采購實習期工作總結

時間：2023-05-03 11:07:09 實習總結我要投稿

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采購實習期工作總結

　　總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，不如立即行動起來寫一份總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢？以下是小編精心整理的采購實習期工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

采購實習期工作總結

采購實習期工作總結1

　　不知不覺間，實習的時間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實習生，我在這段時間里，充分的在這里學習了關于采購的工作知識、技巧，以及紀律和規定！

　　這些收獲，讓我在工作方面更進一步的了解了采購，也更深刻的認識到了社會以及市場的情況。這些，對我一個實習生而言，無疑是非常寶貴的知識。

　　但總的來說，我在這份工作中盡管累積了不少的知識，但也有許多需要補充的地方，為此，我在這里對自己目前在實習中的情況做如下的總結：

　　一、基礎的累積

　　采購對于酒店來說是非常重要的一個環節。只有在成本與質量上做好嚴格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作，就是為了在盡量最低的支出下，采購嚴格符合標準的材料！

　　為此，我在工作中最開始的任務就是學習有關酒店的基礎知識。關于酒店的各種消耗品，以及廚房方面的食材需求等等，因為種類眾多的，我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認識到了采購的工作對于酒店是多么的重要，因為他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是離不開采購的工作。

　　二、深入了解

　　但僅僅是在知識上知道了采購的.標準也還是不夠的，采購在工作的要求上更加貼近實際。為此，我也在領導的幫助下，切身的學習了各種原材料和產品的要求，就如同最重要的食材來說，因為不同的食材有不同的要求，不僅僅是品種上，其新鮮度和大小都有相應的標準。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選，我也在這些前輩的工作中收獲了不少。

　　三、了解市場

　　明白了要買什么，接下來就是要知道怎么買了。在這實習當中，我經常跟著師傅一起去市場走動，盡管起初不知道有何意義，只感到腿酸。但漸漸的，我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹，但也能明白自己大概的方向。

　　并且，隨著走動和了解，我也相繼認識了不少的供貨商，以及市場的分布，這對我的工作也有了很大的幫助。

　　在這段工作中，其實我所負責的任務并不多。但我卻通過學習，累積了不少的知識，也打牢了自己的基礎。如今，實習已經結束，但我會在今后繼續努力，充分的開拓自己的視野，讓自己能在工作中更好的發揮自己！

采購實習期工作總結2

　　花開花落，時間總是讓人措手不及。轉眼間，我在xx公司采購部的三個月試用期已滿，在這三個月里，我感受到了來自公司領導及同事對我的關懷，讓我在學習與競爭中成長。以下，是我在試用期間的工作總結：

　　眾所周知，采購部是公司業務的后勤保障，是關系到公司整個銷售利益的最重要環節。因此，我十分感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過這三個月的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業準則等。

　　在這里我想說作為一個采購，并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20xx年我們及時調整好心態和觀念，不但改變了過去的錯誤意識——采購與銷售無多大聯系，而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物，我們采購部都積極配合！，一切以銷售為主，采購為輔助。采購與銷售是密不可分的！

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金周轉。在發貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的`付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票，間接性地降低成本。另外，每月月底，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經過協商，對方也將抵扣聯寄予我公司，及時提供財務認證，減免每月的一些不必要的稅收。

　　這三個月來，我深深地感受到：管理的最終目的和最終體現是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。

　　最后，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協同和支持使我成功�？傊�20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激-情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功。

采購實習期工作總結3

　　時間總是在悄無聲息中流逝,回顧我到公司兩個多月的工作，自己一直在不斷的努力，不過這些都是我應該做的。帶著自己的職業規劃，我來到公司，從最基層的采購員開始，我希望自己能夠得到最大限度的磨練，并最終成為一名稱職且優秀的采購專業人士。這里我最想感謝的是我的領導，感謝您領我進公司并給予我這樣的學習機會，感謝您對我的信任和栽培，我相信自己會做好的，很多的現實情況下，我都在不斷的成長中得到了最大的進步！現將工作中的業務心得和體會作一個匯報。

　　采購部是關系到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我調到如此重要的崗位上，給我一個學習的機會，讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事，積累了一些過去從來沒有的經驗，增長了更多見識！同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象和行為；不斷努力提高自己在采購作業流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業準則等,理論知識大體已經掌握，還有待在實踐進一步鞏固，希望領導能給予多一點的信任和栽培，萬分感謝！

　　在這里我想說作為一個采購，并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，我及時調整好心態和觀念，立足于部門的采購計劃制定，不斷夯實采購知識，協助領導將采購部建設成一個和諧溫馨高效率的工作團隊！采購部是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，做到貨比至少三家，更要最大限度的節約成本，盡可能延長供應商的結款賬期，保證公司資金周轉；在發貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。還要了解供應鏈各個環節的操作，明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。真的很感謝領導和同事，在采購方法方面為我出謀劃策。

　　過去的這兩個多月是有意義的，在公司各個部門的'配合和采購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關系，例如：xxx，xxx，xxx等等，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來！

　　兩個多月的學習和實踐讓我明白了總成本優先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。

　　對于價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗，我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距，因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經驗，跟上公司的發展的腳步！

　　感謝部門領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持。總之，接下來的日子我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功。

采購實習期工作總結4

　　如果自己花了一晚上的心血，殫精竭慮精心鉆研之后做出來的東西被主管很輕易的掉，是什么感覺?

