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酒店工作季度個人工作總結范文
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的酒店工作季度個人工作總結范文,歡迎大家分享。
酒店工作季度個人工作總結范文1
自學校畢業來xx酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。這是我20xx年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。作為酒店前臺,要面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。
關注賓客喜好。當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力服務好客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
個性化的服務。在客人辦理手續時,可多詢問客人,如果是外地客人,可以向其多講解當地的風土人情,為其介紹車站、商場、景點的位置。客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
微笑服務。在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和一直盯著客人是不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的'意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要保持微笑,客人火氣再大,有禮貌的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語。對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想不到的回報。注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。
不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于自己的輝煌!
酒店工作季度個人工作總結范文2
在一學年里,本人在學校的工作安排下,擔任了教學工作。一學年以來,在學校領導的關心、支持下,盡職盡責做好各項工作。現具體總結如下:
一、班主任工作
在擔任x班班主任工作中,做到認真完成學校布置的各項工作,重視班風、學風的培養,深入了解每個學生的思想動態。嚴格管理,積極與家長配合,研究教育學生的有效方法。及時發現問題及時處理。在擔任班主任工作期間,針對學生常規工作常抓不懈,實施制度量化制度的管理。培養學生養成學習、清潔衛生等良好的習慣。努力創造一個團結向上,富有朝氣的班集體。該班在各方面的表現都比較好,并在體操比賽中榮獲第一名。
二、教學工作
在教學工作上,根據學校的工作目標和教材的內容,了解學生的實際情況通過鉆研教材、研究具體教學方法,制定了切實可行的學期工作計劃,為整個學期的教學工作定下目標和方向,保證了整個教學工作的順利開展。
在教學的過程中,學生是主體,讓學生學好知識是老師的職責。因此,在教學之前,貫徹《九年義務教育教學大綱》的精神,認真細致地研究教材,研究學生掌握知識的.方法。通過鉆研教學大綱和教材,不斷探索,嘗試各種教學的方法,以"如何培養中學生創造能力"教學實驗專題。積極進行教學改革。積極參加市教研室、及學校組織的教研活動,通過參觀學習,外出聽課,等教學活動,吸取相關的教學經驗,提高自身的教學水平。通過利用網絡資源、各類相關專業的書報雜志了解現代教育的動向,開拓教學視野和思維。藝術需要個性,沒有個性就無所謂藝術。在教學中尊重孩子的不同興趣愛好,不同的生活感受和不同的表現形式,方法等等,使他們形成自己不同的風格,不強求一律。藝術的魅力就在于審美個性的獨特性,越有個性的藝術就越美,越能發現獨特的美的人就越有審美能力,越有創造力。所以,在中學教育中,有意識地以學生為主體,教師為主導,通過各種游戲、比賽等教學手段,充分調動他們的學習興趣及學習積極性。讓他們的天性和個性得以自由健康的發揮。讓學生在視、聽、觸覺中培養了創造性思維方式,在進行藝術創作時充分得以自由地運用。
三、第二課堂的開展,因材施教,做好培優工作。
抓好第二課堂,實施素質教學。根據本校學生的基礎,發掘有興趣、特長的學生組織他們在第二課堂進行培養,并按年齡、基礎等情況分為興趣小組初級班和創作班。按實際情況采用不同的計劃、步驟,方法,進行有效的培訓教學。學生經過一個學年有計劃、有步驟的培訓后,水平有了很大的提高。在學校的支持下建成本校特色的,各方來賓對我校學生的有著較高的評價。并在精神上支持我們的做法。并在一定程度上提高了我校的文化氛圍。
四、其它工作
除了日常的教學工作之外,負責校內大部分的宣傳工作,為了能做好學校的宣傳工作,不計酬勞,任勞任怨、加班加點,按時保質完成工作。如……
在這一學年的工作中,通過和同事共同的努力,提高了我校的水平,取得一定的成績。但在教學工作中,自身尚有不足之處,還需繼續努力提高自身的能力。寄望于下一學年度為提高我校學生的水平,營造校園的文化氣氛,促進我校素質教育的發展作更大的努力!
