庫房管理制度

時間：2023-06-23 21:29:08 管理制度我要投稿

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庫房管理制度(匯編15篇)

　　隨著社會不斷地進步，需要使用制度的場合越來越多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的庫房管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

庫房管理制度(匯編15篇)

庫房管理制度1

　　一、原材料、成品庫房由保管員負責。

　　二、庫房要求門鎖齊全、進出方便，庫房鑰匙只能保管員掌握，閑人不得進入庫房。

　　三、庫房的衡器必須經常校準，保證進貨、發料數量準確，防止錯進錯發。

　　四、要按照分類劃片保管法的要求，按照不同的貨物品名，設置卡片，按規定的區域和原料離地、離墻存放。

　　五、對直接進入車間加工的鮮活原料，應及時加工處理，并負責保管好未用完的原材料。

　　六、要有計劃、有安排對原材料實行先進先出原則。

　　七、保持倉庫內外清潔衛生。設防鼠、防蟲蠅、防潮、防火、防盜等設施，保持庫內無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網、頂不漏、地不潮、安全可靠。

　　八、庫管人員要堅持原則，秉公辦事，做好原材料的建帳、建卡工作，做到帳物相符、憑據齊全。由于不負責任造成虧空的，應承擔相應的賠償責任。

　　九、嚴格執行原材料進貨索證制度(產品生產許可證、衛生許可證、防偽標識、產地清真證明等證件)，對不符合證件要求的產品、對不符合質量標準的原材料有責任拒收入庫。

　　十、根據庫存數量、用量，及時向采購部上報采購計劃，確保庫存物資的充足供應。

　　十一、每月底對庫房原材料進行一次盤點和結清各項帳務，若出現差錯責任自負。

　　十二、食品庫房杜絕存放易燃易爆、有毒物品。

　　一、倉庫材料出庫流程：

　　1、材料出庫時，研發中心或者生產線領用物料由研發部人員或生產線線長統一開具領料單領取，其他人員憑車間主管(生產線長)開具并簽字的領料單才可領取。

　　2、領取時，領取人員應該事先寫明要領取材料的名稱、數量、規格，便于揀貨。

　　3、揀完后，領料員和庫管員應該對材料的`名稱、數量、規格、質量等狀況進行核對。

　　4、核對正確后，庫管員應填寫出庫單，由領料人簽字。

　　5、材料出庫后，庫管員應登記相關資料，登記明細賬，并在軟件上做賬。

　　二、倉庫材料入庫流程：

　　1、物料入庫，庫管必須憑送貨單、檢驗合格單、采購訂單辦理入庫。

　　2、入庫時，倉庫管理員要查點物料的數量、規格型號、合格證件等。如發現物料質量、數量、單據等不齊全時，庫房管理員不得辦理入庫手續。

　　3、符合入庫條件的物料入庫時，庫管應開具入庫單，入庫單上必須由庫管員和負責人簽字，并且字跡清楚。入庫后庫管員應登記明細賬。

　　三、成品出入庫流程：

　　1、成品入庫需要生產部生產完工，并檢驗是合格。

　　2、生產線制作部門填寫“成品入庫單”，經檢驗人簽字后交庫管員。

　　3、庫管員根據“成品入庫單”，核查成品的編號、數量，若無誤就簽收，有誤則拒絕接收。

　　4、成品出庫必須有銷售部的銷售訂單，庫管員憑蓋有財務發貨印章和銷售部門負責人簽字的發貨單倉庫聯出庫，并登記卡片。

　　四、倉庫日常管理規定：

　　1、必須嚴格按照倉庫管理的流程進行日常操作，倉庫管理員對當天發生的業務必須及時逐筆登記明細賬，確保貨物進出庫和結存數據的正確性。

　　2、領料要求，領料時由車間主管(生產線線長)自己到倉庫領取，生產線到倉庫領料需要見單發料，如果生產線實行批次生產時，就由倉庫先配貨，生產線人員直接到倉庫領取。

　　3、材料的發放，認真登記，標明工程的使用單位、數量、時間、供可追溯性。

　　4、非工作人員不得進入倉庫。

　　5、保持倉庫的清潔，負責倉庫的管理，要做到清潔衛生，貨架排列整齊，倉庫無雜物。

　　6、每天準時上班，不早退。每日上班前對倉庫的整理整頓。

　　7、庫管員要認真的做好倉庫的安全工作，倉庫內嚴禁攜帶火種，嚴禁吸煙。要認真做好防火、防潮、防盜工作。定期檢查倉庫的消防設施，即時清除倉庫的安全隱患，發現問題應及時匯報。

