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服務員的社會實踐報告

時間:2024-04-28 11:45:47 玉華 社會實踐報告 我要投稿

服務員的社會實踐報告(通用22篇)

  在人們素養不斷提高的今天,報告與我們的生活緊密相連,報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的服務員的社會實踐報告,歡迎閱讀與收藏。

服務員的社會實踐報告(通用22篇)

  服務員的社會實踐報告 1

  一、引言

  為了更深入地了解社會,增強自己的實踐能力,我選擇了在餐飲行業擔任服務員這一角色進行社會實踐。通過這次實踐,我不僅體驗了服務行業的工作節奏,還收獲了寶貴的人生經驗和人際交往能力。

  二、實踐內容

  1、掌握服務技能

  在實踐期間,我接受了餐廳的培訓,學習了基本的服務禮儀和技巧。包括如何接待顧客、點單、送餐、結賬等流程。同時,我也學會了如何與同事協作,確保顧客能夠享受到滿意的服務。

  2、提供優質服務

  作為服務員,我時刻關注顧客的需求和感受。在服務過程中,我始終保持微笑,熱情周到地為顧客提供幫助。當顧客遇到問題或困難時,我會耐心解答,盡力滿足他們的需求。

  3、應對突發情況

  在服務行業,時常會遇到一些突發情況,如顧客投訴、菜品出錯等。在面對這些問題時,我學會了保持冷靜,迅速采取措施解決問題,確保顧客能夠滿意離開。

  三、實踐收獲

  1、提升了人際交往能力

  在服務行業,與人打交道是必不可少的。通過這次實踐,我學會了如何與不同的人進行有效溝通,如何處理人際關系。這對我未來的學習和工作都具有重要意義。

  2、增強了責任感和敬業精神

  作為服務員,我深知自己的職責和使命。在服務過程中,我始終保持敬業精神,盡心盡力為顧客提供優質服務。同時,我也學會了承擔責任,勇于面對問題并尋求解決方案。

  3、了解了服務行業的工作節奏和辛苦

  通過實踐,我深刻體會到了服務行業的.工作節奏和辛苦。服務員需要長時間站立、忙碌地工作,還要面對各種顧客的需求和情緒。這讓我更加珍惜自己的學習和生活機會,也更加尊重服務行業的工作人員。

  四、實踐體會與思考

  1、服務行業需要真誠和耐心

  在服務行業,真誠和耐心是非常重要的品質。只有真誠地對待顧客,才能贏得他們的信任和認可;只有耐心地解答問題,才能滿足顧客的需求和期望。

  2、團隊合作是成功的關鍵

  在餐廳工作中,團隊合作是非常重要的。只有團隊成員之間緊密協作、相互支持,才能確保餐廳的正常運營和顧客的滿意體驗。

  3、不斷提升自我

  服務行業是一個不斷發展的行業,服務員需要不斷提升自己的服務水平和技能。只有不斷進步,才能適應行業的發展和滿足顧客的需求。

  五、總結與展望

  通過這次服務員社會實踐,我深刻體會到了服務行業的辛苦和不易,也收獲了寶貴的人生經驗和人際交往能力。在未來的學習和工作中,我將繼續努力提升自己的綜合素質和能力水平,為社會的發展貢獻自己的力量。同時,我也希望更多的人能夠關注服務行業,尊重服務人員的工作和付出。

  服務員的社會實踐報告 2

  基本情況介紹

  時間:20xx.7.7~20xx.7.31

  地點:山西路

  飯店簡介:虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區主干道――中山北路上,地理位置優越,鬧中有靜,環境優雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業時間是全天24小時。

  實踐過程

  階段一:熟悉期(7月7日)

  由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。

  之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一個。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?

  階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

  階段二:7月8日至7月31日

  繼續熟練第一階段的各項服務要求。

  也許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節,虹橋飯店還有個龍蝦節,頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

  還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。

  階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的`心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。

  實踐心得總結

  1、一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

  2、了解了在“零點”甚至整個虹橋飯店食品部的運作的基本過程。

  3、每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

  4、初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番。

  5、在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產生的矛盾,千萬不要直接冒犯。

  6、在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。

  實踐小結:真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發現這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!

  服務員的社會實踐報告 3

  一、社會實踐目的

  為了拓展自身知識面,擴大與社會的接觸面,增強個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能夠真正真正地走入社會,更快地適應社會形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時也可以打發這空虛無聊的漫長寒假,讓寒假充滿意義。

  二、社會實踐內容

  我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名服務員,負責上菜。工作總共有兩個班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點上班,晚上7:30下班。每天工作八小時,午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃,我們每個班有八個人,每個人都有各自負責的工作,而我的打掃任務就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時依舊如此。

  剛開始,我是抱著試試看的態度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報名了。

  首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問了我一些問題。得知我是大學生來做假期工的,他很是歡迎。他說他就喜歡招一些假期學生工,因為學生的素質高,同時,也可以鍛煉一下學生自己。我聽了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。

  果然,過了兩天我就接到電話,說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動,這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。

  第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪,因為她們中的大多數都和我一樣是學生,也有幾個是剛畢業的。我的心里不禁暗自高興。

  由于茶餐廳是剛裝修好,還沒正式開業,所以店經理就先讓我們幫忙打掃,互相認識,自我介紹一下,同時也熟悉熟悉環境,沒半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經理給我們每人發了兩套工作服,以及工號牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開業。

  終于,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開業了。那天,我是第二個班,而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊張,推開大門,我換上制服,開始了我第一天的工作。

  不過沒多久,我就覺得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動,要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時,我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨。”當客人用完餐離開時,我們也要微笑著說“謝謝光臨。”

  不知不覺,第一天的工作結束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,我倒覺得這是一種激勵,明白了人生,甘無聊生活,接觸了社會,了解了未來。

  在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。

  所以,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要學習別人怎樣做人,以提高自己的能力。

  記得老師曾說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。

  在這短期的假期社會實踐里,有一件事令我印象深刻:發傳單。由于我們的餐廳是剛開業的,所以沒多少人聽說,生意也沒有多紅火。于是,店經理決定讓我們員工去發傳單,宣傳我們店。

  我非常高興的接受了這份工作,但事情并不如我想像的`那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳,發傳單給她們,很多人并不理踩你,壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發,有些人后面扔。我當時就很氣,心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習慣了,這就是社會。多數人都在為了自己而活,別人并不可能花那么多心思去關心或替你考慮。

  不知不覺,半個多月的假期社會實踐結束了。說也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里,我學到了多學校里學不到的東西,也認識了不少朋友。總之,這次假期社會實踐非常有益。

  以前總是亂花錢,但當真正工作后才發現錢掙得不容易,所以,當領到工資時,我并沒有舍得花,而是好好的保存。同時,也學會了尊重與感恩,還有淡定。

  三、社會實踐結果

  短短20天的社會社會實踐結束了。我從中學到了很多。

  1、要學會做人。首先,人要有誠信,要遵守信用,既然答應了就應該做到。

  2、要學會忍耐,要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。

  3、要記住,在上半時一定要遵守紀律,不能在客人面前隨便說話,要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住,客人永遠是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當面指責;客人提出的意見要虛心接受。

  4、要勤奮,做好自己分內的工作,不要因為工作量大就想偷懶。看到哪里臟了,要自覺地去掃干凈,不要等到領班去催你,打掃時不能馬虎。

  同時,我也學會了勤儉節約。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節約,不亂消費。

  當然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學會了珍惜。我想這次的假期社會實踐會讓我終身受益。

  四、社會實踐總結或體會

  在這次社會實踐中,有一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有的時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上就學的這么吃力?