酒店工作季度個人工作總結范文3
對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”,只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供質的個性服務,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是的“武器”。通過實習,了解到自身的不足,總結了經驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷進行自我增值和完善,為自己的職業生涯打下堅實的基礎。
酒店實習的日子很快就結束了,這次酒店實習也是我第一次比較專業的實習。總的來說,在這些日子里自己確實學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的'利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體驗到了服務人員的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。在公司任務一旦確定,就要認真去執行。這樣真的很需要我們適應。每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以學到的。通過這次實習我初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯系起來了。這點給我的體會是在與人的交流上。這讓我學到了很多,得到了很多。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了,你才能有收獲。
最后感謝老師在這段時間對我的指導和教誨,使我從中受益匪淺。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺。因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了如何細心認真地去生活和學習,學會了如何待人接物,學會了如何在工作中調整自己的心態。在生活的道路上,不付出,哪有回報,不經歷風雨怎能見彩虹。
今后我將珍惜每一次學習的機會,勇敢地去挑戰,完善自我,讓自己成熟起來。在此祝愿四季明湖酒店能夠越辦越好,也衷心的祝愿我們的學院越辦越好。
通過這次實習,我發現了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求,導致工作上出現各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶。
酒店工作季度個人工作總結范文4
20xx年,為繼續做好鞏固脫貧攻堅相關工作,我堅持以臨戰的精神狀態和緊張程度開展脫貧攻堅各項工作,全力鞏固幫扶成果,在脫貧不脫政策的情況下,第二季度重點做了以下工作。
一、協調單位統籌資金,優化文化廣場環境。投資3萬余元硬化、綠化文化廣場場地,安置垃圾箱,修建公共廁所。
二、幫助購買優質種子。年初組織協調車,人幫助群眾購買優質土豆種子4000斤。
三、整理村容村貌。投資1萬余元對村內道路進行維護整修、清理村內街道垃圾、粉刷村兩側防護欄、美化村內沿街墻面,極大改善了農村人居環境。
四、和隊長協調石油公司運送農業耕作機械柴油2噸,保障農耕生產。
五、幫助推銷運送高粱4000斤,推銷藥材500斤,小米1000余斤。
六、積極組織協調雷家莊村內道路硬化工程有序推進,現已經完成1000余米的街巷磚路硬化,后續道路逐步繼續開展。
下一季度,我將繼續努力按照縣委政府和我局的工作計劃安排,圍繞雷家莊村的'發展實際,進一步完善基礎建設,開展新一輪的科學種植培訓,促進農業發展,品種跟新換代。突出抓好鞏固脫貧成效,貧困戶經濟再增收。
酒店工作季度個人工作總結范文5
20xx年第二季度,在酒店總經理正確領導下,營銷部積極跑市場,為完成酒店經濟任務做不懈努力。現將20xx年第二季度營銷工作匯報如下:
一、主要工作
會議接待。本季度酒店領導重點開發承攬中小型會議市場,注重內部公司會議接待好的精神指導下,加強與關系單位的聯系,了解收集會議信息,經常溝通,定期走訪,對會議的.各項要求進行逐步落實,認真接待好每一次會議。精心細致得做好每次的會議要求,加大會議宣傳力度。
本季度,接待了xx教委會議,xx企業會議,xx學術報告會議,接待中小企業會議4次,711會議5次,每次會議接待都順利完成任務。
二、跑市場,攬客源,鞏固新老客戶
對于跑市場,攬客源這方面。從去年開始客源市場就很蕭條,受金融風暴影響,酒店行業經營慘淡。要想生存就要開展開發新客源,跑市場。今年開年,首先要跑市場,xx月后,對一批老客戶進行走訪,辦事處等進行拜訪,和他們保持良好的關系。重點拜訪了三家網絡訂房中心:xx網。xx網,xx網。對周邊老客戶定期走訪,電話聯系,一方面加強溝通,另一方面也了解現在市場的狀況。
三、加強與網絡訂房中心合作
網絡訂房現如今已經成為各類賓客出差,旅游,商務活動的選擇方式,為網絡中心訂房實現資源共享。今年開年以來,我們酒店的50%的客源來自于網絡訂房,說明現在網絡訂房已經成為主流趨勢,關于這個方面,我們不僅與一直合作的網站續約,同時也與xx網,xx網,xx網簽定協議,每個季度定期按時通過傳真方式相互聯系,保持我們在網絡訂房方面的絕對優勢。
四、其他工作
①定期發放代金券。發放對象如:xx社區,xx社區。
②更換20xx年一樓大廳特價菜牌。更換了新菜單。
③為公司租大客車到xx慰問演出。
④接待一個小型婚宴(7桌),三個大型婚宴(20桌)。
⑤受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。
⑥把酒店xx月份房價制定好后,通過傳真通知各家訂房網路中心。
為了拓寬銷售渠道,利用電話,手機等通訊設備定期加強與客戶溝通。
酒店工作季度個人工作總結范文6
歲月如梭,轉眼間,來xx酒店已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作情況總結如下:
一、日常工作管理:作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作。
二、加強自身學習和提高業務提高:雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質,要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三、存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足主要是
1、有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,還隊員工松懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四、下一年計:
1、劃積極認真配合經理搞好樓層日常工作。
2、加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3、對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。
4、加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查
5、以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業務水平。
在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點,較好每一個員工把賓館創造更高的價值。
今年,承蒙酒店領導與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領班,酒店客房領班作為經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關系,為經理分憂,為酒店創造效益。
在這里,我就下半年的.工作計劃,制定如下:
一、認真學習、努力提高自身素質。
作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。
二、積極進取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。
三、細節決定成敗,要做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。
作為領班,官不大不小,職權不大。如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關系。
酒店工作季度個人工作總結范文7