庫房管理制度2

　　為提高醫院各級各項物資精細化管理水平，做到正確使用、合理儲備、帳物相符等科學管理要求，特規范護理部庫房管理如下。

　　1、庫房布局、設計合理，分類放置，保持通風、干燥、清潔、溫度及相對濕度達標，無菌物品放置符合消毒隔離要求。

　　2、庫存物品要建賬，做到月入庫、出庫有記錄。保證庫存物品數量合理，帳物相符。貴重耗材登記精確至個位。

　　3、專人管理，護士長應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法、常規流量，做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。

　　4、耗材使用采取先入先出的原則，并有標識提示。

　　5、凡經批準報殘物品，應登記明確，及時處置。特殊儲存要求的耗材以產品說明書及醫院相關規定為執行標準。

　　6、各種物資不得外供和私用，護士長每月25日與主管老師雙人盤庫，做到科室常用耗材流水量心中有數。

　　7、病房備液基數管理與藥房核對有登記，定期清點。

　　8、無特殊情況庫內不得代存其它物品。

　　9、所有耗材流通需經醫院物資部門知曉、批準，不能以任何科室及個人形式與廠家進行耗材的.交換、借用等。

庫房管理制度3

　　（一）倉庫管理

　　1．入庫

　　（1）卸貨及運輸：

　　①外包裝檢查：對于大型及精密醫療設備在裝卸貨物前，醫院在場人員首先應對貨物外包裝情況進行認真查看，重點查看外包裝有無受撞擊痕跡、倒伏痕跡、水浸痕跡和破損，如發現應予以詳細記錄，并由交貨人現場確認。

　　②貨物裝卸：對于大型及精密醫療設備卸貨時，醫院在場人員應嚴密觀察裝卸過程，如發現危險行為或情況應及時停止裝卸，以防止貨物損壞。

　　③貨物運輸：貨物到院后運輸時，醫療設備科在場人員應跟蹤院內運輸全過程，發現貨物有倒伏等危險跡象應及時制止，以防止貨物損壞，直至貨物安全落位。

　　（2）開箱及驗收：

　　①醫療設備固定資產物資開箱驗收應有供貨商、最終用戶代表、醫院主管工程師和醫療設備科固定資產管理人員共同在場。

　　②醫院主管工程師和醫療設備科固定資產管理人員應控制開箱現場，嚴格遵守逐件開箱、逐件清點、逐件登記的原則。

　　③設備包裝箱在驗收未結束前嚴禁移離驗收現場，直至全部驗收工作結束，且對包裝箱進行認真查看后，方由設備科處理。

　　④設備驗收文件需現場由最終用戶代表、設備科、采購中心等參加驗收人員和供貨商驗收人員共同簽名確認后方可歸入檔案。

　　⑤對于隨設備的操作手冊、維修手冊等重要文件，需進行仔細登記，并由保管人在驗收文件上簽名確認。

　　（3）入庫手續辦理

　　設備科倉庫保管員根據驗收完成文件和發票原件及時辦理貨物入庫手續。

　　2．出庫

　　設備科倉庫保管員需在入庫手續辦理完成后在歸定的工作日內，督促使用部門辦理固定資產領用手續。

　　3．庫存保管

　　（1）暫存物資保管：對于無法進入醫療設備科倉庫的大型精密醫療設備，倉庫管理員及固定資產管理員應對其開箱安裝前存放場地進行經常查看，防止碰撞、雨淋和水浸。并要與存放地（最終用戶所在科室）及醫院保安部進行交代。

　　（2）備用物資保管：對于醫療設備倉庫庫存備用物資，應按類存放，先進先出，保持整潔，通風防潮，并做好防火防盜工作。

　　（二）在用物資管理

　　１．分戶帳管理：嚴格執行醫療設備固定資產分戶帳管理，醫療設備科醫療器械物資供應部應按期對最終用戶分戶帳及帳下固定資產進行盤點，做到帳帳相符，帳物相符。

　　２．年度盤點：設備科醫療器械物資供應部每年對全院醫療器械固定資產進行一次盤點，目的是在盡可能對一線臨床科室影響小的前提下保證醫院固定資產帳帳相符，帳物相符，防止固定資產流失。

　　３．分戶財產保管人員更換：醫療設備固定資產使用科室財產保管人員更換前，必須通知醫療設備科醫療器械物資供應部，由該部人員協助做好帳物移交工作。如未辦理固定資產管理移交手續而導致的后果，由接替者及科室負責人承擔相應責任。

　　（三）固定資產移動管理（變動管理）

　　１．跨科借用：由于醫療需要，經借與被借雙方負責人同意將醫療器械固定資產跨科借用，固定資產借出方需由財產保管人保留借方財產保管人借條。該借條必須注明設備名稱、固定資產編號、設備完好狀況、設備歸還日期等。如未辦理借條事宜或借條丟失所造成帳物不符等結果，將由借出方財產保管人承擔相關責任。

