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公司年終工作總結

時間:2024-09-14 15:34:27 工作總結范文 我要投稿

有關公司年終工作總結范文六篇

  總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們好好寫一份總結吧?偨Y怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家收集的公司年終工作總結6篇,希望對大家有所幫助。

有關公司年終工作總結范文六篇

公司年終工作總結 篇1

  20xx年是XX裝飾實施企業三年發展戰略的第一年,公司全體同仁圍繞企業的戰略目標,按照思想觀念創新、經營思路創新、運營管理創新的要求,努力拼搏,在廣大項目經理的支持和信任下,視困難為考驗,化挑戰為機遇,在經營業績、企業管理、品牌建設等方面均取得了喜人的成績。

  一、以經營為核心,整合資源,推行區域營銷模式

  根據公司20xx經營年的戰略定位,我們采取更加靈活有效、更加務實的措施、更科學的運營管理、更優質的服務,轉換經營機制,優化工作流程,強化服務意識,拓寬經營范圍。

  1、全面推行區域營銷模式,實行區域市場責任營銷

  根據公司歷史經營數據和市場發展潛力將全國市場劃分為四個經營區域,其中重點、成熟市場劃分為一、二、三區,由區域經理對其進行責任經營,明確責任與考核指標,按產值指標每季度對區域經理進行績效考評,區域經理的績效工資、獎金與工程產值直接掛鉤,Ji發了區域經理的主觀能動性,提高員工責任心和服務意識。

  2、加大區域市場開發力度,完善分支機構經營管理。

  公司進一步加大區域市場開發力度,根據公司的戰略布局,XX年先后在江蘇南京、無錫,山東青島,湖北武漢,江西南昌、天津等地設立了分公司,進一步完善公司市場營銷網絡,為下一步公司經營規模再上臺階打下了堅實的基礎。與此同時,公司注重對各分支機構的`支持、服務和管理,制定實施了《分支機構管理手冊》。根據《管理手冊》,公司先后與北京、上海、江蘇、湖北、無錫、青島、江西等分支機構簽定了經營責任書!豆芾硎謨浴返膶嵤⿲嫿ü九c各分支機構之間的良性運行機制、明確各分支機構的經營責任、增強各分支機構的經營效能等方面起到了巨大的推動作用。

  3、合理利用經營資源,加強經營配套服務意識,

  為了更好地服務項目經理,提高工程中標率,我們制定了《客戶管理制度》,針對項目經理的實際情況和工程的特點,從設計方案、標書評審、投標組織、預算報價、財務支持等方面給予專業的建議和相應的服務。

  20xx年,公司合同總產值50261萬元,其中設計合同1376萬元,實際完成產值39646萬元,較好地完成了公司的經營目標,取得了良好的經營效益。

  在公司同仁以及廣大項目經理的共同努力下,20xx年,公司精心打造了潮流前線地鐵商場、大慶沃爾瑪購物廣場、成都sm廣場等商城裝飾裝修工程;青島奧運帆船中心、廣西欽州白海豚大酒店、武漢珞珈()山國際酒店等高標準星級賓館裝修工程;中國鳳凰大廈、洛陽高新區火炬大廈、國務院國貿委青島培訓中心綜合樓等辦公樓精裝修工程;集智大廈、國家體育總局湛江潛水運動員公寓等建筑幕墻工程及中國農業銀行總部大樓、北京地鐵五號線宋家莊站等公共建筑工程。

  通過不懈努力,公司在高檔商城和星級酒店等裝飾裝修細分市場形成了一定的競爭優勢,為公司的品牌建設打下了良好的基礎;打開了建筑幕墻工程市場,形成了公司新的業務增長點。

  二、調整組織架構,改革薪酬體系,全面推行績效考核制度

  1、今年我們合理設置部門和崗位,對每個崗位進行清晰的崗位描述和責任要求,明確了每個員工的崗位職責,并簽訂了崗位目標責任書,設定考核指標,并且與員工的工資掛鉤,每季度根據工作目標完成情況進行考評,分為a、b、c級,獎罰有據。

