時間。

　　2、盡量讓孩子的.爸爸或媽媽參加；（一名家長憑邀請卡入園）請家長在邀請函背面簽名并寫上祝福語。

　　3、各班可以將包餃子活動與表演活動、游戲活動相結合。

　　七、人員安排安排：

　　1、活動通知單及邀請函由各班班主任負責。

　　2、后勤工作由食堂負責（包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等）

　　3、安保工作由校保安負責。

　　八、家長注意事項：

　　1、把手機調至靜音或震動狀態。

　　2、不在幼兒園吸煙，注重自己的言行舉止。

　　3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

　　4、積極參與到活動中來，為孩子做好榜樣。

幼兒園幼兒包餃子活動方案12

　　活動主題：

　　開心包餃子，快樂過冬至!

　　活動意圖：

　　冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有吃餃子的習俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領，增加同學情誼，踐行文明約定，特組織本次

　　活動目標：

　　1.同學們增加對傳統節日冬至的認識，了解節氣知識及節日習俗。

　　2.學習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動的快樂。

　　3.感受集體生活的樂趣，增進同學的友情。

　　4.了解接客、做客的禮節，做文明的小主人和客人。

　　活動過程：

　　一、校內活動

　　1、同學們增加對傳統節日冬至的認識，了解節氣知識及節日習俗。

　　2.了解接客、做客的禮節，為實踐活動做準備。

　　3.為周末的實踐活動，進行申報、分組、聯系等準備活動。

　　二、實踐活動

　　1.按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯系約定包餃子的'材料準備和分工。

　　2.動手包餃子，要求每個學生都動手參與，家長們要進行技能教授、點評鼓勵。

　　3.煮餃子，品嘗自己的勞動果實。

　　4.餐后整理，也希望每個同學都動手幫助打掃收拾。

　　5.其他聯誼活動，建議同學們展示下才藝，表演節目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。

　　6.家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣，和最講文明懂禮節的文明榜樣。

　　7.做客家庭中選一位家長朋友，負責將本組的活動情況發博文，要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評選結果。讓沒去的老師同學都能分享到你們的快樂!

