創業項目計劃書(15篇)
時間過得太快,讓人猝不及防,很快就要開展新的工作了,我們要好好計劃今后的學習,制定一份計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編為大家整理的創業項目計劃書,歡迎大家分享。
創業項目計劃書1
第一部分:市場調查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位DD他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。 3.校園咖啡廳特點: 高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。
在校園里面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案 PART A: 營銷機會和威脅分析
S:
1. 地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。
2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。
3. 易于結隊消費,人群集中,易產生示范和模仿消費效應咖啡館創業項目計劃書范文咖啡館創業項目計劃書范文。
W:
1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。
2. 消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
O:
1. 目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
2. 年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
T:
1. 一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
PART B: 消費者群體分析:
a.群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。 ●學生消費群體 按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
A: 本科: 1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的'第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2.守巢: 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。 3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
B:碩博士: 這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。 ●教師消費群體 1.年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者
●其他顧客群 社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。
b.消費能力和消費習慣分析: 從《標高分析數據》中我們可以發現如下信息: 1. 在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
創業項目計劃書2
一、店名
(xx的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)
為了創造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
二、投資局限性
手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
三、裝璜及布飾
雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。
四、經營品種
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
精肉餛飩6元青菜粉/面4元
雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面6元
魚肉餛飩8元肉片粉/面8元
牛肉餛飩8元鹵肉粉/面8元
魷魚餛飩8元牛腩粉/面8元
鮮蝦餛飩10元肉餅粉/面8元
五寶餛飩12元羊肉粉/面8元
梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元
魚肉雪菜餛飩9元叉燒粉/面8元
芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元
豬雜湯5元鮮香炒飯10元
五、經營特色及毛利計劃
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。
1、店里有三種主食:
(1)餛飩,售價6元—12元一碗,燒制成本3元—6元,
(2)粉/面,售價8元—10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元—5元,這是特色粉/面,
(3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。
2、美食的特點:
本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
3、服務:
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,xx的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的.財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出xx的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。
4、內在口碑宣傳:
細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。
5、外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
6、外賣單廣告與標語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客更多優惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經幻想的地方呢?現在這樣一個地方就在你身邊……
7、宣傳拉條廣告:
您知道xx的家開在哪里嗎?
xx的家會員每天都有優惠您知道嗎?
xx的家的外賣服務很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎?
xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
六、員工使用
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理。
員工要統一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。
員工基本工資為xx元到xx元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
收款:xx。
服務:xx。
外送:xx。
后廚師傅:xx。
共計:xx元
七、毛利潤分析
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,日目標營業額為xx元。毛利率xx即毛利潤為xx元到xx元,除去成本xx元。每天利潤為xx元到xx元以上。年利潤為xx萬到xx萬,計算誤差后,算xx萬左右。
創業項目計劃書3
一.項目概要
沈陽羽毛畫是沈陽寶貴的文化財富,然而現在,這種文化正在漸漸在我們的生活中流失。沈陽羽毛畫廠是歷史最久,規模最大的畫廠,而經營狀況不太樂觀,畫廠女工工資水平較低。該項目,旨在通過網絡,媒體及政府支持宣傳沈陽羽毛畫這一地方文化特產,提高社會對這種文化的關注度的基礎上,運用更易于大眾接受的商業方式幫助改善沈陽羽毛畫廠的經營管理,提高女手工藝人的生活水平和質量。
二.團隊介紹
SIFE(國際大學生企業家聯盟),全球性非盈利組織,在45個國家共2所大學擁有獨立運行的學生團隊。組織并鼓勵學生策劃社會實踐項目活動,將SIFE獨特理念和知識傳授給他們周圍需要幫助的人,通過幫助大眾而改變人們的固有思維模式、改善人們的生活質量。
遼寧大學SIFE團隊成立3年,成功運行的項目有:花開不敗,民間藝人-手工布藝,賽默飛環保項目,宜信微金融微動力,沃爾瑪上門理發項目。正在運行的項目有:環保衛士,宜信扶貧撫農,戴爾項目,沈陽羽毛畫項目。我們是一支有責任感的團隊,留心與身邊細微之處,并試圖利用我們的知識,資源和能力發起并運行公益性的商業社會實踐活動,通過教育和配合不同人群而提高他們的經濟收入,改善生活質量,幫助更多人走向成功,從而使社會變得更加和諧,用大學生的責任心和方式改變我們周圍的環境,為社會做力所能及的貢獻。
三、項目背景
作為沈陽特產之一,沈陽羽毛畫是運用各種禽鳥毛,汲取國畫構圖技法手工制成的一種工藝畫類。沈陽羽毛畫絢麗多彩,富有濃郁的裝飾性,別具一格。造型按內容不同要求,分別采取平貼、浮雕和圓雕,層次清晰,形象逼真。沈陽羽毛畫善于利用各種羽毛的天然色澤、紋彩、亮度和質感,以達到完美的藝術效果。卷軸羽毛畫,主要汲取中國水墨畫藝術形式,以綾絹裝裱,以供觀賞。羽毛壁掛,借鑒藝術掛毯形式,用羽毛層層疊貼而成。在時代變化如此之快的今天,羽毛畫作為一種文化產業似乎淡出了人們的視野,人們對于民間藝術,文化特色保護的意識變的越來越淡,甚至幾乎所有沈陽本地人都不知道羽毛畫的`存在,作為珍惜文化資源并有一定文化保護意識的青年學生,我們的心被這種現狀深深的激痛。
