超市策劃集合【9篇】

超市策劃 篇1

　　一、活動(dòng)主題

　　“璀璨童心、魅力萬(wàn)圣節(jié)!”

　　——暨“萬(wàn)亞杯”首屆星光快樂(lè)家庭show

　　主要內(nèi)容：在到來(lái)期間通過(guò)以“孩子選商品，大人買商品”的方式來(lái)吸引大量家庭到商場(chǎng)來(lái)參加比賽，再根據(jù)實(shí)際購(gòu)買情況選出一部分獲獎(jiǎng)家庭。

　　二、活動(dòng)目的

　　1. 通過(guò)在期間搞本次活動(dòng)來(lái)提高商場(chǎng)在少年兒童心目中的影響力。

　　2. 以家庭參賽的方式借助來(lái)提高成人的消費(fèi)。

　　3. 以特殊的比賽形式和兒童商品秀來(lái)進(jìn)一步提高商場(chǎng)的知名度。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　10月22日——11月3日

　　四、商品活動(dòng)：

　　時(shí)間：10月22日—10月24日，全場(chǎng)流行商品滿200送50元，滿300送100元，滿400送150，滿500送200，滿600送300，滿700送400，滿800送500封頂;

　　時(shí)間：10月29日—11月3日，全場(chǎng)流行商品滿100減39元(券進(jìn)銷售)，滿200減78元…..

　　活動(dòng)細(xì)節(jié)：

　　1、10月22日—10月24日期間全場(chǎng)流行商品滿200送50元，滿300送100元，滿400送150，滿500送200，滿600送300，滿700送400，滿800送500封頂!送券跨柜累計(jì)，不參加活動(dòng)柜臺(tái)不送券不收券。

　　商品部：

　　1)給每個(gè)柜的`貨品申請(qǐng)編碼并做好活動(dòng)談判及特殊商品的限制。

　　2)宣導(dǎo)營(yíng)業(yè)員編碼的正確開具并在銷貨憑證上注明“不收券不送券”或“不參加活動(dòng)”。

　　財(cái)務(wù)部：

　　1)審核每個(gè)柜臺(tái)的打折編碼。

　　2)收銀員要查看銷貨憑證上的有無(wú)參加活動(dòng)的注明。不參加活動(dòng)柜臺(tái)及編碼不收不送券。

　　客服部：

　　1)客服人員在發(fā)券是嚴(yán)格檢查銷貨憑證及收銀條，杜絕不參加活動(dòng)商品參與發(fā)券。

　　2)杜絕營(yíng)業(yè)員私自替顧客領(lǐng)取券，特殊情況需憑其樓面主管簽字方可發(fā)放。

　　2、10月29日—11月3日期間的全場(chǎng)流行商品滿100減39元(券進(jìn)銷售)活動(dòng)細(xì)則：

　　商品部：

　　1)與相應(yīng)品牌廠家談判好扣點(diǎn)，形式為每100抵39元，39元進(jìn)銷售。

　　2)宣導(dǎo)營(yíng)業(yè)員開票時(shí)注意計(jì)算好每筆銷售的券多少錢現(xiàn)金部分多少錢，并在銷貨憑證上寫明。

　　3)將各參加活動(dòng)專柜的編碼做區(qū)分 并仔細(xì)進(jìn)行核對(duì)，以避免營(yíng)業(yè)員開錯(cuò)編碼。

　　4)將抵用券放在參加活動(dòng)專柜上，每一日做一次清點(diǎn)核對(duì)并做相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)和留存。

　　財(cái)務(wù)部：

　　1)系統(tǒng)做好設(shè)置。

　　2)審核每個(gè)柜臺(tái)的打折編碼。

　　3)收銀員要查看銷貨憑證上的有無(wú)參加活動(dòng)的注明。不參加活動(dòng)柜臺(tái)及編碼不收不送券。

　　4)仔細(xì)核對(duì)參加活動(dòng)專柜的券和現(xiàn)金的搭配比，避免多收券。

　　(一)兒童來(lái)店歡樂(lè)送：

　　1、當(dāng)日開店前100名來(lái)店的小朋友均有開心好禮相送;(倉(cāng)庫(kù)小卡通禮品為主)

　　2、10月29日——11月3日期間，凡在本商場(chǎng)購(gòu)物滿200元者，憑購(gòu)物小票均可獲四樓兒童樂(lè)園免費(fèi)體驗(yàn)門票一張;(根據(jù)四樓兒童樂(lè)園洽談情況定。)

　　(二)歡購(gòu)萬(wàn)圣節(jié)，超低勁折：10月30日—10月31日，部分童裝、童玩、兒童用品一折勁賣。11月1日組織部分四樓兒童用品限時(shí)搶購(gòu)。

　　(三)快樂(lè)抽獎(jiǎng)、幸運(yùn)100%：10月30日—11月3日期間四樓兒童用品購(gòu)物滿61元即可參加歡樂(lè)抽獎(jiǎng)，100%中獎(jiǎng)。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：特等獎(jiǎng)1名，一等獎(jiǎng)5名，(由四樓廠商贊助)二等獎(jiǎng)10名(11月1日當(dāng)天紅星電影院電影票2張)三等獎(jiǎng)若干名(倉(cāng)庫(kù)禮品為主)。

　　五、促銷公關(guān)活動(dòng)

　　“xxxx杯”xxx首屆星光快樂(lè)家庭show

　　活動(dòng)具體步驟安排 ：活動(dòng)時(shí)間：10月30日—10月31日

　　活動(dòng)流程：

　　一：表演者報(bào)名：由星光寶寶工作人員通知在星光寶寶拍攝過(guò)照片的有才藝的小朋友，幼兒園推薦，xx文化藝術(shù)團(tuán)推薦以及自愿報(bào)名(6-12周歲)!