  或許老師是正確的,雖然大學生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。

  作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會社會實踐,社會社會實踐畢不可少。

  畢竟,兩年之后,我已經不再是一名大學生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才。

  很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學校讀書;而已在社會的人都寧愿會學校讀書。我們上學,學習的是先進的科學知識,為的都是將來走進社會。

  所以,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

  服務員的社會實踐報告 4

  實踐目的

  本次實踐的目的在于更加深入的了解社會,了解酒店的服務行業,另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負擔。

  實踐內容

  本次實踐我主要是到酒店做服務員,白班時間是早九到晚九,夜班工作時間是早上的十點半到晚上的十一點,下午休息一個小時。主要負責點菜。上菜。整理臺面等一些服務工作。

  實踐結果

  經過將近40天的實踐,我對酒店的前臺服務工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對不佳生活的樂觀是值得我學習的!

  實踐體會

  這次為期37天的實踐雖然很累但卻很充實快樂,我明白了人應該學會堅強,如何在堅持不住時給自己找到一個堅持下來的理由,給自己勇氣。通過自己賺錢我也更加體會到了父母將我撫養長大的那份艱辛,所以我要加倍努力學習,將來報答他們。

  實踐內容

  期盼中為其四十多天的假期開始了,一一的和室友同學們告別后,我乘上了通往家鄉的火車,車很慢,兩個多小時我才到那令我魂牽夢繞很久的家鄉——鞍山。到家的那種心情簡直很難讓我用語言表達,溫暖,激動,欣慰,感動,興奮······多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準備的那桌晚飯,我就開始設想起了這個假期的生活。頭腦里多是這個假期該怎么去過,畢竟期盼了那么久,如今突然來到面前卻有點激動。想想上學時有點累,所以在家好好休息一個假期的想法在我心中萌生,于是接下來的幾天我整天呆在家里,但是幾天過后去發現這樣過其實很無聊,因為每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺很吃不消,所以我做了一個決定,到酒店打工,讓生活從事起來,另外賺點零花錢。

  其實我剛開始并不是十分想去酒店打工,因為上個假期我曾經去過,到酒店里做傳菜員,但感覺很累,所以先找一些比較輕松的工作做。

  可是來到街上的我卻發現,想找一個相對輕松的工作在我們城市并不是那么容易,我想做促銷員,可是問了好幾家都被告知人數已滿,還有幾家干脆直接就告訴我不要男孩…基金失望的我再一次叩開了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經理說這家店暫時不缺人,但他家的一個分店好像缺人,所以叫我留下了電話,說回家去等通知吧,我興奮的離開了,到家后成天握著手機等著電話,等待著那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時間就這樣一天天的過去了,什么也沒有等來,終于我等不及了,覺得不能就這樣將整個假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個工作確實我現在唯一的選擇了,這時我想到了當時高中老師的一句話,說的是做人不能眼高手低,無論是學習還是找工作都是如此,我現在是什么工作都找不到,因為我干不長,只干一個假期,人家說還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當時決定還是先去那家酒店干吧,有當時老板的那句隨時到隨時歡迎,我的心里充滿了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路……

  找到老板娘后說出了這個假期我還要回來工作的想法后,老板娘很高興,我說我不想做傳菜員了,想做服務員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個假期一天三十而這個假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!

  第二天,我起了個大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務員的工作都是一樣的,但其實不是的,前臺人員分為服務員和傳菜員,我上個假期干的就是傳菜員,主要是負責上菜,后出做好的菜上面都會有一個臺號單,傳菜員就是根據這個單把菜品送到對應的臺上面的,所以上個假期我干的工作雖然有點累,但是相對來說不需要太多的.思考。可這個假期我做的.是服務員,主要負責點菜。上菜。整理臺面等一些服務工作,當客人到來后,先要接一壺茶水,因為我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過茶水后還要說一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開始點菜,傳統的點菜服務員要下手寫單,用紙和筆記下客人所點的菜品,再將單送至后廚,但是現在不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點菜寶”,就是一個大本,每一頁上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一只能識別條形碼的光筆,當客人點菜時。劃好臺號,客人所點菜品,還有胸卡,按發射,后廚和吧臺就會收到菜單,后廚按單做菜,點菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出來就可以了。

  聽起來好像很輕松,但做起來根本就不是那么回事,去年師傅教過我怎么去用那只光筆,所以用起來還行,可是那個大本卻難住了我,條碼實在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點第一頁的燒烤類還好說,可要是點起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時一道菜就會使我滿頭大汗……

  還記得有一次客人點菜是要兩個羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人買單看菜單時就問我…。幸好后廚看出是我劃錯了,如果真上來那個盤的話,我將花六十多去買單……

  這件事過后主管建議我不要用點菜寶了,先下手寫單,再用點菜寶,接下來我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。

  幾天過后,我去經理那里要胸卡,但是卻沒發給我,這使我有點失望,因為酒店每天都有幾道推菜,服務員會有提成,但必須要胸卡,沒有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因為我是假期工,更因為這是社會,社會永遠不會去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時候你會覺得那是不公平的,但你別無選擇,只有默默承受…

  沒得到胸卡絲毫沒有影響我的服務熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務有了回報。一次,我點錯了一盤菜,已經做好,客人不要,我只好準備買單,但我決定到別的桌那里試試,看能不能賣出去,說明來意后,一位阿姨當時就答應了,她說不為別的,就為你剛才的服務態度…我感動至極…

  這事過后我明白了一個道理,作為一個服務員,之前的付出一定會有回報的,就像是鋪墊一樣,以免后來犯錯無法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來時的不適應所帶來的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕忘記。

  服務員的社會實踐報告 5

  實踐主題:

  餐廳服務員

  實踐時間:

  20xx年1月10日

  活動背景:

  自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐走進新潮休閑餐廳。

  實踐內容:

  假期的社會實踐能夠及早的樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力,是很好的鍛煉自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業對口單位進行實踐,從而提高自己的實戰水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生,由于本身具備的專業知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

  實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實踐,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的`東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現自己。

  我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累。我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自己的能力!畢竟,1年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

  實踐心得:

  首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。

  其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。

  對于當代大學生來說,應當刻苦學習專業知識,不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質,提高能力。

  服務員的社會實踐報告 6

  一、前言

  作為祖國未來的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是鍛煉自己的一個很好地機會。大學生在校期間接觸下社會,一方面可以吧學到的理論知識應用到實踐中去,提高各方面的能力:另一方面可以積累工作經驗,對日后的就業大有裨益。作為一名尚未畢業的大學生,由于本身具備的專業知識還十分有限,所以我選擇了打短工作為社會實踐的方式,也可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

  二、實踐的基本情況介紹

  在家鄉灌云這個小縣城,找到一份體面的工作不太現實,大多都是些餐飲服務類和勞動密集型類的工廠生活,在網上按照工資和類別仔細地篩選了一下,工資月薪在1500至2000的,包吃住,我選了餐飲服務類,這個會比壓抑的工廠勞作有趣些,因為可以與同事和顧客交流。通過簡單地面試,了解這個餐廳是與新浦區連鎖的,即將開業,要對員工進行培訓。面試后與年輕的經理交談了一下,她也是大學剛畢業,選擇自己創業開餐廳,讓我對創業有了全新的認識,更期待通過這次實踐,了解餐廳的經營規模和經營策略,多一些地了解商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能像老師經常教誨的“眼高手低”,要扎扎實實從最基本的做起!總的來說,我總結了幾個時間的目標:

  1、通過實踐鍛煉忍耐力與毅力,豐富自己的思想,加深自己對社會的認識! 2 切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來進入色會做好準備。

  3、熟悉餐廳的服務環境,服務模式,為將來全面發展打好基礎。

  4、通過自己的親身體會,以及前輩們的現場指導,希望學到許多學校學不到的寶貴經驗。

  5、社會實踐是對我的一次綜合能力的培養和訓練,在實踐過程中充分調動人的主觀能動性,通過細致的觀察實踐,提高動手能力。

  6、通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增強自己的社會交際能力。

  7、學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”!