四、受益群體及項目目標
在沈陽羽毛畫的規模性宣傳過程中,必定會加強沈陽市民對于沈陽特色文化的自豪感,甚至提高全社會的文化保護意識和對文化資源的珍惜意識,在文化產業可持續發展中起促進作用。
而宣傳該文化所產生的經濟意義,會直接增加沈陽羽毛畫廠的新訂單量,而各直營商店個體商戶的持續性長期經營水平提高也會間接帶動羽毛畫廠的現有訂單收益,從而提高女工的生活水平,改善他們及家人的生活質量。
羽毛畫原料為消毒后的動物羽毛,這種再利用的資源對于環境保護和可持續發展意義深遠。
五、前期調研
(1)羽毛畫認知度調研
調研對象:沈陽市民,太原街路旁。我們在有羽毛畫專柜的禮品城外進行此調研,調查顯示,沈陽人對于羽毛畫的了解程度幾乎達到。
(2)深度調研沈陽畫廠經營
沈陽羽毛畫廠現以批發為主,收益情況不太樂觀,有巨大的市場潛力尚待開發,而畫廠的工作人員(多為女工)工作很辛苦收入水平卻很低,生活狀態也有待提高。我們在參觀并在羽毛畫廠進行了兩次調研,無不被羽毛畫精致的做工和獨特的中國魅力所吸引,與廠長有了一定的交流后,我們得到了畫廠方面極大的信任和支持,同意雙方配合實現更好的發展。
(3)羽毛畫直營店調研
我們在溫馨禮品城二樓的羽毛畫展示處進行了調研,發現羽毛畫展示的位置很小而且不易被顧客發現,服務人員對于羽毛畫產品的介紹也顯得極為粗糙。調研中還發現,禮品城店內的保安人員都表示不了解沈陽羽毛畫。
六、項目分析
PEST分析:
政治環境:
1.國家對于文化產業保護的法律法規和經濟帶動的方針政策相對較少,文化產業多元的市場主體亟需建立,需要國家支持文化產業投資。
2.亟需政府對于羽毛畫產業的引導從而刺激消費者欲望
3.羽毛畫國際化進程涉及國際貿易
經濟環境:
1.文化產業的多樣性越來越多,傳統的藝術在人們生活中漸漸被淡忘
2.人均收入水平不高,在文化產品領域的消費比例占支出比重不高
社會環境:
1.社會對于文化的認可度和對傳統文化的保護意識尚不高
2.顧客消費心理及投資重點不側重文化產業
3.隨著生活水平的提高及社會對文化保護的呼吁,傳統手工畫作在特定目標市場中的購買欲望可以被激發
技術環境:
1.科技發展日新月異,傳統手工業的發展顯出很多局限
2.羽毛畫發展要注意科技帶來的分銷渠道的變化,目標客戶的關注點轉變,網絡宣傳,廣告方式,網絡營銷模式的不斷更新
3.羽毛畫產業考慮技術環境對于產品轉移和產品商業化的影響
4.產品技術專利保護(考慮沈陽羽毛畫的非物質文化遺產申請等方面)
羽毛畫廠SWOT分析
優勢:
1.羽毛畫是沈陽特色手工藝文化,其濃重、有特色的歷史內涵可以被更深入的挖掘。
2.羽毛畫有很高藝術價值和欣賞性
3.沈陽羽毛畫廠是沈陽第一家,也是最大的羽毛畫廠,在羽毛畫發展中最有代表性。
4.沈陽羽毛畫廠工人經驗豐富,羽毛畫工藝精湛,質量上乘,在界內享有良好聲譽,且有一定成熟的客戶積累。
5.沈陽羽毛畫廠逐漸重視市場開發,產品多樣性的發展
弱勢:
1.羽毛畫的知名度較低
2.羽毛畫屬于工藝品,市場需求較小。純手工制作價格較高減少客戶群,加之其被賦予的文化內涵,普通大眾的購買力和購買欲望較低,其主要目標客戶為政治、商業人士、學者、白領階級
3.沈陽羽毛畫廠的經營情況不太樂觀,可流動現金較少,用于宣傳、擴大發展規模、產品創新研發等的資金很少
4.產品不具有需多次購買的特點,采購頻率低
5.產品易破損,不方便進行物流運輸
6.產品生產能力成本固定,很難降低成本或在現有資源基礎上大規模生產
7.文化產業發展需要來自于國家,政府或大企業的支持和幫助
8.沈陽羽毛畫廠體制建設
機會:
1.由于羽毛畫知名度的局限,羽毛畫的潛在客戶市場巨大
2.羽毛畫有很高藝術價值和欣賞性,可用作裝飾畫,收藏品,饋贈禮品等,結合當下大眾多樣化需求,開拓多樣化分銷渠道和銷售模式。
3.通過產品創新或不時發現新的用途使產品生命周期不斷地延伸
4.采取集中策略,把企業能力和資源集中在最有利的細分市場和分銷渠道上,從中獲取利潤,有利于為產業發展積累更多的客戶群,同時又能為企業創造更多的利潤
5.盡可能開發面向大眾的產品并利用大型活動(如全運會)和特色節日刺激消費者對于傳統文化的購買欲望
6.部分中間商對于羽毛畫銷售與同類商品比較并不給予足夠重視,在宣傳羽毛畫文化的過程中也要注重提高中間商參與熱情
7.羽毛畫為地方特色,因此較為多的購買力集中在游客,訪客或出差等,即對于即將離開沈陽的消費者具有更大吸引力
威脅:
1.市場認可度亟需提高
2.市場現有需求水平對于該行業的未來發展有很大威脅,亟需刺激消費者需求
3.沈陽羽毛畫廠的薪資水平和待遇無法滿足年輕人的從業愿望,該技藝存在繼承威脅
4.其他小型羽毛畫制作者以降低質量前提降低成本,一定程度上降低沈陽羽毛畫技藝的名聲,沈陽羽毛畫廠的資源優勢和成本優勢小有削弱
七、項目實施:
1.宣傳階段(鑒于羽毛畫的認知度不高,宣傳工作首屈一指)
宣傳方式:SIFE技術部前往沈陽羽毛畫工廠對羽毛畫作品,羽毛畫制作工藝流程,手工藝人工作環境等進行拍照及攝影。制作用于網絡轉載的視頻宣傳片,針對不同人群的網絡相冊。同時,發掘沈陽羽毛畫的歷史內涵,在其歷史的發展情況中發現適合當代社會和吸引消費者亮點。SIFE各部門聯合尋找資源,聯系學者,外國人,文化界內和商界,政界人士,媒體名人,利用名人帶動在網絡上進行大規模宣傳。
最少目標瀏覽量為3*9*8*5 +(5*9*8*2)/2
PS:3-四位名人效應5-sife主要成員及sife所能聯系的老師,學者數8/8-一次轉載量5/2-二次轉載量
宣傳渠道:
(1)*網絡渠道:
微博海量的信息和資源優勢成為了宣傳工作的重點
豆瓣,豆瓣人士對于羽毛畫的認同感普遍高于其他同類網站,利用豆瓣繪畫、手工等關鍵詞標簽,豆瓣同城活動吸引更多人參與到羽毛畫的宣傳工作中
人人:大學生的社交天地,大學生群體是未來文化市場的潛在消費人群,大學生受教育程度相對高,對于文化保護意識較高。且人人網有地域性聯系,方便集中沈陽人從而得到宣傳效果
Twitter:針對外國人的網站平臺
(2)政府:嘗試多種方式得到政府對于羽毛畫這一文化特產發展的支持
(3)媒體:聯系媒體,通過拍攝羽毛畫系列宣傳片等方式得到更多人的認可
(4)與公益組織如WWF(世界自然基金會)聯系,借助公益組織進行推廣。同時,SIFE將考慮將羽毛畫申請非物質文化遺產
2.畫冊制作
在利用網絡渠道進行宣傳的同時,我們將與沈陽羽毛畫廠合力完成羽毛畫平面+立體畫冊的定量制作。由于制作成本控制,將用于后期聯系媒體、政府、大型公司的畫冊數量控制在5~6本
3.走進魯訊美術學院
深入魯迅美術學院調研,與學校的領導商談關于組織同學到羽毛畫廠參觀,學習了解羽毛畫,感興趣的同學可以通過面試得到羽毛畫廠的實習崗位;此外,魯美學生有繪畫基礎,學校可以與羽毛畫廠合力,由羽毛畫廠提供老師,在校內開設課程讓有興趣的同學學習該門課程。開展羽毛畫制作大賽,讓學生參與到制作中感受樂趣
4.尋找合作商
(1)以走訪形式聯系沈陽大中型家裝公司,從有地方特色的裝飾畫角度宣傳沈陽羽毛畫,簽訂長期合作合同。
(2)與企事業單位工會部門,大中型公司行政部門聯系,將羽毛畫列為節日饋贈佳品,職工福利,以及外地領導訪問時的饋贈禮品,有地方特色,且可以根據公司需要設計適合公司的羽毛畫圖案(如公司logo,公司文化)
(3)大學生市場,與高校合作,將羽毛畫作為畢業生離校的紀念品在畢業典禮結束后或進行銷售,或是返校的校友會,也可以向學校內的文具店推廣,可以依據不同大學繪出以不同校園風景為主題的羽毛畫。
5.產品多樣化發展
(1)為不同人士,不同場合量身定做的羽毛畫
(2)產品延伸:除了銷往臺灣精美的羽毛壁紙外,可以將羽毛(畫)制作成精美書簽套裝,在較小型羽毛畫外加以外框裝飾做成鑰匙鏈,車內吉祥掛件等。
(3)面制小花:成本小且做工精致,向花店進行銷售推廣,與婚慶公司簽訂單(用于婚禮來賓的小禮物),向五愛批發市場推廣該產品,在大學校園招聘勤工儉學或想創業的學生,投入小且收益可觀。
6.利用大型活動和節日推廣
全運會十二生肖結合十二運的羽毛畫推廣,各傳統節日的羽毛畫商品的制作和推廣
7.尋找贊助商
尋找與文化或禮品有關的實力較大的企業或看重文化市場潛力有興趣合作的公司,尋求贊助,
贊助方式可以為資金贊助或客戶資源共享的合作(以合作方式利用現有資源幫助推廣羽毛畫)
八、項目進程計劃及項目組織架構(見附錄)
九、費用、預算與效益
十、監控與評估
網絡宣傳結束后,我們會進行一期網絡調研,并輔助以有獎競猜和網絡答題的形式:通過網絡有目標有針對性的進行認知度的調研。若結果證明宣傳效果達到預期目標,進行市場的銷量突破環節;若效果不滿意,針對有問題之處加大力度再次進行宣傳。
對于合作商及贊助商,以合作效果來決定合作的持續性。
創業項目計劃書4
一、描述
業務主體將向大眾(主要是大學生和青年)提供免費的資訊服務及向自助旅行者這一特定客源市場提供的旅游導向服務,其體現在 uchostelling("大學旅舍")網站上。U&C HOSTELLING(大學旅舍)立足點在u&c(univercITy&college)上,主要體現在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國內大學旅行社的誕生發展及大學旅游熱的興起,如何將分散的大學旅游配套資源有秩序和組織的發展起來,形成一個大型的跨地域性的旅游服務體系,廣泛為日益增多的高校旅行學子提供中轉站服務,是許許多多大學生希望的,也是不少旅游企業機構正在考慮的。
Hostelling International(國際青年旅社)雖然已經進入了中國,并獲得了一定成功,但其服務目前只集中在經濟發達的珠江三角洲地區(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點地區,類似青年旅社的服務是相當缺乏甚至沒有,面對大學生這個龐大的旅游群體,近年來出現了"旅游點高校接待"等萌芽狀況的大學生旅游服務中介,但其信譽始終難以穩定。
針對為數眾多的大學生旅游者對旅游地區"青年旅館"式服務的需求,uchostelling網站將通過網絡形式,結合國內各地高校旅行社的建立情況,通過合作兼并(已建立相應旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應體系)等形式,在網上開展大學生領域的異地接應、當地導游和結伴同行等服務項目,以建立以高校為主要場所的流動性青年旅館服務體系。