  2、加強公司管理成本控制,實行費用預測、控制制度,實現了可控費用比預算總費用下降5%的指標要求。

  3、加強項目管理,建立規范的項目管理體系

  通過總結項目管理經驗,編制了《工程項目管理手冊》,實行項目責任經營,明確了項目部是成本中心的定位。《項目管理手冊》的實施,規范、制度化項目管理工作流程;清晰崗位職責;量化、細化考核指標;明確項目管理成本任務,人性化、合理化項目考核Ji勵機制。

  三、企劃工作取得重大突破,全面提升公司品牌影響力

  為更好地為經營創造條件,我們花大力氣做好公司企劃工作。通過努力,XX年公司先后榮獲XX年度全國裝飾百強企業、aaa信用企業、全國信息化先進單位、20xxXX最佳室內設計企業稱號,共獲得1項魯班獎、2項全國裝飾獎、4項省優、3項市優裝飾工程獎,5個設計項目分別獲得國家級、省級、市級的設計大賽的設計大獎,彭剛榮獲全國優秀項目經理、蔣劍榮獲20xx年度全國杰出青年室內建筑師、吳建輝和羅寧榮獲20xx年度XX市優秀項目經理榮譽稱號;完成了建筑幕墻工程專業承包壹級資質升級、建筑幕墻和建筑外窗產品生產許可證的申報工作并且通過政府有關部門審核。提高了公司市場競爭力,從而為09年公司品牌建設奠下了堅實的基礎。

  四、注重企業人才建設,增強企業競爭力

  公司建立健全薪酬和績效考核體系,編制完善《員工手冊》,初步形成Ji勵機制,努力形成公平公正、廣納群賢、人盡其才、能上能下、充滿活力的用人機制。09年公司共吸引各類人才近30名,初步實現吸引人才、留住人才的人才戰略,逐步增加企業競爭力。

公司年終工作總結 篇2

  今年X月,我通過人才招聘,在XX公司得到了自己的第一份工作,帶著對事業的激情和對新生活懵懂的情愫,我走上了公司行政人事部的工作崗位。作為一名尚未走出大學校門、專業并不十分對口,且沒有任何工作經驗大學生來講,一切都是陌生而新鮮的。工作中,我一直虛心求教,恪盡職守,努力做好本職工作。在過去的一年里,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪,對于每一個追求進步的人來說,都免不了會在年終歲未對自己進行一番盤點,也算是對自己的一種鞭策,F就近一年來的情況向各位領導作年終總結。

  一、人事管理方面

  1、制定并落實相關人事管理制度

  初到公司,適逢結構重組,XXX結合自身環境制定了與公司發展及執行相匹配的一系列人事管理制度,并由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中,我能夠盡快適應公司的政策安排,盡可能做到實事求是地統計考勤,每月初以統計數據為依據,及時為員工飯卡進行充值,為大家做好后勤保障工作。

  2、歸檔人事檔案

  我知道,及時更新各兄弟公司及相關往來單位的通訊資料對于公司的業務發展有著至關重要的作用,因此我從未把人事檔案詳盡、準確的歸檔整理工作當成一般的人事工作來對待。我能夠做到分別以紙板和電子版備份,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊,并及時將最新的信息復印并分發給XXX公司各位領導及辦事員備查使用。

  3、為員工繳納社保費及住房公積金,管理人才、社保及公積金帳戶由于我本人也是剛剛參加工作,對社會保險、住房公積金以及人事局人才檔案管理工作的具體政策和執行程序可以說完全不熟悉。面對每個月的報表和一年里頻繁的人事增減變動,我知道只有做到勤問、勤學、勤動腦、勤動手才能勝任這項工作。社會保險、住房公積金和人事檔案工作完成的好壞直接關系到每一位員工切身利益的得失,關系到企業信譽的優劣以及企業與員工之間關系的和諧與否。公司領導將這樣舉足輕重的工作交給我,是對我工作能力的信任和考驗。為了不辜負這份信任,我大膽工作,不懂就問,得到了多位負責人事管理工作和財務管理工作前輩們的指導和幫助。此外,我自己也常常瀏覽政府服務部門的網站或通過現場請教政府辦事員的方式學習提高,得以進一步開展工作。如今,我已經能獨立并熟練地完成社會保險、住房公積金和人才這三部分人事任務的常規性工作。這是與每位同事地積極配合和熱心幫助分不開的。

