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部門年度工作總結(jié)

時間:2021-05-30 13:25:22 部門年度工作總結(jié) 我要投稿

關(guān)于部門年度工作總結(jié)匯編六篇

  總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編整理的部門年度工作總結(jié)6篇,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于部門年度工作總結(jié)匯編六篇

部門年度工作總結(jié) 篇1

  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間在深川工作已半年多了。在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,我邊學(xué)習(xí)邊工作,有進步也有不足。為使20xx年有更好的借鑒和指導(dǎo),現(xiàn)將我這幾個月的工作總結(jié)如下。

  一、招聘工作

  1、了解各部門新增崗位的管理及各部門人員需求狀況。

  2、根據(jù)各部門人員的實際需求,有針對性、合理性招聘員工已配備各崗位。透過采取一系列切實措施:廣發(fā)招聘信息、網(wǎng)上招聘、現(xiàn)場招聘、貼招聘廣告等各種途徑招聘人才,卓有成效,完成公司下半年60余位人才(不含辭職)需求。

  二、建立、健全、規(guī)范人事檔案管理

  1、對現(xiàn)有人員進行建檔工作:身份證、學(xué)歷證明、身體體檢報告、照片等信息,現(xiàn)員工檔案齊全。

  2、及時做好檔案材料的收獲、整理、歸檔。

  3、完成新員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗、離職等管理工作。

  4、實行各部門在職人員人數(shù)每周統(tǒng)計工作。并對新進、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職人員進行月統(tǒng)計并進行核對。

  5、人才庫檔案管理工作。提高后期招聘效率。

  三、員工培訓(xùn)工作

  1、完成新入職人員的培訓(xùn)工作:員工入職管理規(guī)定、考勤管理辦法、工作紀律等。

  2、完成銷售部、行政前臺、市場部前臺、技術(shù)部內(nèi)勤的商務(wù)禮儀培訓(xùn)工作。

  3、協(xié)助采購部完成員工物料培訓(xùn)工作。

  4、全力協(xié)助研發(fā)部做好生產(chǎn)、技術(shù)部門技術(shù)骨干的培訓(xùn)工作。

  四、員工關(guān)系

  1、找各部門員工聊天,了解各部門員工的思想動態(tài)。

  2、對離職人員回訪,了解離職員工離職的真實原因及思想動態(tài)。

  3、配合各部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。

部門年度工作總結(jié) 篇2

  懷著對教育的夢想,我捧著一顆火熱的心踏上了神圣的講臺。一個學(xué)期已過去,新的學(xué)期即將來臨,在這半年里我深刻體會到了做老師的艱辛和快樂,我把自己的青春傾注于我所鐘愛的教育事業(yè)上,傾注于每一個學(xué)生身上。一個學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束,收獲不少,下面我對上學(xué)期的工作作一總結(jié),為新學(xué)期的工作確立新的目標(biāo)。

  一、思想認識。

  在上一學(xué)期里,作為一個共產(chǎn)黨員,我在思想上嚴于律己,熱愛黨的教育事業(yè),全面貫徹黨的教育方針,以黨員的要求嚴格要求自己,鞭策自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起榜樣的作用。積極參加學(xué)校組織的各項政治活動,如學(xué)校的黨員冬訓(xùn)活動。一學(xué)期來,我服從學(xué)校的工作安排,配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項工作。我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會在黨組織的關(guān)懷下,在同事們的幫助下,通過自己的努力,克服缺點,取得更大的進步。新學(xué)期即將來臨,我將更加努力工作,勤學(xué)苦練,使自己真正成為一個經(jīng)受得起任何考驗的共產(chǎn)黨員。

