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超市下半年工作計劃

時間:2023-04-28 21:08:29 工作計劃 我要投稿

超市下半年工作計劃12篇

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又邁入新的階段,是時候開始制定計劃了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的超市下半年工作計劃,歡迎大家分享。

超市下半年工作計劃12篇

超市下半年工作計劃1

  一.基本情況:

  1.企業名:百貨超市

  2.行業類型:零售

  3.組織形式:個體工商戶

  主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

  4.經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5.創業者個人情況:

  姓名:張文健

  性別:男

  年齡:21

  文化程度:大專

  相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

  二.立項概述:

  我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三.市場調查(見表)

  商圈范圍

  潛在的消費群體

  消費能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

  居民區

  消費能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

  居民住宅

  消費能力中等

  附近有一間中學

  生活商圉(500—1000米半徑范圍內)

  鄰近有幾個村子

  消費觀念增強,消費水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四.對其它大型超市的調查:

  1.店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址.店鋪外觀形象.建筑物構造.停車場的設計.經營設施配置等方面的調查。

  2.店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成.平面布局.面積分割.商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

  3.商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度.商品的價格帶.商品的品質.貨源供應等情況進行調查分析。

  4.顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

  5.店鋪運營管理調查。對促銷.補貨.陳列及環境衛生等方面的調查。

  需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三.第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

  6.倉儲式超市的調查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

  可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造.材料.立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通.市政.綠化.公共設施.住宅建設或改造項目的近期.遠期規劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a.是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站.碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b.是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

  五.開業前的市場調查:

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡.不同職業.不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

  1.品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷.高品位.高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

  2.購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的.喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

  3.購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

  (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

  1.注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的'市民。

  2.注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活.營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用.中吃。

  3.購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起.按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

  六.超市市場調查目的及內容:

  做好市調,提升競爭力——

  一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

  零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

  七.商品分類:

  1.主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

  2.紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

  3.市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

  一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

  市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

  八.產品與服務:

  產品方面:

  (一)產品分類:

  1.大分類的分類原則:

  在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源.生產方式.處理方式.保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水.海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2.中分類的分類原則:

  A.依商品的功能.用途劃分:

  依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司.面包.果醬.花生醬.麥片等商品來構成這個中分類。

  B.依商品的制造方法劃分:

  有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途.功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿.香腸.熱狗.炸雞塊.薰肉.臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

  C.依商品的產地來劃分:

  在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。

  (二).小分類的分類原則:

  1.依功能用途分類:

  此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

  2.依規格包裝型態來分類:

  分類時,規格.包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料.碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

  (三).以商品的成分為分類的原則:

  有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

  (四)以商品的口味做為分類的原則:

  以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

  分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

  超市服務方面:

  超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

  1.服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

  2.服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

超市下半年工作計劃2

  xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。

  xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  ⒈上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

  ⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  ⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

  ⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  ⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

  ⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

  ⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  ⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

  今年以來,縣委、縣政府緊緊圍繞“艱苦創業五六年、力爭跨入百強縣”的總體目標,緊扣發展主題,不斷創新招商思路,改進招商方式,拓展招商領域,狠抓責任落實,進一步改善和優化投資環境,全縣招商引資工作保持了良好的發展態勢,取得了招商引資的新成效。

  一、上半年工作總結

  (一)總體情況今年1x6月份,全縣共引進項目75個,實際到位資金8.9億元,其中1000萬以上項目到位資金4.9億元,完成全年任務的60%,實現了時間過半,完成任務比例過半。今年以來新開工建設的重點招商引資項目有:“四百”工程一期、齊魯味精集團新上多功能塑料薄膜項目、華魯制藥公司袋裝輸液生產線項目、華魯制藥公司新上合成輸液袋生產項目、信樂味精公司新上年產10萬噸硫酸項目、信樂味精公司復合肥項目、美達紡織公司電腦刺繡項目、1200米商業步行街開發項目等。

  (二)主要做法1、修訂文件,兌現政策。

  今年上半年,我們組織召開了由各鄉鎮、縣直各部門及各企業參加的全縣招商引資動員大會,對原來的招商引資考核認定辦法、考核獎懲規定和鼓勵外商投資優惠政策進行了重新修訂、完善,對20xx年項目引薦人按照政策給予獎勵兌現,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓的表彰。通過優惠政策和獎勵政策的落實和兌現,給投資者以鼓勵,給引資者以獎勵,形成了全縣上下議招商、想招商、積極從事招商工作的良好局面,為全年工作的開展奠定了堅實的基礎。