  4、招聘新員工

  根據業務部的實際需要,人事部在8月伊始有針對性地、合理地進行了員工招聘工作。回想起半年前的求職經歷,我認為自己有義務尊重每一位求職者,以公司的利益和需要為出發點,以公開、公平、公正為選拔原則,把好公司引進人才、擇優錄用的第一關。我能夠做到對每一位應聘者的簡歷進行認真的篩選,對每一位有機會前來面試的應聘者報以最熱情的對待,為公司領導進一步擇優錄用新職員奠定了良好的基礎。

  二、行政工作方面

  1、辦理企業營業執照年審及工商備案資料變更等相關事宜和辦理社保、公積金、人才等人事工作一樣,辦理與企業有關的工商行政事務也是與政府打交道的一項工作。然而,工商行政辦公大廳的設置雖然人性化,但其工作態度和工作方式實在不敢恭維。這對于初來乍到的我來講,在工作之初的確造成了不少困難。好在XXX公司領導的大力支持和其他負責行政同仁的鼎力協助,才讓我有機會在一次次鍛煉中逐漸成熟,辦事效率也越來越高,F在我已經可以獨自完成企業變更的全部流程,并能積極配合財務部、業務部等其他部門辦理與工商有關的行政事宜。

  2、為公司領導辦理出國簽證

  領導們常因業務需要辦理出國簽證,從剛接手這項工作開始的一頭霧水,到成為公司其他行政工作人員為領導辦理簽證的顧問,這里凝聚了廣大同事們對我的悉心指教與自己的勤奮努力。在她們的提點下,我先后為領導們辦理赴新加坡、英國、美國等國簽證近十份。填表、翻譯原始文件、準備照片及費用、備份資料、遞交資料、驗證指紋、面試、領取簽證;每個國家都有著不同的申請條件和政策、都有著各自不同的申請表格和申請程序;相同的是,完成這項工作需要良好的英語基礎和自我更新知識的能力。在為領導們辦理簽證的過程中,我學習了很多相關的知識,認識到學習英語和盡可能涉獵更廣泛領域常識的重要性與必要性。因此,也只有永不倦怠地提高自己,才能勝任看似簡單的行政事務工作。

  3、其他行政工作

  行政工作是繁瑣的,小到復印、掃描、傳真、訂餐、租花、發快件、印制名片、續訂網站、訂閱報刊雜志、車輛文件的保管、簡單的.計算機維護,大到結算、訂房、訂機票、辦理員工報銷、與裝修公司就辦公家具協商價格、協助領導為希望工程捐款、采購辦公用品及對其領用情況進行備案;每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得最高的效率,這已經不單純是對現代企業從事業務工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。

  作為行政人事部的工作人員,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執行者。正所謂天下難事始于易,天下大事始于細。要想協調好一個團隊每一件瑣碎的小事以保證業務的正常有序發展,首先要抱以一個正確的心態,踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;其次,要不斷提高自己、抓住每一次讓自己學習和成長的機會,努力提高業務水平,在業余時間善于發現與工作有關的新事物新知識;最后,以主人翁的姿態發揮所長,為公司分擔更多力所能及的工作。

  最后,感謝各位領導能夠提供給我這份工作,使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這一年來對我工作的熱情幫助和悉心關照。雖然我還有很多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信XXX公司明天會更好!