　　1. 活動(dòng)期間當(dāng)日在商場(chǎng)購(gòu)物滿261元或者購(gòu)買兒童用品(玩具，童裝等)滿61元均可憑當(dāng)日購(gòu)物小票到客服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取一張“星光快樂(lè)家庭show”活動(dòng)券。

　　2. 凡年齡小于十四歲的兒童均可憑該活動(dòng)券在10月22日至10月30日到指定地點(diǎn)填寫活動(dòng)報(bào)名表，領(lǐng)取參賽號(hào)碼。

　　3. 活動(dòng)報(bào)名表應(yīng)包括：姓名、性別、年齡、父母親姓名、聯(lián)系方式、家庭住址、家庭電話、參賽編號(hào)等。

　　二：活動(dòng)前準(zhǔn)備：場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)音響搭建，舞臺(tái)背景布置，表演嘉賓休息場(chǎng)地的準(zhǔn)備，以及工作人員，表演嘉賓，評(píng)委，主持人分別到位!

　　活動(dòng)開始前，每位參加比賽的小朋友到工作人員那領(lǐng)取代表他們真實(shí)身份的參賽證(此證由星光寶寶提供)，方便他們有秩序的參加這次活動(dòng)。并為每一位的參賽小朋友提供舞臺(tái)服裝及化妝。

　　三：活動(dòng)內(nèi)容：此次活動(dòng)內(nèi)容分為兩個(gè)環(huán)節(jié),一是表演環(huán)節(jié)，二是互動(dòng)環(huán)節(jié)。

　　表演環(huán)節(jié):才藝表演

　　星光寶寶將推出十位小朋友進(jìn)行表演，并給的參賽小朋友發(fā)放活動(dòng)卡，按參賽證上號(hào)碼順序在工作人員的帶領(lǐng)下依次出場(chǎng)表演節(jié)目，分為個(gè)人才藝表演和母子或全家一齊參與，每位嘉賓的表演時(shí)間為5-7分鐘，在表演的過(guò)程中，主持人除了活動(dòng)內(nèi)容其它按臨場(chǎng)發(fā)揮進(jìn)行，能增加活動(dòng)的氣氛及觀看者的激情。并請(qǐng)各校的音樂(lè)老師或文化宮的老師進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)評(píng)選，并亮分。

超市策劃 篇2

　　活動(dòng)思路：作為超市這個(gè)零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，低價(jià)是吸引顧客的途徑，然而隨著社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者素質(zhì)的提高，服務(wù)更是吸引顧客的關(guān)鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷售額”原則，舉辦“好鄰 居，好伙伴”活動(dòng)，目的就是為了培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠度，增加企業(yè)親和力，樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

　　活動(dòng)目的：培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高顧客忠誠(chéng)度，提高門店銷售額，同時(shí)增加企親各力，樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

　　活動(dòng)主題：好鄰居，好伙伴

　　活動(dòng)時(shí)間：4月22日-年5與20日

　　活動(dòng)安排：A、“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”活動(dòng)（見附1）B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)（見附2）C、“最稱心的禮”活動(dòng)（見附3）

　　附1：油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家 這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng)，主要以送貨上門服務(wù)為主。活動(dòng)期間在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ)，主要是起到加深鞏固的作用。建議：超市各門店成立一個(gè)顧客服務(wù)部；顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成，如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求；（要求必須離我超市不超過(guò)1公里）

　　附2：“最稱心的禮”活動(dòng) “最稱心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主，只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求：購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址（通信地址）填寫在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品。活動(dòng)完畢后各門店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。活動(dòng)期間（年4月22日-年5與20日）每一周購(gòu)物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿480元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。

　　通過(guò)這次活動(dòng)不僅可以得到促銷作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后，可長(zhǎng)期與顧客溝通（如過(guò)年、過(guò)節(jié)向顧客電話問(wèn)候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡，寄予顧客），可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度，培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的'消費(fèi)者，既可以提高企業(yè)的知名度，也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。

　　禮品兌換日期：第一周：4月29日 第二周：5月6日 第三周：5月12日 第四周：5月20日 詳情請(qǐng)見店面海報(bào)

　　附3：“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng) 培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客，必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高，很愿意來(lái)我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率，培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體 在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客，可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY 我們將聆聽你寶貴的意見和建議，以便為您提供更好的服務(wù) 現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（從中固定抽出5名，獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品）精彩禮品（凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品）

　　費(fèi)用預(yù)算：

　　1、“好鄰居，好伙伴”活動(dòng)快訊40000X0.12=4600元

　　2、精制碘鹽9個(gè)門店計(jì)5000包：5000×0.84=4150元

　　3、加加醬油9個(gè)門店計(jì)500瓶：500×4.1=2000元

　　4、汰漬洗衣粉9門店計(jì)1000袋：1000×2.4=2400元

　　5、200ML顠柔洗發(fā)水9門店計(jì)200瓶：200×（12.4-5）=1460元

　　總計(jì)：14560元X 1/2=6780元（注：以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2自行采購(gòu)1/2）

　　6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品：500元7、忠實(shí)顧客禮品：200×20=4000元

　　8、各門店P(guān)OP廣告500元 以上費(fèi)用共計(jì)：11280元

超市策劃 篇3

　　背景：

　　春節(jié)過(guò)后進(jìn)入了淡季，針對(duì)這一情況我們應(yīng)化被動(dòng)為主動(dòng)，利用盡可能多的節(jié)日來(lái)減少淡季期間各門店的業(yè)績(jī)下滑幅度。

　　目的：

　　“三八·婦女節(jié)”是女性的節(jié)日，而女性消費(fèi)又是商場(chǎng)消費(fèi)的主流。借助本次促銷活動(dòng)拉動(dòng)年初銷量，塑造企業(yè)外在形象。

　　活動(dòng)主題：健康的女人最美麗

　　活動(dòng)時(shí)間：3月1日——8日

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　一、健康女人街——組織商場(chǎng)內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如：太太口服液、補(bǔ)血口服液等藥用飲品，養(yǎng)顏美容茶類，日用保健品，美體塑身內(nèi)衣，家庭保潔用品……)搭建堆頭，形成女人用品一條街并布置好。