二、技術
1、前端:
多位有旅游開發經驗的業務聯絡人員及青年旅館業務管理經驗的人員,同時網站具備一支有經驗的旅游信息采編隊伍。
(1)訂票系統:為客戶提供網上預訂機票及其相關服務。
般班查詢
機票預計
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護功能。
(2) 酒店系統:為需要在上查詢和預訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預訂
更改預訂
取消預訂
房源維護
庫存預警
退款模塊
(3) 旅游線路系統:為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務和在線預訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預訂
更改預訂
取消預訂
旅行社管理和維護
(4) 支付系統:提供與各大商業銀行安全的在線支付功能。
三、訪問者得益
通過訪問本網站,上網者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學生設置的旅游導向,可聯系到各種旅游幫助機構,如到達旅行目的地的途徑、花費、時間、落腳點及到達目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂趣,又在食住行方面得到相對可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實惠的價錢完成旅程。
四、市場分析
1999年年末我國上網人數890萬,根據不完全統計,目前我國網民已突破1000萬,隨著以大學生為主的校園網民的成長,中國互聯網用戶的數目急劇增加。
2000年3月份開始,在電子商務熱潮下,旅游網站作為模式清晰的ICP,其發展前景一度被廣泛關注,國內幾大旅游網站紛紛有所行動,最為引人注目的是全國最大的旅游網站華夏旅游網與TOM。COM達成合作意向。旅游網站以其不涉及配送和支付問題以電子商務為主要形式,一時成為投資熱點。
但無論是華夏旅游網,中國旅游資訊網還是后起之秀的攜程旅游網,他們都把業務重點放在"旅游行業"上面,重點放在飛機訂票,酒店房間預約等傳統旅游業務上,在個人自助游,學生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務作不到本質實處,表現在只介紹相關的旅游知識和由旅行社提供的路線及景點介紹,有關個人旅游的細節鮮見提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網雖然在個人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統自助游的影子,沒有充分顧及大學生旅游階層,其攜程旅游方式對于在校的大學生仍存在難以操作的地方。
而另一方面,目前許多旅游網站號稱網絡旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業務的人都知道,通過網絡購票、訂房,很難達到旅行團隊的`人數規模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現時網絡旅游的風光只不過是網站不惜血本的降價賣廣告,不是長期生存的辦法。根據一份調查,在整個旅游市場的大批散客當中,90以上原先就不通過旅行社出游,而在這批散客中的上網者,才是目前旅游網站真正爭奪的目標顧客。從某種意義上說,傳統旅行社和旅游網站說到底并沒有正面交鋒。目前國內旅游網站的發展主流只不過是旅行社的架構調整,同旅游網站的發展沒有什么聯系。網上旅游必須根據自己的特點走出自己的路向,做一些通過互聯網很容易可以實現的服務。
另一方面,隨著人們生活水平及知識水平的雙重提高,對于旅行的要求也越來越苛刻,傳統的"填鴨式"隨團游對許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當中,自主自由的自助式旅游越來越受到認可,但一個嚴峻的問題是面對發展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國內的社會配套設施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。 uchostelling(大學旅舍)就是通過網絡將"青年旅館"式的配套服務首先在國內有條件的大學區建立起來。目前在廣東以外的中國諸多旅游地區,還沒有直接以青年旅館命名的機構,但相類似的為背包旅行者服務的飯店已經出現,這都體現了市場的實際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經很接近青年旅館的標準,但他們缺乏一定的系統協調,在旅游業中的聚焦效應沒有充分發揮。
創業項目計劃書5
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
超市創業計劃書范文
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概xx0平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:某某
性別:某某
年齡:某某
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面
感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的'啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理居民住宅
消費能力中等 附近有一間中學 生活商圉 (500—1000米半徑范圍內) 鄰近有幾個村子 消費觀念增強,消費水平提高 有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與
創業項目計劃書6
一、西餐廳經營理念和宗旨
明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3.校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校 大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是
幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
三.西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格.
2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
四.西餐廳食品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的'中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發放,采用密集戰略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作,開業前規劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規劃,營業點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
3.人員與制度
(1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐與學校的交流工作. 工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
(2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。
(3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
(6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
(一)銷售計劃
(a) 開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
(b) 推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
(c) 每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
(二)財務計劃
1. 實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2. 每日的收入應進行及時清點,所有點菜的及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3. 店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4. 如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發性事件以及臨時進貨) 對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。
6. 財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益 A處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天,每班的票據,款項和帳單,并編制相應的營業報表 B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據,并將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩妥原則,結合本店發展的規律,資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下:
(1) 開業前投資:門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。
(2) 開業后投資:根據經營情況,增加設備、擴大門面等投資,具體數量根據經營效益確定。
創業項目計劃書7
“創業”這個詞對于很多大學生來說是個既熟悉又陌生的詞匯。說它熟悉是因為不管是國內還是國外,如比爾·蓋茨這般自主創業獲得巨大成功的創業故事如此讓人覺得炫目。說它陌生是因為曾幾何時在中國,當年輕人準備創業時似乎毫無捷徑可走,甚至于連可以借鑒的經驗也似乎少的可憐。
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
投資標準及回報
1、金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。
按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業額可達3750元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。
前期準備
1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告西式茶餐廳創業項目計劃書范文西式茶餐廳創業項目計劃書范文。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
選址經驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業了。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資 10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的.白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重――廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業設計公司設計:(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝 100×100規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。
總之,一定要保證廚房運作的安全和環保。
經營策略
1、菜品搭配。
茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,可根據廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求西式茶餐廳創業項目計劃書范文工作計劃。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2、宣傳方式
由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,一定要有經營的全盤規劃。必須考慮到多套宣傳方案。
(1)在茶餐廳外設一塊長三米、寬2、五米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。
(2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。
創業項目計劃書8
一、創業背景
1、隨著互聯網科技的高速發展,網絡購物逐漸深入人們的消費生活。根據阿里巴巴集團研究中心的數據,20xx年零售類網貨交易規模達到2350億。艾瑞咨詢研究認為,20xx年,此數字將增至4640億,屆時零售類網貨銷售額將占到社會商品零售總額的3%以上。易觀國際的研究表明,有64.1%的消費者在20xx年加大了網貨消費方面的投入。CNNIC《報告》數據顯示,截至20xx年12月30日,網民規模已達3.84億人,較20xx年底增長8600萬人,年增長率為28.9%。同時,CNNIC的數據表明,網絡購物的消費者規模由20xx年年底的7400萬擴大到20xx年年中的878萬,增長了近1400萬,越來越多的網民習慣于價格透明和方便快捷的網絡購物。
2、阿里巴巴集團研究中心研究認為,網貨的主要特征是“貨真價實,海量個性”,網貨發展有五大未來趨勢: 一是加速品牌化, 二是“主流線下品牌”網貨化, 三是全面趨向個性化, 四是“主流消費”網購化, 五是未來增長空間廣闊。
截止20xx年10月,網民數量已經躍居世界第一位,但互聯網及其相關產業的發展才剛剛開始。與互聯網發達國家相比,我國的互聯網普及率還處于較低水平,互聯網普及率僅僅是互聯網發達國家的1/3。目前網民中,大約4個人中僅有1個人是購物用戶,而在歐美和韓國等互聯網普及率較高的國家,每3個網民中就有2個人在網上購物。
除互聯網普及率外,網絡零售消費投入與世界發達國家的差距,更可以生動地說明未來網貨消費的廣闊天地。據統計,20xx年各國網絡購物比較
現階段的平均網上購物投入,僅為世界發達國家的1/30 乃至1/50。顯然,網絡購物的潛力還遠未被釋放。就長期和根本趨勢而言,隨著網民消費能力的提高和網民2997 1593 99 3億 6380萬 4000萬 13億 1912 637 1281.8 美國 法國 韓國 布區域的層次化,網貨的消費力會逐漸加速。未來的十年,網貨必將成為商業舞臺上最耀眼的明星。
3、目前在B2C電子商務自主品牌銷售領域的領航者是由原卓越網創始人陳年先生20xx年10月創立的VANCL(凡客誠品)。20xx年10月18日,凡客上線當天,十幾名員工擠在中關村一套150平方米的商住兩用房中,緊張地等待著網絡端傳來銷售數據。10張訂單、15件商品,這是凡客開張首日的營業戰報。85天之后,凡客的日訂單已從10單增長到1000單;不到一年,凡客已搬出蝸居的商住兩用房,進入高檔寫字樓,員工超過400人。現在,凡客的日均訂單量穩定在2萬件上下,年銷售額從20xx年的500多萬元迅速增長到20xx年的6億元,28.4%的市場份額更使它穩穩坐在自主銷售式服裝B2C(商家對客戶)網站第一名的位置上。VANCL從男士襯衣做起,目前已拓展涵蓋至男裝、女裝、童裝、鞋、家紡、家具六大類。VANCL如此驚人的成長速度堪稱零售界的奇跡,這是任何傳統的商業模式所不能企及的。另外專業男裝品牌瑪薩瑪索、內衣品牌夢芭莎、女包品牌C&T、Mi8網、JamesKing男裝等品牌都十分成功。
二、行業分析
1、20xx年女鞋之都國際采購節在成都市拉開了帷幕,來自意大利、美國、菲律賓、泰國、俄羅斯、烏克蘭等國的100余家國際知名鞋業采購商蒞臨采購節,成都本土300余家知名鞋企也攜自主品牌參展,四大展場幾乎全部搶占一空。目前達成的意向性合作訂單就高達5億元。而女鞋之都直銷鞋城在國際采購節開始的短短3天內,銷售量就突破了2500萬元。可見,即使在經濟危機的背景下,擁有巨大潛力的女鞋市場依然生機勃勃。
在,13億多的人口總數當中有約占48%的女性,20xx年女鞋市場的消費總量為60億雙,市場消費總額達2100億元,并且連續十年以12%的速度迅速增長。到20xx年,女鞋消費總量將超過80億雙,市場總交易額估計高達3000億元。這組數據再一次證明了女鞋市場蘊藏著巨大的商機。
隨著生活水平的提高,女性追求美麗、時尚的心態與日俱增,更加注重自我形象的提升,這當然少不了一雙漂亮的鞋子來裝扮自己,源源不斷的需求正是使女鞋市場不斷地壯大的原因所在。而目前看來,鞋企依然缺乏女鞋市場的長遠規劃、品牌營銷和服務環節,大多數的女鞋品牌同質化嚴重,款式單一,市場散亂,缺乏應有的規范,在廣闊的女鞋市場當中,想要創造超群絕倫的品牌,獲得生存與發展的機會,鞋企必須要付出一番努力。
2、20xx年03月01日中投顧問發布的《20xx-2015年制鞋行業投資分析及前景預測報告》,預計到20xx年,亞洲年人均鞋品消費量將達到兩雙,年人均鞋品消費量將有望突破2.5雙,鞋品年消費總量將超過30億雙,增長空間巨大。
3、目前,在女鞋電子商務領域,除淘寶網,Sina商城等這些大型購物平臺有代銷女鞋和很少的自主品牌銷售外,VANCL、夢芭莎等也開始涉及女鞋銷售;而在專業自主品牌女鞋銷售方面,目前女鞋名牌達芙妮、百麗開始建設自己的官方購物網站,但是它們由于顧及實體店的價格等情況,并沒有做網購的大量推廣。同時這些名牌的定位是高檔用戶,價格相當高,利潤空間過大,沒有做到物美價廉,在目前這個網絡消費階段并不十分適宜。
綜合以上各方面的研究分析,我們認為,自主品牌女鞋電子商務有著巨大的市場空間和增長潛力,同時目前正是進入該領域,創建自主女鞋品牌的最佳時機。
三、產品和服務
1、產品:女鞋——涼鞋、單鞋、靴子、功能鞋。
2、經營模式:采取B2C電子商務模式,通過建立自主品牌購物網站,使之成為公司品牌女鞋的唯一銷售途徑。 一方面直接面向全國的網購客戶; 另一方面防止他人假冒我們的產品。
3、產品設計: 一是初期采用ODM; 二是通過與高校設計班合作和向網上設計者購買滿足我們需求的設計; 三是逐步培養自己的設計師團隊。
4、產品定位:我們以質量為核心,定位為生產和銷售中高檔女鞋,材質主要選擇流行的進口PU皮和真皮。顏色起初以黑色、紅色和白色為主,逐步擴展到多種色彩和花紋圖案的款式,以及逐步做一些大膽的創新設計。目標群體為20至40歲的女性,以單鞋、四季鞋、靴子、涼鞋為主,逐步擴展。
5、產品定價:我們的定價范圍從100元到600元,根據質量和成本將商品價格分為幾個不同的檔次
6、網站建設與維護:在初級階段,網站建設與維護、服務器以及域名管理等外包給阿里巴巴集團旗下的萬網成都分公司。貨源:將企業庫存直接扎根于女鞋之都(成都市武侯區金花鎮),直接從貨源地發貨。 一方面大量節約了產品的運輸成本; 另一方面由于我們起初要求款式多、數量少,易于牢牢控制商品質量和供應鏈。我們已經與多家廠商達成初步協議,計劃將在逐步經營的.過程中整合我們的供應商。
8、物流:與多家第三方物流快遞公司建立長遠的戰略合作。 一方面適當降低物流成本; 另一方面保證高效、及時的將商品送到客戶手中,提高客戶滿意度。
9、支付方式: 一是與物流公司合作,建立一手交錢一手交貨的方式供客戶選擇。 二是設置支付寶、財付通、網銀等第三方支付方式,客戶下訂單——預付貨款——貨到確認付款。