  8、學會處理好人與人之間的關系,尤其是和同事之間的關系,才能讓自己更好的適應不同的環境,也讓自己得到他人的幫助。

  這個餐廳屬于新型的年輕派的餐廳,裝潢別具特色,墻的四周用黑白色調彩繪了溫馨的家的樣子,家的下面是一群趕著回家的人。給人一種回家吃飯的感覺。餐廳有四層,規模算上中等了,一樓和二樓用來接待客人用餐的,三樓是廚房,四樓是員工宿舍。規劃的挺合理的。二樓比一樓寬敞的'多,餐桌自然也多,環境相對一樓好一些,衛生都比較到位,服務員的態度也很好,吧臺收銀的,二樓有傳菜的電梯口,我看到每次上菜都是從電梯里端出來的,然后由服務員上菜,在昏黃的吊燈下用擦是一件愜意的事情。這是我剛來培訓時對這個餐廳的初步印象。接下來經理安排領班安排我的職責,并給我作上崗前的培訓,領班很親切,認真地說:“大學生能通過社會實踐鍛煉自己,是一件值得鼓勵的一件事。在這里每個人各司其職,如何能做好,要看自己對工作的態度。小姑娘,好好干!”領班給我上了第一堂思想課。

  接著,她告訴我要熟悉每個菜名,以及每道菜要搭配的餐具,這樣飯菜從窗口出來就不會手忙腳亂了。上菜的時候要格外小心,腳步要穩,上菜時動作要輕而穩。客人有需求的時候,要有禮貌,微笑服務,等等。說干就干,領班囑咐,讓老員工在一旁指導我,當電梯窗口打開時,我看到了好多飯菜菜,一個員工負責把飯菜放在盤子上,然后由服務員看著菜名搭配餐具,老員工讓我上前,告訴我這是什么菜,該搭配什么餐具,然后由報單員說是哪個餐桌的.,我再將飯菜端到客人的餐桌上。一開始上菜時,會不知所措,不知道說什么,避免沒有禮貌的嫌疑,說句“慢用”是最簡單的了。

  就這樣一天下來,每道菜及其搭配的餐具我記得差不多了,接下來要做的是細節問題,開會的時候,大家聚集在一起,經理把今天大家的表現陳述了下,鄭重的說:“剛開業,大家會很忙,但忙也就一陣子,大家要齊心協力,不僅要上好菜,更要服務周到,今天大家表現的不錯,雖然報單的時候多報了一份,但這正是我們絕對要避免的低級錯誤,希望以后不要再出現類似情況。強調一下,服務員上菜時,要顯得專業,上哪道菜要報出名來,然后禮貌地說:“請問是哪位的菜?”放好后,說句“慢用”!大家覺得這樣是不是要更好些呢? ”我們點頭稱是。經理接著說;“特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,出現不必要的損失。今天辛苦大家了,散會。”第一天,我感覺收獲挺多的,經理的觀察入微,對每件事都有獨到的解決辦法,同事之間的交流與合作讓我感覺到這是一個小團體。

  每天早上大家吃過飯后,都按照值日表上的分工,打掃衛生,我負責二樓所有的窗戶,要保證室內的空氣清新,門窗首先要潔凈,明天早晨,我都第一時間開窗通風,飯后勤勞地擦起窗戶,里里外外都很仔細,窗戶比較多,而且每一個都挺大的,第一天為了趕時間,第一天就大體擦一下,接下來的日子就各個擊破,幾天下來,所有窗戶被我擦得窗明幾凈。每每看到客人透過窗戶看外面的世界,就有一種自豪感。

  萬事開頭難,前幾天我也總會出錯,比如,餐具會搭配錯,無獨有偶,有個挑剔的顧客叫了服務員,不滿的說:“我點的牛排,沒有叉子,怎么吃?”我突然意識到自己拿錯了,我連忙說:“不好意思,我給您重新拿,稍等。”心里突然緊張了,不能太疏忽細節。還有一次,給顧客上菜時,我報菜名的時候,說:“港式雞肉焗飯”,那個年輕的女青年皺起了眉頭,想抓住了把柄似的說:“我沒有點這道菜,你說是雞肉啊,我不吃雞肉的。”我一臉的疑惑,這明明是菜單上的菜,后來我核對了一下菜名,原來小黑板上的菜名上漏了一個“雞”字,這樣偏偏遇到了不愛吃雞的顧客,所以,萬事都要注重細節。我只有硬著頭皮給她道歉,然后換菜。深刻體會,有時候即使錯誤不在自己,也要顧全大局,雖然委屈地向別人道歉,但自己心里明白:自己是對的,不要因為無法解釋或者暫時不好解釋的事而耽誤大事,這是一種生存之道,一種智慧。

  三、總結

  通過這次暑期社會實踐,讓我更加認識自己的不足,也為自己的良好表現而心中喝彩!我學到了最基礎的需要動手的東西,學會與不同類型的人交流,更好地把握自己的處事原則。每個崗位都會很累,我們只有擺正心態,才能在自己的崗位上做得開心,做得成功!在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那你可以扮演好任何一個角色,不管你的家庭背景如何,是否有天賦做某項工作,也不管你周圍的環境如何,只要你持之以恒地努力和堅持,成功終將屬于你!

  服務員的社會實踐報告 7

  上了高中以后學業越發沉重,所以再迎來難得的暑假之時,本來是想著這一整個暑假都待在家里好好的休息的,但是只休息了三天就覺得渾身發癢,有些閑不下去了,因此就在親戚的介紹下來到了一家名為xx的飯店里開始了打工,也算是進行一次新奇的社會實踐吧。

  一、社會實踐情況

  飯店其實并不算很大,但是生意卻非常的火熱,每次一到飯點的時候都會忙得不行,讓剛剛加入店中工作的我在一開始感到非常的難以適應。并不是說我無法適應這里的高強度工作,畢竟高中生活可比這里工作累多了。而是初次工作上很多經驗都欠缺,在工作的時候經常手忙腳亂,鬧出一些笑話來。

  在飯店里,我算是兼任兩個職位吧,分別是服務員和收銀員。本來我只是做服務員的,但是店長看我是個高中生,同時數學成績還不錯,就讓我順便也兼職一下收銀員,工資方面給我增加一些。而我也在思考了一下以后就答應了,畢竟我的本來目的只是充實生活和社會實踐,哪怕不給我提高工資我也會選擇嘗試。因此,我在店中就有著兩個崗位,分別給我帶來了不同的體驗和收獲,也讓我對餐營業產生了更加深刻地了解。