　　２．資產轉科：醫療器械固定資產因臨床業務需要進行轉科使用，主動提出一方需向醫療設備科提出書面申請，設備科審核，醫療設備主管院長批準，才能實施財產轉移,由雙方財產保管人攜帶分戶帳到醫療設備科醫療器械物資供應部辦理固定資產帳目變更后，方可移交相關資產。

　　３．資產出院：醫院醫療器械固定資產因支援或捐贈轉移出院外，設備科、醫療器械物資供應部必須根據醫療器械主管院長的批準相關文件，憑接受方接受文件及時辦理固定資產帳目變更手續。

　　（四）固定資產報廢管理

　　１．報廢申請：對于不能繼續使用的醫療器械固定資產，資產所有方負責人需認真填寫《固定資產報廢申請單》，并提交維修部門進行工程技術鑒定。

　　２．報廢物資鑒定：維修部門主管工程師應本著嚴謹的'科學態度，對需報廢的醫療器械固定資產給出實事求是的鑒定意見。

　　３．報廢申請審批：《固定資產報廢申請單》經設備科負責人審核，醫療設備主管院長及財務主管部門批準, 方可實施辦理報廢手續。

　　4．固定資產帳目變更：設備科物資庫房保管將已完成的《固定資產報廢申請單》進行歸檔，并憑此單進行醫療器械固定資產帳目變更。

　　（五）固定資產（萬元以上）檔案管理

　　１．卷宗建立：醫療器械固定資產卷宗是從醫療設備科接到醫院批準采購的申請書開始，由采購執行者建立。該卷宗包括：論證、申請、批復、聯系、招標、簽約及相關全部資料。

　　２．檔案建立：設備到貨驗收后，由設備科固定資產管理員將其卷宗全部文件與設備驗收文件一并裝訂、編號，建立醫療器械固定資產檔案，并由專人負責管理。

　　３．檔案調用：醫療器械固定資產檔案是醫院醫療器械固定資產的原始紀錄，因接受檢查、維修等事宜需調用檔案，必須征得檔案保管人員同意，并在借出當日歸還。

庫房管理制度4

　　一、建立入庫、出庫食品登記制度，按入庫時間先后分類存放，做到先進先出，以免貯存時間過長而生蟲、發霉。

　　二、各類食品要分開存放，并有明顯標識。

　　三、存放的食品應與墻壁、地面保持一定的距離。

　　四、建立庫存食品定期檢查制度，定期檢驗庫存食品，掌握所貯存食品的保質期。

　　五、定期打掃庫房，整理物品，保持庫房整潔。

　　六、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。

　　七、及時處理掉不能繼續使用的食品或敗變質的食品和有異味的食品。

　　八、嚴格堅守工作崗位，不得隨意離崗。

　　九、嚴格開關門制度，對外來進出人員，嚴加控制，并做好登記手續。

　　十、嚴禁買賣人員隨意進出，并在校內聲叫喊，并管理好門前相應設施。

　　十一、嚴禁外來車輛隨意進入校園，特殊情況必須由校相關領導批準后方可入內。

　　十二、保持值班室整潔，門前門后相關地域的`清潔衛生，教師存車房，車輛擺放有序。

　　十三、配合門前“五包”管理人員，做好攤點的工作，嚴禁交攤位放置在校門及校門的兩側。

庫房管理制度5

　　第一章、物品領用

　　1、物品領用時間：每天上午9：00分—11:00分，下午14:00—16:00

　　2、消耗品、一次性用品、印刷品領用時間：每周二、周五上午9：00分—11：00分。

　　3、領用物品需持有領用單，領用單（一式三聯，庫房和領用部門、財務各留存一份，領用單必須注明領用時間、部門、物品名稱、單位、數量等信息）上有部門負責人的簽字。

　　工程物資領用需持工程維修單，工程維修單（一式三份，白聯本部門留存，粉聯作為領用憑證交到庫房），工程維修單由工程維修人員填寫，使用部門經理簽字確認再領用，無工程維修單庫房拒絕領取物品；

　　4、消耗品、工程物資應堅持“以舊換新”原則，控制使用量。工程部人員應先把壞舊物品拿到庫房再領取新物品；工程庫庫管負責監督；

　　第二章、采購單據復核

　　1、采購單一式三聯白聯交采購，粉聯庫房，藍聯部門留存；

　　2、各部門每周購買物品應固定集中采購，減少采購次數，對于使用次數頻繁的物品可以填寫備貨申請單，由庫房備貨；

　　3、采購單應先交予庫房復核，確認無庫存后找分管領導和總經理簽字，有效減少重復購買；

　　4、各部門采購物品時應在采購單上填寫詳細的名稱、單價、金額、數量、規格等有效信息。避免填寫模糊信息，影響物品的采購；

　　5、庫房辦理采購報銷手續必須持有物品采購單方予辦理；

　　第三章、退庫流程和廢舊物品處理程序

　　1、各部門有需退庫的物品，應先填寫退庫申請單，注明申請部門、退庫時間、物品使用狀況、物品名稱數量單位及處理意見等信息。如有報損物品需附上報損單，并由資產管理人員簽字確認；

