粽子營銷策劃書

時間：2024-08-30 20:41:12 資料大全我要投稿

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粽子營銷策劃書

　　粽子營銷策劃書1

　　前言

粽子營銷策劃書

　　1、新款粽子目標市場分析

　　（1）從消費者年齡細分

　　我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區間，通過調查，粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區間上，禮品裝的有90%集中在這個區間。顯然消費對象以年輕人為主。

　　（2）從消費者的行為和心理細分

　　購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風格看，新款粽子產品市場主要細分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看，新款粽子產品市場主要細分為禮品裝、平裝、散裝三大類，從利潤的角度分析，禮品裝的最高。

　　2、目標市場選擇

　　根據新款粽子品牌的特點，我們對新款粽子的目標市場確定在中高檔的消費市場，尤其是送禮市場上，重點在于年輕人的市場，而低價市場主要通過與經銷商和自營店的柜臺實現。 3、競爭現狀

　　存在的競爭對手說多也不多，說少也不少，比如，大拇指，鼓浪嶼，金蘋果，85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最后兩種了，因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標人群主要是年輕的一代，時尚一族，克里斯汀是奢華的一族，不像大喜來是大眾所都能接受的'。所以，雖然85度C代表著潮流，但不能否認的是大眾的喜好是大喜來。

　　一、xx新品粽子SWOT分析

　　1、自身優勢：價格便宜適中，適用各種人群

　　有較久的歷史，所以信譽、聲譽比較高

　　較好的地理位置

　　服務設施完善，得到顧客的一致好評

　　2、自身劣勢：離鬧市區還是有點距離的奢華一族的目標人群還是欠缺的

　　跟不上時代潮流，不太受時尚人群喜歡

　　3、市場機會：在居民區有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。

　　擁用夠雄厚的資產，可以采取更有力的促銷手段。

　　擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽和信譽再擴大影響力，進行大型促銷活動。

　　節日期間，需求量將逐步上升。

　　4、外在威脅：各大西品企業會對xx有一定的沖擊

　　二、市場定位

　　根據市場目標市場的特點和選擇范圍，我們對新款粽子的市場作了如下定位：

　　⑴品牌定位：知名品牌——xx；

　　⑵形象定位：時尚，精巧，新穎，浪漫，個性化強；

　　⑶效用定位：送禮+食用，主要是送禮；

　　⑷品質定位：口味清淡，爽滑細膩，柔軟自然；

　　⑸食品傳播定位：以理性訴求為主，在新款粽子品牌的基礎上，奠定美味粽子形象；

　　⑹消費市場定位：年輕人并以生產中高檔市場為主。

　　三、營銷策略

　　1、產品策略

　　現在xx以粽子作為產品，屬于快速消費品，很少提供附加產品。今后xx可以圍繞核心價值觀“文化，綠色，營養，可口”來做文章，為新款粽子營造更好的形象。

　　2、價格策略

　　現階段，我們把新款粽子分為兩類。

　　①利潤最大化為定價目標

　　“加送容量，價格不變”，在包裝上體現更多的分量，從而誘惑消費者轉移購買決策。

　　②實行差異化的產品

　　對消費者進行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價格、低促銷費用的形式進行經營，以求得到更多的利潤。

　　3、促銷策略

　　①廣告策略

　　這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實際情況的基礎上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。

　　廣告推廣策略體系如下：

　　1）電視作為現在商品宣傳最主要的媒體，應通過電視廣告以展示新款粽子形象；

　　2）通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作，以達到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果；

　　3）通過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳；

　　4）隨著互聯網對現代消費的影響逐漸加強，應通過新款粽子的網站網絡廣告以發布信息、形象宣傳與個性化服務；

　　5）通過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。

　　②營業推廣

　　主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯合、折價券、售點陳列促銷等方式，結合產品的特點、渠道的狀況、目標消費群的狀況選擇促銷方式，主要是對消費者和渠道兩方面進行促進，通過原有的預期增值服務策略和終端促銷政策略實現，促進年度的銷售量，同時有效支撐終端零售協銷系統的建立。

