領班培訓心得4篇
心中有不少心得體會時,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記于心,這樣就可以總結出具體的經驗和想法。應該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的領班培訓心得,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
領班培訓心得 篇1
日子一天天在過去,轉眼間來z工作已快有三個年頭了,在這三年里,自己已然經歷了酒店西餐部、日餐部的工作磨練。當從日餐部再次調回西餐部的三個月后,自己很光榮的被部門提升到了樓面部長的職位,這使得我從初入酒店時實習生的稚嫩,到"久經沙場"后資深服務員的嫻熟,再發展到面對現時基層管理崗位的陌生與緊張,都讓我倍感工作的精彩與生活的充實,很感謝z在這三年里賦予我工作歷練的同時,也使我感悟到了生命成長過程中的成熟與深沉……
XX年9月,酒店管理層為員工改善福利,推出了兩大重舉:一是將員工工資進行了普調套改,二是增加了員工每月例休假期,使得廣大員工普為贊揚、深入民心。這不,今明兩天是我期盼以久的雙休日,在暫別一段緊張的早班工作節奏后,利用休息日我獨自來到公園漫步,坐在草坪上,望著那一潭湖水被秋風蕩起的陣陣漣漪,我的思緒也隨之蕩漾開來,回想起發生在"十一黃金周"那段"驚險"的帶班經歷……
10月1日,國慶節暨黃金周第一天假期。我任職部長已1月有余,考慮到節假日客流量較以往有所減少,日常業務也無平日繁忙,部門領導也就趁著這個當兒讓我獨自帶班。雖說平日里和資深部長共同帶班也是由我"發號施令",但畢竟有所依托,象這樣獨自一人帶領員工"行軍打仗"還是第一次,在臨上班前的.夜晚我已開始些點惴惴不安。偏偏在這種情況下,真就遇到了麻煩事。早晨8點,送餐部員工按照客人事先預訂的早餐內容,準備好出品后送至客房,入住的客人是一名外賓,在其看過送來的早餐后,向送餐員說了一通外語,該員工請客人稍等后立即返回部門向我求救,沒辦法,我也只好硬著頭皮面對處理。
自己來到客人房間,經過交流才明白所送早餐中的麥片不是其所要求的品種。平時在西餐點麥片的情況很少,送餐員是按照客人在菜單上所點英文對應的中文名稱進行下單的,經驗告訴我,客人要求的品種可能與菜單上的中文翻譯有出入,之前雖然經理也有過對西式麥片的培訓,但因為長期應用不到所以后來也就淡忘了。由于麥片是成品,無需加工可即食,為了不再出錯,我索性將部門內現有的6款麥片悉數拿到客人房間由其挑選,對方很快選擇了其中之一,并對我這種"笨拙"的方法而感動,在現場對我進行了耐心的"培訓".看到客人滿意后的笑容,我無比欣慰,又挽回了一單投訴,由此也令我感到自身業務知識的不夠嫻熟和專業。
領班培訓心得 篇2
兩天的培訓是公司給我們提供學習的機會,能夠擁有這樣的經歷無論對我的現在還是將來都是受益匪淺的,感覺自己很幸運,非常感謝各位領導對我的信任。通過這次培訓我認識到溝通技巧和團隊的建設與管理對于領班在工作中的重要性。以下是我在這次培訓中的幾點的幾點心得:
一、溝通技巧的重要性和如何有效的溝通方法。
以前總以為溝通就是把自己想表達的說出來就可以了,但通過這次培訓讓我意識到不僅僅是這樣的。一次完美的溝通是要讓對方完全聽清、明白、理解和接受你所要表達的意思,那才算是成功的。
二、如何正確運用批評和贊美的技巧。
有人說過贊美如陽光、批評如雨露,二者缺一不可,這是很有哲理的。我們在與同事、顧客的溝通中既需要真誠的贊美,也需要中肯的批評,贊美能使他人滿足自我的需求,同樣,中肯的批評也由贊美開始的,給人以道理和原則讓對方產生信任與信心。
三、團隊建設與管理在一個店鋪乃至整個公司的成長都起著重要的作用。
團隊不僅僅是一起工作的一群人,它是由擁有互補的技能、相同的目標、敢承擔責任的人組成的規模組織。良好團隊的形成需要很漫長的一個時期,它的.管理與維護也是要經歷過坎坷道路的。它擁有強大的凝聚力,會創造出一個和諧、友善的工作環境,深化每個成員的內心,帶動店鋪乃至整個公司的前進發展。一個團隊失去凝聚力和目標就會使整個團隊渙散,甚至散失整個團隊。所以,如何凝聚團隊的力量就需要團隊領導人做好對明確目標的樹立和端正好每個成員的心態,那樣才能帶領出一支強大的隊伍。