  二、社會實踐收獲

  在飯店中的工作確實讓我積累了一些感想,現在我先說一下做服務員的收獲吧。首先服務員雖然是一個沒有什么技術含量很快就可以上手的簡單職業,但是想要做好的話,需要花費的精力一樣不能少。作為第三行業服務業的標志性職業,服務員需要在有著精湛熟稔的工作技能以外,還需要有著優秀的觀察能力。畢竟我們作為服務他人的職業,如果不能很好地發現客人所需要的服務就算不得一個優秀服務員,什么事情都要客人自己發話才去完成的服務員和機器人又有什么區別?而我在這段工作的時間內雖然沒有達到非常優秀的程度,但是憑借著我本身就具有的學習能力和觀察能力,倒也很快就超過了飯店中的大部分服務員,在工作中屢次受到店長的表揚。

  而收銀員則不同,他并不是非常需要你有著很高的察言觀色能力,而是需要你有著迅速的計算和處理能力,當然如果也有著很好地眼力和話術能夠讓客人更加滿意自然也是錦上添花的好事情。

  這樣的區別是兩者工作職責上的不同,并非能夠從此就分辨出高下。而且收銀員是我兼任的'工作,并非主職,我對其的收獲也并不是很多,但是卻依舊給我的數學和心算能力帶來了很明顯的提高,也是我真正的將我所學大量的運用在生活工作中的表現,我相信在這里鍛煉過以后我回到學校以后解題力也會有著明顯的提高。

  三、本次實踐中的感悟

  再開始實踐之前我只以為這是一次簡單的旨在打發我無聊時間的工作,卻沒想到越做越覺得里面的學問大,我也是在其中獲得了真正的成長,大人和前輩們說的我們在校學生應該多出去走走見見世面誠不欺我,在社會上有時候知識并沒有經驗重要。在我國有著太多的高學歷低智能的人形電腦了,只有情商智商雙高的才是我國真正需要的人才,才是我一直想要成為的目標。

  為了這個目標,我會不斷的努力,不管是在學習上還是社會生活上,我都不會落后于人,從現在開始為我的未來積攢資本,讓我未來不會因為少年時虛度時間而感到羞愧。

  服務員的社會實踐報告 8

  一、實踐的意義

  社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環節,也是教育與實踐相結合的具體體現。當今社會的競爭是人才素質的競爭,隨著人才被推向市場,大學生的自我優越感將逐漸消失,發展方向更加撲朔迷離。 因此要適應時代的要求,不僅要具備豐富的專業知識和高超的業務水平,更必須具備一定的綜合素質。

  大學生參加實踐活動,對德智體本身來說是課堂教育的延續。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道,使他們按著現代社會的要求健康成長。當代大學生要成為現代化建設的有用人才,就不能閉門讀書,而必須敞開大門,走向社會,與工農相結合,積極投身到改革的洪流中去。目前,相當部分的青年在注重實現自我的同時,往往忽視和拒絕貢獻社會,從而削弱了社會責任意識,在自己與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識,只有到實踐中去,才能迸發出熾熱的社會責任感來,才能為社會做貢獻。

  社會實踐是教育教學內容的重要組成部分,是鞏固所學知識、吸收新知識、發展智能的重要途徑,它不受教學大綱的限制,大學生可以在這個課堂里自由馳騁,發揮自己的才能,開創自己的基業,充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件,在社會實踐中磨煉自己,真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。很多高校多年來一直堅持理論與實踐、校內與校外、專業與非專業等多種形式的實踐活動,在實踐中注意學生各方面素質的提高和實踐能力的培養,培養了一大批多面手和全方位人才,充實了教學內容,活躍了教學氣氛,拓寬了社會視野,掌握了實踐技能,使大學生們學到了書本上學不到的知識,掌握了在學校中學不到的技術,同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。為了適應市場經濟的發展需要,為促進大學生盡快成長,給大學生多創造施展技能和才華的條件和環境,必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去。

  社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學得的知識用于實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成為對社會有用的人才。 實踐以充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動,我們從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育,使思想得到升華,社會責任感增強。在實踐中 ,我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力、適應能力和創新能力。走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發的經濟危機,造成就業更難。為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫院側,我這次實踐的目的.是學會與社會溝通,了解商業管理的基本模式和管理途徑。

  二、實踐過程

  xx月18號我回到了家,xx月20號為了體驗一下社會,與社會接觸一下,我找了一份寒假臨時工,在黃塘飯店做服務生,為期12天,每天早上從7點開始就要到那里一直到1點多,下午三點多開始到五點,早上7點是早餐高峰期,但是高峰期過完就很清閑了,中午11點12點的時候是一天中最忙的了,有時候會忙中出錯,免不了老板一頓斥責,有時候老板是我們沒做錯他也大聲斥責我們的,我已開始覺得很委屈,我明明沒做錯,憑什么要罵我,后來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比如本身是因為顧客太多顧不上,有些客人就會不耐煩想走,老板為了留住客人就會斥責我們“快點那,慢慢吞吞偷什么懶,這桌的`菜呢,趕快上”這樣顧客感覺自己沒被忽略才會留下來,一開始我很生疏,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒少挨批,我面對的另一個困難是方言問題,那些客人都是來自各個地方,說話帶著濃重的口音,很難聽清客人說的是什么,有時客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍不過慢慢的我漸漸熟悉了,也就老氣了,干什么都比較有底氣了,干著干著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時間讓我學到的東西。

  三、實踐總結

  經過十幾天的實踐,我總結出以下幾點:

  1、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

  2、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  3、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自己,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

  4、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  四、實踐收獲

  在這段實踐期間,我交到了很多朋友,因為習慣了老板的大聲呵責,我的臉皮都變“厚”了,我覺得在社會上就應該有“厚臉皮”的精神,不要把太多的不愉快記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,這樣人生才會快樂。再者,我學會聽一些地方的方言,擴寬了見識,并且我更加清楚的了解了自己,對自己的能力有了進一步的認識,我的身上還有很多的不足和缺點,我要不斷的完善自己,這樣才能適應時代的要求,成為一名高素質的人才。這次經歷將會激勵我更加努力的學習和從各方面去充實自己,使自己成為全面的發展的創新型社會人才。非常感謝老板給我這次實踐的機會。

  雖然短短的幾天實踐就這樣過去了,而我人生的實踐經歷卻才剛剛開始。社會是個大舞臺,也是一所大學堂,我們要學的東西是無窮無盡的,我們要繼續學習,不斷學習,才能不被社會淘汰,今后我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以后的學習中更好的完善自己。

  服務員的社會實踐報告 9

  實踐單位:

  柏鄉農莊

  實踐時間:

  20xx年01月10日 至 20xx年02月16日 共36 天

  摘要:社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會。這是在我大學生涯中第一次參與社會實踐活動,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態,而是應該結合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我們應該注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。

  實踐內容:

  為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的 “愉悅”。

  當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間,每次都會有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

  經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好。”從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

  由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的`使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

  時間總是會過的很快,我結束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永遠記得。

  總結:

  這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:

  一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

  二、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。

  三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

  四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。

  經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

  服務員的社會實踐報告 10

  實踐時間:

  20xx年2月x日至x日

  實踐單位:

  xx西餐服務有限公司

  實踐內容:

  西餐廳服務與西方禮儀培訓

  實踐目的:

  通過實踐了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

  實踐內容

  隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務有限公司一個星期的實踐已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實踐的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的`是自己既充實又有滋有味的實踐生活過程。其實實踐的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻。

  在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ,第二個是“music”(音樂) , 第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。 在xxx實踐最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實踐的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。

  有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

  在西餐廳實踐的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實踐中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  通過實踐學習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實踐就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

  結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

  服務員的社會實踐報告 11

  實踐單位:

  實踐內容:

  外場服務員

  實踐目的:

  通過在娛樂行業中工作,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,并且在實踐中學習一些待人處事的方法。

  還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那里工作。

  7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,歡迎光臨!" "謝謝光臨,請慢走” 還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“歡迎光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以后的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。

  上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,有服務鈴響就進去,問需要有什么服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是 跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。

  跑服務鈴是干的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習慣吧。

  送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費, 這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!