　　③公共關系

　　新款粽子應通過開展立意新穎，具有相當廣度和深度影響力的公關活動，在渠道內建立美譽度，在目標消費群中深入傳播新款粽子的文化內涵，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。

　　④人員推銷

　　組建新款粽子強干的銷售隊伍，完善新款粽子的零售協銷系統，加強終端促銷，加強銷售隊伍的招聘和培訓，配合終端促銷政策，與競爭對手在終端上展開競爭。

　　4、渠道策略

　　有了好的品牌、好的產品，還需要有良好的渠道發展模式，爭取在最短的時間內將產品推向消費者。對于新款粽子生產xx來說，想要快速地將自己的品牌做強、做大，渠道創新是快速發展品牌必經之路。

　　（1）分銷渠道

　　新款粽子面對是大眾消費市場，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節省費用，容易控制。利用分銷渠道的庫存能力，降低企業的倉儲成本。

　　（2）物流策略

　　新款粽子生產xx應該結合自身條件，在各銷售區域內選擇成熟的第二方物流，承擔xx的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機信息處理系統和物流xx聯網，建立快速、準確的訂單記錄和處理系統。粽子的同質性很強時，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產品數量和品種。應要特別重視這些渠道。

　　四、費用預算

　　（1）廣告投放：站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元

　　（2）公關活動（根據相應推廣方案調節活動內容再作預算）

　　（3）促銷活動：促銷員、賣點等約5萬元

　　五、市場預測

　　通過對“xx”的前期市場引導及持續市場推動，力爭在端午節期間取得xx地區前五名市場占有率的良好成績。

　　粽子營銷策劃書2

　　20xx年，端午節市場銷售情況已達到中秋節90%以上的水平，今年端午節營銷環境的前置使市場競爭將更加激烈。近幾年，粽子產品，每年都是按照50%以上的速度持續增長。

　　20xx年，我省市場預計增幅將達到70%以上，銷售將達到8億元的市場規模。為此，省公司決定開展20xx年端午節粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動。