　　2、各部門未經辦理退庫手續把物品退回庫房不予辦理退庫；

　　3、庫房接收退庫物品時應同時查看退庫手續是否齊全，符合退庫制度的物品接收后填寫入庫單（白聯庫房留存，粉聯和退庫申請一并存檔保存，綠聯由退庫部門保存）；

　　4、對于已經確認資產報損失去利用價值的物品，由資產管理聯系處理，財務和庫房人員負責監督，減少占用庫房空間。

　　第四章、月采購計劃

　　1、每月25號前把下月的采購計劃交到庫房，有特殊要求的物品要寫明詳細的`規格及要求或準備好樣品一并送到庫房；

　　2、各部門填寫統一的采購計劃表，采購計劃需要有申請人、部門經理、分管領導簽字；

　　3、各部門填寫的采購計劃應根據每月實際使用數量填寫，庫房常備的物料、消耗品可以不用加入到月采購計劃里，由庫房統一備貨，對于單價較高的物品如電視、空調等物品不可以加到月采購計劃里；

　　第五章、、物品驗收程序

　　1、所有采購的物品都需要有庫房人員驗收再辦理報銷手續，

　　2、低質消耗品、調料等庫房常備庫存物品由庫房人員檢驗驗收（需檢驗數量、商品包裝、生產日期、保質期等）檢驗合格方可入庫辦理報銷手續；

　　3、工程物資由工程庫管檢驗入庫，非庫房常備物品需要由工程部門負責人檢驗簽字。（入工程庫房填寫工程入庫單）

　　4、廚房物料食品需有采購、庫管、廚師長共同驗收（需檢驗物品質量、數量等）檢驗無誤需有廚師長、庫管共同簽字方可入庫辦理報銷手續；

　　5、其他各部門采購物品（非固定資產類）需要有庫管和使用部門經理共同檢驗方可入庫辦理報銷手續（辦理直提單）；

　　6、固定資產類等大額物品需要有庫管和使用部門經理及資產管理負責人共同檢驗驗收）共同檢驗方可入庫辦理報銷手續（辦理出入庫單）。

　　第六章、盤點

　　1、庫房每月25號盤點，盤點當日下午不對外領貨，請各部門提前做好備貨；

　　2、每月一級庫二級庫進行統一盤點，盤點結束后二級庫的呆滯庫存退回一級庫房，一級庫房根據各部門的用量進行調換或聯系供應商退換貨；

　　3、每月的盤點物品數量的同時應查看食品類物品的保質期，保質期在3個月以內的物品馬上聯系庫房退換貨。

　　第七章、增加庫房備貨

　　1、各部門根據物品的使用情況可以要求庫房增減備貨量，使用部門填寫備貨申請單，需有部門經理、庫房負責人、分管領導、總經理簽字同意。

　　2、備貨申請單應注明所需物品的品牌、規格、數量、使用頻率等內容。

　　第八章、庫房安全衛生

　　1、庫管員每天要查看庫房內物品的儲存情況，食品類的物品要及時查看產品的保質期，臨近保質期三個月內的物品禁止領用，要及時聯系采購進行退換貨處理。

　　2、庫房內保存干凈整潔的環境衛生，食品類物品做好防蟲蛀、鼠咬、發霉變質工作。

　　3、庫房內閑人免進，非工作人員不允許在庫房內停留，禁止在庫房內接待會客。

　　4、庫房內禁止吸煙、攜帶火種，注意消防安全，庫管員要做好監督工作。

庫房管理制度6

　　某XXX公司庫房管理制度

　　1.總則

　　1.1 為規范某XXX公司（以下簡稱“公司”）庫房管理，加強庫存及在借物品管理、明確物品出、入庫手續及流程，提高公司資金、物品使用率，保證庫房安全，特制定本制度。

　　1.2 本制度中所指的物品是因生產、工程及研發所需而儲存的各種成品、半成品及原材料。

　　2.流程

　　2.1物品入庫管理

　　2.1.1 所有物品購入、退回、測試、樣品、借用、歸還等，均應經生技科檢驗合格后入庫。

　　2.1.2 物品入庫單由生技科在辦理物品入庫手續時負責填寫。

　　2.1.3 庫管員根據生技科物資供應管理專責員出具的驗收合格后的物品入庫單及時核對物品編號、名稱、規格型號、數量，最長不超過一個工作日核對完畢，如相符，填寫物品入庫單實收欄，根據物品入庫單登記物料卡及臺帳；如不符，則庫管員予以拒收并立即告知生技科。

　　2.1.4 《物品入庫單》第一聯由倉庫存檔，第二聯送財務科報賬，第三聯由生技科物資供應管理專責員存檔。

　　2.2物品出庫管理

　　2.2.1物品的發放力求先進先出，具體按倉庫物資先進先出執行規范進行操作。當面點清數量，核對規格名稱，并及時登記處入帳(手工及電腦帳)，做到帳、卡、物相一致，帳、帳相符。