　　二、美麗特惠——女性商品特價(jià)優(yōu)惠(冬季服裝出清特價(jià)、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(dòng)(參展商品可根據(jù)各門店具體情況定)。

　　三、評(píng)選健康好“煮”意——由女性顧客參加，根據(jù)商場(chǎng)內(nèi)所出售的食品或佑料，制定一份有益身體的食譜，要求：新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門店服務(wù)臺(tái)報(bào)名參與，并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書寫編號(hào)刊登在門店外，并接受顧客的評(píng)定投票，以半月為限(3月1日——3月15日)得票最多的'健康食譜成為健康好“煮”意得主，獲獎(jiǎng)金200元。

　　項(xiàng)目?jī)?nèi)容負(fù)責(zé)部門時(shí)間備注

　　1、方案送審企劃部05.2.24

　　2、健康女人街業(yè)務(wù)部：可與供應(yīng)商商議參加活動(dòng)的商品交納一定數(shù)量的廣告費(fèi)用或進(jìn)行折扣讓利企劃部：活動(dòng)廣告宣傳各門店：活動(dòng)氣氛營(yíng)造

　　3、美麗特惠業(yè)務(wù)部：與供應(yīng)商等協(xié)商合作事宜企劃部：活動(dòng)廣告宣傳各門店：活動(dòng)氣氛營(yíng)造

　　4、評(píng)選健康好“煮”意各門店：安排服務(wù)臺(tái)報(bào)名、接受投票及統(tǒng)計(jì);活動(dòng)氣氛營(yíng)造;禮品若干企劃部：活動(dòng)廣告宣傳3.1開始宣傳3.8報(bào)名截止3.15評(píng)選截止

　　效果預(yù)測(cè)：

　　通過(guò)營(yíng)造商場(chǎng)的節(jié)日氣氛、制造參與性的活動(dòng)，來(lái)吸引消費(fèi)者(特別是女性消費(fèi)者)頻繁光顧產(chǎn)生消費(fèi)行為，從而進(jìn)一步凸現(xiàn)香江的個(gè)性化經(jīng)營(yíng)。

　　活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算：

超市策劃 篇4

　　活動(dòng)主辦方：共青團(tuán)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會(huì)

　　活動(dòng)承辦方：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年志愿者協(xié)會(huì)

　　一．活動(dòng)背景：在校大學(xué)生生活中會(huì)剩余一些不再使用的衣物、書籍、電子產(chǎn)品等等物品，這些東西無(wú)處處理，當(dāng)做廢品處理又不太合適。同時(shí)，這些物品還可以利用，對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件不太好的學(xué)生，這些物品可以滿足其需求。大學(xué)生也是具有責(zé)任感的青年，許多大學(xué)生希望將自己不再使用的物品捐贈(zèng)，表達(dá)自己的一份愛(ài)心。在這種狀況下，愛(ài)心超市的開展，不僅解決了以上的問(wèn)題，同時(shí)又可以更正規(guī)的運(yùn)作活動(dòng)。

　　二．活動(dòng)目的：通過(guò)開辦愛(ài)心超市，有效地處理在校大學(xué)生仍有使用價(jià)值的剩余物品，弘揚(yáng)當(dāng)代大學(xué)生艱苦樸素的生活作風(fēng)，為大學(xué)生奉獻(xiàn)愛(ài)心提供平臺(tái)。

　　三．活動(dòng)意義：通過(guò)愛(ài)心超市的舉辦，可以有效地利用在校學(xué)生仍有使用價(jià)值的剩余物品。將這些物品通過(guò)變賣或捐贈(zèng)，讓更多的人使用，發(fā)揮其價(jià)值，弘揚(yáng)大學(xué)生艱苦樸素的生活作風(fēng)。同時(shí)，為大學(xué)生奉獻(xiàn)愛(ài)心提供平臺(tái)，傳遞愛(ài)心，讓世界充滿愛(ài)。

　　四．活動(dòng)時(shí)間：長(zhǎng)期

　　五．活動(dòng)開展的形式：設(shè)立固定的活動(dòng)地點(diǎn)以及倉(cāng)庫(kù)，具體活動(dòng)開展形式如下：

　　（一）.經(jīng)營(yíng)時(shí)間（暫定）

　　周一至周五8：00~13：00 14：00~21：00

　　周六周日 8：30~13：00 14：00~21：30

　　（二）人員安排

　　1.協(xié)會(huì)內(nèi)部會(huì)員

　　2.招收義務(wù)工作者

　　3.工作人員規(guī)定

　　a.要求有愛(ài)心，熱心，奉獻(xiàn)心

　　b.遵守超市規(guī)則，不得私自拿走或發(fā)放超市物品

　　c.愛(ài)護(hù)超市內(nèi)的所有物品

　　d.要有優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度

　　（三）．貨區(qū)設(shè)置

　　1.愛(ài)心區(qū)（捐贈(zèng)區(qū)）

　　架上物品主要是由同學(xué)捐贈(zèng)，捐贈(zèng)物品要在七成新以上，我們以愛(ài)心價(jià)出售。

　　2．愛(ài)心寄賣區(qū)

　　架上物品主要是由學(xué)生提供，簽訂愛(ài)心寄賣協(xié)議，商品提供者制定期望價(jià)格，愛(ài)心超市在期望價(jià)格的.基礎(chǔ)上提高20%出售。

　　3.收銀區(qū)

　　4.小小愛(ài)心箱

　　同學(xué)們可自愿將零錢投入愛(ài)心箱中

　　5.公告區(qū)

