食品檢驗員工作職責（精選12篇）

　　在日新月異的現代社會中，崗位職責起到的作用越來越大，制定崗位職責可以有效規范操作行為。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的食品檢驗員工作職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　食品檢驗員工作職責 1

　　1、食品檢驗員要熱愛本職工作，愛崗敬業，對工作要認真負責嚴把質量關。

　　2、每天對各食堂、營業班組所購的原材料進行檢查監督，從源頭杜絕食品安全隱患。

　　3、每日三餐做到對各食堂]營業班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。

　　4、指導監督餐具消毒人員對餐具進行消毒。

　　5、每日三餐對消毒餐具進行抽樣檢測，并做好記錄，發現問題要即時做出處理并向領導反映。

　　6、保持檢驗室的.清潔衛生，愛護檢驗設備設施。

　　7、完成領導交辦的其他工作。

　　食品檢驗員工作職責 2

　　1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產品檢測方法的.驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作；

　　3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務；

　　5、按時完成領導安排的.任務；

　　6、保證工作環境的整齊清潔和安全。

　　食品檢驗員工作職責 3

　　職責:

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗；

　　2、負責實驗室檢測儀器的`維護；

　　3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳；

　　4、及時準確的`反饋檢測過程質量情況；

　　5、做好樣品發樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷；

　　2、具有較扎實的專業理論基礎，能熟練操作計算機；

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法；

　　4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏；

　　5、有食品檢驗員從業資格證書。

　　食品檢驗員工作職責 4

　　1、負責日常產線之各工藝參數的巡查及質量數據的監控；

　　2、負責產品外觀，尺寸抽樣檢測；

　　3、配合工程師或維修部門執行制程改善或設備保養計劃；

　　4、負責日常點檢、生產報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動。

　　食品檢驗員工作職責 5

　　職責：

　　1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作；

　　2、操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的檢測；

　　3、記錄檢測數據，并按規范填寫質量工作記錄；

　　4、分析檢測數據，并跟進并反饋檢測結果；

　　5、實施檢測技能的培訓和考核；

　　6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔；

　　7、完成上級主管交辦的'`其他任務；

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上；食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業 ；

　　2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優先；

　　3、計算機熟練；

　　4、優先應屆生亦可；

　　食品檢驗員工作職責 6

　　職責：

　　1.負責產品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

　　2.生產線半成品和成品的化驗，生產過程中人員，空氣，水質等的化驗，原輔料在生產線上的使用監督。

　　3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料

　　4.對檢驗中發現的.質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報

　　5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養

　　任職要求：

　　1.食品、化學或生物等相關專業

　　2.有1年以上食品飲料檢驗或相關行業工作經驗，可接受優秀應屆生

　　3.有食品檢驗員證書者優先

　　4.具有較強的.溝通協調能力。

　　食品檢驗員工作職責 7

　　職責：

　　1、負責產品的'日常檢驗，并對檢驗后的`產品進行狀態標識；

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單；

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤；

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。

　　任職資格：

　　1、大專以上學歷，食品檢測、醫藥等相關專業；

　　2、一年以上食品檢驗工作經驗；

　　3、熟練操作精密儀器；

　　4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協作精神。

　　食品檢驗員工作職責 8

　　1、根據檢驗作業標準書、抽樣標準，對來料、成品進行抽樣檢驗，根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

　　2、對生產過程進行監督與把控；

　　3、對不合格產品做好隔離記錄等工作，并及時反饋上報，對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督；

　　4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實驗設備儀器、器具的'維護；

　　5、完成上級領導安排的其它相關工作。

　　食品檢驗員工作職責 9

　　職責：

　　1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行；

　　2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務；

　　3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告；

　　4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求；

　　5、協助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調查品質異常原因并及時處理、追蹤；

　　6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范；

　　7、負責對本部門員工的.月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等；

　　8、確保本部門檢測設備、儀器的.維護、保養工作有序進行；

　　9、完成上級交給的其它工作。

　　任職資格

　　1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先)；

　　2、熟練應用WORD、EXCEL；

　　3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮

　　5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力；

　　6、尊重下級，及時溝通；嚴格管理，勤于指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。

　　食品檢驗員工作職責 10

　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作；

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈；

　　3、做好儀器的.維護保養工作；

　　4、每日下班后負責水電安全；

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷；

　　2、具備化驗員的.基本素質，認真執行公司檢驗工作；

　　3、具有檢驗員證書優先；

　　4、了解食品管理體系優先。

　　食品檢驗員工作職責 11

　　職責：

　　1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理；

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存；

　　3、了解生產工藝，學習先進的`檢驗技術和方法，提高專業技術水平；

　　4、完成上級交辦的其他任務。

　　任職要求：

　　1、大專以上學歷，食品、生物、制藥、藥學專業。

　　2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。

　　3、具有食品檢驗員資格證書

　　食品檢驗員工作職責 12

　　1、全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記；

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質量檢驗臺賬；

　　3、對檢驗中發現的`質量問題及時進行信息、數據的.分析,并及時向上級匯報；

　　4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養；

　　5、 食品、化學或生物中專以上學歷；

　　6、 2年以上食品企業檢驗工作經驗；

　　7、工作認真、踏實、有原則、紀律性‘

　　8、年齡在24~50歲之間；

　　9、工作地點:江西南昌

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