　　2.2.2 廢品庫內物資由生產科負責組織處理，庫管員嚴格清點數量或過磅，及時登記入帳，并保留處理清單。

　　2.2.3生產、維修及相關人員：領用物品應辦理《物品領料單》，一式三聯，第一聯倉庫存檔，第二聯交財務科入賬，第三聯由經辦人存檔。

　　2.2.4 因特殊情況，由供應商直接發貨給使用部門的物品，由生技科及相關部門、人員及時辦理入庫、出庫領用手續，如未及時補辦手續，原則不準再由供應商直接發物品給各部門。

　　2.3 借用物品管理

　　2.3.1 內部人員借用物品時，應履行借用手續，經主管部門或公司領導批準后可借用（領導授權亦可）。

　　2.3.2借用物品期限從發貨之日起為三個月，所借物品經生技科檢驗合格后，方可核銷借用賬；三個月未能歸還，借用人應提出書面申請，經相關領導同意后，可延續再借用三個月；如仍無法歸還，由借用部門或當事人按比例承擔該物品使用年限的折舊費。

　　2.4 物品退回與歸還管理

　　2.4.1 個人退回借用物品由庫管員根據借用手續，核定物品是否一致完好，經生技科核準后辦理退庫手續、并銷賬。

　　2.5 物品報廢：

　　2.5.1 物品報廢原因

　　2.5.1.1 變質的（生銹、霉變、蟲啃、鼠咬等）；

　　2.5.1.2 超過使用壽命的；

　　2.5.1.3 已不再使用的；

　　2.5.1.4 在承擔運輸中損壞的。

　　2.5.1.5 因無法維修或無維修價值的；

　　2.5.1.6 生產過程中損壞的。

　　2.5.1.7 因技術更改升級而造成報廢的；

　　2.5.1.8 己購物品，在生產時發現為不良，經采購人員與供應商協商不可退換的；

　　2.5.1.9 借用/試用后，經生技科判定為無法再修品；

　　2.5.1.10 因計劃失誤導致采購引起的。

　　2.6 物品報廢流程

　　2.6.1 庫管員統計庫存所需報廢的物品，由生技科出具檢測結果、財務科出具報廢物品的價值核準后，予以報廢。報廢工作按照《某XXX公司廢舊物資管理辦法》執行。

　　2.7 庫房管理

　　2.7.1 按現有庫房面積，規劃平面圖，分別按料號次序擺放，并將各物品型號、規格用標簽紙列示于物品前，各項物品對應陳列其后。

　　2.7.2 庫管員對于所經管物品的排列以利于先進先出的作業原則分別決定儲存方式及位置。

　　2.7.3 遵循7S原則（整理、整頓、清潔、清掃、素養、安全、節約）。

　　2.7.4 未經檢驗的.物品，擺放在指定區域。

　　2.7.5 檢驗合格的物品，及時入庫貯存。

　　2.7.6 換貨、報損的物品，區分存放，并單獨記賬。

　　2.7.7 非貨架貯放的物品，不可超高、壓線、倒置、重壓。

　　2.7.8 禁潮物品應做好防潮措施。

　　2.7.9易燃、易爆、易腐蝕的物品應分開貯存，單獨存放在獨立地點或庫房，配置當量的滅火器材，并加以明顯的警告標識。

　　2.7.10 庫房內嚴禁煙火，不得使用過分發熱而可能造成火災、危險的電器。

　　2.7.11 物品貯放，龐大、笨重物品放下方；輕便、小件物品放上方。

　　2.7.12 物品堆放不宜過于緊密，保留間隙及庫房進出通道順暢。

　　2.7.13 易碎、易破物品須輕取輕放。

　　2.7.14 配套物品應成套存放，以防混亂。

　　2.7.15 每月25號前結賬，由庫管員將當月物品庫存情況發送主管部門。

　　2.7.16 年中、年末，倉庫會同財務科、生技科對物品進行盤點，查實物品的料號、品名、規格及型號，核對物品數量是否與賬面一致，并隨時接受主管部門及財務科人員的抽查；

　　2.7.17 出具盤點報告，出現盤盈或不可避免的盤虧情況，由庫管員呈報生技科、公司領導核準后調整，若為保管不善引起則由保管人員承擔相應賠償責任。

　　3 附則

　　3.1 本制度由本公司生技科負責解釋。

　　3.2 本制度自下發之日起執行。

　　附表：

　　1、《物品入庫單》

　　2、《物品領料單》

庫房管理制度7

　　（一）食品貯存的衛生要求

　　1、原料庫：餐飲業的庫房內要分別設置主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔，嚴厲灰塵或異物污染食品，應裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。