　　將受捐的物品，愛(ài)心超市的收入與支出的詳細(xì)記錄以及超市

　　的管理制度公布上墻，做到公開，透明。同時(shí)作為

　　提示區(qū)，

　　提醒同學(xué)們不要亂丟垃圾。

　　六．活動(dòng)內(nèi)容

　　1、宣傳活動(dòng)進(jìn)行時(shí)間：待定

　　2、活動(dòng)地點(diǎn)：待定

　　3、超市運(yùn)作地點(diǎn)：待定

　　4、超市開放時(shí)間：按五人為單位輪流值班

　　周一至周五8：00~13：00 14：00~21：00

　　周六周日 8：30~13：00 14：00~21：30

　　5、超市管理人員介紹：辦公室具體安排

　　七.宣傳方式

　　1、策劃宣傳部制作宣傳板一塊，放置于活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，至少提前一周擺出。

　　2、海報(bào)兩張，分別張貼于校本部三號(hào)樓宣傳欄和桃李園綜合樓處。

　　3、條幅兩個(gè)，提前三天懸掛于活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)和工程樓北 。

　　4、倡議書若干，部分張貼于各寢室樓，部分活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放。

　　5、聯(lián)系校廣播站，綠意公司，校報(bào)等媒體性團(tuán)體幫助宣傳。

　　6、校志協(xié)網(wǎng)站及博客同步宣傳。

　　7 聯(lián)系各志愿性社團(tuán)幫助宣傳及募捐。

　　八．活動(dòng)流程

　　（一）前期準(zhǔn)備階段

　　1．獲得校團(tuán)委授權(quán)

　　2．申請(qǐng)場(chǎng)地及桌椅，準(zhǔn)備音響等器材;

　　3．文體部準(zhǔn)備開業(yè)節(jié)目;

　　4．開業(yè)前各負(fù)責(zé)人員提前到場(chǎng)并安排好現(xiàn)場(chǎng)工作

　　（二）活動(dòng)階段

　　1.組織募捐（在校區(qū)及桃李園同時(shí)進(jìn)行）

　　2.組織義賣 (活動(dòng)與募捐同時(shí)進(jìn)行，全過(guò)程記錄拍照)分工如下：

　　ａ．募捐組

　　ｂ．義賣組

　　ｃ．傳單分發(fā)人員

　　ｄ．機(jī)動(dòng)人員

　　ｅ．意見簿

　　ｆ．信網(wǎng)部拍照，錄像

　　（三）.超市運(yùn)作

　　a.將適于出售的物品選擇出來(lái)作為貨源，并依照相應(yīng)的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定價(jià)銷售。

　　b.將不適于銷售的物品以廢品處理的方式出售或捐贈(zèng)。活動(dòng)所得盈利用于愛(ài)心捐贈(zèng)，關(guān)于基金的具體流向會(huì)及時(shí)公示到公示欄。

超市策劃 篇5

　　策劃人：王勁帆

　　學(xué)號(hào)：1201×241267

　　班級(jí)：11級(jí)經(jīng)濟(jì)管理農(nóng)經(jīng)1班

　　目 錄

　　一、背景.............................................................................1

　　二、產(chǎn)品分析..................................................................2

　　1.營(yíng)養(yǎng)含量...................................................................3

　　2.種類特點(diǎn)...................................................................4

　　3.栽培特點(diǎn)...................................................................5

　　三、市場(chǎng)分析...................................................................7

　　四、營(yíng)銷環(huán)境....................................................................7

　　1.人口環(huán)境..................................................................8

　　2生產(chǎn)環(huán)境.................................................................8

　　3消費(fèi)環(huán)境.................................................................9

　　4銷售環(huán)境................................................................10

　　5競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手..............................................................11

　　五、SWOT分析..............................................................12

　　六、營(yíng)銷策略.................................................................13

　　1生產(chǎn)環(huán)境................................................................14

　　2消費(fèi)環(huán)境................................................................14

　　3銷售環(huán)境................................................................15

　　4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手................................................................15

　　七、營(yíng)銷方案................................................................15

　　八、 總結(jié)量......................................................................17

　　背景

　　食用仙人掌，通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質(zhì)莖可以作為蔬菜食用，果實(shí)作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。最受上班族喜愛(ài)的一個(gè)原因是可以防輻射。我國(guó)南方干熱地區(qū)均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差，生產(chǎn)慢而得不到人們的開發(fā)利用。

　　原產(chǎn)美洲,盛產(chǎn)墨西哥,是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經(jīng)

　　過(guò)漫長(zhǎng)的種植馴化、雜交選育后培育出來(lái)的食用型仙人掌，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價(jià)值，食用仙人掌含有

　　豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質(zhì)和低鈉、無(wú)草酸長(zhǎng)期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇，還有活血、化淤、消炎、潤(rùn)腸、美容之功效，是“一種有發(fā)展?jié)摿Φ氖卟恕薄Ｗ鳛楸＝∈卟耍�其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體健康所需的多種維生素以及18種氨基酸。具有行氣活血、清熱解毒的'作用,且具有發(fā)達(dá)的貯水組織,抗逆性強(qiáng),是一種新興的綠色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美蘆薈膠的仙人掌膠,是廣大女性朋友們的最愛(ài).有效成份含量高達(dá)30%。

　　藥用價(jià)值，清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》記載，仙人掌味淡性寒，功能行氣活血，清熱解毒，消腫止痛，健脾止瀉，安神利尿，可內(nèi)服外用，治療多種疾病。進(jìn)入18世紀(jì)，即150-200年前，人們又發(fā)現(xiàn)了它具有降血糖、降血脂的功效。隨著醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展，專家們發(fā)現(xiàn)食用仙人掌可促進(jìn)新陳代謝，提高人體免疫力，增強(qiáng)肝功能、胰臟功能，降低血糖、膽固醇和血脂肪，增加心臟功能，預(yù)防心臟病、動(dòng)脈硬化，排毒，養(yǎng)顏，解毒，并能增強(qiáng)胃腸功能，消除便秘，對(duì)胃炎、結(jié)腸炎、糖尿病、高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石、尿結(jié)石，尤其是各種慢性疾病有明顯療效，是迄今為止百病最為理想的輔助治療藥物（食療）。生活水平的提高、生存環(huán)境的惡化和人口老齡化，人類面臨著老年病、富貴病、疑難病和心腦血管疾病患者日益增多的挑戰(zhàn)，而另一方面，諸如頭暈、胃痛、吐血、腮腺炎、頸淋巴結(jié)結(jié)核、心胃氣癰、

