春節期間食品安全工作總結范文

　　為確保農產品質量安全，維護廣大人民群眾的基本權益，我局根據城區要求，認真開展元旦、春節期間食品安全監管工作。現將工作情況總結如下：

　　一、加強領導，落實責任

　　按照上級的部署安排，成立農林水利局食品安全工作小組，陳正寧局長為組長，黃炳功、覃永秋副局長為為副組長農業組和畜牧組為成員，加強了對此項工作的領導、檢查和督導，明確了領導和執法人員的責任，保證了食品安全監管工作的有序開展。同時，年前召開城區農貿市場蔬菜檢測人員安全工作和培訓會議，布置xxxx年安全工作和落實元旦、春節蔬菜檢測工作。

　　二、加大宣傳力度

　　通過新聞報道、印發宣傳資料等多種形式結合部門實際，著重宣傳《農藥管理條例》、《農產品質量安全法》、《動物防疫法》、《畜牧法》、《動物重大疫情應急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》等法律法規，印發宣傳材料1500份，使廣大民眾深刻認識農、牧產品質量安全的'重要性。并加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責任。

　　三、主要完成工作情況

　　（一）農產品質量安全監管工作

　　1.蔬菜藥物殘留檢測。組織工作組下到三個鄉鎮對農資市場進行檢查和宣傳，了解三個鎮和市場蔬菜農藥殘留檢測室，配備檢測儀器和檢測工作人員，按照市農業局布置要求，對進入市場的蔬菜，首先進行抽樣檢測，檢測合格后方能上架銷售，對不合格的農藥殘留超標的蔬菜不能銷售，不能退貨，必須當場實行無害處理銷毀。三個鄉鎮生產基地共檢測1671個樣，超標8個，合格率達99.52%，沒收銷毀120公斤，農貿市場檢測13848個樣，超標27個，合格率達99.80%，沒收銷毀408公斤。

　　2. 農資經營店進行檢查。重點檢查禁止銷售和使用的高毒高殘留農藥。共出動執法檢查人員45人次，檢查了農資經營店37家，規范保障了市場農資產品質量安全。

　　（二）動物及動物產品檢疫監管工作

　　1.對鎮畜牧獸醫站進行監督檢查。查看檢疫人員是否嚴格按照動物檢疫規程，做好查證驗物，嚴禁無檢疫標識、檢疫證明和“瘦肉精”檢測不合格的畜禽進入屠宰場，是否對屠宰檢疫出的不合格產品堅決執行無害化處理，保障上市動物及動物產品衛生安全。

　　2.檢疫票證嚴厲查處票證倒賣行為、不檢疫出證或只收費不檢疫等違規行為，并嚴格要求檢疫員督促畜主根據實際采取相應的無害化處理措施，處置檢出的不合格動物及動物產品。

　　（三）養殖環節投入品監管工作

　　1.瘦肉精等違禁藥品監測。元旦春節期間完成抽組織樣品（豬肝）檢測“瘦肉精”100份、抽尿樣檢測 “瘦肉精”1950份，檢測均為陰性，抽檢水產品養殖戶10戶20個樣本，檢測氯霉素和孔雀石氯，檢測結果均為陰性。

　　2.飼料生產經營企業檢查。檢查8家，重點查處過期、不符合標簽管理要求和使用違禁藥品自制配方的飼料。查處違法生產飼料、添加劑預混合飼料一家，目前正在進行案件調查處理中。

　　3.獸藥經營企業檢查。規范獸（漁）藥、飼料經營店的產品采購、銷售登記管理，建立采購（保管）、銷售兩本帳。元旦、春節期間共檢查獸藥經營戶35戶，查獲假劣、過期、違禁或違法經營的獸藥產品一批，處罰2起。檢查未發現檢查違禁藥物。

　　（四）生鮮乳監管工作

　　1.檢查牛養殖場。查看養殖檔案，規范投入品使用和登記管理，加強對奶畜養殖環節的監督指導。

　　2.檢查生鮮乳收購站。重點檢查在生鮮乳中非法添加三聚氰胺、硫氰酸鈉、尿素、動物水解蛋白等高含氮化合物的行為，檢查未發現摻雜摻假、有毒有害物質現象。

　　四、下一步工作對策建議

　　（一）加大農產品質量安全宣傳力度。開展農產品質量安全下鄉進村宣傳培訓活動，發放宣傳資料，讓農、牧、水品質量安全防范知識深入人心，做到家喻戶曉。

　　（二）加強執法隊伍建設。加強執法人員的學習培訓，建立執法人員長期培訓機制，不斷提高執法隊伍整體素質，提高執法辦案水平。

【春節期間食品安全工作總結】相關文章：

春節期間食品安全黑板報01-15

春節期間收銀工作總結01-15

端午期間食品安全工作10-06

春節期間的作文11-05

最新超市春節期間工作總結02-10

春節期間安全生產工作總結06-28

五一期間食品安全工作10-06

春節期間的行為禁忌 -春節01-01

農村食品經營商店春節期間食品安全承諾書01-01