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經(jīng)營部門培訓的工作總結
一、課程總結：
1、本次培訓主要針對一線經(jīng)營部門，也兼顧了二線保障部門，開展的課程主要是團隊協(xié)作管理、如何有效溝通、溝通技巧、如何消除壓力方法、情緒管理以及酒店各部門質(zhì)培員的培訓。
2、本次培訓歷時4天時間，有針對性地組織了培訓對象，充分利用了如5號和6號的餐飲部中西餐廳員工、廚房員工前廳部員工及工程部員工都積極參與了整個培訓過程，培訓中，大家參與積極主動、課堂氛圍較為活躍，杜絕了打瞌睡、玩手機、竊竊私語的現(xiàn)象。
3、本次課程充分考慮了員工的感受，總結分析了上期培訓的培訓評估效果，分析了員工的真正培訓需求在哪里，構造了以員工的主題的課堂培訓模式，深刻挖掘并結合了員工培訓興趣。
4、本次培訓以員工為主體的形式，培訓老師為輔的指導課程，利用了分組討論法、個別代表發(fā)言、案例分析法等來啟發(fā)學員，形成良好的互動參與學習氛圍。
二、課后評估：
通過個別受訓員的調(diào)查評估，反應此次培訓效果較上次培訓課程，有了明顯的改善，今后需將開發(fā)出更多有針對性的、適合員工需求的課程，以實現(xiàn)員工在工作當中不同部門、不同層次的培訓要求。
三、存在的問題：
1、此次培訓在設備雖有了話題設備，但仍缺少音響設備，希望在今后的培訓當中須完善音響設備，利于學員培訓的互動交流以達到培訓的最佳效果。
2、培訓當中，有的部門沒有按之前提供的培訓人員名單按抵達培訓現(xiàn)場，希望各部門如遇部門比較繁忙的時候，請?zhí)崆罢埣�，而不是無故缺勤。
3、各部門經(jīng)理務必重視行政人事部組織各類培訓，本次酒店各部門質(zhì)培員培訓中出現(xiàn)前廳部、工程部、銷售部負責人的培訓通知不及時現(xiàn)象，導致部門員工培訓遲到或缺勤現(xiàn)象。
4、到目前為止，保安部和銷售部的3月培訓計劃和2月培訓總結都未上交。前廳部和工程部只上交了培訓計劃，沒有培訓總結，希望以后同步上交。今后各部門須統(tǒng)一以電子檔形式遞交。
四、培訓建議：
今后針對各部門報上來的人員培訓名單，如未請假或無故缺勤，須填寫員工《過失通知單》，此類現(xiàn)象屢次出現(xiàn)的部門，將追究部門負責人的主要責任。
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