　　痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內(nèi)出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也無(wú)時(shí)不在折磨著我們。已發(fā)現(xiàn)，仙人掌中即使是單獨(dú)沒(méi)什么價(jià)值的成分，一旦和其它成分合用后，尤其是在體內(nèi)被分解代謝，也將表現(xiàn)出某種效果。特別是關(guān)于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報(bào)道，更激起了人們對(duì)食用仙人掌----這一21世紀(jì)超級(jí)健康菜的關(guān)注。

　　產(chǎn)品分析

　　寧夏發(fā)展食用仙人掌，在寧夏沙漠區(qū)和干旱地帶引種仙人掌，可帶動(dòng)沙產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)生態(tài)建設(shè)，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局。食用仙人掌作為一種別具一格的特色農(nóng)產(chǎn)品，擁有自身非常獨(dú)特的特性，首先其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，寧夏三面環(huán)沙，光照充足，荒漠土地遼闊，具備引種仙人掌的良好基礎(chǔ)和有利條件。利用仙人掌開發(fā)藥材產(chǎn)品，不僅科技含量高，而且加工轉(zhuǎn)化率高、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)、投入產(chǎn)出比高。據(jù)測(cè)算，每畝每年可產(chǎn)仙人掌7-10噸，年產(chǎn)值可以達(dá)到三四萬(wàn)元。種植仙人掌，可以發(fā)展成為高產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，仙人掌下游產(chǎn)品的研究開發(fā)、生產(chǎn)銷售還可創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　我國(guó)高血脂、高血壓患者已達(dá)2.3億人，高血糖病患者也有上億人，發(fā)展仙人掌健康產(chǎn)業(yè)，具有重要的意義。 種類特點(diǎn)：仙人掌炒青紅椒，酸、辣、咸、香爽口

超市策劃 篇6

　　一、活動(dòng)主題：

　　感恩大回饋，燃情12月

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　12月6日（六）——12月25日（二）

　　三、活動(dòng)目標(biāo)：

　　活動(dòng)期間，營(yíng)造濃烈的'節(jié)日氣氛，提高來(lái)店的客流量，其中超市的銷售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10％。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、瘋狂時(shí)段天天有

　　a） 活動(dòng)時(shí)間：12月6日－12月25日

　　b） 活動(dòng)地點(diǎn)：1—4樓

　　c） 活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段（在人潮高峰期），周六至周日（另含24、25日）每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段，在1—4F選1家專柜舉行為時(shí)20分鐘的限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)，即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。（搶購(gòu)期間所售商品，建議免扣）

　　2、超市購(gòu)物新鮮派 加1元多一件

　　a） 活動(dòng)地點(diǎn)：－1F

　　b） 活動(dòng)時(shí)間：12月6日－25日

　　c） 活動(dòng)期間，凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）

　　d） 等級(jí)設(shè)置：

　　購(gòu)物滿28元加1元得1包抽紙（日限量500包）

　　購(gòu)物滿48元加1元得柚子一個(gè)（日限量20xx年，通過(guò)圣誕氣氛布置費(fèi)用，按廠家每平米加收1元進(jìn)行分?jǐn)偅�超市建議讓廠家承擔(dān)4000元。

超市策劃 篇7

　　活動(dòng)背景：

　　1、XX年?duì)I銷改革情況：抓住區(qū)域與業(yè)態(tài)特征,來(lái)量身定做活動(dòng)方案,體現(xiàn)出我們營(yíng)銷XX年改革正確思路;

　　2、夏季生活情況：7月下旬天氣炎熱基本達(dá)到高點(diǎn)因此帶來(lái)種種生活問(wèn)題：如開睡時(shí)間變遲、飲食追求清淡、夜間活動(dòng)變頻繁等這些給了我們擁有切入相關(guān)宣傳主題；

　　3、夏季消費(fèi)情況轉(zhuǎn)型：夏季由于天氣原因顧客購(gòu)買物品頻率加快客單價(jià)相應(yīng)有所降低所以在宣傳策劃中應(yīng)把握透過(guò)敏感商品特價(jià)來(lái)體現(xiàn)我們超市商品質(zhì)高價(jià)低水平來(lái)吸引顧客頻繁光顧

　　4、 活動(dòng)存在弊端：因顧客追求活動(dòng)新鮮度加上門店在執(zhí)行過(guò)程態(tài)度（如活動(dòng)開展后就對(duì)其抽身后期關(guān)心度欠缺等主觀因素）因此基本上每個(gè)階段活動(dòng)效果呈現(xiàn)明顯下劃趨勢(shì)

　　5、 會(huì)員消費(fèi)情況：目前數(shù)據(jù)表明隨著我們促銷銷售占比提升而我們會(huì)員消費(fèi)占比反而下降呈現(xiàn)非常明確狀態(tài)

　　原因分析有：一方面ic卡普及所帶來(lái)非會(huì)員隊(duì)伍壯大可能；第二方面由于會(huì)員維護(hù)過(guò)于平淡后營(yíng)銷有所滯后使會(huì)員對(duì)于聯(lián)華會(huì)員身份不屑一顧因此加強(qiáng)會(huì)員營(yíng)銷應(yīng)我們下半年重點(diǎn)關(guān)注項(xiàng)目綜述以上情況本次杭州區(qū)域營(yíng)銷策劃方向有些明朗化