10、客戶互動: 一是客服熱線; 二是建立網頁窗口互動交流; 三是建立客服評價窗口; 四是提供鞋文化和時尚資訊窗口。
11、產品質量: 一是選擇做工細致、工藝上乘的供應商; 二是聘請專門的鞋業人才做好每雙鞋的質量檢驗。
12、售后服務:通過不斷完善且人性化的售后服務,比如客戶投訴處理、客戶建議改進等,充分了解客戶真實需求和購物體驗,從而留住回頭客,贏來新顧客。
四、市場競爭分析
目前女鞋市場上排名前十的品牌分別是百麗、達芙妮、千百度、他/她、舒丹妮、星期六、思加圖、天美意、紅蜻蜓、Fed女鞋,這些品牌作為國內一線品牌占領女鞋的高端市場,并且這些品牌的競爭極為激烈。我們前期的定位是價格中檔、質量高檔,這樣既避開了一線品牌的激烈競爭,同時,又和抵擋品牌拉開了檔次。在網絡品牌中,目前有夢芭莎、凡客等開始涉足女鞋市場,但是他們的主要精力不在女鞋上,而是在服裝上。
下面以百麗代表高檔品牌,盛仙妮代表抵擋品牌,夢芭莎代表網絡品牌為例,具體分析我們的競爭環境、競爭策略以及競爭優勢。
1、競爭環境
(1)在網絡購物中,百麗和達芙妮分別建有自己的官方購物網站:淘秀網和愛達芙妮。他們雖然建設了自己的網站,他們的主要投入還是在實體店上,網站的推廣力度并不大,他們會擔心網站和實體店的競爭會引起經銷商和加盟商不滿;
(2)盛仙妮作為成都女鞋之都自主品牌的代表在成都開了10家的連鎖店,但是在產品宣傳和品牌塑造上并不強,廣告投放不大;
(3)在網絡品牌中,夢芭莎現在已經開始在網絡上為其女鞋投放了廣告,但是他的產品不多,只有5、6款。總的來說,在女鞋B2C電子商務自主品牌中,我們的競爭還沒有達到白熱化的程度,只是開始,成長空間非常大。
2、競爭策略
(1)面對以百麗為代表的高檔品牌,他們的平均價格至少在400元以上,我們的定價在250元左右,首先從價格上就拉開了差距,使我們不在同一價格區間競爭。以盛仙妮為代表的中低檔品牌的平均價格子在180左右,我們的價格和他們的也拉開了差距。
(2)在鞋子的品種上我們的策略是款多、量少。做到產品的款式多,消費者可選擇的機會就多,訂單的可能性就大;量少,每款鞋子最多有100雙,讓消費者盡量避免穿一樣的鞋子帶來的尷尬。
(3)在廣告投放上,我們會選擇一些白領女性特別關注的網站,如女人世界、中娛樂網等網絡媒體,以較少的投入獲得較高的回報。同時,可以策劃一些隱形營銷或者事件營銷等。
3、競爭優勢
第一,我們初期不會自建物流,也就沒有這方面的資金壓力;
第二,我們公司場地就選在貨源地,這樣便于我們與工廠溝通,可以根據市場變化
靈活供應產品;
第三,我們有一個專業的團隊包括產品、質量等方面的人才,有利于我們的管理; 第四,我們的固定投資較少,不會占用更多的資金;
第五,目前,網絡上還沒有專門運作自己的品牌的公司,我們可以說是這個行業的領導者,占有先期進入的優勢;
第六,我們公司只負責產品營銷和品牌推廣,后期會建有自己的研發團隊,不涉及產品的生產,這樣的輕公司管理方式更有利于我們把主要精力放在營銷上,集中資源做品牌推廣。競爭的策略并無定式,但有一點是不變的,那就是根據市場變化,及時調整產品款式和產品價格,以適應變化的市場。
五、品牌建設
1、注冊自主品牌商標。商標設計要求有創意、易推廣。
2、樹立品牌戰略意識:品牌不是營銷工具而是戰略資產,是企業巨大的無形資產。做品牌不是企業正常的經營活動之外的行為,它從一開始就是經營活動的一部分,與客戶、供應商、合作伙伴、政府和社會打交道的過程,本身就是做品牌的過程。
3、品牌目標:領先女鞋直銷第一品牌。
4、品牌的產品層面:
一是根據社會潮流,選擇和設計時尚、經典、優雅的女鞋款式和色彩,以多樣化、別致的款式吸引顧客。 二是嚴把質量關:以專門的鞋業人才進行貨源的產品質量檢驗,保證商品的質量,牢牢控制我們品牌商品的供應鏈。商品質量的保證是品牌樹立的關鍵。 三是請專業設計師設計經典、優雅的商品包裝,提升品牌檔次,提高顧客的認同感。
5、品牌的服務層面: 一是將客服內容具體化、規范化、人性化,及時高效地解答和處理顧客購物遇到的
一切實際問題。如顧客遇到款式、顏色、支付、物流信息、退換貨等方面的問題,客服人員應該耐心細致的為其解答并及時處理。 二是做好軟、硬件系統的建設、更新和維護,包括網站的優化、網站登陸和刷新的速度,以及保證各種客服渠道暢通等。 三是根據客戶反饋,充分與物流公司溝通,保證送貨、退換貨的高效和便捷,等等。
6、品牌推廣: 一是品牌購物網站推廣——聘請專門的網絡技術人才,選擇一些有效的、正面的網站推廣方法,如博客推廣、電子郵件推廣、QQ群發消息、廣告交換、網站導航、交換鏈接、信息發布、網站優化、搜索引擎優化、網站聯盟等方法進行網站推廣。當然這一類方法務必保證推廣效應是正面的,這樣可以增加網站的流量和點擊率,以極低的成本帶來客戶,增加訂單的可能性。(根據資金安排,起初階段可以利用我們的同學資源,請一些可靠的同學幫忙做這類推廣,逐步的可以聘請專門人才來做這一塊)。 二是投放品牌廣告——品牌廣告是品牌推廣的重要途徑,品牌廣告的投入也是企業投入成本的重要組成部分,所以廣告投放成本一定要嚴格控制。我們將根據企業資源的實際情況和廣告投放效果,逐步調整和優化我們的廣告投放平臺和投放結構。起初階段,我們計劃在一些成本較低、女性關注率高的娛樂性網站和SNS社區網站上做廣告,如百度推廣、網易互動營銷、人人網、開心網、星座交友、女性綜合頻道、美容、時裝時尚等。可以通過廣告網和中華廣告網等渠道找到各種相關的投放平臺。我們計劃起初階段主要以網絡廣告為主,主要選擇有效點擊付費的計費投入方式和互動營銷投放平臺。
三是口碑推廣——通過我們優質的產品,高效、人性化的服務贏得顧客的認同感,口碑相傳,逐步提高品牌的信譽和知名度。
四是品牌認證——隨著商品銷量增加、公司業務規模擴大、品牌知名度提高,我們要努力爭取市、省、國家以及國際性的品牌質量認證和企業榮譽認證。
五是參加相關商業活動和社會活動——根據我們的實際情況,參加一些行業、品牌、企業相關的商業活動和社會活動,提高自身品牌和企業的社會認同感和社會責任。
六、財務規劃
1、注冊資本:100萬元。
(2)首批進貨成本預算:160000元,如下表4 首批款式數量:種 50 首批每款數量:首批總量:雙 雙 40 20xx 表4
(3)前6個月廣告投放成本計劃:180000元,
(4)流動資金:80000元。
(5)技術人員工資:40000元(半年),其中包括一名網絡技術人員,一名鞋業專門人才和20000 30000 30000 40000 40000 180000 第1月 第2月 第3月 第4月 第5月 第6月 半年合計 80 平均單價:元 元 160000 首批進貨總價:一名客服人員。
(6)初期總投入預算合計497000:
3、銷售目標規劃:
(1)五年規劃:如下 銷售收入:萬300 元 銷售毛利:萬180 元 (60%) 凈利潤:萬元 90 (30%)
(2)第一年具體銷售計劃:300萬的銷售收入分析:如下表8 銷售總收入 300萬 平均單價 200元 銷售總量 15000雙
4、財務管理:
(1)根據財務記賬方法,每日將各項財務收支嚴格記錄于專門的賬簿。
(2)由我們自己每月末做一次總賬統計。
(3)每季度末,請專業的會計機構做季度財務報表,報送各位股東。
5、利潤分配:利潤分配要以我們的經營情況和進一步擴張的需求具體確定,并于年末由全體股東協議決定,初步預定稅后利潤的30%至50%作為分配,50%至70%作為進一步運作和擴張的再投入。
七、人力資源管理
1、由謝體芳和張萌全面負責公司一切事務,初期階段大小事務共同商議決定。隨著業務擴大,事務增多,我們將做具體的分工,統領整個公司的全面建設,以提高工作效率。
2、初期階段人員聘用計劃:
(1)一名網絡技術人員:負責品牌廣告制作、購物網站技術式推廣和品牌網站日常維護等;
(2)一名真皮女鞋類的專門人員:負責給我們做鞋子進價參考、負責鞋子真皮檢驗、負責產品工藝檢驗等。
(3)一名客服人員:聘用一名女生做客服,負責電話業務和在線交流業務。
3、隨著公司的正常運轉,銷量的不斷增加,我們將逐步建立人力資源科、會計科、市場科、采購科、物流科和客服部。
4、隨著業務發展,公司規模擴大,謝體芳和張萌的工作重點將轉向公司的體制建設和戰略發展規劃上來。
八、風險與風險管理
在公司的經營和管理過程中,肯定會存在一些風險和困難,這是任何一家公司不可避免的。我們要做的是提前分析今后可能遇到的風險和困難,未雨綢繆,從各方面做好相應準備,最大限度降低風險事件發生的可能性。可能遇到的風險和困難及其解決辦法:
1、公司的資金鏈斷裂,導致公司無法正常營運。出現這類風險的原因主要有:
(1)廣告投入過多,銷量不明顯,缺少現金流;
(2)企業資金沒有計劃的使用,在不該用的地方出現浪費等。我們作為創業者,深知企業的現金流至關重要,因此對于資金的使用務必有計劃,各項支出都要嚴格審查和評估。
2、產品出現質量問題,導致客戶退貨多,甚至投訴。這類風險發生的可能性較小,首先我們將質量作為品牌的重要組成部分,所以十分注重產品質量; 其次,我們在初期階段就聘請專門的鞋業人才做產品檢驗,保證每一雙鞋子都符合我們的產品規格; 最后,我們將定制完善的售后服務體系,保證顧客購買我們的產品有明確服務保障。
3、公司決策失誤造成的風險。這類風險可能發生在管理者思想膨脹或者獨斷專權時,我們公司會合理分配股權,并成立決策委員會,任何有關公司戰略、方向和經營的主要決策由決策委員會通過協商,形成統一意見后實施,并且考慮可能遇到的問題風險以及解決這些問題的辦法和思路,做到步步為營。
4、其他不可預知風險。在實際經營中會遇到很多困難和風險,并且這些困難和風險是我們想不到的。但是,我們將遵循一些確定的原則,以便我們能更好的解決實際問題。如:
(1)、以公司利益為最高利益,個人利益服從公司利益;
(2)、股東利益最大化,任何的決策都必須服從股東利益最大化;
(3)、以國家法律法規為底線,不能凌駕于法律之上;
(4)、以效率為中心。
對于遇到的風險和問題只要找到合適的解決辦法,在及時的時間內作出解決就不會影響企業的發展。我們清楚發展過程中會遇到很多問題,但我們將以百倍的信心,堅持不懈,步步為營,做好戰勝一切困難的準備和計劃,請各位投資者充分的相信我們。讓我們共同駕起理想的風帆,乘風破浪,駛向成功的彼岸!