　　2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上，以利于通風和檢查。建卡登記，倉庫內食品與非食品；原料與半成品；衛生質量有缺陷的食品與正常食品；短期存放和較長時間存放的`食品；具有揮發性氣味的食品和易吸收氣味的食品（如面料、茶葉、餅干等），均要分開存放，腐敗變質的食品和非食品，不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經常檢查庫存食品的質量，特別是已經開封過的食品，發現食品變質、發霉、生蟲等要及時處理，同時要注意經常檢查庫存食品的保持期。

　　3、冰箱或冰柜內生、熟及半成品標示清楚，冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置，冰箱或冰柜保證正常運轉。肉、禽、水產類原料應貯藏在-18℃以下冷庫內，同一室內不得貯藏相互影響風味的原料，冷藏室應及時除霜，定期消毒。

　　4、食品庫房應設專人管理。食品入庫前必須進行驗收、登記，檢查感官是否正常，是否符合索證要求，凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應存放在遮陽、通風良好的場地。特殊原料應根據不同要求分別貯藏。

　　5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應當經常開窗通風、定期清理，保持倉庫室內干燥和整潔。

　　6、倉庫應當有完善的防投毒設施，門窗必須安裝牢固的防盜門窗，最好有兩人管理、分別加鎖。

　　（二）倉庫管理人員的衛生責任制

　　1、做好食品數量、質量，進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。

　　2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期。

　　3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。

　　4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。

　　5、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強烈氣味的物品，不同庫儲存。

　　6、倉庫經常開窗通風，保持干燥。

　　7、冰箱、冷庫經常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。

　　8、經常檢查食品質量，發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。

　　9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

　　10、分工包干定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。

庫房管理制度8

　　1.使用的食品添加劑必須符合gb2760《食品添加劑使用衛生標準》和衛生管理辦法的'規定，不符合衛生標準和衛生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。

　　2.購買食品添加劑必須索取許可證復印件和產品檢驗合格證明，進口食品添加劑應索取口岸食品衛生監督機構出具的衛生證明。

　　3.食品添加劑使(轉載于:餐飲食品庫房管理制度)用必須符合gb2760《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用范圍、使用量，不得隨意擴大使用范圍和使用量。

　　4.不得使用未經批準、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。

　　5.不得以掩蓋儀器腐敗變質或以摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑。

　　6、食品添加劑實行專人保管，專柜存放（要有標識），食品添加劑的領取、使用情況要有記錄

庫房管理制度9

　　1.物品管理：

　　1.1合理放置物品，按照不同類別、性能、特點和用途分類分區碼放。

　　1.2物品合理規劃位置、物資擺放整齊；

　　1.3定品名、定數量、定位置；

　　1.4確保物品清、數量清、規格及標識清。

　　1.5新物品入庫后要做到按區、按排、按架、按定位進行歸放。不能隨手、隨處放置。

　　1.6庫存信息及時呈報。須對數量、文字、表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。

　　1.7每月15日30日配合公司安全檢查小組進行對照明、供電線路的檢查，發現線路老化破損、絕緣不良等可能引起打火、短路的事故隱患，必須及時更新、維修；每天下班前要進行防火、防盜檢查，確定無問題，關閉電源后，方可鎖門。

　　1.8嚴格按照賬目核實出入庫單及現貨庫存，并列出詳細的物料庫存明細表，倉庫在每月30日以前完成本月庫存物品盤點并制作庫存物品盤點表，盤點人簽字經部門負責人審核確認無誤交財務室備查。如出現誤差，要經調查落實后書面報告公司負責人。

　　1.9每周進行一次清掃和檢查，保持庫房的清潔狀態。地面要掃除灰塵，貨架擦拭干凈表面灰塵，庫房內壁四角無蜘蛛網。

　　1.10庫房管理人員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失，由保管員負責。

　　2.入庫管理：

　　2.1庫房管理人員應按照物料使用部門、性質種類、品名、數量、規格、單價、出庫、入庫日期等項目進行登記臺賬。倉庫帳簿記賬原則：簡單、清楚、及時、準確。為便于記賬和便于查找，分別對不同種類、品名、規格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記使物料一目了然，易于盤庫，易于清點

　　2.2對市場采購的物資，做到依照實物入庫，不得以票據入庫。 2.3嚴格檢查入庫物資。接到需入庫的物品時要求對方出示部門負責人及單位領導審批同意的《采購申請》，經確認、復印留底后方可對該批次物品辦理入庫手續。

　　2.4入庫時應根據《采購申請》的明細及采購回來的貨物明細進行查點、核準物品的型號、規格、數量、質量等與采購貨物相符無誤后填制入庫單，相關人員簽字后辦理入庫。（入庫單一式三聯：1.庫房2.財務3.采購人員）