　　具體活動(dòng)思路如下：

　　活動(dòng)思路：時(shí)間主題訴求點(diǎn)05.7.21-8.3（每3-4天為一個(gè)階段）低價(jià)“神話”盡在聯(lián)華利用不同階段不同商品低價(jià)效應(yīng)來(lái)鎖定整個(gè)活動(dòng)期客流05.7.21-8.3炎夏之旅 聯(lián)華伴您清涼度過(guò)激化夜間消費(fèi)熱忱度：提出晚點(diǎn)買贈(zèng)或打折活動(dòng)（推出“聯(lián)華夜市尋找自己避暑山莊”購(gòu)物主題）、安排互動(dòng)類游戲活動(dòng)等05.7.21-8.3夏日里激爽 盡屬聯(lián)華會(huì)員會(huì)員超值換購(gòu)及會(huì)員獨(dú)享商品。

　　主題：百種夏季必備品大幅讓利讓您親臨“神話”借助夏日民生商品提升區(qū)域營(yíng)銷促銷力度提升門店客流加強(qiáng)門店對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)能力促銷商品選擇方向某一品類內(nèi)保證高低價(jià)位商品：促銷品項(xiàng)：郵報(bào)版面安排陳列安排封面：12個(gè)夏日季節(jié)超價(jià)底商品每3-4天推出3個(gè)商品共4次.價(jià)格力度大：進(jìn)行活動(dòng)陳列地點(diǎn)由門店自行安排通過(guò)廣播及海報(bào)等途徑引導(dǎo)消費(fèi)者前去選購(gòu)價(jià)格力度小：在固定地方進(jìn)行明顯陳列利用好賣場(chǎng)內(nèi)有效宣傳途徑

　　2p：啤酒專版(主推箱價(jià))、飲料、夏季食品（綠豆、 紅棗）、熟食、部分休閑食品將啤酒、飲料、下酒小零食(花生米、牛肉干、鹵味食品) 等進(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列并用配套道具及實(shí)物裝飾來(lái)體現(xiàn)主題引導(dǎo)消費(fèi)

　　3p：竹席、床上用品、拖鞋、服裝等換季商品清倉(cāng)甩賣版(重點(diǎn)突出價(jià)格力度強(qiáng)大個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格)建立特賣區(qū)(特別夜間打扣推廣宣傳體現(xiàn)賣場(chǎng)內(nèi)夜市)

　　4p：百貨季節(jié)商品版給予花車地堆陳列

　　5p：百貨、食品民生商品(各半版)(保證價(jià)格到位品項(xiàng)大眾化)給予花車地堆陳列

超市策劃 篇8

　　一、序言

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

　　在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。

　　現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

　　同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

　　二、市場(chǎng)分析

　　(一)消費(fèi)群體分析

　　水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：

　　集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

　　對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

　　按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：

　　通過(guò)上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

　　水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。

　　結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。

　　（二）市場(chǎng)前景分析

　　現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說(shuō)不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái)，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

　　（一）價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富

　　水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。

　　（二）購(gòu)買感覺(jué)好

　　從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的`裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。

　　（三）夠檔次，有品位。

　　年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服務(wù)快捷

　　年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。

　　四、運(yùn)營(yíng)策略

　　市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：

　　（一）經(jīng)營(yíng)策略

　　平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現(xiàn)象。

　　1、特價(jià)銷售

　　特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購(gòu)物！為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換！

　　2、平價(jià)銷售

　　將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。

　　折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷量，從而保證利潤(rùn)的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。

　　3、會(huì)員制銷售

　　會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。

　　（1）實(shí)行累計(jì)積分制

　　即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡，收銀員通過(guò)POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況，并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈(zèng)品等活動(dòng)。

　　（2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)

　　它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。

　　（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

　　可享受會(huì)員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。

　　注：采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

　　4、POP廣告

　　POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買，提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。

　　（二）服務(wù)策略

　　零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來(lái)的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時(shí)，顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明，有90%以上的利潤(rùn)來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。

　　而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，穩(wěn)固自己的生存空間。

　　1、薄利多銷原則

　　商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果商品進(jìn)貨是1元，標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。

　　2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

　　我們賣的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門），不斷改進(jìn)服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。

　　3、招呼原則

　　只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問(wèn)有什么要幫助的。

　　4、日清原則

　　指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

　　（三）商圈策略

　　1、商圈概述

　　商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作，在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購(gòu)買頻次就越多。另外，周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者，是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

　　由此可見，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論：

　　結(jié)論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則—— ①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店。 ②在居民區(qū)的出入路口選址開店。

　　2、店鋪選址

　　選址要素：①未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力；②進(jìn)出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。

　　詳解

　　① 未來(lái)幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力：是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說(shuō)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資，應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃，來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。

　　② 進(jìn)出通常的道路：優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來(lái)說(shuō)，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由，且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近，往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。

　　③ 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量，這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃，盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個(gè)角落，并能夠作到按需分流。當(dāng)然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

　　結(jié)論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力，并保證交通便利、店鋪面積實(shí)用率高等因素。

　　選址的三要點(diǎn)：

　　第一，分析消費(fèi)群體。水果是居民消費(fèi)，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿(mào)市場(chǎng)的地段比較好。

　　第二，靠近小區(qū)、企事業(yè)單位的地段。店子若是開在小區(qū)里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時(shí)候就進(jìn)去了，等著消費(fèi)群體入住，這種做法很不科學(xué)，不管做什么生意都不是等著賺錢的。

　　第三，大型的購(gòu)物廣場(chǎng)附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。

　　（四）鋪面規(guī)劃策略

　　1、店面招牌廣告規(guī)劃

　　在規(guī)劃設(shè)計(jì)店面廣告時(shí)，我們主要遵循以下原則：造型簡(jiǎn)練，設(shè)計(jì)醒目。店面廣告要想引起消費(fèi)者以及過(guò)路人的注意，必須簡(jiǎn)潔的形式新穎的格調(diào)，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會(huì)被消費(fèi)者忽視，設(shè)計(jì)內(nèi)容包括：1廣告招牌.2門面海報(bào)。