九、成長與發展
1、任何一個品牌尤其時尚品牌的成功都需要一個各方面不斷累計和成長的過程。我們處在一個品牌高速成長的互聯網時代,同時有著成千上萬個成功品牌的成長經驗可以借鑒,所以我們將利用各種資源,努力走向一個成功的大品牌。
2、人的一生是一個不斷學習、不斷豐富、不斷創新的過程,我們深深明白創新對于一個企業的重要性。我們將不斷的學習,汲取成功的養分,自我完善,為領導一個成功的品牌而奮斗不止。
3、企業的競爭歸根結底是人才的競爭,隨著公司的發展壯大,我們將逐步引進各方面優秀的人才,重用比我們更出色人才,為企業不斷注入新鮮血液。
4、隨著公司的不斷成長,我們計劃適時引進投資,做長遠的戰略布局,做強做大,走向一個成功的現代化大企業。
5、我們的目標是想做一個成功的大企業。目前,一開始就做B2C的品牌企業,還沒有一家上市公司。而根據研究報告,的資本市場市場至少應該有10000只股票現在有多少,所以在B2C領域未來必然會出現一些增長強勁大型上市公司,而我們的目標也是成為其中一員。當然,這過程會經歷一些資本整合,產業整合,這是以后階段的事情。
創業項目計劃書9
一 、項目背景和市場機遇
我的創業計劃項目是全蝎(蝎子)養殖。
眾所周知,全蝎的藥用價值很高,用全蝎配成的中藥處方多達100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡丹、七珍丹、保安萬靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國中醫臨床常用的動物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發現有明顯的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經痛等,在治療癌癥、風濕、類風濕、腰膝酸軟上效果更是突出。這些應用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補食品。隨著社會物質文明的進步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問世,“油炸全蝎”出現在很多宴席上。此外,隨醫學的發展,蝎毒的作用被廣泛熟悉,蝎毒比黃金還貴,每千克約15萬元。1萬只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的藥用價值遠遠高于蝎子本身。
多年來,蝎子市場供給多依靠野生捕捉,但隨著化肥、農藥的大量使用,野生蝎子生態環境受到破壞,自然種群數目急劇減少,市場供不應求。目前全國產量僅能滿足需要的20%左釉冬市場價格穩中有升。在我國蝎子有三大產區,分別是北京、山東濰坊、豫北地區,其中山東濰坊蝎子毒性最大,豫北地區的蝎子質量最好,品種最全。而我家正好在豫北安陽的農村地區,四周環繞著風景秀美最適合全蝎規模養殖的小山坡。每逢夏天,我總是利用空閑時間往山上捕捉野生全蝎,因此對全蝎的生活習性更是了如指掌。
二 、投資分析和生產治理
在投資上,我與山東省聊城東昌府區永發專業養殖合作社已取得聯系(電話:),并且在網站上觀看了很多有關他們全蝎規模養殖的實拍圖片及視頻。在我投資條件滿足的時候,他們答應會與我建立穩定的貿易供求關系和必要的技術支持。
他們的招牌種蝎叫“豐收一號”。“豐收一號”種蝎具有個體大、繁殖快、成活率高、抵抗力強、耐高溫、耐冷、無冬眠等特點。深受廣大養殖用戶的親睞。
按公司種蝎銷售及養殖經驗,養殖戶第一年養殖經濟效?**〈按一?00只計算〉
1、雌雄比例按3:1,即種蝎有350只母蝎,150只公蝎,每只全蝎每次可產40—60只幼蝎(按50只)按年產2胎、幼蝎成活率80%計算,500只全蝎年產數目為:350只×50只×2胎×80%=只
2、幼蝎經養殖后成為商品蝎(每公斤蝎子約為800只) 計算:(只÷800只)×800元/公斤=(元)
3、500只種蝎的養殖本錢:
A、每組種蝎1600元;
B、養殖建設用度500元左釉痘
C、飼料費現以投喂他公司所提供的黃粉蟲計算,3公斤米糠養黃粉蟲1公斤,米糠1。2元每公斤,3公斤計3。6 元(按總本錢150元/月)×12月=1800元;
D、治理、消毒700元;
E、場地費、水電費及其它用度500元。
利潤:1組種蝎一年利潤-1600-500-1800-700—500=****
上述分析,比其它養殖、種殖業效益高出好多倍。當然,作為長期發展項目,養殖戶不可能將成品全部售出,可擇優繁殖,效益自然逐年倍增,養殖規模后勁十足。蝎子壽命可達10年以上,可連續產仔5年以上,此為一次 投資長期受益。
當然,在生產治理上我同樣可以采用野生放養的辦法,我家擁有十五畝的果園,果園偶合性的分布在了適合全蝎野生放養的小山坡上,在一定范圍內可以圈成30公分高的玻璃屏障來阻止種蝎外跑,至于種源,在我們當地就地取材也是相當可以的。這樣,在適當的養殖密度下可以省往大量的養殖經費(包括食品消耗、占地用度等),養殖戶僅需付出捕捉費即可,一舉兩得。
三 、市場營銷和風險資金退出
在市場營銷方面,盡最大努力與全國各地建立成穩定扎實的貿易供求網,逐步打開海外市場。不局限于全蝎的低級產品買賣,在技術和資金答應的.情況下,最大限度的對全蝎進行深加工,如全蝎保健食品、全蝎藥療食品、全蝎餐桌食品,更重要的是在蝎毒的高效提取上下功夫,注重改進蝎毒提取的設備。
在打開市場的同時,更要如履薄冰的做事,認準貿易行情,捉住機遇,迎難而上。在發展全蝎規模養殖的基礎上,不能放棄果園經濟農作物的建設,投資時“不要把所有的雞蛋放在一個籃子里”,碰到經營危機時,利用貿易伙伴網絡關系盡最大努力減少損失。
四 、近期目標和遠期目標
在校期間,努力學好專業知識,重點放在英語的學習上,以便將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經費下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎上,改進蜂毒采集設備將其應用于蝎毒的采集工作上,申請專利,獲得專利費。
在較遠的將來,做好全蝎規模養殖的條件下,對蝎毒進行深加工,建立起自己的生物醫藥團體,登上董事長寶座,為社會貢獻氣力,當自己“達”的時候,不忘“兼濟天下”!
五 、執行策略和應變選擇
在校期間,努力學會在各種社交場合中怎樣克服潛規則,怎樣在潛規則中八面玲瓏,左右逢源,由于在現在的貿易實際社會中潛規則比比皆是,假如自己不能有效地克服,將會在貿易實際社會中被打敗,工作計劃《自主創業項目計劃書》。這樣可以很大程度上培養自己的應變能力。
在有空閑時間時,多讀書,多實踐,注重進步自己的綜合技能,更不能松懈自己對高效蝎毒采集設備的研究。多讀醫學類書籍,深挖全蝎的藥用價值和醫學研究價值。
在機遇來臨的時候(如資金滿足了或是有了強有力的技術支持和合作伙伴),可選擇性的放棄自己的二專學業,由于當自己發達、有錢的時候,一樣可以讀清華大學總裁班!