  一是繼續實施“一把手工程”。工作調度到“一把手”,獎懲兌現到“一把手”。二是分解目標任務。在全縣目標考核辦法中,提高了招商引資工作在各項工作中的比重,促使各單位把招商引資納入日常工作范圍。使鄉鎮、部門和企業普遍感到招商引資責無旁貸,把全縣黨員、干部、職工推向招商第一線。三是兌現獎勵。每年初,都對招商引資引薦人給予表彰獎勵,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓地表彰,大力激發了各級、各部門想招商、議招商的積極性。四是強化調度,加強督促。堅持實行了“三分之一”工作機制,月調度、季通報、半年觀摩評比、年終獎懲兌現制度。

  2、初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度。為進一步推動招商活動扎實有效開展,初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度,實行招商全過程管理。凡新開工一個重點工業項目,都由一名縣級干部分包,分管領導人都在工地設立辦公室,做到工地建到哪里,領導人的辦公桌就搬到哪里,確保拿出2/3以上的精力放在項目建設上。每月至少召開一次項目進展調度會,聽取包保重點項目的領導和企業負責人匯報,分析問題,研究對策,幫助解決項目進展中遇到的實際困難和問題,督促企業加快項目建設。

  3、不斷突破新的招商領域今年通過不斷拓展招商領域,實現了農業、商貿、城建開發等領域招商引資的新突破。在農業方面,我們引進了圓鈴大棗無公害生產與產業化開發項目,該項目總投資1000萬元,已到位資金520萬元。在商貿流通領域,我們引來了上海華聯超市、上海聯華超市、浙江中大家具商場等各類大型超市6家。在城市建設開發方面,我們完成了茌東引水、棗鄉街、振興路開發、人民廣場、天然氣管網、美麗華酒店等一大批招商項目的建設。

  4、小團組招商和網絡招商成效明顯。今年以來,我縣緊緊抓住赴南方發達城市招商的.機會,逐步走開了小團組、多批次、專業化外出招商活動的路子。先后由縣級領導同志帶隊外出20余次,簽訂合同項目26個,合同引資額8.5億元,其中有18個項目已開工建設。今年4月份以來,我們以聊城市網上經貿洽談會為契機,集中力量,精心組織,實現了網絡招商工作的新突破。自洽談會開幕以來,網上洽談1000余人次,達成合作意向13個,外商來我縣實地考察已達20余人次。

  5、把招商引資與招才引智結合起來,引進了一批職業經理和專業技術人才。鑫鑫鋁業公司引進6名韓國工程技術人員后,改進了生產工藝,產品檔次和質量迅速提升,打入了韓國市場。

  二、存在的問題今年以來,雖然在招商引資工作上進行了艱苦的努力,取得了一定成績,但也存在一些問題,突出表現在:

  1、投資結構不夠優化。有的招商引資項目門檻過低,投資結構不盡合理,低水平重復建設的問題比較突出,不利于產業集聚效益的形成。在引進尖、高、外項目上有一定突破,但數量不多,技術含量也比較低。

  2、環境和服務還需進一步優化。個別單位和少數機關干部還存在服務意識淡溥、大局觀念不強、工作效率低下、服務承諾和優惠政策不到位的問題。

  3、企業在招商引資工作中主體缺位現象仍較突出。雖然各級各部門積極運作組織招商引資,而大多數企業招商引資的意識不強,主動性差,缺乏招商引資的動力機制,缺乏開放意識和市場競爭意識。

  4、企業融資困難。國家宏觀調控中的產業政策、信貸政策的后續作用,使得企業貸款難,融資渠道少,導致資金到位、項目引進的難度增大。

  (一)不斷改善投資環境,努力構建招商引資的強磁洼地。 一是要從影響投資和發展的突出問題入手,以創新機制和完善制度為突破口,切實落實首問責任制、辦結制、投訴受理制等制度;轉變政府職能,簡化審批事項和辦事程序,提高服務水平。

  二是要將“誠信”貫穿于招商引資各個環節,無論是主管領導還是一般干部,在接觸之初吃透政策,謹慎承諾;在簽約之后要落實政策,履行承諾。堅持依法行政,加大政務公開力度,提高政府工作的透明度,促進投資環境的改善和優化。

  三是要樹立強烈的親商意識,提高行政效率,提升服務質量,持之以恒地抓好各種環境建設,努力為客商營造一個公平競爭的市場環境,公正的法制環境,穩定的政策環境和高效的服務環境,使引進的項目迅速建設投產達效。