  二、教學(xué)工作。

  在教學(xué)工作方面,整學(xué)期的教學(xué)任務(wù)都非常重,擔(dān)任初一共十三個班級的信息技術(shù)課,但不管怎樣,為了把自己的教學(xué)水平提高,我堅持經(jīng)常看電腦報、信息技術(shù)奧賽書籍等,還經(jīng)常網(wǎng)上找一些優(yōu)秀的教案課件學(xué)習(xí),還爭取機會多出外聽課,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù)。平時還虛心請教有經(jīng)驗的老師。在備課過程中認真分析教材,根據(jù)教材的特點及學(xué)生的實際情況設(shè)計教案。一學(xué)期來,認真?zhèn)湔n、上課、聽課、評課,及時批改作業(yè)、講評作業(yè),做好課后輔導(dǎo)工作,廣泛涉獵各種知識,形成比較完整的知識結(jié)構(gòu),嚴格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,發(fā)揚教學(xué)民主,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平和思想覺悟,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。

  在教學(xué)中,由于這個學(xué)期學(xué)校正在改造,所以沒有安排機房,這對于信息技術(shù)課程來說,主要是突出學(xué)生的動手能力,所以教和學(xué)都有了一定的困難,但是為了上好這門課,也為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,我作了充分的準(zhǔn)備,每堂課上之前我都查找各種資料和圖片,或者找一些學(xué)校老的電腦配件給學(xué)生們看,盡可能地讓課堂讓課堂氣氛活躍,樹立起他們學(xué)習(xí)的信心和激發(fā)他們學(xué)習(xí)臺階信息技術(shù)的興趣。在整個教學(xué)過程中,由于是教室上課,所以我特地每節(jié)課都增加課本外的計算機基本知識,如像“計算機的發(fā)展史”,“dos基本命令”等。還輔導(dǎo)家里有電腦的同學(xué)學(xué)習(xí)一些課外操作知識,也收到了很好的效果,發(fā)現(xiàn)學(xué)生中還有很多電腦小高手的,如輔導(dǎo)學(xué)生信息技術(shù)奧賽,輔導(dǎo)學(xué)生制作網(wǎng)頁,還輔導(dǎo)學(xué)生用word制作小報,也取得了豐碩的成果,輔導(dǎo)學(xué)生的小報制作獲得了吳江市初中組三等獎。輔導(dǎo)的過程也很艱辛,通過這些輔導(dǎo),使自己的輔導(dǎo)經(jīng)驗增加了,學(xué)生也學(xué)到了東西,增強了他們學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)習(xí)的信心。

  這學(xué)期我還一個人承擔(dān)了校本課程《asp網(wǎng)頁制作》課題的開發(fā)和教材編寫。從接到任務(wù)的開始,我就感到壓力是非常重的。首先這是初中生學(xué)習(xí)asp網(wǎng)頁制作,是一種新的嘗試性教學(xué)模式,在整個教材編寫探索過程中我查閱了很多的書籍和資料;其次asp是對有一定編程基礎(chǔ)的學(xué)生學(xué)習(xí)的,一般是大學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容,在初高中還沒有任何的教材可借鑒;再次,我還是剛剛從大學(xué)畢業(yè)出來的,教學(xué)經(jīng)驗還不足,既然學(xué)校把重任交給了我,我當(dāng)然還是努力承擔(dān)并把它一定要做好,所以我根據(jù)自己所學(xué)的經(jīng)驗一邊探索一邊編寫,經(jīng)過一個多月的努力終于編寫完成。在每個星期二和五都花一個多小時輔導(dǎo)有潛力的學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程,通過一個學(xué)期的實踐教學(xué),取得了很好的成績。在新的學(xué)期里我將繼續(xù)保留成功點并不斷改進自編教材,嘗試新的教學(xué)方法,爭取有新的突破。

  三、學(xué)校工作。

  我嚴格要求自己,工作實干,并能完成學(xué)校給予的各項任務(wù)。由于我們是信息技術(shù)教師,這個特殊的職業(yè)決定了我們必須還有很多的學(xué)校工作要做,我服從黨和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排,兢兢業(yè)業(yè),主要完成了學(xué)校電腦的維護,全體師生的床位卡、胸卡等的排版和打印,還完成了學(xué)校的種類成績統(tǒng)計和打印,并完成了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排的所有任務(wù)。在以后的工作,我將一如既往,腳踏實地,我會更加積極地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項任務(wù),為學(xué)校的美好明天更加努力。