幼兒園幼兒包餃子活動方案13

　　一、活動目標：

　　1、讓學生知道3月8日是婦女節，是媽媽的節日。

　　2、了解媽媽工作和做家務的辛苦，知道母愛的偉大，用好聽的話贊美媽媽。

　　3、和媽媽一起包水餃，喂媽媽吃餃子，表達對媽媽的孝敬。

　　4、感受勞動的樂趣，進一步培養孩子們動手能力；同時讓家長有進一步了解自己孩子的機會，加深家校情，師生情、親子情。

　　二、活動時間

　　20xx年3月7日（星期五）16：00—18：30

　　三活動地點：

　　智博南校二樓活動室

　　四、活動準備：

　　1、提前一周把活動安排通過海報張貼在校門口讓家長知道這個活動。

　　2、面粉10斤，芹菜10斤，新鮮豬肉5斤。

　　3、搟面杖、案板、電飯煲、勺子、調料、方便碗、方便筷、開水瓶、熱得快。

　　4、音樂：《世上只有媽媽好》、《我的好媽媽》《小羊跪乳》的視頻

　　5、孩子給媽媽寫的一封信以及自己親手為媽媽做的卡片。（周五上午做好）

　　五、活動過程：

　　一、歡迎媽媽

　　師：同學們，今天我們上課和往常不一樣，你們感覺到了嗎？

　　生：回到

　　師：哪不一樣？

　　生：有家長。

　　師：是的，今天家長專門來我們學校陪同學們一起學習，你們高興嗎？

　　生：回答

　　師：現在讓我們把最熱烈的掌聲送給我們的家長，歡迎她們的到來。

　　生：鼓掌

　　師：各位家長朋友們，非常感謝大家在百忙之中抽時間來參加我們今天的活動，為保證我們今天活動的有序進行，下面請我們的家長配合做一下幾點工作：

　　1、手機調成震動或者靜音。

　　2、活動過程中，任何人不準隨意走動。

　　3、在活動過程中，請不要竊竊私語。不能與小朋友交談。

　　下面我們就開始上課。我想再問同學們一個問題明天是什么節日？

　　生：回答

　　師：用最簡潔的語言向學生介紹3月8日是婦女節，是媽媽、奶奶、外婆等婦女的節日。師：明天是誰的節日？（學生回答）

　　我們每年過六一兒童節的時候，媽媽都會干什么啊？今天媽媽過節，我們也要讓媽媽開開心心的，好不好？

　　你們知道媽媽每天是怎么辛苦忙碌的嗎？

　　生：回答

　　師：請兩位家長代表說說從早上起床到晚上睡覺這一天中所做的事情。

　　師小結：我們的媽媽真偉大，真了不起。那現在請同學們起立，向后轉。面對著我們的家長。大聲的對媽媽說：我的'媽媽最能干，我的媽媽最美麗。”然后抱抱媽媽。我說開始的時候就

　　開始說，我的媽媽最能干，預備起!”

　　師：說完的小朋友請坐好，給老師一個信號。媽媽每天這么辛苦，我們小朋友以后該怎么做？（自己的事情自己做，還要為媽媽分擔一些家務。）

　　師：每天都是媽媽做好了飯給我們吃，現在我們長大了，會做很多事情了，今天我們一起包餃子給媽媽吃，孝敬孝敬媽媽，好不好？（好）

　　那么今天我們就來給親愛的媽媽包一頓水餃，讓媽媽們嘗一嘗我們的手藝。

　　各位家長請注意：我先來分一下工：咱們今天所有的媽媽帶著自己的孩子分為兩個組，第一組：荊鴻寬的媽媽、周順的奶奶、劉俊利的媽媽、孫震浩媽媽、吳明衡媽媽第二組：張煜昕媽媽、蔣天佑媽媽、張夢珂媽媽、夏雨媽媽、倪俊杰媽媽、孫玉博媽媽

　　現在東西已經為各位家長準備好了，各位家長在包餃子的過程中，一定要讓孩子參與進來。現在請各位家長先去衛生間洗手。

　　智博教育三八婦女節親子包水餃活動現在開始。

　　組織學生、家長一起包餃子。

　　將包好的餃子交給孫老師煮。

　　師：現在我們來看幾幅圖片，（孩子成長歷程的圖片）讓孩子知道一個小孩長大，父母要付出多少。接著欣賞《小羊跪乳》的視頻。

　　師：欣賞以后，孩子們，昨天我們呢都給媽媽寫了一封信，現在拿出來，我們挨個挨個的念給媽媽聽。（播放輕音樂，在此過程中音樂要巡回播放）

　　家長聽孩子念信。每一個孩子念完后，老師暫時不要點評，只送給孩子掌聲。

　　這以活動結束后，開始品嘗餃子。

　　品嘗餃子：

　　讓學生把煮好的餃子先喂給媽媽吃。

　　結束活動：

　　由主持人簡單小結本次活動：感謝各位家長對本次活動的支持與參與，你們用你們的一言一行給孩子們上了生動的一課，有了你們這樣一群可愛的家長，我們學校感到很幸運，很幸福。我們會更加努力的工作，給孩子更好的愛和教育來回報于你們。智博教育三八婦女節親子活動到此結束，祝所有的媽媽、奶奶、外婆節日快樂。

幼兒園幼兒包餃子活動方案14

　　活動要求：

　　1、提前告知家長開放日時間。

　　2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。

　　家長需做到：

　　1、把手機調制靜音或震動。

　　2、禁止在幼兒園抽煙。

　　3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

　　一、活動主題：

“熱熱鬧鬧過新年”親子活動。

　　二、活動意圖：

1、隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開展此次活動。

　　三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的`機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