  在里邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的.陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。

  我覺得,工作開心,就是一份好的工作。

  兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。

  雖然在這假期我沒有在我的專業知識,專業能力上有所提升,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐 增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

  服務員的社會實踐報告 12

  一、前言

  社會實踐是我們大學生走出校園,走向社會,了解社會現狀,提高自身綜合素質的重要途徑。通過參加社會實踐活動,我們可以將所學的理論知識與實際相結合,提高自己的實踐能力和創新能力,為今后的工作和生活打下堅實的基礎。本次社會實踐活動,我選擇了作為一名服務員,走進了一家餐廳,親身體驗了服務員的工作,了解了餐飲行業的現狀,收獲頗豐。

  二、實踐過程

  1.實踐前的準備工作

  為了更好地完成這次實踐活動,我在實踐前做了充分的準備。首先,我對餐飲行業的基本知識進行了學習,了解了餐飲行業的現狀、發展趨勢以及行業競爭情況等。其次,我查閱了一些關于服務員工作的資料,了解了服務員的職責、工作流程以及服務技巧等。最后,我還向有經驗的朋友請教了一些關于服務員工作的注意事項和心得體會。 2.實踐過程

  (1)實踐地點及崗位介紹

  本次的社會實踐活動的地點十分特別,它是一家坐落在繁華的市區中心位置的餐廳,在那里,商業氣息與濃郁的生活氣息相互交織,這是我職業生涯的一個嶄新起點,一個充滿挑戰和機遇的地方。餐廳的地理位置得天獨厚,距離城市的中心區域步行不過幾分鐘的距離,門口便是寬敞的馬路,交通十分便利,無論是學生還是上班族,都能方便地到達這里。

  我所擔任的崗位是服務員,這是一個具有挑戰性和需要勤懇工作的崗位。我的主要工作職責包括接待顧客、熱情地為他們提供服務和咨詢、根據顧客的需求推薦合適的菜肴、優雅地把菜品送到顧客的餐桌上、親手把顧客所結賬的消費金額打到收銀機中,確保交易的準確無誤。在這個崗位上,我不僅能夠鍛煉自己的溝通能力、銷售技巧、服務意識,更能夠與形形色色的顧客打交道,了解他們的需求和想法,在服務他們的同時,也在不斷地完善和提升自己。

  (2)實踐內容及任務分配

  在實踐過程中,我主要完成了以下幾項任務:

  1)接待顧客:每天早晨,我要站在餐廳門口迎接顧客的'到來,熱情地向顧客問好,為他們指引座位。在顧客用餐過程中,我要及時關注顧客的需求,為他們提供幫助。

  2)點餐:顧客入座后,我要主動詢問顧客的口味和需求,為他們推薦合適的菜品。在點餐過程中,我要確保訂單的準確性,避免出現錯誤。

  3)上菜:在接到廚房的通知后,我要迅速將菜品送到顧客的桌前,注意擺放整齊、美觀。在上菜過程中,我要注意觀察顧客的反應,及時調整菜品的味道和口感。

  4)收銀:在顧客用餐結束后,我要迅速收拾餐桌,為顧客結賬。在收銀過程中,我要確保收款的準確性,防止出現錯漏。

  5)維護餐廳衛生:在顧客用餐過程中,我要時刻關注餐廳的衛生狀況,及時清理桌面、擦拭桌椅等。同時,我還要負責餐廳內的垃圾處理和清潔工作。

  (3)實踐收獲及反思

  通過這次實踐活動,我收獲了很多寶貴的經驗和教訓。以下是我在實踐過程中的一些感悟:

  1)服務態度至關重要:作為服務員,我們要始終保持熱情、耐心、細心的服務態度,讓顧客感受到賓至如歸的感覺。只有這樣,才能贏得顧客的信任和滿意。

  2)團隊協作能力要加強:在實踐過程中,我發現很多工作都需要團隊的協作來完成。因此,我們要學會與同事溝通、協調,共同為顧客提供優質的服務。

  3)專業技能要不斷提升:作為一名服務員,我們要不斷提高自己的專業技能,包括菜品知識、服務技巧等。只有這樣,才能更好地為顧客提供服務。

  4)要關注行業發展動態:餐飲行業是一個不斷發展的行業,我們要關注行業的發展趨勢和變化,以便及時調整自己的工作策略,適應市場的需求。

  三、結論

  通過這次社會實踐活動,我深刻體會到了服務員工作的辛苦和不易。同時,我也認識到了自己在實踐中的不足之處,需要在今后的學習和工作中不斷改進和提高。我相信,通過這次實踐的鍛煉,我將更加成熟、自信地走向社會,為實現自己的人生目標而努力奮斗。

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  一、實踐目的和背景

  作為服務員,我選擇在寒假期間進行社會實踐,旨在提升自己的服務技能和人際交往能力,同時了解餐飲行業的運營管理,為將來的職業發展做好準備。

  二、實踐內容和過程

  1.崗位培訓:在餐廳開始實踐前,我接受了一周的崗前培訓。培訓內容包括基本的餐廳禮儀、服務流程、菜品介紹以及應對客戶投訴等。通過培訓,我掌握了相關的基本知識和操作技巧。

  2.服務工作:在實踐期間,我主要負責接待客戶、引導客戶就座、點菜等工作。同時,我也參與了餐廳日常運營的其他方面工作,比如餐桌布置、清潔衛生等。

  3.人際交往:通過與客戶的接觸,我學會了如何與不同性格、背景的人進行良好的溝通。我盡量用友善、耐心的態度與客人交流,并根據客人的需求提供個性化的服務。

  4.其他實踐活動:除了服務工作,餐廳還組織了一些其他的活動。例如,我參加了團隊建設活動,加強了與同事之間的合作默契,提高了解決問題的能力。

  三、實踐收獲和體會

  通過這次寒假社會實踐,我收獲了以下幾點:

  1.服務技能的提升:我能夠更加熟練地使用服務禮儀,并掌握了更多的服務技巧,比如如何正確地點菜、送餐等。這對我未來從事服務類工作是非常有益的。

  2.人際交往的能力提升:通過與客戶的接觸,我不僅學會了與各種人進行良好的溝通,還學會了聆聽和理解他人的需求。這對于提供更好的服務、處理客戶投訴等都非常重要。

  3.團隊合作的意識:在餐廳的團隊建設活動中,我與其他同事合作完成了一些任務。在這個過程中,我深刻體會到了團隊合作的重要性,也加強了與同事之間的凝聚力。

  4.對餐飲行業的理解:通過實踐,我更加深入地了解了餐飲行業的運營管理。我對餐廳的運營流程、供應鏈管理以及客戶需求的變化都有了更清晰的認識。

  四、實踐中的困難和挑戰

  在實踐過程中,我也遇到了一些困難和挑戰。首先,服務工作需要身體力行,并具備一定的耐力和抗壓能力。其次,與客戶的溝通需要正確的表達技巧和溝通技巧。在處理客戶投訴時,我遇到了一些困難,但通過與同事和上級的`交流和指導,逐漸解決了這些問題。

  五、實踐總結

  通過這次寒假社會實踐,我對服務員這個職業有了更深入的了解,也更加堅定了自己在這個行業的發展意愿。我相信,通過繼續努力學習和實踐,我能夠成為一名更優秀的服務員,并為客戶提供更好的服務體驗。