20xx年在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地展開接待工作,得到了多數客人和同事和各位領導的一致好評,美滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面獲得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,以下是我對這一年來的工作情況進行的總結:
一、進步熟悉
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優良舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的重要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務職員必須高度熟悉工作的重要性,始終牢記賓客至上,服務第一和讓客人完全滿意的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙恭地接待各方來客。只有從思想上不斷進步對前臺工作的重要性熟悉,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,重視每一個服務環節,才能保證各項工作的有序健康展開。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤奮扎實,嚴格依照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動展開各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對提出題目和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相干單位積極調和和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善xxxx,妥善處理好個人生活上的各種題目。
三、加強學習
扎實工作的`同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深進的學習。一個人學習能力多大,就可以決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所進步,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
固然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點進步。
總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,獲得了一些成績,但面對新情況新題目,還需站在新的出發點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷進步業務水平,創造性地展開工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
酒店工作季度個人工作總結范文8
時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲,在這段時間的工作中,對公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。作為一名酒店前臺人員,要對前臺工作有重要性的認識,這個崗位不單單體現出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一形象。
所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我實習期間的工作總結:
一、上下班時要整理好前臺的.物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源
當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、復印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,注意接收方
要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否,避免復印資料缺漏。收發傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。
三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率
看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉接電話,要注意禮貌用語
在電話禮儀方面,要使用公司的標準用語:您好!--公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找--總,如果無法判斷可轉給--,找--經理等領導的電話也要問清楚,領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小,工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認真上班工作,勤力做事,提高工作質量、效率,還有責任心。以下則是我的自我規劃:
(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯;服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習;如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學,了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質。
(3加強與公司各部門的溝通;了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環境;要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一匯報后,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量,我愿為--的蓬勃發展貢獻我全部的力量。
酒店工作季度個人工作總結范文9
回顧過去的第三季度,酒店預計實現季度銷售收入超XX萬元,比去季度同期增長了X%,其中,餐飲收入占總收入的X%,客房銷售收入占X%,客房營業收入比去季度同期增長了X%。
一、管理服務以人為本。
人,是工作的核心,而酒店服務行業,人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點,部門內分工不同,酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
如,如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工,并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產以勤為本
安全,是生產持續的保障,是酒店經營最基本的要素之一,酒店在第三季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產生,一旦發現立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備,常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的`方法,各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。
同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層,對安全生產問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進行消防檢查,對于不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產是根循環運轉的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營
本酒店新樓,經過第三季度多的規劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬件設施設備,使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力,保障了高品質菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理。
酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內部開展業績爭優,增加了營業收入。開挖潛力、節源開流,合理利用資源,優化原有物資流程,嚴格控制,提倡節約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優化管理,逐步到優化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。
五、四季度工作計劃目標
酒店發展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內外明季度將重新規劃設計,增設符合發展的配套功能,力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。
在即將結束的第三季度,每位員工都在積極熱情地工作,為發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支持下,為旅游事業的發展做出微薄的貢獻。
酒店工作季度個人工作總結范文10
緊張與忙碌的上半年即將過去,回顧上半年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了下半年更好的開展部門的相關工作,很有必要將上半年的工作進行總結:
一、在衛生方面
嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
二、物品管理與成本控制方面
控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
三、設備設施方面
由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
四、培訓方面
制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
五、人員管理方面
秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自己的.親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
六、工作不足
房間衛生有待進一步提高,崗位的服務用語有待進一步加強。服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。樓層布草管理比較混亂。樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。
針對以上的不足,本人需要繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比制度,優勝劣汰。加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于PA機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
酒店工作季度個人工作總結范文11
回顧過去的第一季度,酒店預計實現季度銷售收入超xxxx萬元,比去季度同期增長了xx%,其中,餐飲收入占總收入的xx%,客房銷售收入占xx%,客房營業收入比去季度同期增長了xx%。
一、管理服務以人為本
人,是工作的核心,而酒店服務行業,人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點,部門內分工不同,酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
如,如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出“吳越之星”,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工,并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產以勤為本
安全,是生產持續的保障,是酒店經營最基本的要素之一,酒店在第一季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產生,一旦發現立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備,常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的.方法,各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。
同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層,對安全生產問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進行消防檢查,對于不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產是根循環運轉的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營
本酒店新樓,經過第一季度多的規劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬件設施設備,使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力,保障了高品質菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理
酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內部開展業績爭優,增加了營業收入。開挖潛力、節源開流,合理利用資源,優化原有物資流程,嚴格控制,提倡節約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優化管理,逐步到優化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。
五、二季度工作計劃目標
酒店發展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內外明季度將重新規劃設計,增設符合發展的配套功能,力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。
酒店工作季度個人工作總結范文12
保安是一項特殊的、并具有很大危險性而且非常榮耀的工作,作為一名保安人員有責任保護酒店的財產安全,旅客和酒店人員的生命財產安全。保安員的責任重大,我們不是在為家人工作,更不是為了老板工作,我們是為了我們自己工作。所以我們必須秉承嚴肅認真的工作態度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。做好自己的本職工作,完好的完成領導交給我每項任務,做到讓領導放心。
20xx年二季度,在公司領導的正確管理下,作為公司的一名保安部人員,以本人所看管的公司區域和物品安全防范為己任,認真做好每一項工作。為在以后的工作中做得更好,現就20xx年二季度在公司工作期間的`工作情況總結如下:
1、服從上級領導。作為公司的一名保安人員,服從領導、顧全大局,堅守崗位,認真對待自己所做的工作。
2、遵章守紀,注重禮貌禮節。遵章守紀是合格員工的基本要求,是各項工作順利開展的前提。因此在工作中以遵章守紀為榮,并以實際行動,嚴格遵守公司的勞動紀律。
3、正確樹立服務意識。目前,社會上部分人對保安從業人員有某種偏見,這多少給工作帶來一些困擾,因此,作為保安員我能夠正確對待,樹立嚴謹、認真的服務意識,為公司的安全防范盡己之責,將本職工作做好。
4、不斷學習進取,提高業務水平。要想做好保安工作,必須了解掌握保安工作的職責、要求和工作內容。對于上崗不久的我來說,在這些方面還比較欠缺,為了做好保安工作,我一是通過書籍學習保安工作應有的工作內容和要求;二是向有工作經驗和知曉保安工作的同志們學習,力爭將工作做得更好;三是認真按照領導的要求去做,認真履行職責。通過各種方式的學習充實自己,使工作能力有所提高。
5、注重實效,提高安全意識。在工作之余,部門還給我們進行了保安員崗位職責,消防安全專業知識的培訓與掌握,做到熟練的運用到工作中去,讓我們在實踐中掌握滅火器的使用方法、疏散逃生自救的方法,怎么報火警和報火警時應注意的事項。在應對突發事件的處理方面,做到把事態大化小,不給酒店帶來負面影響。
本人工作中還存在不少不足之處,如溝通、協調能力還有所欠缺,執行力還有待加強等。
在以后的工作中,我將繼續遵從公司領導的安排,踏實、認真地做好自己的工作,努力確保所管轄區域內的財產、物品平安。同時,在工作中尊重他人、積極溝通、盡職盡責、加強巡邏,為自己所防范區域的安全而繼續努力工作。
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