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冬至包水餃活動方案

時間:2023-12-19 16:21:16 藹媚 活動方案 我要投稿
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冬至包水餃活動方案范文(精選13篇)

  為了確;顒釉鷮嶉_展,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計劃。那么優(yōu)秀的活動方案是什么樣的呢?以下是小編整理的冬至包水餃活動方案范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

冬至包水餃活動方案范文(精選13篇)

  冬至包水餃活動方案 1

  活動目標(biāo)

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進父母親情

  活動準(zhǔn)備

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

  3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  活動過程

  包餃子階段(30分鐘)

  以班級為單位親子活動開始包餃子

  分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

  4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

  煮餃子階段(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟);

  3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

  吃餃子階段(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的.餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  活動結(jié)束

  1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

  2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。

  3、活動總結(jié)、找補不足。

  冬至包水餃活動方案 2

  一、活動主題:

  “冬至包餃子”親子活動。

  二、活動目的:

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。

  三、活動目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的`機會,加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動時間:

  20xx.x.xx(星期x)09:00——11:30

  五、活動準(zhǔn)備:

  請各位家長自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板

  六:活動地點:

  各班教室

  七、活動流程:

  1、早上8:40——9:00家長簽到(播放冬至兒歌)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的'活動。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動設(shè)想:

 。1)、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  (2)、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、和家長小朋友共享勞動成果。

  八、成果形式:

  交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

  九、活動要求

  1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  十:包餃子前注意事項:

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  十一:謎語導(dǎo)入

  謎語:一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。

  十二、包餃子

  1、介紹餃子的制作過程

  2、教師著重強調(diào)幾個技巧性問題:

 。1)、餃子餡不可放太多。

 。2)餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。

  3、師幼共同制作餃子。

  4、推銷餃子(組長負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)

  5、洗手休息。

  6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。

  7、餃子出鍋,請各班家長和孩子一塊品嘗

  8、活動結(jié)束,謝謝家長積極參加我園的親子活動。

  9、小朋友們協(xié)助老師清理活動現(xiàn)場。

  冬至包水餃活動方案 3

  一、活動主題:

  冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

  二、活動目標(biāo):

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

  三、活動時間:

  20xx年xx月xx日上午9:00——11:00

  四、參加人員:

  大班全體老師和幼兒

  五、活動準(zhǔn)備:

  1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

  2、活動場地:各班教室

  六、活動設(shè)想:

  1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的.知識。

  知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

  八、活動要求

  1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

  九、活動流程

  1、開展了“包餃子”的活動。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

  冬至包水餃活動方案 4

  1、活動時間及地點

  時間:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

  地點:暫定食堂三樓南側(cè)(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認(rèn)為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)

  2、活動目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

  3、活動流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學(xué)

  大概時長:20分鐘

  鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

  2、包餃子比賽

  大概時長:40分鐘

  簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的`獎勵。

  評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

  3、文藝表演

  大概時長:40分鐘

  在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

  前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

  4、活動物資準(zhǔn)備

  1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

  2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

  3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

  4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

  5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

  5、活動預(yù)算

  物品及事項

  預(yù)算

  餃子餡等

  50元

  現(xiàn)場零食等

  75元

  煮餃子時的人工費等

  50元

  比賽獎品等

  50元

  合計

  225元

  冬至包水餃活動方案 5

  一、活動主題:

  包餃子,連情誼。

  二、活動目的:

  冬至?xí)r節(jié)包餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  1、我們通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖,緩解他們的思鄉(xiāng)之情。

  2、豐富他們的大學(xué)生活,促進中外同學(xué)的溝通與交流,增進同學(xué)之間的友誼,培養(yǎng)同學(xué)們的團隊合作精神,增強凝聚力。

  3、同時弘揚我們的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,積累我們的文化精髓。

  4、臨近期末,借此機會放松心情緩解壓力,讓大家以輕松的心態(tài)來迎接即將到來的'期末考試。

  三、活動時間、地點:

  1、時間:12月23日晚上七點半;

  2、地點:一食堂二樓。

  四、活動對象:

  全體成員和留學(xué)生。

  五、活動內(nèi)容:

  這次活動以部門為小組,但是因每部門人數(shù)不均,現(xiàn)由各部門部長調(diào)配人員如下:秘書處調(diào)三個人到外聯(lián)部,一人到文學(xué)部;網(wǎng)絡(luò)部與策宣部和為一組;實踐部調(diào)三個人到留學(xué)生部;交流部的八個新生分別分到各個小組,每組一或二人;留學(xué)生平均每組也是一到二人(安排交流部的人坐在留學(xué)生的旁邊);一共6個小組。

  1、搟餃子皮、包餃子比賽——包餃子大賽策劃書內(nèi)容:在比賽之前把事先搟好的餃子皮按每組10個的量放在每組的桌上。按每個人包5個每小組共多少的總數(shù)給每小組規(guī)定,當(dāng)主持人宣布比賽開始后,計時人員同時開始計時直到其負(fù)責(zé)的小組完成他們小組的份額為止,各小組按自己的情況安排人員分別搟餃子皮和包餃子。

  獎罰:按時間長短評出前三名和后三名。在把餃子拿去煮的過程中先讓后三名每組表演風(fēng)格不限,然后獎勵前三名—每組一把糖兩個橘子。

  2、夾餃子速度比賽——

  內(nèi)容:先在每組的桌上擺放兩個大盤子和三個小盤子(大盤子放兩頭,每組兩張桌子并排放),每個盤子邊設(shè)置一個人夾餃子(人是錯落地站著桌子兩邊的,最后一人必須是留學(xué)生)。由場上的負(fù)責(zé)人按先前各組包的餃子總數(shù)分別給個組分發(fā)餃子,比賽開始后由負(fù)責(zé)各組的副部計時到每組完成任務(wù),其中夾爛的餃子和掉在桌上的餃子都不計入總數(shù)。

  獎罰:按每組的時間長短評出前三名及后三名,第一名在后一環(huán)節(jié)中減去他們小組所用時間的10秒,第二名減去5秒,第三名減去3秒。

  3、吃餃子速度比賽——

  內(nèi)容:由每組派出五個人比賽吃餃子,同樣也是由副部負(fù)責(zé)開始計時到最后一個人吃完或者放棄。

  獎罰:由2、3的時間計算出每組的分?jǐn)?shù),評出前三名和后三名。前三名獎勵每組五個橘子和一把糖,后三名自由表演。

  4、活動結(jié)尾

  內(nèi)容:先是主持人說一下這次活動的意義、閉幕詞,引出主席總結(jié)最后全體成員合影留念。

  5、清場

  內(nèi)容:實踐部點算、歸還借了食堂的用具,擺放整齊桌椅,打掃場地垃圾。

  六、活動物資及預(yù)算:

  物資:

  1、買的東西:包餃子要的面粉(按每人五個餃子算)、餡、禮品、一次性手套(吃鴨脖用的那種)、保險膜。

  2、借的東西:碗、筷子(每人一副)、大盤(每組兩個)、小盤(每組三個)、搟面杖(每組一到兩個,視情況而定),數(shù)碼相機。預(yù)算:以上要買的東西的花費由秘書處和外聯(lián)部拉的資助定。

  七、活動注意事項:

  1、參加者準(zhǔn)時到場;

  2、材料準(zhǔn)備充足,但要充分利用盡可能減少浪費;

  3、愛惜搟面杖、鍋、碗、盆等用具,結(jié)束時要清點一下總數(shù)是否足夠;

  4、包餃子前后記得戴手套5煮餃子的負(fù)責(zé)人員要小心燙傷6計時人員要做到及時、公平公正。

  八、人員調(diào)配:

  秘書處:購買面粉,做餡要用的菜(和肉),一次性手套(每人三個算),保鮮膜(四五盒),禮品(糖、砂糖橘)。

  外聯(lián)部、實踐部:向食堂借碗,筷子,盤子,搟面杖。

  文學(xué)部、留學(xué)生部:派人提前半個小時去食堂搟餃子皮。

  其他部門:若是以上部門忙不過來應(yīng)該積極幫忙。

  計時人員:由每個部門的一位副部負(fù)責(zé)其他部門比賽時的.所用時間(相互交叉,不負(fù)責(zé)自己部門就行),其他副部可以在場上轉(zhuǎn)或幫忙也行。