  六、感想和建議

  感謝餐廳給予我這次寒假社會實踐的機會,讓我有機會鍛煉和提升自己。我希望在未來的學習和實踐中繼續努力,不斷完善自己的服務技能,為客人提供更好的服務。同時,我也建議餐廳在培訓新員工時,加強關于處理客戶投訴的培訓,提高員工應對和解決問題的能力。

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  社會實踐目的:

  為了更好地在假期里度過,積累工作經驗,進一步體會到一分耕耘一分收獲,所以選擇暑期工作。

  社會實踐意義:

  學會錢要合理分配,不要鋪張浪費,怎么與人交往。

  自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店,開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務員。

  這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生,做滿幾年就可升職當領班什么的。我每天和同事們9:30準時列隊點名。點完名后,就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單,需要由地及天的全范圍清理,而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水,后用清水)、整理、掃、拖、清理排風扇等等。若是那天你值班,還要加上衛生間和走廊的衛生,完后領班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現來定的,當然,做得多,做的好,工資就高。老員工,所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂;次之的看2個大桌子外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂。總的來說,看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點,因為包廂的顧客都比較挑剔一點,特別是有些包廂有最低消費。衛生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,迎客。“歡迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多,好些人都是嫌太累時間太長,而薪水又很少,走了,所以在職的便特別辛苦。“您請慢走”“歡迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“殘局”時,還要提心吊膽地擔心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時,廚房的大廚們開始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動筷,每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區就可以下班了,下午4:30準時上班,再就重復上午的事情直到晚上9點多,吃完員工餐,點完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的.包廂、大廳衛生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11:30才離開菜館!

  這就是我們服務員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽。客人不買單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的所有表現,任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點小錯,罰!

  “在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。”我現在才深刻體會到這句話的含義,除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有叔叔,阿姨們的耐心幫助,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。

  別人都說你一個大學生干嘛來吃這種苦,這活累,又沒幾個錢。但我還是堅持了下來,即便因此哭過好幾回,我知道我不為錢,只想嘗試,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長大,任意花著父母的血汗錢,殊不知錢來得這么的不容易。且不說你的父母是靠當服務生掙點小錢,仔細想想,做哪行不需要付出艱辛與努力呢?你有真正想到過做父母的辛和酸嗎?通過這次暑假的社會實踐,我真的學到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。掙錢真的不容易,別看是一點小錢,那也是由寶貴的時間、辛勤的汗水和不斷的積極磨礪,有時甚至是犧牲自己的自尊與驕傲,才能換來的。雖然只是短短的二十幾天的時間,但在這期間我流過汗、吃過苦、挨過訓,通過自己的認真總結深刻的體會到了一些在校園里領悟不到的東西。這次與社會的親身體驗,讓我早一步跨入社會,積累了一些必備的社會經驗和人際交往的技巧。我相信,這次實踐不僅僅是我的一次實踐,還是一次人生經歷,更是一生的寶貴財富!一個人在他的學生時代最重要的是學習東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,賺不了多少錢的,等你畢業了有的是賺錢的機會,但“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有社會實踐才能使我們找到理論和實踐的最佳結合點。

  實踐心得總結

  艱辛知人生,實踐長才干。通過這次的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并且在社會實踐中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身的價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己有了一個正確的定位,增強了自身努力學習的信心和毅力,即將走上社會的大學生們,更應該提早走進社會,認識社會,適應社會。

  1、回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。

  在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人都要學會融入社會這個團體中,人與人之間齊心協力,才能使做事的過程更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要認真聽取,虛心地接受。

  2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出的肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

  3、知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。要想把工作做好,就必須學會相關方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。

  這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

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  一、項目背景

  大學生志愿者服務活動是高校社會實踐教學的一項重要內容,通過參與服務活動,學生可以提高自身的綜合素質,增強社會責任感和團隊協作能力。本次社會實踐項目選擇大學生充當服務員,旨在讓大學生體驗服務業工作,了解服務員的辛苦和付出,培養他們的服務意識和工作技能。

  二、實踐活動

  1. 崗位分配:在實踐活動開始前,我們小組經過分組討論,確定了每個同學的服務員崗位。有的同學負責迎賓、引導、有的負責點菜、上菜,有的負責收銀等。每個服務員都有自己的崗位責任,需要互相配合完成工作。

  2. 工作內容:在餐廳內,我們穿著統一的工作服,認真接待每一位顧客,禮貌地詢問他們的用餐需求,耐心解答他們的疑問,快速服務顧客點菜、上菜,及時清理餐桌。在忙碌間隙,我們還會向老板請教一些服務技巧和注意事項。

  3. 工作環境:作為服務員,我們需要長時間站立工作,需要反復走動、舉重、彎腰等,工作強度較大。我們也要面對各類顧客,有些顧客可能會對我們提出苛刻要求,我們需要保持耐心和禮貌,妥善解決問題。

  三、實踐收獲

  1. 提升服務意識:通過親身體驗服務員的工作,我們深刻地感受到了服務行業的辛苦和重要性。我們明白了服務員需要耐心、細心和責任心,需要為顧客提供優質的服務。這種經歷讓我們更加重視服務意識,愿意為他人提供幫助。

  2. 增強團隊協作能力:在實踐活動中,我們需要與隊友緊密合作,互相配合完成工作。通過溝通、協商和分工,我們有效地完成了任務,提高了團隊協作意識和能力。團隊協作的重要性在這次實踐活動中得到了充分體現。

  3. 提升工作技能:在成為服務員的過程中,我們學會了一些簡單的服務技能,如禮儀待人、靈活應對、快速反應等。這些技能對我們未來的就業和生活都有著積極的影響,讓我們更加適應社會的需要。

  四、實踐啟示

  作為大學生,通過參與服務員的活動,我們感受到了服務業的辛苦和重要性,增強了服務意識和責任感。在今后的學習和工作中,我們要認真對待每一項工作,提供高質量的.服務,努力做到盡職盡責。

  團隊合作和溝通協商能力也是我們需要重點培養的能力。只有團結合作,互相支持,才能更好地完成工作,實現共同目標。

  我們要不斷提升自己的工作技能,學習專業知識,提高服務水平。只有不斷進步,才能在未來的工作中獲得更多的機會和挑戰。

  五、結束語

  通過這次大學生作為服務員的社會實踐活動,我們收獲了很多,也認識到了自己的不足之處。我們將珍惜這次實踐機會,繼續努力改進自己,為社會和人類的發展作出更大的貢獻。愿我們每個人都成為一名更優秀的大學生,為實現中國夢貢獻自己的力量!