公司年終工作總結 篇3

  時光飛逝,轉眼間到移動公司工作有了一段時間,感受頗多,收獲頗多.新環境,新領導,新崗位,對我來說是一個良好的發民機遇,也是一個很好的鍛煉和提升自已各方面能力的機會.剛到營業廳工作時,我就感受到了一種蓬勃向上,積極進取,暖如春風的工作氛圍,感覺到了同事們的熱情,執著和敬業.正是在他們的啟發和感染下,我開始認真學習業務知識,扎扎實實地苦練服務技巧.業務一點一滴的學習,心靈一分一分的融入,工作一點一點的進步,我不斷堅持著自己的信仰和追求,在此,首先特別感謝領導和同事們給予我的大力支持,關心和幫助. 使我能夠很快地適應公司的管理與動作程序,努力做好本職工作。進入公司工作以來,我認真了解公司的發展概況及企業文化,了解公司的規章制度,熟悉了公司一些相關的業務知識以有系統的基本操作……

  在這幾個月里,我工作認真負責,勤勤懇懇,按時并較好的完成上級安排的任務,千里之行,始于足下。我從小事學起,從點滴做起。在這段時間里我首先學習了作為服務營銷代表所具備的基本要求和服務禮儀。說到心得體會,感受最深的就是服務,優質的服務態度能帶給客戶溫馨的感受。在營業廳里對每一個客戶就是要盡可能的做到使客戶滿意?蛻魸M意,自然就會增加收益。記得剛上班時我不大喜歡笑,經理贊美我說其實你笑的很可愛的啊,要多點笑哦,這樣人也會顯得精神活力點。她教導我服務態度很重要,永遠站和第一位,服務態度首先是熱情,而表達熱情的方式就是微笑,面對客戶要保持甜美的笑容。為了讓自己的笑容更加親切,自然,于是我有空就對著鏡子練習笑容,直到自己滿意為止。是啊,一聲親切的問候,一個甜甜的微笑,舉手之勞的一件小事,也能夠拉近客戶與我們之間的距離。在工作中,我本著“溝通從心開始”的服務理念,熱情地,真誠地接待每一們客戶,讓他們直正地,實實在在地享受我們優質,高效的服務。

  對于每天的客戶不解咨詢,我都能夠認真對待,牢記“用戶永遠是對的,用戶就是上帝”的服務口號,要用同樣真誠的微笑,同樣耐心的解釋,去化客戶的誤解和怒火,讓委屈的淚水流在心里,把真誠的`微笑獻給客戶。記得有一次,有一位客戶氣沖沖地推門而入,一進門就滿口臟話。面對如此怒氣沖沖的客戶,我只有保持微笑面對,請客戶坐下,耐心聆聽客戶的投訴。我一邊耐心地向客戶解釋疑惑,一邊給客戶核查話費詳意單。疑惑終于打開了,原來客戶曾經開通了彩鈴,因沒有取消,造成每月扣除5元的包月費,而剛好他的基本帳戶已經不夠抵扣5元的月租了,所以雖然贈送帳戶還有錢但卻無法撥打電話。當我給客戶解釋清楚,并征求客戶的意見先充值再取消彩鈴時,客戶不但沒了當時進來時的那種粗魯,反而慚愧地對我說“真不好意思,剛才語氣重了些,態度不好,可你對我這樣的誤會還熱情接待,耐心地解釋給我聽,恩,移動公司的服務態度挺不錯!”聽了這段話,我終于理解了“服務”這兩個字的概念,知道了在以后的工作中如何去面對客戶,如何做好服務工作……那就是“以誠待人,務實求實!”