  主持人:王博媛(暫定,也可以由外聯(lián)部或者實踐部出人;主持人的稿子自定但是在比賽開始的時候要說一下活動的目的、意義和在選手包餃子的同時介紹冬至包餃子的傳統(tǒng)文化、餃子的包法)。

  會場布置:秘書處、網(wǎng)絡(luò)部派人提前一個小時到場開始布置。

  最后清場人員:留學(xué)生部、交流部、自愿留下的。

  冬至包水餃活動方案 6

  活動主題:

  廚藝——包餃子

  活動目的:

  一、讓學(xué)生通過廚藝比賽,進一步加強與父母之間的情感交流和溝通,體會到父母的辛苦,從而學(xué)會感恩父母。

  二、培養(yǎng)學(xué)生的合作團隊意識,明白團結(jié)就是力量,增進同學(xué)之間的友誼。

  三、做自己力所能及的事,減輕父母的.負(fù)擔(dān),培養(yǎng)實際動手的操作能力,培養(yǎng)學(xué)生獨立自主,自強、自立的精神。

  四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動的情感,豐富學(xué)生的課外知識,懂得一些基本的膳食搭配的營養(yǎng)知識,做到不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)的多樣化,合理進食,促進身體的健康成長,增強學(xué)生動手的能力。

  五、活動參與人員:學(xué)生及任課老師。

  六、負(fù)責(zé)人:德育處、年級組長、和各班主任、科任教師。

  七、活動規(guī)則:

  1、以班級為單位,教師與學(xué)生共同動手做。

  2、成果展示:各班展示本班的餃子。同時談?wù)勥@次活動收獲、體會、感受及意義,德育處對這個活動做一個簡單的總結(jié)。

  八、準(zhǔn)備工作:

  總務(wù)處準(zhǔn)備餃皮,肉餡,作料等,并介紹餃子的各種形狀,營養(yǎng)及寓意,每班學(xué)生必須在教師指導(dǎo)下,自己動手包餃子,以此來感恩父母,并體會父母的辛勞。

  九、準(zhǔn)備工作

  1、場地:三角中心幼兒園“三生實踐室”

  2、每班準(zhǔn)備一個垃圾桶用于倒污水,還要準(zhǔn)備1—2個裝水的清潔桶。

  3、每班做好參加比賽的準(zhǔn)備工作。

  4、活動時間:

  20xX年11月7日下午第二、三節(jié)課。

  活動地點:

  三角中心幼兒園“三生實踐室”

  冬至包水餃活動方案 7

  一、活動主題

  冬至,我們在一起

  二、活動背景

  為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

  三、活動目的

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

  2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學(xué)生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動時間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計時長2小時。

  五、活動地點

  餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

  六、活動內(nèi)容及流程

  活動內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

  判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的.由來(文字、視頻)

  橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃?zhǔn)⒀?/p>

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

 。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

 。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

 。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

 。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

  4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;

  2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、活動過程

  (一)談話導(dǎo)入

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏。—《詩·陳風(fēng)》

 。2)最后,最終。

  (二)介紹冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識

 。1)認(rèn)識冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

 。ㄈ┒磷⒁馐马棧

  1、注意防寒保暖。

  2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。

  3、保持良好的心境。

  4、進行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

 。ㄎ澹┳鳂I(yè)

  1、體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學(xué)生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

  冬至包水餃活動方案 8

  冬至是二十四節(jié)氣之一,素有“冬至大如年”的說法,家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗,為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗,豐富校園文化生活,我校工會決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動,F(xiàn)將具體事項通知如下:

  一、活動時間及地點

  時間:12月21日中午

  地點:教師餐廳

  參加人員:全體教職工

  二、活動目的

  我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖,活躍教職工的業(yè)余文化生活,促進同事間的溝通交流,提高教職工的.凝聚力,我們特別舉行這次冬至慶;顒。

  三、活動內(nèi)容及流程

 。ㄒ唬﹨①愱爢T:

  包餃子比賽為團體協(xié)作比賽項目,全體教職工以年級、處室分為四個隊進行比賽,每隊指定4名隊員參賽。

 。ǘ┍荣愐(guī)則:

  各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽,和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內(nèi),根據(jù)4名參賽隊員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,其他輔助人員不能參與包餃子,發(fā)現(xiàn)一個扣一分。

  四、獎項設(shè)置:

  本次比賽設(shè)置兩個獎項:數(shù)量最多獎、質(zhì)量最好獎。

  五、活動要求

  為確保本次比賽順利進行,并取得圓滿成功,請各年級、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動,并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作,請參賽各組領(lǐng)隊合理組織本組成員有序參加比賽,爭取獲得好成績。

  冬至包水餃活動方案 9

  活動目標(biāo)

  1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學(xué):白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學(xué)包餃子。

  活動安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

  ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的.四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

  生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  冬至包水餃活動方案 10

  一、活動背景:

  為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

  二。活動目的:

  1、至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的.溫暖、集體的溫馨。

  2、通過親自動手包餃子、煮餃子,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

  3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  三;顒訒r間:

  20xx年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子

  9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。

  四;顒拥攸c:

  社聯(lián)人員及其各社團成員在社聯(lián)辦公室

  五;顒觾(nèi)容:

  “餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動

  六;顒拥暮罄m(xù)工作:

  1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,社聯(lián)全體人員和各社團。

  2、社聯(lián)全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生

  3、對活動的照片進行展示(待定)

  4、各部門成員及其各社團做工作總結(jié)

  七。注意事項:

  1、參加人員必須按照規(guī)定時間進場,到規(guī)定的地點就緒,不得打鬧玩耍。

  2、活動時,做好維持秩序工作,專門安排人員在現(xiàn)場維持秩序,防止場面失控,過于喧鬧。

  3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。

  冬至包水餃活動方案 11

  一、 活動主題

  熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

  二、活動背景

  20XX年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到,20XX年將被塵封在我們記憶的深處,正如那美味的餡被實實的裹進餃皮,等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié),在這年味十足的日子,在這即將告別10年美好生活的時刻,我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”,為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

  三、活動目的'

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至( 12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

  2、借此機會,促進同學(xué)間的溝通交流,增進同學(xué)們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

  3、 此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,

  讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,我們石工院是一家人,相親相愛的一家人。

  5、以“豐富同學(xué)生活,增進同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

  四、活動時間

  20XX年12月18日(星期六)

  下午4:00—6:00

  預(yù)計時長2小時

  五、活動地點

  大學(xué)生食堂一樓

  六、主辦單位

  石油工程學(xué)院

  七、承辦單位

  石油工程學(xué)院團委學(xué)生會生活部

  八、活動內(nèi)容及流程

  活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)

  知識問答

  游戲環(huán)節(jié)

  吃餃子比賽

  活動進程:前期準(zhǔn)備:

  1、向食堂后勤部門進行活動申請

  2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助

  3、學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作

  4、團委宣傳部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作

  5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案

  活動實施:

  1、每班生活委員作為評委

  2、活動人員160人

  3、人員分為三組,兩組在操作間內(nèi)(80人),一組在操作間外(80人);

  4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進操作間,每組分為4個小組,在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子,看那一小組包的最多,評選出包的最快的小組:

  5、在每小組選出十個餃子進行評比,看那些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組;

  6、在包餃子的同時,生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問題,凡回答對一道,視為加10個餃子

  7、操作間外的人員同時做一些小游戲,如用嘴遞水杯,10人一組,用時最短組獲勝,在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題,凡回答錯一道加3秒

  8、餃子熟后,大家一起分享美味,并進行吃餃子比賽,在規(guī)定的時間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人

  9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星

  10、活動的組織均由生活部成員進行

  11、在活動期間,團委宣傳部負(fù)責(zé)跟蹤拍攝,操作間內(nèi)外都要顧及到,更重要的是抓拍幸福瞬間

  12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進行獎品發(fā)放

  后期工作

  1、安全部進行安保工作

  2、生活部負(fù)責(zé)場地清掃

  3、活動預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個) 獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元,共250元) 預(yù)算金額一共700元

  備注:

  1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供

  2、獎品:暫定

  冬至包水餃活動方案 12

  一、活動主題:

  包餃子,連情誼

  二、活動原則:

  快樂為主,比賽為輔

  三、活動背景:

  四、活動目的:

  1.緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘

  20xx年12月21日(周六)下午16:0020:00 (冬至前一日)

  2.地點:中心食堂

  3.對象:歷史文化學(xué)院學(xué)子

  五、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置

  1.搟餃子皮速度賽

  內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮,計算總數(shù),餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。

  獎項:設(shè)置一、二、三名

  獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

  2.包餃子速度賽

  內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的`時間內(nèi)包出最多的餃子,計算總數(shù)

  獎項:設(shè)置一、二、三名

  獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋

  3.餃子創(chuàng)意拼圖賽

  內(nèi)容:每個班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

  獎項:設(shè)置 “最佳創(chuàng)意獎”一名

  獎品:獲獎班級每人一張新年賀卡

  4.“特別”餃子評比

  內(nèi)容:評選出“最標(biāo)致餃子”,獎項:各設(shè)置一名最佳獎

  獎品:與特色餃子合影照片各一張

  5.吃餃子比賽

  獎品:大瓶飲料一瓶

  6內(nèi)容:到

  獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

  8.個人才藝展示

  內(nèi)容:同學(xué)們自愿進行才藝展示,不限方式內(nèi)容。

  獎項:參與有獎,并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”

  獎品:各種筆記本

  六、活動流程

 。ㄒ唬、前期準(zhǔn)備工作:

  1. 協(xié)調(diào)工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

  2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負(fù)責(zé)活動宣傳,現(xiàn)場拍照等工作

  3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作

  4. 組建評比小組:每班一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評比計時計數(shù)工作

  5. 組建費用小組:由學(xué)生會干部組成,負(fù)責(zé)費用的收取支出記錄公開工作

  6. 活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽

  7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

  8.選定一名主持人

  9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)

  (二)、活動進行工作

  1.同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場

  2. 主持人宣布活動開始

  3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

  4. 進行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽

  5. 進行活動比賽第二項:包餃子速度比賽

  6.進行活動比賽第四項:“最餃,“勇著餃子”評比

  7.各班級自行煮餃子并自由享用,

  8.結(jié)束

  活動結(jié)束,人員有序退場。各班派人一起清理場地,回收可利用的。

  七、總結(jié)

  由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。

  八、活動結(jié)束

  活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下,其他同學(xué)自愿)。

  冬至包水餃活動方案 13

  冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)測定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語稱:冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機會班級舉辦包餃子比賽活動,以豐富我們的大學(xué)生活,提高機體的`凝聚力,F(xiàn)將活動安排如下:

  一、活動主題

  熱乎的餃子,熱乎的心。

  二、活動目的

  1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。

  2、弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

  3、增進同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。

  4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來對待即將來臨的考試。

  三、活動時間及地點

  時間:12月15日(周六)晚上七點開始

  地點:全家福風(fēng)味餐廳二樓

  四、活動對象

  11級化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

  五、活動流程

  活動準(zhǔn)備:與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜,確定參與人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學(xué)積極參與活動。征集活動費用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費補齊。提前備好香皂,方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

  活動內(nèi)容:

  所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

  包餃子:

  (1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。

  (2)主持人隨機采訪各組,照相。

  (3)活動期間組織同學(xué)們互做游戲。

  (4)評比包餃子比賽,餃子創(chuàng)意比賽評選出第一名。評出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

  (5)吃餃子和發(fā)禮物。

  做游戲:煮餃子的時間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時鐘、你演我猜等,對于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。

  六、經(jīng)費預(yù)算

  參加活動的同學(xué)一人交5元,作為活動經(jīng)費。不足的用班費齊。

  七、活動注意事項

 。1)活動開展前,準(zhǔn)備活動策劃書,廣泛征集大家意見。

  (2)提前確定好場地并做好考察。

  (3)做好活動經(jīng)費預(yù)算,避免不必要的開支。

  (4)活動中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂在其中。

  (5)用相機記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美好的回憶。

  (6)做好活動結(jié)束后的善后工作。

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