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  一、引言

  在20xx年寒假,我參加了為期一個月的服務員社會實踐活動。本次實踐旨在提升我的服務技能和人際交往能力,培養責任心和團隊合作精神。通過這個機會,我深入了解了服務行業的工作環境和要求,也親身體驗了作為一名服務員的職責和挑戰。

  二、實踐內容及過程

  1.實踐地點:某酒店咖啡廳

  2.實踐時間:20xx年1月1日-1月31日

  3.實踐任務:

  a.學習咖啡廳服務流程和服務規范;

  b.接待顧客,提供餐飲服務;

  c.負責餐桌衛生和環境整潔;

  d.協助解決顧客問題和投訴;

  e.參與團隊會議和討論,學習團隊合作和協調能力。

  三、實踐收獲

  1.提升服務技能:在實踐中,我學會了如何與顧客進行有效溝通,傾聽他們的需求并提供專業建議。我掌握了基本的服務禮儀和技巧,能夠快速且有序地為顧客提供服務。

  2.培養責任心:作為一名服務員,我需要時刻保持高度的責任心,確保每位顧客的需求得到滿足。我經常反思自己的工作表現,不斷尋求改進和提升,以提供更好的服務品質。

  3.團隊合作精神:在餐廳工作,合作是非常重要的。我和其他服務員之間建立了良好的合作關系,相互協助,共同完成工作任務。在團隊會議和討論中,我學會了傾聽他人意見并主動提出自己的想法,與團隊成員共同解決工作中遇到的問題。

  4.解決問題能力:在實踐中,我們經常會遇到一些顧客投訴和問題,這對我的解決問題能力提出了挑戰。通過實踐,我學會了冷靜應對投訴和問題,并努力尋找最佳解決方案,以維護好酒店和顧客的利益。

  四、實踐感悟

  通過這次實踐,我深刻體會到了服務員工作的辛勞和挑戰。服務員不僅要具備一定的專業知識和技能,還需要具備良好的心理素質和應變能力。在繁忙的工作環境中,服務員需要快速反應和高效執行任務。與此同時,服務員也扮演著一個友好和溫暖的`角色,給顧客帶來舒適和愉快的用餐體驗。

  五、實踐建議

  針對未來參加類似實踐的同學,我提出以下建議:

  1.提前了解和熟悉實踐地點和工作環境,為實踐做好充分準備;

  2.多與顧客和同事溝通交流,不斷學習和改進自己的服務能力;

  3.注重團隊合作和協調能力的培養,與團隊成員共同解決問題;

  4.記錄并反思實踐中的收獲和經驗,以便今后的個人發展和面試時展示。

  六、結束語

  通過這個寒假社會實踐,我不僅學到了專業知識和技能,還培養了自己的責任心和團隊合作精神。我相信這些收獲對于我的個人發展和職業規劃都具有重要意義。在未來的工作和生活中,我將繼續努力,不斷提升自己的服務水平,為更多的顧客提供優質的服務。

  服務員的社會實踐總結(6篇):

  服務員的社會實踐總結 1

  暑假對于我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘其所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當當的安排假期生活,快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇,做一些社會實踐活動,積極投入到社會這個圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識,何樂而不為呢?

  兩個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

  今年暑期,作為一名大學生,我第一次參加了工作,雖然很短暫,但感觸頗多。實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,學會自己照顧自己的同時證明自己的能力能否被社會所承認,更想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  我所從事的是餐飲行業的服務工作。看起來似乎沒有太多的技術含量,我以前也是這么想的。而現在我知道我錯了,任何一個行業都有他內在的技術含量和工作技巧,不是隨隨邊邊都可以,馬馬虎虎的就能完成的。

  在這個小小的餐飲店里,你會發現,人沒有三六九等,但是顧客的素質卻是參差不齊,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡單。要注意措辭,盡量讓每個人都能懂。還有餐飲店也像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。

  我的'部門經理是一位不到30歲的女人,有著年輕的面孔、活力的心態和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間,有著豐富的經驗和非凡的眼光。在她的身上,我學到了不少的為人處世之道,也學到了社會需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

  通過實踐,我也從觀察等各種途徑學習到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,如何將自己的產品更好的推薦給顧客,并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己,表現自己。

  總之,通過與社會零距離接觸,把自己從校園帶到社會中,親身體味社會生活,使我學到了真本領,讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會是殘酷的,到處充滿了激烈的競爭。這次社會實踐,已經清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財富,在以后的生活中發揮著潛移默化的作用。

  服務員的社會實踐總結 2

  暑期的實踐給我帶來了新的體驗和新的體會,因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經驗。

  我盼望著暑假,終于等到假期的到來。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了,在“走投無路”的.情況下,我加入了堅強連鎖機構加盟店“谷之源”服務員的行列,開始了我既漫長又充實的暑假社會實踐生活。

  工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進行了簡單的培訓以及細節說明。在那工作有初中和高中的畢業生,也許大家都是學生吧,都挺談得來,很快大家熟悉了,原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現在也算是放下心中大石了。

  我在那主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛生。盯枱,擺枱,撤枱。我們每天工作九個小時,早班是從早上六點直到下午三點下班,下班還得提前一個鐘搞二樓的衛生,做好晚餐前準備。中班是早上九點到下午二點,中途休息三個鐘,又到下午五點直到晚上九點下班,同樣下班提前搞二樓的衛生。而晚班是下午三點回到快餐店直到凌晨零時下班,店面打烊前一個鐘也得搞衛生,洗地毯子,掃地,拖地,打蒼蠅,滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我們的工資才五十元一天,要是一張罰單下來,輕則五元,重則上十元,這可是我們的血汗錢啊!每天上下班我們還得打卡,遲到一分鐘扣一元,打錯卡每次扣5元,所以我不敢違敬!而且我們的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,總不能不吃吧?又容易上火,不知道這樣的日子還要過多久?

  在這里,我終于體會到了餐飲業中服務員的辛苦性了,同時發現這一行我是干不長的,不單單受客人的氣,有時部長和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說不出,硬憋!畢業后不會再來干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。

  每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個人情緒宣泄或帶到工作中來。

  服務員的社會實踐總結 3

  自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有經驗者優先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

  不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好!這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

  由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經理以上領導,以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的.。

  8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,同時也是一次十分重要的市領導接待,此次接待實為重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,并且帶火,完全由服務員上,服務員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務···約兩個多小時后,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正態度,努力進取,總會得到意想不到的收獲。客人與家人等同,只要我們用心為其服務,將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好···

  通過這次的暑期社會實踐經歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態度,而是應該正確看待自己的工作,發現其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經歷使我受益匪淺,對我以后的發展起著十分重要的作用。

  服務員的社會實踐總結 4

  大學的第一個暑假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。xx年1月7號我來到了xx市xxxx學校對面的味魂口水菜館開始了第一天地打工生活,口水菜館是一個以社會基層人士為主的餐館,而我的工作就是服務,對于服務員來說客人就是上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名、了解這道菜是怎么做的和記住大堂里面餐桌的分布,老板給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛,我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們老板提問我的時候回答得不是很好,餐桌的分布倒是簡單,菜譜就難了,老板很不滿意。兩天后老板又問,這次回答還是可以的。慢慢地老板就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜湯灑在了客人的衣服上,好在客人是老板的朋友,沒有多說什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出一定空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說:“你好,打擾一下。”直到他們給你讓出來一定的空間。若碰到愛找事的客人,就一直保持微笑,給他們解釋,讓他們無事可找。

  在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時候別人說的話根本就聽不懂。我決定出去打工的時候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇佑下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱就永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風吹得我是瑟瑟發抖,幾天下來我的腳趾頭都凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實話我真的想放棄。可想想剛開始的熱情,自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇。

  在剛開始的時候我也曾在三天中摔倒過四次,沒有哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說:“我沒事。”繼續干自己該干的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是老板和客人是老熟人,那么我不是要看著自己辛苦一個月的.成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我也只能當他們是在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

  在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都不為人知的辛苦,就像我們的老板,她雖然不用費那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里面一坐,一副很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是老板陪著笑臉去向客人說好話,當我們出了什么差錯的時候,是她跑前忙后地去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實想想做個窮人有什么不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天,夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,無憂無慮也是一種境界。

  經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗,也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認為吧,我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天。