　　2、店內(nèi)規(guī)劃

　　（1）店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃：店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修，針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主，多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比，陳列出另人耳目一新的感覺(jué)。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

　　（2）人口規(guī)劃：根據(jù)店的實(shí)際情況，將店門設(shè)置為人口處，在人口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購(gòu)的提籃。

　　（3）收銀臺(tái)規(guī)劃：收銀臺(tái)布置在出口處（POS收銀機(jī)、電子秤），給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時(shí)，收銀臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)，顧客等待結(jié)帳時(shí)間不能超過(guò)3分鐘，否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。

　　（4）布置規(guī)劃：利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾，避免給人感覺(jué)店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。店內(nèi)的天頂太高，整個(gè)店面將會(huì)顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對(duì)冷氣的浪費(fèi)比較大，因此，天花板不能過(guò)高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

　　（5）燈光設(shè)計(jì)規(guī)劃：店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前，不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差。

　　（6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無(wú)需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)），貨架材質(zhì)最好為木質(zhì)，無(wú)棱角，邊框不能過(guò)高，以綠色為主。

　　（7）陳列：針對(duì)不同的水果，進(jìn)行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

　　（8）標(biāo)識(shí)：果超市的標(biāo)識(shí)能否清晰地標(biāo)明價(jià)格、等級(jí)、產(chǎn)地、品牌，。要知道，這里面其實(shí)有不少奧秘，等級(jí)不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價(jià)格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國(guó)？是否有入關(guān)批文？讓消費(fèi)者一目了然，不僅便于明明白白消費(fèi)，也是商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則。

　　3、賣場(chǎng)的功能性補(bǔ)給規(guī)劃

　　（1）第一能吸引人的點(diǎn)：人口——主打貨區(qū)

　　賣場(chǎng)人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

　　[1]流行水果

　　[2]色澤鮮艷，引人注目的水果

　　[3]季節(jié)性強(qiáng)的水果

　　（2）第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區(qū)

　　[1]主力水果

　　[2]購(gòu)買頻率高的水果

　　[3]采購(gòu)力強(qiáng)的水果

　　結(jié)論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實(shí)現(xiàn)舒適購(gòu)物和提高購(gòu)物欲望為目的。

　　（五）進(jìn)貨渠道策略

　　進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分，現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是：果農(nóng)--一級(jí)果販（省市級(jí)）--二級(jí)果販（跨省級(jí)）--水果批發(fā)市場(chǎng)代理商--水果批發(fā)商--水果販，但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié)，直接從水果代理商那上貨，有些國(guó)外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園，聘請(qǐng)果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果。

　　只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)利器，所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購(gòu)，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期發(fā)展并做大做強(qiáng)，那我們就必須優(yōu)化上貨渠道，直接從代理商貨二級(jí)甚至一級(jí)果販處上貨（前期沒(méi)有分店規(guī)模小，我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購(gòu)等方式）。

　　結(jié)論：水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在縮短渠道的同時(shí)也能確保水果的新鮮程度，提高商品質(zhì)量，提高利潤(rùn)空間。

　　五、費(fèi)用預(yù)算

　　由于我未對(duì)西安的市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研，以下估價(jià)只是初步預(yù)估，僅供參考。

　　費(fèi)用暫時(shí)無(wú)法精確預(yù)估，待實(shí)地調(diào)研后再補(bǔ)。

　　六、收益評(píng)估

　　（一）企業(yè)發(fā)展收益

　　通過(guò)前期單店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規(guī)模化發(fā)展打下基礎(chǔ)。同時(shí)也能通過(guò)前期的市場(chǎng)摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運(yùn)營(yíng)成本，增大利潤(rùn)空間，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗(yàn)與資源。

　　（二）直接經(jīng)濟(jì)收益

　　該部分要根據(jù)市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算（待補(bǔ)）。

　　（三）潛在收益

　　通過(guò)在水果銷售行業(yè)的了解，經(jīng)過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研與分析，可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。

超市策劃 篇9

　　活動(dòng)時(shí)間：2月x號(hào)——到2月x號(hào)

　　活動(dòng)地點(diǎn)：xx超市

　　活動(dòng)主題：“迎春納福，大禮滿天飛舞”，主色調(diào)為大紅色，白的，黃色為輔。

　　一、活動(dòng)策略

　　促銷商品：生鮮：超級(jí)美食，天天美味（熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜）食品：暖暖冬日，你我分享（休閑食品、飲料、酒類、牛奶）

　　百貨：我愛(ài)我家，營(yíng)造溫暖生活（家居百貨、針織、冬季商品）

　　日化：冬天不怕干，護(hù)膚我在行（洗浴、個(gè)人護(hù)理、洗滌）

　　二、廣告支持

　　1、Dm海報(bào)：

　　①規(guī)格：16K12P，數(shù)量：x萬(wàn)張。

　　②Dm版面分標(biāo)題及商品品類重點(diǎn)：封面（1P）：迎春納福，大禮滿天飛舞（特驚爆商品2—5款或二級(jí)營(yíng)銷活動(dòng)內(nèi)容）

　　生鮮（2P）：超級(jí)美食，天天美味（熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜）

　　食品（3P）：暖暖冬日，你我分享（休閑食品、飲料、酒類、牛奶）

　　百貨（2P）：我愛(ài)我家，營(yíng)造溫暖生活（家居百貨、針織、冬季商品）

　　2、主題設(shè)計(jì)：

　　（1）主題海報(bào)的設(shè)計(jì)

　　（2）大潤(rùn)發(fā)外的玻璃拱門設(shè)計(jì)

　　（3）吊旗的主圖全部圍繞活動(dòng)主題設(shè)計(jì)；

　　（4）電梯入口及電梯周圍的海報(bào)場(chǎng)景設(shè)計(jì)

　　（5）入口設(shè)計(jì)

　　（6）堆頭、展臺(tái)、場(chǎng)景設(shè)計(jì)，均圍繞主題設(shè)計(jì)