　　畢竟是自己下班之后繼續加班，花了很多時間，而且吸取之前的教訓，慢工出細活出來的東西，很多想了很久在proposal加進去的認為是亮點的東西還沒等我介紹來歷和考慮的地方就被omit了，多少有不值的感覺。另一方面，多少有點信心遭受打擊，難道只能做那些無須動腦子的簡單重復勞動。

　　雖然做出的proposal在最終交給老板過目之前被無情的掉很多東西，但是還好只是刪減，沒有讓我再需要添加什么，不用打回來重做，剩下的東西雖然少了很多，還是順利通過。被刪掉的東西，花了很大的精力，昨晚在辦公室折騰了一夜。雖然刪掉，但是不是無用功，通過這樣的方式，我把這個項目前后左右分析的很多。本來以為只是兩份很簡單的標書，但是在報價信息之外，有很多的名堂。即使只是一個隨包裝贈送的設備，就涉及到返點方式、最小訂購量、進口關稅支付和退稅、租賃協議、租金支付方式、租期、租期到后產權歸屬、設備運費、安裝和調試時間、設備試運行、維修方式、與現有生產線的銜接、包裝方式調整、包裝工安排、打包上托盤的設計等等方面都需要考慮到，反映在proposal里面。

　　下了功夫還是有效果的，讓主管只需要刪東西不用花精力再修改就是成果之一，減總比加要輕松。今天其中一家美資供應商的經理專門過來談合同的事情，就不像以前那樣和供應商談生意的時候干瞪著眼豎起耳朵聽了。感覺要做一個好的采購商務代表，需要學和了解的東西太多，就像前面的設備引進，反映在標書上可能只是簡簡單單的一句采購量到了X就贈送XX機器一臺，或是租期$X/月，年采購量X返點X，實際操作過程中卻要涉及到財務、國際貿易、工程、生產、市場等等各個方面的信息和知識，如果不在談判之前把功夫做足做實，就只好被供應商忽悠。

　　花了那么多時間慢慢研究，擺弄了一晚上樣品，總算還能勉強談談，提幾個問題研究一下，但是要能把所有涉及的方面都考慮全面周到，不是短時間的努力突擊就可以辦到的了，還需要全面的知識儲備，豐富的經驗積累，以及在這些基礎上形成的眼光。

　　學習，工作的時候感覺到學習的重要性，不是知識的儲備，而是迅速的接納新知識的能力，采購商務代表不一定是各個領域的專家，但是一定要有在短時間內成為專家的能力。

　　網絡、期刊、專業培訓都是掌握行業信息成為專家的途徑，其實另外一個重要的途徑不能忽略，就是供應商，供應商也希望和懂行的`專家打交道，而不是單純比較價格服務。每一次和供應商交流，其實都能學到很多東西，掌握很多信息。迅速的積累，勤于總結經驗，成為專家也就快了。

　　今天來的這家供應商的經理是很專業的，在這個看似狹小的細分行業浸淫了很久，本來也是設計專家和工程師出身，和這樣的人打交道很愉快，會講解很多，沒想到小小的東西能有那么大學問但是別聽傻了被忽悠，幸虧我們有招標，不是他說什么就是什么，有競爭的時候，我們做采購的會有底氣的多，也成長的更快，不然哪會那么大費唇舌的跟我們講解。

　　生意是個博弈，也是一種競爭與合作，如果參與各方都是專業人士，交易成本和錯誤判斷的風險都會小很多。

　　做一個專家不管你是做什么的汗顏，雖然我學了四年的食品，又學了一年的管理，不知道自己究竟在什么方向才是專業的。唯一能告慰自己的是，至少在成為專家這項能力上，覺得自己做的還是不錯的，這就具備了潛力

　　未來，要做一個咨詢專家，這基本上是要求咨詢領域的專家、主要行業的專業、何迅速成為專家的能力的集合，希望這段做采購的經歷會讓我迅速的學會如何去做到專業。

采購實習期工作總結5

　　時間總是在悄無聲息中流逝，20xx上半年即將結束。真的很感謝呈達公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!