  這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞,無所事事。學歷雖然重要,經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業,從事任何職業的人都是這個社會必不可少的,就像環衛工人,雖然他們看起來微不足道,但如果沒有他們,那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什么職業都要懷著一顆認真的心去對待,干一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因為那都是別人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校,我們都要用心去對待任何人,學會忍耐,學會做一個聰明的人,即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開明了,學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗,在經驗中不斷成長,讓我們用心去體會種種實踐吧。

  服務員的社會實踐總結 5

  這個假期是我在技師學院的第二個假期,時間較長,俗話說想要充實的生活,必須在學習的同時積極參加社會活動,這樣不僅可以增加社會經驗掙點錢而且在人際交往方面會有很大幫助,就我個人而言可以為我將來踏入社會奠定堅實的基礎,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因次我來到附近的一家茶樓打工。

  凡事想識容易,做時難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛生嗎,這些在家都做過啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒想的是,剛去的第一天下午我就犯錯了,在端茶時,一不小心摔碎了一個茶杯,我當時嚇得不得了,剛好被經理發現,他什么也沒說,只是讓我下班去交二十元罰金。我心里想怎么會是這樣啊,剛來還沒掙到錢反而被罰了,心里很是不情愿,可事實就擺在我面前,工作中他們說一就是一,說二就是二,當時經理嚴肅的表情讓我說不出話來,他們告訴我;工作時容不得半點馬虎,當時講得很清楚,出了其他的是個人負責,我也沒辦法狡辯,這確實是我工作不認真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當買個教訓吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應該發生在我身上,可是又有太多的可是。從這件事中我深深體會到想干好一件工作很難,即使是一件小事。心中總有一種想法不愿從事那簡單繁瑣的工作,可是。一屋不掃何以勺天下的'道理我們都懂,我想萬事開頭難嗎,在接下來的工作中我會認真。那天晚上都九點多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著,大約過了一個多小時,客人大都走散了,這時來了幾個醉醺醺的客人,在那吵吵個不停,沒辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,當我快撐不住的時候,他們也快走了,就當我撤盤子時一個喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒有道歉,還說了些很難聽的話,我當時很是火大,這時經理來了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責任,經理說我是一個新來的臨時工應該學會怎樣和顧客交流,再發生類是情況應該怎么做,可是我要學的還有很多,剛來沒幾天就發生了這么多的事,我實在無法呆下去, 仿佛我來就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學的還有很多,其實社會就是這么復雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個多月,一個多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一份付出與一分收獲,不經歷風云怎能見彩虹,雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結識了許多茶樓的工作人員,結識了社會上許多形形色色得人,學會了以禮貌溫和的態度與人交流,用心服務每一位顧客,現在我只是一名學生,都說學校就是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢我們也只有忍耐了,工作結束了,我也拿到了一筆豐厚的工資,錢雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因為我學到了課本上所沒有的知識,增加了我的個人閱歷, 通過這個實踐,給我留下了深刻的體會,當你在做一件事的時候,無論會與不會,你都要有勇氣面對他,嘗試一下。

  做了,你是困難的領導,不做,你是困難的俘虜。而我在社會實踐中收獲了許多,同時也發現了許多自身的不足,所以,我會在今后的學習中更加努力,不斷地充實,完善自己。我相信這個開始將會成為我一生中沒好的回憶,他也會不斷的鼓勵我不斷前進人生的旅途中越走越遠。

  服務員的社會實踐總結 6

  寒冷與炎熱交替著控制大地,這個春節忽冷忽熱,煉人、煉心、煉性哪!

  吃得苦中苦,方為人上人。現在多耐點苦,都是為了以后少受點苦。雖然不保以后就能真的少受點苦,倘若有此茍幸之心,必然失去這些實踐的意義,更重要失去的是快樂。實踐是必要的,是偉大的,是追求真知,追求快樂的,不需人特意去教的良技。自有社會這個大老師來調教。

  我很遺憾,這個寒假沒有去做與自己專業有關的社會實踐,而是去做了一份超市服務員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的,還是我母親找好,我一去就可直接上班的那種。這份超市服務員的工作簡單易上手。它就像一份檢測試卷,在考我的站力,耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性,對時間的耐性,對顧客的耐性,對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天復一天的時間中驅走煩躁,留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度,在考我為人處世的分值;也許它并沒有我所想象的有如此威力。

  付出了就肯定會有收獲,這是我一貫所堅信的。通過這次在超市里當服務員的實踐活動,我深刻體會到賺錢的`不易。每天從早8點30到半夜11點30,并且時間并不如此準時下班,有時會更晚,中午也沒有時間休息,一整天都是那么站著,走動區域并不大,真的很累很累!雖然活簡單,但確是耗力耗時間磨人的活。我首先得承認我是個拜金主義者,就算有多累的工作,但是有錢領我就會拼命干,再累也覺得值得,再累只要通過自己辛苦勞動通過正當的途徑獲得正當的回報,心里別提有多高興,多開心。

  我覺得,什么人做什么樣的工,要想不辛苦,除非腦子進水,那是傻子想的美事。沒有省力的工作,省力的工作都會辛苦都要努力,都得付出。有些人是會有某些好過其他人的條件,但是這不是不勞動的借口,與其讓眼紅的勁發瘋,還不如靠自己的雙手種出果實來。

  人,總是在經歷中學會長大。有圣人說,最耐不住寂寞的人才最寂寞。超市服務員上班期間不準亂和其他服務員交談,不準亂打手機聽電話,除了跟顧客打交道,你就是一座微笑的“機器”。熱情待客但不要過火,有些顧客一來逛超市其實并不喜歡服務員馬上就來東介紹西介紹產品,有些也許并沒有固定的目的想買什么,而是進去看了之后才決定想買什么,他們具有很大的隨意性與波動性,很大程度由當時心情使然來購物。所以得善于對顧客察言觀色,即時給顧客提供他所想要的幫助。

  在超市工作期間發生了一件事,超市的老板娘是一個頗有點迷信的人,其實這些現象也見怪不怪。在一些店面我們也時不時會看到一些什么招財豬啊類似的東西放在店門口,寓財源廣進,生意興隆之意。那天,輪到我早到店面去打掃衛生,一早來到,三下五除二我就掃完了地,掃得干干凈凈地面,最后還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時老板娘看見就生氣了,當場就罵了我兩句。我一下懵了,還沒來得及委屈,眼淚就嘩啦啦的下來了。怎么啦,我掃地挺干凈的呀,再說就算連灰塵掃不凈也算不干凈的話也用不著發那么大火埃原來,是我把垃圾鏟方向朝向放錯了。早上掃垃圾,垃圾鏟的朝向要向里不能朝外,財還沒進就掃它出門,顯然老板娘是不中意我這個。

  照我們大學生看來,這是笑話,這細節也太細了。但是有些人就是有那么講究,犯不了忌。我也承認自己是那種受得累卻受不得氣的人,反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短幾天中,我也發覺了自己性格中的一些缺陷,以及與人交往中的一些不恰當的行為、言談與舉止,甚至表情。內心深處也有了對未來工作的危機意識,以后工作要是這樣怎么辦呀!

  越是在外面更接近的接觸社會就越是感到父母賺錢的不容易,自己在外面受到的冷言冷語,酸甜苦辣,難道父母他們就不經歷嗎?這么想似乎也能夠理解他們了,理解他們平時所做的一些以前不能理解或無法原諒的事情,沒人對誰做什么會是被認為天經地義的,父母可以說自己對子女做的全部事情是天經地義的,兒女卻不能認為父母應該天經地義的為自己做任何事。其實此次最大的收獲是學會感恩父母的辛勤勞作,感恩所有勞動付出的人!

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