　　（7）收銀臺(tái)設(shè)計(jì)

　　（8）其他一些（例如：裝飾海報(bào)、裝飾品等等）

　　三、促銷活動(dòng)方案

　　活動(dòng)一、春節(jié)大派送會(huì)員更省錢

　　活動(dòng)時(shí)間：02月x日至02月x日

　　活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，采購(gòu)部組織20個(gè)以上的過(guò)年及民生必需品，該類商品必須超值驚暴，如：傳統(tǒng)年貨、5L食用油、袋裝大米、名酒、禮盒、肉品、熟食、蔬果、五谷雜糧、日常洗滌用品、洗發(fā)沐浴品、超值家居品等。

　　注：必須是過(guò)年及民生必需品，必須非常驚暴，這些單品關(guān)系到此次春節(jié)銷售的成敗，因此我們需要慎重考慮這些單品。

　　活動(dòng)二、購(gòu)物積分雙倍送

　　活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，在xx超市購(gòu)任意年貨達(dá)xx元以上的會(huì)員均享受積分翻番（雙倍）；注：該活動(dòng)適用于有會(huì)員卡消費(fèi)積分的超市。

　　活動(dòng)三、年貨大采購(gòu)獎(jiǎng)品等你拿

　　活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間在xx超市購(gòu)物168元以上即可憑購(gòu)物小票直接兌換抽獎(jiǎng)卷，參加抽獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)取超值獎(jiǎng)品；（一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)29寸電視機(jī)一臺(tái)；二等獎(jiǎng)二名，獎(jiǎng)名牌微波爐一臺(tái)；三等獎(jiǎng)28名，獎(jiǎng)100元購(gòu)物卷；四等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)50元購(gòu)物卷；紀(jì)念獎(jiǎng)1000名，獎(jiǎng)07年掛歷一份）注：抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可另行安排，可與供應(yīng)商洽談來(lái)承擔(dān)部分。

　　活動(dòng)四、春節(jié)年貨大展銷此項(xiàng)活動(dòng)的費(fèi)用以及獎(jiǎng)品采購(gòu)部負(fù)責(zé)洽談提供，可要求供應(yīng)商負(fù)責(zé)承擔(dān)。

　　1、02月x日各超市開始正式設(shè)立地堆展銷年貨、禮籃、禮盒，并布置年貨禮品展臺(tái)；

　　2、購(gòu)買（指定）年貨換禮品

　　A、活動(dòng)期間，一次性購(gòu)買（指定）年貨，可憑單張收銀小票到服務(wù)中心加xx元領(lǐng)取禮品一份（或其他），數(shù)量不限、多買多送。

　　B、活動(dòng)期間，凡購(gòu)買年貨滿150元以上者送紅酒一支，以150元為整數(shù)倍遞增，多買多送，數(shù)量有限、送完為止！

　　活動(dòng)五、除夕之夜美食專家

　　活動(dòng)時(shí)間：02月9日—02月13日

　　活動(dòng)內(nèi)容：除夕之夜您吃什么？活動(dòng)期間本超市為您準(zhǔn)備了豐富的年夜飯：

　　1、3—8款驚爆價(jià)熟食，例如：烤全豬、烤雞、鴨等；

　　2、各種速凍水餃、湯圓買xx元送小袋（200G）湯圓；

　　3、各種碟菜、水產(chǎn)等特價(jià)銷售。

　　注：以上活動(dòng)僅限生鮮超市進(jìn)行。

　　四、場(chǎng)景布置：

　　（一）、場(chǎng)外布置：

　　1、各大賣場(chǎng)外墻懸掛巨幅節(jié)日海報(bào)（可根據(jù)實(shí)地尺寸制作，懸掛于賣場(chǎng)門頭），宣傳活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)主題+Dm封面單品（費(fèi)用可聯(lián)系廠商支持）+活動(dòng)文字，戶外廣告報(bào)批市政手續(xù)由行政部落實(shí)；

　　2、各超市正門上方懸掛春節(jié)大紅燈籠；（具體數(shù)量由各超市上報(bào)）。

　　3、玻璃拱門上貼上與主題相關(guān)的裝飾物。

　　4、讓布偶在超市外發(fā)放宣傳海報(bào)，對(duì)小孩子還可以發(fā)放氣球，為吸引更多的消費(fèi)者前來(lái)。

　　5、兩個(gè)大的升天大氣球。

　　（二）、場(chǎng)內(nèi)布置：

　　1、在室內(nèi)，頂部都掛上吊旗，不同的`區(qū)域可以選擇合適的吊旗來(lái)懸掛。

　　2、電梯入口可做適當(dāng)?shù)难b飾（注意：要方便消費(fèi)者行走）。其次可在電梯的兩邊張貼一些宣傳促銷海報(bào)。

　　3、因?yàn)槭谴汗?jié)，禮品多，促銷商品也多，所以把堆頭和展臺(tái)都設(shè)計(jì)的喜慶一點(diǎn)，并明確告訴大家促銷的方法。

　　4、陳列年貨一條街，在年貨一條街上端懸掛吊牌、海報(bào)、彩旗、氣球、小燈籠等，烘托年貨一條街氣氛；

　　5、場(chǎng)景活動(dòng)的一些布置，圍繞迎春納福的主題。

　　6、場(chǎng)內(nèi)播音、LED電視不間斷宣傳傳。

　　7、最后大家結(jié)賬時(shí)的收銀臺(tái)的設(shè)計(jì)，根據(jù)主題要弄的喜慶，紅火，讓消費(fèi)者在離開時(shí)也能夠感受到濃濃的節(jié)日氣氛。

　　8、服務(wù)臺(tái)的設(shè)計(jì)。服務(wù)臺(tái)的臺(tái)子外圍四周，都會(huì)貼上與主題相關(guān)的裝飾物，頂部還會(huì)懸掛寫小吊飾。

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