  然而對于目前的工作,我只是踏入了門檻,還有很多不足之處,還有很多要學習的地方,所以在以后的工作中,我會繼續發揮自己的優點及良好的工作作風,從自身做起,不斷繒強服務意識與水平還要更加繼續注意學習業務知識,實踐和積累,刻苦練習服務技巧,同時認真聽取各種意見及建議,不斷地把自己所學的知識應用到實踐中僅是機械地去完成工作,更要采取換們思考的方法,通過自己的奮斗和努力,向客戶和同事們展示自己開朗,熱情,自信,堅毅的一面:在工作中尋找自己的位置,在拼搏中實現自我的價值,在進取中塑造自身的形象。我喜歡看到客戶希冀面來,滿意而去的表情,喜歡看到客戶在我們的建議下得到意外收獲得的成就感。但因本身業務知識還不深廣和經驗不足解決不到的問題而產生遺憾,也不得不接受客戶沒有達到目的時不滿的宣泄……可是,以真誠服務換客戶的真情和信賴,讓我感到工作多彩而充實,還提升了自身的綜合素質。此外,現代的工作環境中具有團隊意識是非常重要的。有效的團隊工作可以提高工作效率。加入了移動這個大家庭我深深感受到同事們的那種勃勃的氛圍,學會了怎樣與人相處,培養良好的人際關系。在學習中,主動出擊,學,然后知不足,知不足然后能自反也。做到不恥下問,虛心求教,取人之長,補已之短。而領導和同事的愛護,關心,指導和幫助,都盡可能容納我的不妥之外,讓我感到很感激。走進這樣的學習集體,讓我變得更加有動力了。

  在接下來的工作日子里,我會加強學習業務知識,這樣在解答客戶的咨詢問題時才不會啞口無言,言不對癥。還要做各項服務工作,做好月檢查準備,做好本職工作,并努力完成上級分配的任務。

公司年終工作總結 篇4

  二0xx年度總結表彰大會

  主持人用稿

  ※會前播放入場曲

  ※循環放映公司的宣傳(幻燈)片※主席臺放置噴繪背板,主席臺對面上方懸掛會標,兩側懸掛條幅。

  1、大會開始

  下面我宣布:沈陽華新聯美置業有限公司二0xx年度總結表彰大會現在開始。

  2、介紹參加慶典的主要來賓

  參加今天大會的領導、來賓有:(附領導、來賓名單)

 。ㄒ詫嶋H出席的領導、來賓為準)

  讓我們用的掌聲,向光臨我們今天大會的各位領導、各位來賓表示熱烈的歡迎!

  過去的一年,由于得到了各位領導、各位來賓對我們的大力支持和充分理解,網得到了社會各界朋友的真誠關愛與熱心幫助,才使我們取得今天的成績。在此,讓我們再一次以熱烈的掌聲向他們表示最衷心的感謝和崇高的敬意!

  3、領導致辭

  下面,請沈陽華新聯美置業有限公司副總經理張志國先生致辭。

  4、來賓致辭

  公司的發展離不開社會各界的支持與幫助,下面,請沈陽華新國際工程設計顧問有限公司總經理李偉先生講話。

  5、沈陽華新公司總經理工作報告

  20xx年,沈陽華新聯美置業有限公司在董事會的'正確領導下,公司全體干部、員工克服困難,開拓創新,銳意進取,團結奮斗,圓滿完成了20xx年度的各項工作目標,并使沈陽華新聯美置業有限公司的綜合實力得到極大地提高。

  下面請沈陽華新聯美置業有限公司總經理王維新先生做20xx年

  度的工作報告。

  6、蘇壯強董事長講話

  公司的成長離不開股東的支持,公司的發展離不開股東的信任。

  下面,讓我們用熱烈的掌聲歡迎沈陽華新聯美置業有限公司董事長蘇壯強先生講話。

  7、王總宣布沈陽華新聯美置業有限公司20xx年度優秀干部、優秀員工名單

  二0xx年是沈陽華新聯美置業有限公司高速發展的一年,更是我們共同走向輝煌的一年。在這一年中,涌現出一批勇于奉獻、積極進取的優秀干部和優秀員工,經公司研究決定,給予通令嘉獎。

  下面,請沈陽華新聯美置業有限公司總經理王維新先生宣布20xx年度優秀干部、優秀員工獲獎名單,并主持頒獎。

 。ㄐ济麊危

  ※宣布完名單后播放發獎曲(循環放映優秀干部、員工的工作照片)

  下面,請蘇董事長、肇總、王總為優秀干部頒獎,請獲得優秀干部稱號的人員到前面領獎。

  請工作人員將榮譽證書送到前面來。

  請攝影師留下珍貴的畫面。

  讓我們用熱烈的掌聲向獲獎的優秀干部表示祝賀!