在組建規模養殖基地時,對員工要慎重選擇,確保避免在治理過程中和養殖過程中的人為損失。
創業項目計劃書10
一、活動目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而提升自己的能力,為自己的未來打下堅實的基礎。
2、勤工儉學是現代大學生生活中不可或缺的部分,即可以減輕父母的負擔,同時也可以促使自己的獨立與成長。但是,由于校內能的勤工助學崗位有限,這就使我們對勤工儉學的多元化有了更多的追求
3、通過比賽增強學生的創新精神及策劃熱情,提高學生的創新精神和實踐能力,使學生的綜合素質得到進一步的提高,培養學生對社會的適應能力及對新事物探索精神,為更好適應工作與社會做準備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩,促進校園學術文化氛圍的形成。讓學校與企業、社會的聯系更加緊密,提高學校的社會影響力及知名度。
5、培養學生的主人公意識,以學校為舞臺,更大程度發掘自己的潛能,在參與活動的過程中發現自我,實現自我。
6、為了在我校校園內宣傳創業文化,鍛煉在校學生創業素質,挖掘比較好的'創業項目,我社團特組織舉辦此次活動。
二、活動意義
創業大賽不是普通意義上的大學生的專業比賽。創業計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業的學生競賽,而是以實際技術為背景,跨學科的優勢互補的團隊之間的綜合較量。大賽的意義也不局限于大學校園,從某種程度而言,創業計劃競賽是高等院校與現實社會和大學生與企業之間的互動與溝通。大賽以“銳意創新、迎接挑戰”為宗旨,傳播自主創業意識。大賽的舉辦為大學生在走出校門前提供了一個創業實踐的平臺、一條爭取風險投資的途徑。
主辦單位:就業指導服務中心
承辦單位:援手創業俱樂部
活動負責人:郝元林 楊俊杰
活動地點:天水師范學院
活動對象:所有在校學生
三、活動內容及時間安排
第一階段:籌備階段 4月5日―4月7日
第二階段:宣傳階段 4月8日―4月10日
第三階段:征稿階段 4月11日―4月17日
第四階段:評選階段 4月18日―4月19日
第五階段:表彰展覽階段 4月22日
四、活動形式
1、以參賽個人或創業設計小組(團隊)形式,由個人或個人自由組合成創業設計小組,小組成員務必事先協商明確作品第一責任人 。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景,且具有一定實施可行性的技術、產品或服務,在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上,完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業(商業)設計策劃書。同時能創造條件,吸引風險投資家和企業家注入資金,推動創業(商業)計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創業項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處(舊圖書館一樓畢業生就業服務廳),并將電子版發送到我社團郵箱****我社團將會邀請天水市現代人才培訓基地專業老師進行評分。屆時,我們將評選出:
創業策劃書大賽之星1名:榮譽證書、精美禮品一份
最具潛力獎2名:榮譽證書、精美紀念品一份
最佳創意獎3名:榮譽證書、精美紀念品一份
優秀獎若干名:榮譽證書、精美紀念品一份
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為,一旦發現,將取消參賽資格。
五、活動流程
1、籌備宣傳
(1)由宣傳部進行設計創作本次活動相關噴繪、海報、通知,并組織相關人員進行張貼。(負責人:)
(2)由外聯部到二級學院及各個社團發邀請函,邀請外社團成員參加。(負責人:)
2、征稿階段
(1)由秘書處組織人員每天統計征稿信息,并對作品(打印版)整理分類。(負責人:)
(2)由網絡信息部每天整理郵箱電子版作品,統計征稿信息,并與秘書處進行核對。(負責人:)
3、評選階段
由本社團理事會成員進行初選,交由招生就業處老師進一步評選。(負責人:)
4、表彰展出階段
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出,并在當天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會,屆時將邀請招生就業處老師蒞臨,舉行表彰大會。(負責人:)
六、活動預算
邀請函:50×0.7=35元 噴繪海報:65元
榮譽證書:16×3.5=56元 獎品:100元
創業項目計劃書11
一、背景資料:便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展。未來隨著生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。
國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---300米內,超過300米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方;
(二)經營選址一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利
三、投資計劃
(一)CI設計
1、標識
要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來設計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。
2、概念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優質的服務
為消費者提供適合的商品
(二)投資
1、固定設施
天花板――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板
地面――便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合經營特點,且能符合便利店本身的特征
店前的地面――只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦:般每店配備收銀機一臺
貨架:每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜
其他設備:如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加
3、商品便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標消費者需求:便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便:就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
(四)管理運營
1、管理與效益是密切相關的,因此,管理在運營過程中是相當重要的:
衛生管理
報表管理
能耗管理
設備管理
采購管理
現金管理
商品配送管理
倉庫管理
2、商品管理
為維護的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關必須做到:
采購報表
采購篩選
銷售報表
滯銷報表
暢銷商品統計表
臨近過期商品統計表
3、庫存管理
因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品庫存機制相關的制度有:
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存量的參考
4、系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進良性發展.
a)損耗管理
制定有效的防損制度
b)促銷管理
促進滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理
(五)投資分析
預算按120平米計算
A 固定設施:首期(即開業前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)*3.5/平方=840元
水電設備: 500元
地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元
店招:10*30=300元
合計:840+500+2760+300=4400元
經營設備
貨架:5000元
電腦收銀設備: (3000+)500+800=1300元
冰柜:1000*2=20xx元
收銀臺:500元
煙柜:300元
酒柜:500元
電話初裝費:100元
合計:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元
店鋪租賃押金:20xx元
店鋪租賃租金5000元
消防設備:500元
貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內最大可利用空間按80平米計算)=32000元
總投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元
B 經營成本及經營費用
500元(國稅)+200(地稅)=700
月工商管理:150元
月:50元/月
電:500元/月
工資:500*4=20xx元/月
房租:600元
經營成本合計: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)
C 營業效益預計營業額
(按照居民區內入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區內共有人口4500人.以每日產生500宗交易.每筆交易2-3元不等的情況下,產生一個最高利潤,和一個最低利潤)
1000-1500元/日
月計營業額30000-45000元
營業利潤(最低)30000*25%=7500元
營業利潤(最高)45000*25%=11250元
營業外收入500元/月
合計效益8000-11750元/月
D 收益分析
收益=效益-經營成本-店鋪租賃租金
最低:
8000-4000=4000元
4000*12=48000元
不可預計費用3000元/年
實際預計收益48000-3000=45000元
最高:
10500-4000=6500元
6500*12=78000元
不可預計費用3000元/年
實際預計收益78000-3000=75000元
年回報率=年收益/總投入
低:45000/56000=0.83(預計15個月收回投資)
高:75000/56000=1.34(預計9個月收回投資)
四、開業策劃
(一)開業日程及人員安排
在開業之前一定要周密地安排開業的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責,直接實施分管制,因為開業慶典很重要,一定要有計劃地安排。
日程安排主要有:開業活動主題,活動時間,活動地點,活動邀請的`重要人士名單,活動各個崗位的負責事項,負責人,活動的要求。如某便利店的開業日程安排:
①活動主題:××便利店開業有禮送!
②活動時間:12月1~3日
③活動地點:便利店
④各活動人員安排情況
(二)商品的策略
開業時一切活動都是為了銷售商品,所以開業前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購買。開業的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達到開業慶典的目的,讓顧客先認知和接受您的店鋪。
如某便利店開業準備促銷商品清單
品名 原價(元) 現價(元) 限購/人限量
汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋
雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶
自行車 129.00 99.00 1輛50輛
白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋
(三)促銷活動
促銷活動是開業慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點。如某便利店開業組織的促銷活動:
活動主題
活動一:會員卡免費送
活動時間:12月1~30日
活動內容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。
活動操作:開業前兩天,門店安排人員到規劃好的活動區發放,后幾天安排服務臺發放。
活動二:來就送
活動時間:12月15日
活動內容:店長安排人員將贈品放到活動規劃區,顧客憑收銀小票到活動區領取禮品一份。
禮品:小毛絨玩具、文具等,根據店主自己的喜好定。
活動注意事項
開業現場,開業時候顧客比較擁擠,活動安排在統一規劃好的活動區域內。用大喇叭引起顧客注意。
(四)開業宣傳
開業之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,制造開業的轟動效應。便利店開業的宣傳方式,根據所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:
(1)在密集的商業區或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制DM單發放。
注解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發放給目標顧客群,是現在零售行業較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標群體準確。