　　2.5物品入庫后應立刻入賬，準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

　　2.6嚴禁無《采購申請》入庫。因生產緊急、人員外出等特殊情況需請示上級和財務部門授權、同意方可變通辦理，但需在2個工作日內補齊相關手續。

　　2.7物品入庫，必須采用合理的方法進行計量、清點準確。大批量物品可采用一定比例拆包抽檢查，抽查時發現實際數量少于標識數量的，應按照最小抽查數計算接收該批物品。

　　2.8對驗收不合格或未按要求超出采購標準的物品，倉庫管理員必須及時通知采購人員進行退貨/補貨事宜。

　　3.出庫管理：

　　3.1庫房管理人員在發放庫存物品前，應先查看領用人是否具有部門負責人簽署同意的《物品領用申請》。

　　3.2發放庫存品時應按《物品領用申請》所列品種、規格、數量逐項點發，如果缺貨不得使用替代品，不得更改單據上任何品名和數字。 3.3嚴禁白條出庫或擅自借用物品。特殊情況需經總經理或者其授權人員批準并約定歸還日期（不得超過5個工作日）。

　　3.4物品出庫后應立刻入賬，準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

　　4.物品數量管理：

　　4.1庫房管理人員應根據庫存貨物使用情況進行定期清點。確保不出現缺貨、貨物呆滯的情況出現。

　　4.2對達到規定的最低數量的物品，庫房管理人員應及時填寫《采購申請》上報部門負責人。

　　4.3對于出現呆滯情況的貨物至少每月一次填寫《貨物處理申請》。上報部門負責人及財務部門。

　　4.4對重大質量事故、或不良操作造成的`呆滯物品，應隨時填報《貨物申請》上報部門負責人及財務部門。

　　4.5對已經上報的呆滯貨物應保持隨時跟蹤，直至全部處理完畢。

　　5.服務與溝通協調：

　　5.1庫房管理員必須具備良好的的服務意識，保持良好的服務態度，當以生產為重。當服務對象違規操作或提出不合理要求時，應不卑不吭、以理服人。

　　5.2對工作中遇到問題、困難及矛盾應采取及時請示、溝通、回報，并以積極的態度來面對直至問題解決。

　　6.人員變動與移交：

　　6.1倉庫人員變動必須辦理交接手續。移交事項及有關憑證，列出清單，寫明情況，雙方簽字，領導審批。

　　6.2應移交事項包括：管理區域的貨物清單；單據、賬本、及經管的文件、檔案資料；經管的設備、設施、工具及辦公用品等。

庫房管理制度10

　　１、檔案保管工作，是采用一定的.技術設備、措施和方法，對檔案實行科學保管和保護，防治檔案損毀，延長檔案壽命，維護檔案安全。

　　２、按專業類項進行保管，做到檔案存放條理化、排列系統化、保管科學化，以利于檔案的保護管理。

　　３、堅持以防為主、防治結合方針，切實做好檔案“十防”（即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強光、防泄密）工作，確保檔案完整安全。

　　４、加強庫房基礎設施建設，逐步購置先進設備，改善庫房管理條件；引用先進科學技術，實行科學管理。

　　５、庫房要保持溫度在攝氏１４－２４°ｃ，相對濕度在４５－６０％之內；保持清潔干凈，做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。

　　６、庫房管理人員要做到天天打掃衛生，每天上下班各檢查一次溫濕度，每月清理二次檔案柜衛生，發現有字跡褪變和紙張破損的案卷，及時進行搶救。

　　７、接交進館的檔案，要認真清點，履行簽字接交手續；檔案外借，要認真清點，履行批準手續，并保證按期歸還；非工作人員不得進庫房，以防意外；在庫房里不準吸煙。

庫房管理制度11

　　1、建立建全庫房管理制度，由專職保管員負責。

　　2、庫管要熟悉庫房的各類圖書架位，及時做好圖書上下架工作。庫存圖書要做到架位準確、擺放合理、整齊。庫管要及時搞好庫存圖書的維護和清潔工作，防止圖書霉爛、變質。

　　3、要認真作好庫存圖書登記，對出入庫圖書根據出入庫憑證及時更新記錄，登記清楚。做到庫房記錄與云因發行軟件數據記錄相符，記錄與實物相符。

　　4、圖書入庫要及時進行驗收，無誤后立即辦理入庫手續，發現問題及時與有關人員聯系，妥善處理。

　　5、圖書出庫時，要仔細核對出庫單上的書名、數量、價格以及主管經理簽字等，避免出現差錯。沒有出庫單，一律不得出庫。

　　6、根據公司的要求，及時報送庫存圖書的入庫、出庫、庫存結算等報表，為核算工作提供準確的`數據。

　　7、及時反饋庫存圖書情況，為市場銷售提供參考依據。

　　8、每個月末必須進行一次清庫、盤庫，對于盤虧、盤盈情況及時報送主管經理及財務部門。盤點結果必須和銷售發行記錄相符，否則應查明原因，由相關人員承擔相應責任。

　　9、庫房由庫管統一管理，與工作無關的人員不得隨意進入庫房。庫房內不得堆放私人物品。

　　10、嚴格執行安全制度，防水、防火、防盜，發現隱患及時匯報并處理。

庫房管理制度12

　　為保證醫院各級各項物資保管得當，調度與使用合理、及時、有效，制定本制度。

　　一、適用范圍

　　1、凡醫院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設備、醫療器材維修材料等均有庫房保管，并適用本制度。