　　一、活動主題：粽香情—粽情忠意、郵我所愛

　　二、活動時間：20xx年4月25日—6月23日。

　　三、活動目標

　　銷售收入：預算目標2500萬元。

　　四、激勵政策

　　（一）正向激勵

　　1、評獎資格

　　（1）完成省公司下達的銷售收入目標任務；

　　（2）完成xx項目業務收入預算基本目標；

　　（3）完成省公司下達的端午節項目業務收入奮斗目標的市、州局即可參與全省獎勵評比。

　　2、考核指標

　　指標一：各市州完成各競賽項目業務收入總進度排名；

　　指標二：各市州完成各競賽項目業務收入絕對值總量排名。

　　3、計分公式

　　評比值=業務收入總進度排名*30%+業務收入絕對值總量排名*70%。

　　4、獎勵標準

　　各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動的預算目標完成情況將納入年底的績效考核。

　　（二）負向激勵

　　未完成項目業務收入預算目標扣罰市、州局領導班子績效2000元、專業局領導1000元。

　　五、運作流程

　　1、要數：

　　2、退換貨

　　3、結算

　　4、產品組合

　　各局可根據實際情況，組合郵政經銷的分銷紅酒系列產品。

　　六、營銷規劃

　　（一）市場特點

　　1、增長快速

　　具統計20xx年端午、中秋兩節的市場份額基本一致，這是粽子產品禮品化特點，是市場增長迅速的契機。今年市場的增幅將達到70%，這對郵政提出了更高的要求。

　　2、競爭激烈

　　有了兩年的快速增長時期，今年各大生產商們紛紛提前規劃，為今年的市場做足了準備，使市場競爭更加激烈。

　　3、營銷前置

　　今年端午節較晚，但各生產企業的宣傳攻勢早已拉開了大幕，讓我們提前感受到了市場的氛圍，為大戰的前期做準備。

　　（二）營銷規劃

　　1、產品規劃

　　產品以去年全省統一運作的項目愛達樂、華生園、三全凌、龍鳳為主，再選擇多家優質的粽子企業，豐富渠道產品，支撐項目。

　　對于區域市場的差異由市、州局針對當地市場的需求采購適宜當地的項目。

　　在禮包產品的組織上，在各供應商所提供的產品中選擇一款高檔的禮盒預留出可放置一瓶紅酒的空間，用于搭配分銷紅酒，提升客戶的選擇面。

　　2、價格策略

　　針對不同供應商的禮盒，分為高、中、低三檔，針對商務禮儀、員工福利采取差異化價格策略，制定不同的禮包價格。

　　3、渠道策略

　　（1）挖掘郵政渠道潛力，大力發展郵政大客戶營銷。

　　（2）積極利用郵政營業網點和有資質的分銷網點中進行銷售及展示，可有效的促進業務的.發展。

　　（3）開展網絡營銷，利用電子商務的優勢開展多渠道營銷，在郵樂中國上營銷粽子產品，各供應商需提供渠道專有產品，線上線下共同開展營銷。

　　4、促銷模式

　　（1）客戶推介、現場觀摩，各市、州局在所轄區域挑選有條件的營業網點（郵政營業網點、分銷網點）中銷售和展示項目產品，以感官和品嘗促進項目的成功營銷。

　　（2）配送服務、全省聯動，開展免費寄全省的活動，寄遞服務以非實物郵寄的方式進行傳遞，及各市州局需備貨，省分銷局將訂貨局需寄遞產品明細發于收貨局后當地局按預留地址將產品送于收貨客戶。

　　節日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問題，解決客戶的零時訂貨問題。

　　（3）主動營銷、時間策略，根據營銷時間的前后制定不同的折扣價格，在不同的營銷時間以不同的折扣優惠引導消費者消費，控制營銷節奏，避免有市無貨的局面。

　　（4）加大宣傳、營造氛圍。

　　發揮端午節的文化優勢，利用省內知名報刊、廣播電臺的影響力，加大對項目的宣傳，迅速提升項目的知名度與知曉度；同時舉辦全省性的產品推薦會及品鑒會，市州可舉辦地區性推進會，對項目進行宣傳推廣，各市州局可在局內舉行端午節員工活動提升氛圍營造郵政端午銷售的氛圍。

　　七、運作要求

　　1、加強組織、保證支撐，各市州局要結合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動安排要求，加強項目組織，保證責任落實到人，有效協調和發揮郵政的資源優勢，確保活動的順利實施。

　　2、明確目標，細化措施。各局要明確計劃目標、并結合自身的情況，制定科學的營銷方案，細化營銷措施，并進行層層落實，確保計劃任務能夠落實到位。

　　3、明確政策，強化營銷。

　　供應商根據要數額提供了一定比例的宣傳營銷費用，省公司川郵政[20xx]171號《關于規范xx業務營銷費用管理的通知》也明確規定“各局可按不超過進銷差收入30%支付營銷費用”。

　　省公司決定：完成下達的端午項目業務收入奮斗目標的市、州局，按照各局各項目的要數額向各局提供宣傳營銷費用（各供應商業的宣傳營銷費用比例為：xx食品有限公司的產品 %、xx食品有限公司 %、xx食品股份有限公司 %、xx食品有限公司 %）。各局要進一步細化政策和營銷費用標準，通過方案營銷、團隊營銷、窗口促銷以及不同的營銷方式，充分發揮專職營銷、能人營銷的作用，不斷做大項目規模。

　　4、加強宣傳，提升品牌。

　　省公司將統一印制產品手冊，向各局提供的大客戶宣傳，同時，供應商也提供了宣傳冊、實物樣品，供各局宣傳產品時使用。各局可根據實際，采取不同的方式，宣傳郵政經銷的產品。

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