  四、考勤方面。

  我在做好各項教育教學(xué)工作的同時,嚴格遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度。處理好學(xué)校工作與個人之間的關(guān)系,一個學(xué)期里沒有缺席過一次,晚上也是堅持天天加班,一邊完成學(xué)校的各項任務(wù),一邊準(zhǔn)備教材和學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識。在新學(xué)期中,我應(yīng)更加勤懇,為學(xué)校作更多的事,自己更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,使自己的業(yè)務(wù)水平更上一層樓。

  五、主要成績。

  在這一學(xué)期里,作為剛參加工作的新老師,應(yīng)該說我還是取得了一定的成績的,第一學(xué)期信息技術(shù)參加了蘇州市統(tǒng)考統(tǒng)批,成績還是喜人的,平均分為84、2分,名列全市第二;參加了吳江市首屆信息技術(shù)課件比賽,作品《計算機的組成》獲得了三等獎;在XX年吳江市中小學(xué)信息技術(shù)教學(xué)設(shè)計論文評比中,《江蘇省中學(xué)信息技術(shù)教材改革之我見》獲得了三等獎;在XX年中小學(xué)網(wǎng)絡(luò)科普小報制作競賽中,輔導(dǎo)學(xué)生張心怡的作品《小橋流水人家》獲得了初中組三等獎;《科技發(fā)展和理論發(fā)展之矛盾》和《初登講臺兩個月的心情》在我校XX年校刊上刊登。在以后的教學(xué)和學(xué)習(xí)中我會更加努力。

  教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進的今天,社會對教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將立足實際,認真分析和研究好教材、大綱,研究好學(xué)生,爭取學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、師生的支持,創(chuàng)造性地搞好信息技術(shù)課的教學(xué),使我們的工作有所開拓,有所進取,更加嚴格要求自己,努力工作,發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,開拓前進,為美好的明天奉獻自己的力量。

部門年度工作總結(jié) 篇3

  在上學(xué)期里,我們中文系學(xué)生會的有關(guān)日常工作一切都在有序地進行著,并且一項接一項的工作都取得了令人滿意的成績!回顧上學(xué)期一路走來,我系的工作在各級領(lǐng)導(dǎo)、老師的指導(dǎo)下,以及各部門和各班同學(xué)的支持下,我系學(xué)生會的各項工作都緊緊圍繞“服務(wù)學(xué)院、服務(wù)同學(xué)”的工作宗旨,深入領(lǐng)會“創(chuàng)新是主題,學(xué)術(shù)是根基,質(zhì)量是生命,特色是品牌”的發(fā)展理念去開展,一切從我系的實際出發(fā),求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,強抓同學(xué)們的教師基本功訓(xùn)練,加強班風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè),強調(diào)紀律、衛(wèi)生建設(shè),并廣泛開展各種學(xué)生工作和特色活動豐富、充實同學(xué)們的課余生活。主要體此刻:

  (一)班風(fēng)、學(xué)風(fēng)、紀律建設(shè)方面:以班風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)為中心,紀律建設(shè)為保障,從嚴管理,做到紀律建設(shè)促進班風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè);班風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)又帶動紀律建設(shè)!從而營造一種良好的學(xué)習(xí)氛圍,培養(yǎng)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣,促進同學(xué)之間互助互愛、團結(jié)向上、多多交流,拓展同學(xué)們的文化知識面,了解各種考試信息,做到考試資源共享,共同進退,交流插本經(jīng)驗,做老師與同學(xué)之間的溝通橋梁。以加強同學(xué)們的各種教師基本功訓(xùn)練為重點,大力推廣普通話,提高同學(xué)們的普通話水平,以英語、計算機、普通話過級考試、自考本科為突破口,加強學(xué)風(fēng)建設(shè)。中文0736班全班同學(xué)全部順利透過英語三級考試,取得開歷史先例的喜人成績!同時,我系許多班級的同學(xué)也已經(jīng)透過了普通話考試!我們還抓好考勤紀律,提高同學(xué)們的自覺性、紀律性,嚴以律己,做到不無原曠課、早退、遲到。為了更加抓好紀律建設(shè),我們系學(xué)生會紀檢部還主辦了“紀律大比拼”,在“紀律大比拼”的一個月時間內(nèi),我們大力宣傳紀律建設(shè)的相關(guān)事項,強調(diào)紀律的重要性,突擊檢查各班上課、晚修紀律。經(jīng)過這一個月來的“紀律大比拼”,同學(xué)們的紀律有了長足的進步,思想上也得到大大的提高!以及在期末考試嚴抓考綱考紀,做到誠信考試,絕不出現(xiàn)作弊現(xiàn)象。

  (二)生活、衛(wèi)生建設(shè)方面:我們系學(xué)生會宿管部主辦了“美化居室”的活動比賽,使同學(xué)們展開心思和創(chuàng)意來布置美化自己的宿舍,從而營造一個舒服、整潔、干凈、美麗的宿舍居住環(huán)境。同時,每一次放長假大的前后,我們系衛(wèi)生部也主動安排各班負責(zé)打掃好中文樓教室、宿舍、公區(qū)的衛(wèi)生清潔,確保大家有一個整潔干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活、住宿環(huán)境!在平時的日子里,我們也安排每班

  輪流值日,保證系里衛(wèi)生清潔。我們系也組織“心理健康教育月”心里教育排查活動,密切關(guān)注每一個班的同學(xué)的心理健康狀況,并及時做好相關(guān)工作。同時也安排以“心理健康”為主題的班會,讓同學(xué)了解到心里健康的重要性。有一個良好的心里,對每一個同學(xué)一生的發(fā)展作用是無可估量的!

  (三)特色活動方面:我們系舉辦了許多特色活動,大大豐富了同學(xué)們的大學(xué)生活!我們系學(xué)生會體育部舉辦了男子籃球賽、女子三人籃球賽,第六屆女子排球賽,男子首屆“螞蟻杯”足球賽以及配合學(xué)院參加“博雅杯”女子排球賽和“信勇杯”男子足球賽等豐富多彩的體育活動,使得我們的同學(xué)在平時辛苦學(xué)習(xí)當(dāng)中也得到體育鍛煉,認識到身體是學(xué)習(xí)奮斗的資本,透過體育鍛煉來增強體魄是一項必不可少的工作;同時也讓同學(xué)們嘗到體育比賽中的樂趣,在百忙學(xué)習(xí)中得到精神的放松,減輕精神疲勞。我們的后勤也得到堅定地保障,賽場上有體育健兒的精彩表現(xiàn),背后也有我們啦啦隊強勁的吶喊助威聲和后勤保障人員忙碌的身影。與此同時,我們?yōu)榱苏故疚蚁档霓k學(xué)特色,還特意舉辦了“心理健康”手抄報比賽及櫥窗展,中文系首屆“說亮中文”語言技能展示大賽,中文系首屆社區(qū)“變廢為寶”diy環(huán)保手工設(shè)計大賽以及九大社團的活動。這一切一切無不令同學(xué)們豐富大學(xué)生活,也令同學(xué)們在活動中得到鍛煉、增長知識,使教師基本功得到了展示和鍛煉!在活動中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中活動。

  我們系學(xué)生會在上學(xué)期里,不斷開拓創(chuàng)新,還制定信息化方案,制定學(xué)生會博客和各班級博客,并和各班博客相連接,向全系展示我們的工作成果,同時也加強我們系學(xué)生會與同學(xué)間的交流,從而把我們學(xué)生會的一切工作信息化、條理化、清晰化、陽光化。同時與團總支、社聯(lián)一齊攜手共進、一齊努力奮斗,為建設(shè)有特色的中文系而努力。在此,我代表中文系學(xué)生會對你們的辛勤付出表示衷心的感謝,很感謝大家一路走來的辛勤付出與配合。因為有你們,我們上學(xué)期才能取得驕人的成績!所有工作才能圓滿完成!