　　回顧20xx上半年我們大家一起共同經歷了風風雨雨，酸甜苦辣，我發現我真的發現我長大了成熟了。在經理和副總的指導下，做事不在像以前那么自嫩比以前穩重了很多，能和公司一起成長，我感到很自豪!

　　一、在20xx年采購助理工作總結：

　　1.工作中，尊敬領導，團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持良好的'溝通。充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項工作任務，保證貨如期出貨,滿足客戶要求，協助銷售工作。

　　2.與各供應商建立良好關系，順利將貨物如期跟崔到位，保證工程順暢生產。

　　3.以最低的價格購買最好的產品，并根據市場行情情降低單價減少成本。

　　4.由于資金周轉問題，盡力與廠商協調月結。

　　5.下單跟單正確率達99%。

　　二、不足方面

　　上半年由于太忙出現下單漏訂率 0.1%，但未構成訂單延誤。(現在已經改正沒有出現此問題);

　　三、紀律方面、思想方面

　　1.本人嚴格遵守廠里規章制度，不遲到，不早退，處處嚴格要求自己，無特別重要事情從未請假;

　　2.積極參加各種培訓，并通過閱讀大量的書籍，勇于解剖自己，分析自己，提高自身素質水平以便更快地適應社會發展的形勢

采購實習期工作總結6

　　在采購部實習的每一天都很充實，熟悉采購流程，了解采購環節，參與到具體的采購工作中去，采購部的工作流程不外乎圍繞著接收采購計劃→詢比議價→決定訂貨→下采購單→審核→跟催→收貨→付款/退貨展開。而采購部作為公司物料購進部門，擔負著保證物料的及時供應，降低購進總成本的責任。對成本的控制也是一個企業一直重視的問題，采購成本就是其中的一部分。

　　面對現如今的經濟體制，一個企業要想生存成本競爭優勢就顯得更為至關重要，企業經營成本中的很大一部分是采購成本，切實有效的采購成本管理將幫助企業在競爭中獲得戰略性競爭優勢。

　　但采購成本控制絕不只是簡單的削減“成本”，而是個系統工程。單純地削減采購成本會給公司帶來很多的風險，如質量風險、及時供貨風險、技術風險等。因此，采購成本管理必須綜合考慮公司的戰略及長期可持續核心競爭力的發展。據一項研究表明，降低采購成本1%，對企業利潤增長的貢獻平均為10%以上，因此，控制采購成本對企業來說意義重大。而作為采購中的.重要一環——供應商管理，就成了重中之重的事情，供應商管理的好壞將直接決定采購成本的高低。

　　現如今以最低采購價格獲得當前所需資源的簡單交易的采購方法已無法滿足企業市場激烈競爭的需要，一種以最低總成本為基礎建立服務供給渠道，以數據分析為基礎的采購方法——戰略采購已經被企業所采用。

　　戰略采購是計劃、實施、控制戰略性和操作性采購決策的過程：

　　1、不管采購任何一種物料，在采購前要熟悉它的價格組成，了解供應商所生產物料成品原料源頭價格，為自已的準確核價打下基礎。以此為基礎有目的的議價。

　　2、現今的社會是一個信息化的社會，作為采購人員要學會從不同的方面收集物料的采購信息。

　　3、選擇適合自己公司發展的供應商；一個好的供應商能跟隨著公司共同發展，為公司的發展出謀劃策，節約成本，對供應商的管理也很省心；不好的供應商則會使供應商管理帶來很多的麻煩．（判斷一個好的供應商主要從其質量、價格、服務、技術力量、應變能力等多方考慮）。

　　4、采購人員的談判技巧也是控制采購成本的一個重要環節（一個好的談判高手至少會帶來5％的利潤空間），這亦要建立在采購員的德上。

　　5、批量采購的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所攤銷的費用愈低。

　　6、建立企業的采購信譽。條款必須按合同執行，失去誠信，別說控制成本，可能貨都不會有人給你供。

　　7、建立月度供應商評分制度（從質量、價格、服務三方面入手），實行供應商配額制度。

　　8、建立采購人員的月度績效評估制度。不但可以激勵采購人員的工作積極性，同時也是防止采購員賄賂的一個有效手段。

　　9、有效的控制采購庫存。協助計劃部避免停轉產的風險及積壓物資的風險，無形中控制自已企業的采購費用。

　　所有的采購策略都是要建立在采購管理上，在采購的同時，系統性的制定和執行采購管理流程是非常重要的一項工作。采購管理流程規劃就是規劃如何實現上述目標的文件。制定采購管理流程的過程需要經過詳盡的分析，并與內部利益相關方達成一致。