最后,我會將這次培訓所學的知識運用到今后的工作中去,更好的發揮自己在團隊中的作用,協助店長帶領我們的團隊做出佳績。
領班培訓心得 篇3
作為酒店前廳的領班,是前廳服務員的一個標桿,也是他們和上級領導之間的一個溝通的橋梁,為了讓我們更好的領會到作為領班的職責,做好表率的作用,酒店給我們安排一個星期的培訓,讓我們的工作更加順利的進行。這樣的學習機會對于我來說也很難得,因此在培訓中我認真聽講,努力鍛煉自己,學習了很多新的知識和技巧,對于之后的工作受益無窮。
在培訓中,我對自己在一些方面有了更加深入的理解。比如說人與人之間的溝通,我以為的就是將事情將的清楚明白,應該沒有人會理解不了吧。但是通過這次的培訓讓我明白這并不是有效的溝通,語言的魅力在于你說出一句話會有不同的意思延伸,所以一次有效而完美的溝通交流是對方能夠充分的理解你說表達的,沒有任何的曲解,在和他人傳達時不會加入任何自己的想法,這樣才是成功的。
同時在管理員工時,如何利用正確的表揚和批評,提升他們的工作質量。單單的表揚會讓員工看不清自己的缺點,而永遠的批評則會讓他們喪失完成工作的信心,如何將兩者完美的結合在一起,讓每一位員工能夠得到進步就需要一定的技巧。
然后就是如何做好員工的思想工作,將每一個人都團結在一起,為顧客提供更加完美的服務,讓顧客在酒店能夠有一種賓至如歸的感覺。團隊的建設不是一朝一夕就能夠完成的,在日積月累中,一步一步灌輸到員工的腦海中,團結才是進步的階梯,團結就是力量,能夠讓酒店的.形象更加完美。團結的集體創造良好的工作環境,凝聚出強大的向心力,讓每一位與員工都能端正心態做好自己的工作。
培訓雖然已經結束,但是我們的道路才剛剛開始,能否將學到的內容靈活的運用到之后的工作中去,還要看我們之后的做法。我相信經過這樣的一次培訓,我們一定能夠將我們的團隊帶領的更加的出色,為我們酒店的建設提供堅實的基礎。
領班培訓心得 篇4
昨天8月21日是我第一次參加綠寶商學院儲干培訓,之前對于儲干培訓就抱著一顆向往,好奇的心。一直想找機會參加儲干培訓。昨天,我知道機會來了,我滿懷輕松而又愉快的心情加入儲干培訓。在儲干培訓過程中,張顧懷老師為我們講解怎么當一個好的管理者,從他孜孜不倦的神情,言語中的談吐不凡,張力十足的動作,我能感覺到,老師對于他自己的工作,很滿意,而且很享受。
在培訓過程中,我認識到一個優秀的管理者想要真正做到“正心、修身、齊家、治國、平天下”的人生理想就必須堂堂正正做人、清清白白從業、踏踏實實干事。始終抱著“窮則獨善其身,達則兼濟天下”的積極而達觀的態度。美國人李維斯在發明牛仔褲的歷程,可謂是一番破折,但是最后他成功,成功得太令人出色。因為他在困難中,挫折中,始終堅信一句話“太棒了,這件事情竟然發生在我的身上,凡是發生必有其因果,必有助于我!倍@句話從那開始,便成為很多人的至理名言,我也不例外。在今后的人生道路上,我將秉持著在實踐中糾正自己的'軟肋,使之成為自己的強項——促我成長。
通過此次培訓學習,我發現一個人能力水平的高低,就是看其應對某一具體問題怎樣去思考、怎樣去解決,提出解決問題的諸多方案,從中擇其一個最優最佳最成熟方案最能體現。在工作中,搞好人際關系,是為今后使之成為成功管理者作出先前鋪墊,古人云“擇其善者而從之,其不善者而改之”,要“先擇而后交,不先交而后擇”。
在此,我要感謝公司給了我一個很好的學習機會,培養我,我要好好把握此次機遇。此外,在今后的工作中,我還要不斷提高自身的素質修養,在努力做好本職工作的同時不忘加強自身學習,“三人行,必有吾師焉”,學習此次參培人員的長處,改善自己的不足,對自己嚴格要求,時時以高標準來衡量自己,使自己更上一層樓。明白學習使人進步。“書山有路勤為徑,學海無涯甜作舟”,“活到老,學到老”,學習新的知識,新的領域,讓自己的在未來的道路灌溉滋潤,從而達到公司培養優秀管理者的要求。
培訓是結束了,但是安靜下來,仔細思考的時候,感覺到一種潛在的力量在激勵著我,重新燃起追逐夢想的勇氣。差一點就要被放下的奮斗目標,轉瞬間就由模煳變得清晰,年輕著,就要努力,就要堅持,就要勇敢走下去,邁開堅毅的腳步,走出那一片屬于自己的精彩天地。
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