  下面,請獲得優秀員工稱號的人員到前面領獎。(循環放映優秀員工的工作照片)

  請工作人員將榮譽證書送到前面來。

  請蘇董事長、肇總、王總與優秀員工合影留念。

  讓我們用熱烈的掌聲向獲獎的優秀員工表示祝賀!

 。òl獎曲音樂停止)

  下面,請優秀干部代表張啟進講話。

  下面,請優秀員工代表王磊講話。

  8、宣布大會結束

  過去一年所歷經的風風雨雨將永遠銘刻在我們的心上,新的征程已經開始。新的機遇、新的挑戰、新的發展正在等待著我們。我們有股東的信任,我們有全體員工的團結拼搏,我們有社會各界朋友的關愛與支持,我們堅信:我們的未來必將充滿陽光,我們的事業必將更加燦爛輝煌!

  沈陽華新聯美置業有限公司二0xx年度總結表彰大會到此結束。

  請全體員工起立,讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領導、各位來賓退場。

  ※播放結束曲

公司年終工作總結 篇5

  轉眼間xx年即將結束,xx年邁著嶄新的步伐向我們走來;厥自谶^去的一年,內心不禁感慨萬千。

  在公司領導的調動下,逐漸的融入公司的工作氛圍,比較順利展開各項業務工作,從中自己總結發現我們公司存在的問題,如何去開展接下來的工作。

  作為一個貿易型公司,在業務方面加大開拓力度,但是收效甚微。

  1、 由于對客戶單一化的原因,在創維公司銷售停滯不前的情況下,同樣影響到我們公司的業績。所以公司走多元化發展是必然的趨勢。

  2、 現在客戶大多數要求供應商是直接廠家,相對于我們貿易商來講加大了競爭力度,所以在業務開展受到一定的阻力。

  3、 對于我們材料的采購成本需要加強控制,尋找多家供應商價格對比,開拓良好的采購渠道。

  4、 服務好我們客戶,加強與客戶的溝通,與客戶之間建立良好的感情,有利于我們的工作支持。

  5、 加強我們內部管理工作,合理分配每個人的工作,參透工作中的每一個細節。

  6、 善于去發現問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業務能力

  7、 我們應該發展一個屬于自己優勢的產品,成立自己的銷售團隊,加強專業知識的培訓,對外拓展業務。

  8、 改善公司機制,吸引人才,定位好產品方向。

  9、 鞏固好與發展好原本的.客戶,整合資源平臺,吸取外界信息。

  一直在工作中學習成長的我,時時刻刻叮囑著自己,做好自己本職工作。加強與客戶之間的溝通,以公司的發展為中心,提升自己的工作激情,給自己樹立自信心。

  展望xx:

  對于下一年工作,我感到非常的期待。新的一年工作充滿挑戰性,面對現在不景氣的市場環境,給自己一份從容心態。希望在新的一年里展現出一副新的臉孔,給自己下定目標,認真規劃分析好公司的發展方向,降低成本,加強業務拓展。讓我們抓住機遇,開拓創新,拼搏進取,在為實現xx年經營目標與發展目標而努力奮斗,創造更好的成績。

公司年終工作總結 篇6

  各位領導、各位同事:

  上午好!我竟代表公司出品部做一下20xx年我部工作總結: 20xx年的一年;出品部全體員工在上級領導引導以及各部門同仁的大力協助下共同奮斗了一年,值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,更新觀念,為20xx年能取得更大的成績,使我更好的完成新一年的任務,打下堅實的基礎。

  一、敘述20xx年的工作歷程:

  1、對全年菜品的改良做一下介紹,以及改良某些菜的成效、點擊率等做介紹。 菜品的改良和出新菜;20xx年出品部分別在4月份、8月份、12月份;推出一系列的新菜,有些菜得到了顧客的認可(可以列舉哪些菜賣的好)。 從菜品質量提高了一些連鎖店的營業額。

  比如突出的菜,連鎖店賣的好的幾個菜xxx和xxx和xxx和xxx和xxx等舉例說明。 在20xx年我們出品部工作人員會繼續努力開發新菜品,為市場競爭占領先機! 我們正在努力???

