中班健康教案有營養的蔬菜

　　在教學工作者實際的教學活動中，就有可能用到教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家收集的中班健康教案有營養的蔬菜，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中班健康教案有營養的蔬菜1

　　活動目標：

　　1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養;

　　2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

　　活動準備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動進程

　　1、進超市、《買菜》音樂導入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么呀？(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有Va，它能使我們的'皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營養)對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

中班健康教案有營養的蔬菜2

　　設計背景

　　幼兒進餐是幼兒園最重要的生活環節，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現的這種情況，有必要對幼兒進行健康教育，對他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，有著重要的影響。

　　活動目標：

　　1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

　　2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營養。

　　教學重難點：

　　初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。

　　活動準備：

　　1、PPT課件、操作材料。

　　2、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

　　3、豐富詞匯：維生素。

　　活動過程：

　　一、開始部分：

　　1、談話：

　　教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?吃過它嗎”

　　2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

　　二、基本部分：

　　1、找一找。

　　分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

　　3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的`現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營養”?引導幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養。

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常喜歡吃。對!是胡蘿卜。

　　4、蔬菜與衛生：

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

　　教師小結：

　　因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

　　延伸活動：

　　讓幼兒給各種蔬菜涂色。

中班健康教案有營養的蔬菜3

　　活動目標：

　　1、能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。

　　2、能遷移生活經驗，知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食的好習慣。

　　活動準備：

　　1、常見的蔬菜若干

　　2、燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等）

　　活動過程：

　　一、說說我認識的蔬菜（出示各種蔬菜）

　　1、小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？

　　2、它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養？（自由發表見解）

　　小結：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養不同，顏色越深的蔬菜含的營養越多。

　　3、這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）

　　二、蔬菜對人體的作用

　　1、你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？

　　2、不吃蔬菜會怎么樣呢？

　　小結：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養。如果偏食不吃蔬菜，就會發生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現象。

　　三、好吃的`菜

　　1、我們知道蔬菜有這么多的營養，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康。現在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！

　　2、幼兒品嘗各種蔬菜。

中班健康教案有營養的蔬菜4

　　幼兒進餐是幼兒園最重要的生活環節,老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現的這種情況,有必要對幼兒進行健康教育,對他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進而愛吃各種食物,有著重要的影響。

　　活動目標

　　1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用,并知道愛吃各種蔬菜,有益于身體健康 。

　　2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。

　　教學重點、難點

　　初步了解各種蔬菜吃的部位,以及各種蔬菜的不同營養。

　　活動準備

　　1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。

　　2、豐富詞匯:維生素。

　　活動過程

　　開始部分:

　　1、 談話

　　教師引導幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認識它們嗎?,吃過它嗎”?

　　2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、形狀。

　　基本部分:

　　1、 找一找

　　分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。

　　3、認識各種蔬菜,啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用 :

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營養

　　師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經常口腔潰瘍,那是因為身體里缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。

　　師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養,象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。

　　教師小結:蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的.蔬菜

　　4、蔬菜與衛生:

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

　　教師小結:因為蔬菜生長在農田里,需要農藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜,不用對人體有害的農藥,也不讓蔬菜環境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

　　延伸活動:

　　讓幼兒給各種蔬菜涂色。

　　教學反思

　　1、在活動設計前我想:在活動過程中讓幼兒討論得多,回答得多會不會影響活動的正常進行?在整個活動中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒,使孩子們愿意說、大膽說、能連貫說,活動較活躍,能緊湊連貫的進行下去。本次活動整合了健康領域、科學領域、語言領域,幼兒得到綜合性的學習。但是在活動過程中發現有個別幼兒語言的連貫性不夠,還需進一步加強。

　　2、活動中引導啟發孩子對問題的理解,注意到讓孩子進行體驗,感受、交流。

　　3、對幼兒發展的反思:孩子在活動中能感受到這次活動講的是蔬菜對人體的好處,但僅靠這此活動是不夠的,還需要平時的努力和家長的配合。

　　4、幼兒通過參與活動,知道了蔬菜的種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養成多吃蔬菜的習慣,不過在活動中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說上好原因,可能因為孩子還小,但多數幼兒能大膽地說、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養他們的口語表達能力,通過這次活動培養了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會起到更好的效果。

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