酒店英語口語學習手冊之日鐵餐廳日常用語[2]

]

　　Seating the guest
　　Dialogue:
　　W: Good evening , sir.
　　G: My name is Smith. I’ve booked a table for 2 for 8:00.
　　我是史密斯，我訂了八點的桌子，

酒店英語口語學習手冊之日鐵餐廳日常用語[2]

。
　　W: That’s right ,Mr. Smith, a table for 2.Would you come this way ,please? Be careful of the steps. would you like to sit here? /How about this table?
　　是的，史密斯先生，一張2人桌。這邊請，小心臺階。座這里怎么樣？
　　G: It’s fine, thank you.
　　好的，謝謝。
　　W: You’re welcome. Please take a seat. Here is the menu, sir.
　　不客氣。請坐。這是菜單，先生。
　　W: Good evening, madam, welcome to our restaurant.
　　G: Good evening. Table for four, please...
　　晚上好，一張四人桌。
　　W: Do you have a reservation, madam?
　　請問有預訂嗎？
　　G: No, we just have arrived.
　　沒有，我們才來。
　　W: This way, please. How about this table?
　　這邊請。這張桌子怎樣？
　　G: Could we have a table over there by the window?
　　我們能坐窗戶旁邊嗎？
　　W: I’m sorry, It’s already reserved. Would you like this one?
　　抱歉，那張桌子被預訂了。這張桌子怎樣？
　　G: Ok, we will take this one.
　　好吧，就這張。
　　備注：客人光臨時首先要問是否有預訂，如有將其領至預定位子，注意提醒客人小心地滑、有階梯等
　　如果餐廳滿了可說 Sorry, the restaurant is full now, could you wait for a moment? 對不起，現在餐廳客滿了，請稍等。或We can seat you in 10 minutes.我們會10分鐘內安排您入坐。
　　Taking Order
　　Dialogue:
　　W: Excuse me, sir, are you ready to order?
　　打擾了先生，現在能為您點餐了嗎？
　　G: May I have a look at the menu first?
　　我想先看看菜單
　　W: Sure, please take your time. I’ll be back to take your order.
　　好，請慢慢看。我回頭為您點餐
　　G: Waiter, I’d like The Mixed Fried Rice
　　服務員，來一份鐵板燒炒飯，

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　　W: Ok, would you like anything else?
　　好的，請問還要點別的嗎?
　　G: And Sweet a seasonal salad
　　一份四季沙拉。
　　W：Which dressing would you like to go with your salad? We have Italian dressing, Orange dressing and 1000 Island dressing.
　　請問您要什么沙拉醬呢？我們有意大利汁、柳橙汁和千島汁。
　　W: Would you like some soup?
　　要來點什么湯嗎？
　　G: Yes, and what kind of soup do you serve?
　　好的，你們有什么湯？
　　W: We have oxtail soup, onion soup, corn soup, and seafood soup.
　　我們有牛尾湯，洋蔥湯，玉米湯和海鮮湯。
　　G: Oxtail Soup sounds good, get me one please.
　　牛尾湯聽起來不錯，來一份。
　　W: Thank you. So you have ordered…. Would you like some drink ?
　　謝謝。您點了…要不要來點飲料呢？
　　G: No, thanks.(That’s all, thank you.)
　　W: Thank you very much, your meal will be sent to you in 15 minutes.
　　非常感謝，您點的菜15分鐘內做好。
　　G: Thank you.
　　黃金句型：
　　1 Are you ready to order?/ May I take your order?
　　可以為您點餐了嗎？
　　2 All right, and you…? (當分開點餐，一人點完，詢問另外一人時)
　　好的，您要點什么呢？
　　3.Would you like some dessert?
　　請問要不要來點甜點呢？
　　4．What would you like to drink？
　　請問要什么飲料呢？
　　5 .So, you have order …, Is that right?(confirm)
　　您點了…… 對嗎？
　　6．I’m afraid it will take some time for this dish, about 25 minutes. Do you mind waiting a little bit longer?
　　恐怕這道菜要等25分鐘，您介意嗎？
　　7. Your meal will be sent to you in 30 minutes.
　　您的點菜30分鐘后上來。
　　8. Would you like separate bills?
　　請問要分單嗎？
　　9. Please enjoy your meal.
　　請慢用。
 

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