  2、20xx年各廚房發生的重大事件及解決情況;以此警示大家要引以為戒,吸取教訓。(講時可以隨便列舉幾條)

  20xx年1月份大橋北路店營業款被盜,失竊事件。

  20xx年1月份太倉交通大廈廚師長蔣雙喜與廚工汪平打架事件。

  20xx年5月份由總部各職能部門成立檢查小組對蘇州店和常熟店突擊盤點檢查,通過檢查發現兩店盤點存在諸多問題,并對店長、廚師長、后勤副店長、駐店會計、吧臺收銀員進行處罰!

  20xx年7月份湘色滿園太倉交通大廈店核心管理層集體失職的處罰。

  希望我們湘色滿園各連鎖店在20xx年平安平穩的發展下去,也希望以上的事件不再重演。

  3、出品部一年的人事晉升、任命等情況作報告。(講時可以隨便列舉幾條)

  出品部也增加了一些新員工,也有部分工作優秀的老員工,我們給預了他們一定的機會和空間;

  20xx年任命泰州老街店一級爐頭大廚佘九章為湘色滿園連鎖加盟體系廚師長。 20xx年4月份晉升原江陰人民西路店副廚師長廖紅章為湘色滿園連鎖加盟體系出品管理部出品督導兼江陰人民西路店廚師長。

  20xx年3月份任命新入職員工龍望清為湘色滿園連鎖加盟體系出品管理部加工中心經理。

  20xx年1x月份任命新入職員工李學強為湘色滿園連鎖加盟體系行政總廚助理 20xx年1x月份任命新入職員工于彬為湘色滿園連鎖加盟體系廚師長

  還有很多表現優秀的員工也晉升到了相應的管理崗位,在此我不一一介紹了;20xx年愿你們繼續努力,發揮長處,取得佳績,事業道路步步高升!

  4、出品部從管理上也慢慢走向正軌,(列舉)

  20xx年1x月份出品部舉辦的“黃埔一期”精英骨干培訓班,相應人員都經考核合格并任命廚師長或副廚師長或培訓師等。為湘色滿園連鎖店及時提供儲備管理干部和后備人員。

  20xx年4月份公司出品部成立了加工中心,為湘色滿園連鎖店部分原材料提供加工。 隊伍的.不斷壯大,責任就更大;使我部從連鎖店廚房管理上、人員培訓上、廚房規范上、制度的完善上是我們20xx年的奮斗目標

  二、我們出品部20xx年的工作計劃

  1、在菜品定位上:依照湘色滿園連鎖體系整體的戰略規劃來開發規劃菜品,根據連鎖店菜點經營狀況和市場客戶調查,一來不斷地改進和提升產品形象。根據來店消費的零點散客和宴會預定,兩大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發展變化中樹立自己的品牌。

  2、在連鎖店廚政管理方面:以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導各連鎖店廚政管理工作。

  3、在人員方面:出品部在20xx年從多方面解決廚房用工緊缺問題,一方面鼓勵各連鎖店內部老員工員工招人、帶人,另一方面跟技校聯系用工,并開設廚師培訓班,經技能考核上崗。

  出品部將在20xx年對各連鎖店廚房員工進行專業技能考核,優勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業務技能和專業素養。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。

  4、在菜肴的出品把關上:要求各連鎖店采用三層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、廚師長把關,一關發現有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。

  5、 在原材料的驗收和使用方面:做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。

  6、在食品衛生安全、消防安全方面:嚴格執行《食品衛生法》;抓好廚房衛生安全工作;嚴格執行規范操作程序,預防各類事故的發生,做到安全生產,警鐘長鳴。

  三、總結一下:回顧一年來我的工作,雖然收獲頗多,但與李總要求還有一定距離。在20xx年的工作中,我和我部將扎實努力,為確保全年無工作失誤而努力。

  感謝李總和柳總!

  感謝公司各位同事長期以來的工作支持和配合!

  謝謝大家!

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