部門年度工作總結(jié) 篇4

  從xx年入校至今快一年了,同樣,轉(zhuǎn)眼間在組織部工作和學(xué)習(xí)有一個學(xué)年了。在這一學(xué)年內(nèi),通過日常工作的開展,部門活動的參與,經(jīng)歷了一些事,也有些想法,同樣是對自己這一年工作的反思,自我認知,自我提升。

  記得是9月末招新,從而走進這個部門,剛開始對里面的一切都很陌生,或者對組織部的認識只單單停留在表面意思,在接下來的時間里,漸漸的對里面的人,日常工作都有了了解,認識了新朋友,有了自己的職責(zé)。帶著好奇的心理參加了一些活動,節(jié)目,雖然結(jié)果并不是那么令人滿意,或者是達到預(yù)期效果,但是畢竟在這里我的到了這些機會,開闊了眼界,學(xué)習(xí)如何與人交往等等,在這里邁出了大學(xué)生活的第一步,這些經(jīng)歷也將永遠銘記……

  對于我來說進入組織部,很幸運,這里有兩個可愛,可親,貪吃的部長,還有一群愛八卦,活潑的伙伴,所以在這一年的工作學(xué)習(xí)中輕松了許多。不知是大學(xué)的安逸,還是大學(xué)的各方面的壓力讓我們自己松懈下來,和諧的氛圍下,也隱藏著危機.比如說我們開始對自己的工作懈怠了,熱情減少了,激情被消磨了……對我們來說這是個很嚴重的問題,不僅是對組織部而言,也是對自己的學(xué)習(xí)和以后生活。 隨著學(xué)期末的臨近,工作也將進入尾聲,這一年的生活有酸有甜,有苦有累……都是寶貴的回憶。對于即將迎來一批新的面孔,新的希望的組織部,衷心的希望不斷發(fā)展,不斷壯大,越來越好!

部門年度工作總結(jié) 篇5

  目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況:

  全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的'優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

  (二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

  1、健全管理機構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

  2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

  3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。

  4、加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

  5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

  (三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。

  今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

  第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點。

  第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

  第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴大營業(yè)收入10xxxx萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

  (四)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。

  餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。

  餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜, 自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。

  (六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。

  餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。

  1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動,學(xué)英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

  2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會xxxx,婦女會xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。

  通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結(jié)奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約xxxx。

  (七)完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

  1、嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長xxxx,領(lǐng)班xxxx。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達20xxxx次。

  (八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。

  1、重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的酒店年審和國檢。

  2、抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

  (九)按照標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。

  全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

  三、存在的問題:

  1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

  2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

  3、防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

  四、明年的設(shè)想:

  1、提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

  2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

  3、加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

  4、開設(shè)餐飲連鎖分店、

部門年度工作總結(jié) 篇6

  20xx年,在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在×××公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確指導(dǎo)下,面對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習(xí)、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻。現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:

  一、加強基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境

  為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實際,認真履行工作職責(zé),加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。

  如:做到了員工人事檔案培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時,并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準(zhǔn)備,活動過程有指導(dǎo),活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé),為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。

  二、加強服務(wù),樹立良好風(fēng)氣

  行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場商戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點:

  1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。

  2、在工作計劃中,每月都突出1-2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。

  3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創(chuàng)新,適應(yīng)公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強服務(wù)意識和奉獻精神。

  三、加強學(xué)習(xí),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍

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