  四是各相關部門要放下架子、沉下身子,強化服務職能,切實深入到已落戶的企業中去,進行走訪調查,真正幫企業協調解決一些問題。同時,要做到言必行,行必果,為投資者不折不扣地落實各項招商引資優惠政策,使投資者能夠得到實實在在的實惠,真正實現項目前期以誠信為本招商、項目中期以優質服務招商、項目后期以良好的環境招商、項目建成后以規范化管理安商的招商引資良性循環。五是加大招商引資的定期督辦、調度和檢查力度。要通過項目調度會及現場辦公會的形式,及時協調解決項目引進過程中遇到的問題。

  (二)抓好重點招商項目的建設。 一是集中主要力量,加大“四百”工程的建設力度,重點是二期60萬噸氧化鋁項目,投資1.5億元的液堿項目,投資2億元的200萬噸水泥項目。二是抓好華魯制藥公司合成袋裝輸液器項目、信發旭泰公司合金鋁及電氣開關項目、信達公司年產100萬噸合金鐵生產項目,促其盡快建成投產。三是加大工作力度,抓緊1200米商業步行街建設。

  (三)以小團組招商為主要方式,逐步擴大外出招商成果。一是以鑫鑫鋁業公司為窗口,擴大與韓國的交流與合作,爭取在韓國引進一批工業鋁材加工項目。二是抓好緊固件園區建設,力爭年底有5家以上緊固件企業落地。三是進一步擴大與溫州、蕭山、寧波等地的往來和交流,籌建浙江工業園區,力爭使農藥、水泥、不銹鋼生產等幾個項目落戶茌平。

  (四)千方百計解決制約外商投資的難點問題。一是突破用地瓶頸,創造引資空間。盤活土地存量,用好現有閑置土地、用好荒廢土地,本著宜征則征,宜租則租,宜股則股的原則,解決好土地問題,確保招商引資項目建設用地。二是突破融資瓶頸,服務項目建設。通過建立和完善信用擔保體系、信用評價體系,提高企業信譽,千方百計爭取金融部門信貸支持,積極爭取國家、省、市一系列用來扶持中小企業發展的各類基金和扶持資金。

  (五)大力引進各類人才,提升現有企業的檔次和水平。選擇一部分密度板和鋁加工企業做為試點,著力從浙江、廣東引進一批職業經理和高級技術工人,進行合資、合作或委托經營,利用他們先進的經營理念和生產工藝,提升我們的管理水平和產品檔次,搶占市場至高點,擴大茌平在全省、全國的影響。 總之,今年我縣的招商引資工作形勢還很嚴峻,但同時也面臨機遇和挑戰,需要創造性的開展工作。我們相信,有縣委、縣政府的堅強領導和全縣上下的共同努力,今年的招商引資工作一定會實現新的突破。

超市下半年工作計劃3

  在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20x。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發展。

  盤點20x,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20x年的工作總結與計劃如下:

  一、銷售業績

  20x下半年,我店共計實現651萬元的銷售業績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成,生鮮區銷售業績占門店業績的40%。

  下半年、銷售業績亮點主要體現在以下幾個方面

  1、10月對生鮮的`調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。

超市下半年工作計劃4

  超市防損是確保超市商品.設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃:

  第一,提高員工的素質

  要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的.工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義.公正沁入員工心中。

  第二,加強防損團隊的凝聚力

  加強防損團隊工作人員聯系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

  第三,提升部門服務意識

  超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。

超市下半年工作計劃5

  尊敬的各位領導、同事大家好:

  時光如梭,轉眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領導和同事們對我的熱情幫助和耐心指導,讓我在短暫的時間里熟悉工作內容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。

  在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以我沒有轟轟烈烈的成果,但也算經歷過一段時間的磨練,現就這半年來的工作情況向領導及同事作簡要的匯報。

  一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進貨數據,然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改進,最后根據核算無誤的盤點賬目統計出各店面的銷售、庫存、及長短款。

  二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據當月盤點結果及當月員工考勤進行核算的,在進行核算時,嚴格按照工資制度執行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發到超市店員手中。

  三、負責公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執行的過程中,嚴格按照公司的規定執行,做到實事求是地統計考勤,次月初統計數據將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。

  四、為了便于全面掌握設備資產的分布情況,最大限度地發揮設備資產的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產登記,對每一項設備資產進行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認可。

  五、行政人事方面的統計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據區域進行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據總部要求,每天19:00上報公司主要領導次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結及下月計劃上報總公司領導。