　　二、庫房管理要求

　　1、庫存物品要建賬建卡，做到入庫有驗收，出庫有憑證，登記賬目及時，保證庫存物品數字準確，帳、卡、物相符，做到逐日清點。

　　2、各種物資按類存放，順序編號建卡。凡經批準報殘物品和帳外物品，應登記明確，不得與其它物品混雜存放。

　　3、嚴格物品驗收入庫手續，驗收人員須清點數字、驗收質量后，方可簽字辦理入庫手續。

　　4、庫內不得代存其它物品（除極特殊情況，經院領導特批外），其它一律拒絕存放。

　　5、保管人員應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法，按領用單限定的品名、數量單價分發各類物品，做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。

　　6、各種物資不得外供和私用，特殊領用情況必須經院領導批準。

　　7、庫房要保持通風、干燥、清潔，注意安全，做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠，嚴謹煙火。

　　三、出入庫管理流程

　　1、物資領用時必須持有院領導簽批的領用申請單，庫管員見單方能出貨；

　　2、物資出庫前應先填寫出庫單，領用人應在出庫單上簽字，簽字清晰完整；

　　3、庫管員收貨入庫前應認真核對采購清單，如發現數量不符、名稱不符、質量明顯不合格的'應拒收，并與采購員及時聯系更換或退貨事宜；

　　四、安全管理要求

　　1、閑雜人員及領料者未經同意不得進入庫房。

　　2、庫房內嚴禁煙火，嚴禁在庫房內吸煙，不得以任何理由秉燭入庫。

　　3、庫房嚴謹私拉亂接電源及電器。

　　4、庫管員應愛護好庫房內外消防設施，發現消防設施損壞應及時上報。

　　5、庫房門窗應經常檢查有無損壞，庫房門應隨開隨關。

　　6、庫管員下班離庫前必須巡庫一次，清查問題隱患。

庫房管理制度13

　　一、建帳

　　所有商品應按每一品種規格設置商品明細賬，所有商品的品名規格、數量、單價、金額、批號、有效期及存放區域均應在明細分類賬上作詳細的記錄。財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統一，相互一致。合格品、逾期失效品、報廢品、試用品等應分別建賬反映。

　　二、入庫

　　商品進庫時，倉庫管理員必須憑訂貨單、送貨單辦理入庫手續，根據實物填寫入庫單，入庫單應詳細登記品名規格、單位、數量、單價、金額、批號、有效期、經手人，并根據入庫單登記材料明細賬和存貨卡。入庫單一式三份，倉庫一份、供應部門二份(一份存根、一份在財務結算時與發票一同交財務)。

　　三、出庫

　　根據開具的各賣場送貨單發放商品，出庫單應登記編碼、品名規格、數量、單價、金額、批號、有效期、單位蓋章及送貨人、收貨單位及經手人、庫管，根據送貨單逐日逐筆登記商品明細賬。送貨人應在當日內把賣場簽收的回單交給財務，若有特殊情況可在第2天交回，若未按時交回，應追究相關人員責任。出庫單一式四份，倉庫一份，賣場二份(一份賣場存根、一份結賬時與財務核對)，一份交財務。

　　四、必須嚴格倉庫管理規程進行日常操作，倉庫保管員對當日發生的業務必須及時登記入賬，做到日清日結，確保商品進出及結存數據的正確無誤。每日工作結束，應將當日發生的入庫單、領料單交財務部門。

　　五、原則上按先進先出法發放商品。

　　六、盤存

　　每月中旬定期盤點(總庫和賣場)。盤點包括存貨數量和質量的檢查。庫存商品清查盤點中發現問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及存在質量上的問題需處理的，應及時的用書面的形式向有關部門匯報，必須按審批程序經領導審核批準后才可處理，否則一律不準自行調整。

　　七、倉管員工作職責

　　1、準確地做好商品進出倉庫的'賬務工作。

　　2、嚴格按照商品的驗收要求做好商品驗收工作。

　　3、不合訂購要求的商品堅決不予驗收。

　　4、認真做好倉庫月報、季報和年度報表。

　　5、認真做好倉庫商品的分類擺放和保管工作。

　　6、認真做好倉庫安全防范(做到防火、防盜、防潮)及衛生工作。

　　7、認真做好倉庫發貨工作，堅持發貨原則：先進倉的貨先發。