20xx.1.22（星期五）09：00——11：30。

　　五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。

　　六、活動地點：

多功能廳、各班教室。

　　七、活動流程：

　　1、早上8：50——9：00家長簽到（播放幼兒一日活動圖片）。

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當小樹又增加一個年輪，當春天又擁抱著大地，當冬天又露出燦爛的笑臉，時間老人領著我們又敲響了時間的大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統習俗。通過包餃子及一系列活動，讓寶寶和家長們感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情，并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子；）接下來我來介紹一下今天的活動流程：1、先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

　　4、場地整理（自由洗手）。

　　5、組織家長、幼兒進行洗手。（請家長協助幼兒，讓幼兒自己動手體會包餃子的快樂，給家長準備毛巾，讓家長和幼兒在制定廁所洗手。）

　　6、剛才我看了你們做的餃子，各種造型，小朋友都很棒哦，不過也要感謝我們的爸爸媽媽。現在餃子已經拿去蒸了，我們可以利用這個時間我們來一場比賽，記住，友誼第一，比賽第二。

　　九、親子活動：

　　1、幼兒和家長先抽簽分2—3組，每組10—15人。

　　1）、游戲：擊鼓傳花。

　　游戲準備：鼓、花

　　游戲玩法：分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓停花止。花在誰手中，誰就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式決定負者。按紙條規定行事，如：唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動，內容豐富，形式多樣。

　　2）、游戲名稱：吸乒乓球

　　游戲準備：9個乒乓球，6只籮筐，吸管若干。

　　游戲玩法：一個盆里放乒乓球，一個盆不放，家長/幼兒要將乒乓球從一個盆里用吸管吸到另一個盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。規則：不能用手拿乒乓球。

　　十：幼兒與家長一起享受美好的餃子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并對爸爸媽媽說辛苦了。）

　　教師：現在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動成果，我們一起來品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽，也可以跟我們的同伴分享。

　　十一、活動結束：今天，我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動，也因為有你們的參與配合，這一次我們的活動更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康！也愿我們的寶寶健康成長！

　　十二、活動結束播放音樂，排隊安靜等待，按人數發放禮品、好孩子證書。

幼兒園幼兒包餃子活動方案15

　　活動目標：

　　1、了解中國傳統文化，感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。

　　2、模仿學習包餃子的方法，發現過程中的問題并索解決辦法。

　　活動準備：

　　餃子餡、餃子皮、面粉、面團、勺子、盤子若干、有關冬至的相關資料

　　活動過程：

　　1、簡單介紹冬至。

　　2、介紹冬至的相關習俗。

　　3、請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。

　　4、請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。

　　5、分發餃子面團給幼兒，幼兒自主嘗試拍餃子皮。

　　6、請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮，并捏緊。

　　7、分發餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動手操作，教師巡視指導。

　　8、包好餃子的幼兒，將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問幼兒盤子里為什么要撒干面粉?

　　9、煮餃子。

　　10、教師小結：請幼兒說一說，自己在操作過程中有什么收獲，拍餃子皮的技巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。

　　11、品嘗自己的勞動成果。

　　活動分析：

　　本節課根據中國傳統節日冬至而設計，旨在讓幼兒了解中國傳統文化，感受民俗魅力。同時，培養幼兒耐心細致地做事態度和自力更生的意識，在節日氛圍中鍛煉動手操作的能力，感受集體勞動的快樂。

　　在活動過程中，托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎上，對拍餃子皮胸有成竹，但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小，導致餃子餡包不住。老師一步步引導幼兒自主發現為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的餃子餡，包出漂亮的`餃子。中大班幼兒的動手能力相對于托小班來說較強，在制作過程中，遇到問題會相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時候發現餃子皮容易粘在桌子上，在老師的引導下發現包餃子的時候需要在案板上撒上面粉，這樣才不容易粘連，于是自己在拍餃子皮的時候知道撒上面粉。

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