  六、每天根據上班打考勤的情況統計當日中餐的訂餐人數,盡可能的避免浪費,細節決定成敗,也體現了公司“精細化”管理的原則。

  在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些不足之處,在今后的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的工作:

  一、每月核算店面盤存情況發現問題時如實記錄下來,并及時與主管溝通,了解問題發生的原因所在,在合適的情況下協助主管做好協調工作;

  二、每月核算店面工資表時,必須仔細的檢查核實,盡量把錯誤減少到最小,讓主管下店發工資時,不會為我的一時疏忽而備受店員的責備;

  三、學會公司文件檔案的管理,每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,有效地把公司各類文件歸類和保管,為公司積累資料;

  四、做好辦公室內務工作,保持辦公室內的清潔衛生,維護公司的各項辦公設備,確保它們的正常運行,讓領導和同事們在一個舒適的環境下工作。

  成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著公司不斷的發展,我相信公司推行的.“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態發揮所長,為公司分擔更多力所能及的事情。

  最后感謝公司領導及同事在這半年內對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點、與領導及同事的溝通多一點、對待工作的責任心強一點,借助杜經理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的發展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!

超市下半年工作計劃6

  身為一名合格的超市部門領班,必先制定一套完善的日常計劃和目標,并每天溫習和總結自己的工作經驗并用學來的專業知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細工作計劃:

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,生效當天安排好人員和時間以的陳列效果和的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數量和滯銷凍結商品庫存。

  5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

  第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,和最低毛坪較去年增長26%和13%。

  兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域優勢。

  第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然12年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  1x年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:

  問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的`趨勢。

  問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

  問題六:供應商渠道的整合在1x年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

  第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為17年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

  第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷1x年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市下半年工作計劃7

  xxxx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。

  xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作

  ⒈上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

  ⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  ⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

  ⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的`營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

  ⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  ⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

  在xxxx年下半年當中,xxxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

  開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

  ⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企

  業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

  ⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  ⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步

  ⒋做好公司的安全工作。

超市下半年工作計劃8

  一.員工培訓需求分析

  中國的商超零售業還成熟,起步晚,發展時間短所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。

  員工培訓需求分析

  (一)出現的問題:1)員工缺乏責任心

  2)培訓的及時性與需求達不到預期效果

  3)團隊協作能力欠缺

  4)理論與實踐脫節

  (二)解決辦法:提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實際相結合,達到培訓的實際效果

  (三)工作說明書(附在最后面)

  1.3培訓工作目標

  (一)企業培訓目標:為融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大培訓理念,提高企業在市場上的競爭力,使我們在以后的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。

  (二)員工培訓目標:1)使員工培訓后達到理想的專業技能

  2)提高自身綜合素質

  3)增強自身的`能力

  4)樹立正確的工作態度

  1.4培訓需求方法

  (一)方法:觀察法,面談法

  通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。

  (二)需要解決的問題:

  1)員工素質和能力方面的差距

  2)需要開發的培訓項目

  3)對每一項培訓項目都要具體說明

  4)項目運行可能出現的障礙和問題

  二.員工培訓計劃

  2.1.培訓目標:

  通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量,保持工作高效率。

  2.2員工培訓課程設置

  表2:課程設置

  序號

  課程

  授課教員

  課時

  時間

  地點

  1

  《商品陳列知識》

  本超店長

  李濱涵

  2小時

  5月15日

  現場授課

  2

  《人際關系》

  東方大學培訓講師

  周瑩

  2小時

  5月21日

  培訓教室

  3

  《提高服務質量》

  本超市經理助理

  阮鳳霞

  4小時

  5月26.27日

  培訓教室

  5

  《消防與管理》

  消防隊對員

  王博

  3小時

  6月7日

  戶外演練

  6

  《企業文化》

  本超市經理

  付靜力

  4小時

  6月13.14日

  培訓教室

  2.3培訓對象:超市所有在職員工。

  2.4培訓時間.考試時間:

  培訓時間:5—6月每周五下午14點—16點

  考試時間:每門培訓課程結束的第二天下午15點—16點

  2.5培訓方式及方法:

  方式:集中式學習。

  方法:講座法視聽技術學習法現場實物演練多媒體教學法等。

  作用:通過這些方式,可以讓學員的聽覺.視覺.觸覺等調動起來,達到更好的效果。

  2.6培訓考核:

  ①考試:每門課程結束后,要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。

  ②考后反饋:培訓負責人和經理要及時主動的與培訓對象溝通,360度考核。

  ③注:

  考勤:凡請假兩次或以上,考核不予通過

  三.培訓的實施方案

  一.培訓安排

  1安排場地

  2聯系培訓師

  3通知培訓對象

  4向員工介紹培訓課程

  5培訓注意事項

  二.具體實施

  1安排場地:室內.室外.現場演練

  2培訓介紹:介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容,介紹培訓師.提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數

  三.培訓注意事項:

  課前

  (1)安排好培訓師的休息室,了解培訓師的需求,以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態

  (2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績

  (3)提前安排教室,檢查教室的設施有無故障

  (4)戶外培訓要提前確定好具體培訓地點

  (5)現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點

  上課期間

  (1)不準出現接電話.抽煙.聊天等擾亂秩序的行為

  (2)培訓主管級管理層應盡量來聽課,以保持上課秩序

  (3)培訓師應與員工搞好互動,以提高員工的接受程度

  (4)戶外培訓由于培訓人員較多,戶外演練應當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應到人數和實到人數,以免發生意外

  (5)現場演練應按秩序進行,不要損壞貨品

  課后

  (1)培訓主管應與培訓師及時溝通,了解上課情況,并及時打掃培訓室的衛生,應關閉所有的設備.電源及門窗

  (2)戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司,打掃好衛生,以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況

  (3)現場演練時學習人員應聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品

  (4)未經許可不得擅自動用演練時的設備,貴重材料等應由專人保管,定點存放

  四.評估

超市下半年工作計劃9

  總結上半年的工作經驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開展,現做出下半年工作計劃如下:

  一、貨源方面:

  1、進一步加強與相關業務部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。

  2、做好重點商品重點標示,把有價格優勢的商品擴大陳列,并配合靜態標示,實施現場跟進,檢查落實的方針。

  3、每周組織供應商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設立現場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。

  二、提升團隊素質方面:

  1、繼續組織實施公司的談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。

  2、強化接受業務能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓扶助學習,以及區域輔導員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業務技能水品。

  三、管理方面:

  1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質量及商品保質期的監管, 商品變價更換標簽管理。

  2、積極跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達標的及時進行跟換,及時調整堆頭,N架的價格。

  3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質量合格并周五上交質檢報告至質監物價部門跟進處理。

  四、促銷方面:

  1、重點對銷售提升效果最大的是現場形象促銷、定點促銷、現場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。

  2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調,主要:從價格、促銷活動、季節陳列商品、形象陳列等方面。

  3、對重要節假日和銷售旺季,利用現場的資源與超低特價商品,進行現場動態促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的`銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業額的目的。

  五、 服務方面:

  1、強化服務培訓。對服務的認識,何為服務,服務的重要性,服務的對象,服務的范圍等方面。最終達到服務的認可。

  2、加強人員培訓,增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務意識的培訓。

  六、提升業務技能方面:

  1、采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎的業務知識與技能。

  超市休閑區:唐靖

  20xx年6月5日

超市下半年工作計劃10

  上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。 xx年上半年,我們共完成商品銷售。xxx億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  1、上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

  2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

  1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

  2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  3、月份開展了骨干員工、管理人員的`大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

  在xx年下半年當中,xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神 開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

  1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企 業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

  2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

超市下半年工作計劃11

  20xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。

  20xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  ⒈上半年××××除根據××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

  ⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  ⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,××一直堅持經營與管理兩手抓的`工作思路。

  ⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

  ⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

  ⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

  在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

  開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

  ⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企

  業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

  ⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

  ⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

  ⒋做好公司的安全工作。

  ××××××××××××

  ××年月日

超市下半年工作計劃12

  超市熟食區管理在超市當中是特別重要的,現制定下半年工作計劃。

  1,分類存放,遵循先進先出原則。熟食品和半成品,原料應分開存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。

  2,原料生產過程中應注意是否過期,質量是否令人滿意的。

  3,原料品(未經加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風化、新鮮度的減少。

  4,半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉換,庫里溫度降低的同事,空氣也會變得干燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風化,變味。

  5,為了保證到貨的成品,半成品,原料的新鮮度,進入賣場的商品應該盡快地做低溫儲藏。

  6,加工剩余的原料或成品,需要近況放進冷藏或冷凍,以避免因為存放時間過長,導致變質。

  7,進入冷庫,應該養成隨時關閉庫門的習慣,避免受涼,因為冷凍室的溫度,會影響了商品的`新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。

  8,熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結溫度正常在-18℃。

  9,搞好衛生工作,改善熟食區的衛生條件,減少異味,腐爛細菌污染。

  10,對于積壓的庫存,盡量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。

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