(2)在居民樓或者是社區附近開便利店,店主可以選擇在每個社區的廣告欄處張貼開業廣告,告知居民開業的時間及活動,有條件的可以印制DM單,一門一戶地發放。
(3)也可以與周邊的服務性企業溝通聯系,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發放DM單。
(五)促銷中的重點工作
在做促銷時,店主應該加強導購與顧客交流,說服顧客購買!我們在做促銷時應該化被動為主動,大膽向顧客推薦。比如顧客過來買蒙牛酸牛奶,你看到了可以順便介紹一下“現在伊利酸牛奶買二送一,這幾天好多顧客購買”!其實對于出售哪種商品,對便利店來講都是一樣的,只是這樣的介紹會讓顧客覺得,你在為他著想,為他省錢,其實就簡單的幾句,便可以拉近顧客與便利店的距離,從而使其經常光顧,這也是維系老顧客的一種手段。
在促銷活動中還要特別注意的一點是要備足貨源,及時補貨!在促銷活動過程中,最忌諱發生的是顧客想要購買的商品,門店卻沒有東西賣了。因此,門店要時時檢查商品的庫存,通過報貨或調整上下限的方式補足貨源,尤其是一些暢銷商品,店員要隨時關注,防止缺貨情況的發生,如果發現貨少的情況,要提前和供應商打好招呼,及時補貨。為了防止萬一出現缺貨,最好在促銷提示卡上注明“數量有限,搶完為止”,以免引起顧客不滿。
(六)促銷后的“收尾”工作
要在促銷后及時檢查是否撤掉了活動時的價格牌、宣傳牌、POP海報,看一下系統有沒有恢復正常的價格等。
要緊接著做好下一期促銷的準備工作,因為我們的促銷是一檔接著一檔的,撤掉了舊的價格牌、宣傳牌、POP海報,那么新的宣傳海報要及時地張貼上去,及時抓住好下一次的促銷機會。
五、后期經營
(一)便利店的定價策略
24小時全天候營業的便利店,在現在的都市中并不少見,但是我們不知道:24小時便利店,要負擔不間斷的人力費用、營業費用,以至于照明費、空調費等比平常營業的便利店付出好幾倍的費用。如果要求便利店提供的商品對顧客來說既便利,價格又便宜,種類要齊全,對店主來說顯然是不公平的,利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發展,就必須實現不以低價制勝,而是定位于以便利制勝的原則。便利店在制定價格策略時,作為店主需要從以下兩方面考慮:
(1)要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;
(2)不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現象,因為其吸引顧客的不是價格,而是可以應急的服務。
(五) 向電子商務延伸,創建四網并行的新模式
便利店主要銷售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、飲料、冰淇淋、酒類、香煙、雜志等商品名列前茅。但是,便利畢竟受營業面積限制,商品陳列有限,商品種不能滿足消費者挑選的需要。便利看到了網絡這一巨大的無形市場潛力市場開拓的重點從有形的店鋪市場轉向形的電子市場。使便利店商品品項無限大,在距離、時間上更加便利,使便利店一定程度上彌補先天不足,必將促進銷業績的增長。電子商務與傳統業態的經營有機地合在一起,充分發揮了原有的商品開發物流服務優勢。在網上訂購商品后,顧客2h~3h之內就可以拿到商品,可以在便店中選擇就近的店鋪結算得到自己所需的商品,也可以選擇在店鋪結算,而通過遞公司或人力網將商品送到家中。就這樣便利店公司可有效地利用了已有的店鋪絡和顧客優勢,大大節省了實體經營的資,同時憑借電子商務這種新型的交易式,大大擴展了經營的空間和服務范圍。
(二)便利店的產品策略
產品策略是便利店經營策略的核心,它對價格策略、渠道策略、服務策略、促銷策略等起著統領作用。產品策略成功與否,一定程度上決定了便利店經營的成敗。在產品策略方面,便利店的經營者應注意以下問題:
便利店經營的商品主要是速凍食品、飲料及日常用品,這些商品不求多,而求精,即選擇暢銷的,質量高的,價格又適中的產品上架。所以我們要正確進行商品類型的選擇,配置要相對科學、合理。按照80~20原則,把經營的重點放在占便利店銷售收入80%的高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店中同一種商品的品牌不必太多,某品類商品集中在有限的2~3種規格上,通過增加單位商品的銷量保證利潤的實現,這既節約了陳列空間,又可以較大規模地集中訂貨,從而降低進貨成本。
作為便利店的經營者,一定要悉心研究,選擇暢銷的、性價比高的產品上架,讓顧客感到貨架豐滿、商品豐富,提高門店的商品陳列利用率。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平方米以內,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列會使原本應當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不能滿足顧客的基本需求。
在商品日益豐富和產品生命周期日益縮短的今天,便利店的商品一定要有新意,唯有不斷地實現商品創新,才能滿足不同顧客的不同需求,才能捕捉商機。持續不斷地研究、開發新品,使顧客每次走進便利店都感到出售的商品是變化的,隨時滿足顧客求新、多變的消費心理,營造便利店的銷售亮點,并滿足目標消費群的需求,刺激便利店銷量的增長和周轉率的提升,創造雙贏的局面。
這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物沒有收獲,還可能使企業損失一批老顧客。
案例:日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。周刊是每周更換、月刊是兩周一次,這里常常聚滿“白看雜志的顧客”。它的意義在于吸引回頭客。在便利店迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。
為避免日光直射引起變質,這里一般不放食品。收款臺前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品,放在手邊能引起食欲,方便店員招呼。再往里或兩側靠墻是點心、便當和包裝蔬菜,還會有一臺投幣式復印機。在便利店的最里面一般是冷飲柜,里面擺放著一些冰鎮啤酒。這些是暢銷品,顧客會專門來買,所以放在里面。顧客往里走走也許會看到別的想要的商品。
(三)便利店的分銷渠道策略
一間普通的便利店一般只有5 0~15 0平方米,卻要提供20xx~3000種食品,不同的食品來自不同的供應商,運送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據顧客的不同需要隨時調整貨物品種,顧客的種種要求給便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統的成功。
一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統,世界著名的便利店“7-11”配送系統,采用的就是在特定區域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節約相當于商品原價10%的費用。
我們可以借鑒“7-11”成功的配送體系,對自己的便利店加以整改。
提高配送中心的工作效率
怎樣提高配送中心的工作效率,是現在已經建立配送系統的便利店面臨的問題。充分發揮自設配送中心的優勢,建立電腦網絡配送系統,集貨、配送都形成統一的系統,特別要發揮配送中心電腦網絡作用。為了保證便利店不斷貨,配送中心一般應保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統把每天收到的庫存報告和要貨報告,集中地進行分析,最后形成訂單,由電腦網絡傳給供應商,而供應商則會在預訂時間之內向中心派送貨物。
保證便利店的商品常進,常新
由于便利店的面積都相對較小,而地理位置又處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以內,這就要求配送部門將商品配準,配全,減少資源的重復,從而保證便利店的商品常進,常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。為了便利店商品的快速周轉,減少不必要的庫存,對于配送商品的時效、包裝應當仔細檢查。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應商一天分早、中、晚3次直接送貨到門店。
(四)提供特色服務
便利店提供的不僅僅是商品和服務,還有就是便利,有了便利才可以留住更多的顧客駐足,在享受便利服務的同時購買商品。
(1)ATM機: 自動取款機提供各種銀行業務活動,通常也充當多功能終端設備。外國信用卡和借記卡通常在便利店的ATM上是不能識別和使用的。
(2)飲料:包括體育用飲料,茶,咖啡,軟飲料,果汁,水和牛奶以及維生素飲料。
(3)食物:包括各種膳食、點心和甜食。比如在上海的一些便利店的收銀臺旁邊,就擺著各種各樣的方便食品供顧客挑選,比較方便,如三明治、面包、雞蛋、盒飯、方便面、微波食品,還有各種熱料理小吃,如肉包和煮食。便利店服務員也可幫你將冷食熱一下。
(4)付費:可在便利店交納許多費用,比如水、電、煤氣和保險費用。
(5)送貨服務: 許多便利店還可以寄存或配送各類貨物,比如垃圾袋。
(6)復印機/傳真機: 在大多數便利店都有復印機和傳真機。如果便利店沒有自動取款機,那么通常就是復印機充當便利店里的多功能終端設備。
(7)租賃服務:比如雨傘,自行車,手提袋等。
(8)訂票服務: 顧客可以通過多功能終端設備購買體育票,演唱會票,公園門票,地鐵、汽車車票和其他旅行服務票。
六 項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業并形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業的制高點
七 風險規避
由于行業風險的不確定性,因此,建議在開業之后3個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧
C方案;以委托經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
八 投資解析
1. 前期投資
固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
創業項目計劃書12
一、市場分析
火爆xx的美食一絕——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在xx已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在xx迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、技術投資xx元。
2、設備投資:
A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計xx元。
B:豪華火鍋5個計xx元。
C:炊具xx元。。
D:餐具xx元;廣告牌xx元。合計為xx元。
3、租房子:20平方米門面房,月租金xx元(縣城為500元)按季度付租金需xx元。
4、周轉金:xx元。
以上投資概算總共為xx元。
三、成本利潤分析
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)xx元左右,其收入xx元,利潤為xx元。
2、牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為xx元,成本為x元,利潤為xx元。
3、牛肉粉面:按每天賣xx碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入為xx元,成本為xx元,利潤為xx元。
4、員工的工資:按4人。
5、各種稅費25元/日。
以上三項的'利潤為xx元,減去100元支出,日凈利潤為xx元。年利在xx萬元以上。
四、營銷建議
1、三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、保證質量、藥料、調料不能少,肉要好。
3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、延長服務時間,城市里可以24小時營業。
6、對于老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
創業項目計劃書13
一、宗旨及商業模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶至上。本店屬于B2C商業模式,即表示商業機構對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準年輕人在網上購物的喜好。
三、淘寶網簡介
淘寶網,亞洲最大網絡零售商圈,致力于打造全球首選網絡零售商圈,由阿里巴巴集團于XX年5月10日投資創辦開面包店創業策劃案開面包店創業策劃案。淘寶網目前業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至XX年一季度,淘寶網注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網購人群;XX年一季度,淘寶網交易額突破188億;XX年全年成交額突破433億。
根據XX年第三方權威機構調研,淘寶網占據我國網購市場70%以上市場份額,C2C市場占據80%以上市場份額。
淘寶網倡導誠信、活潑、高效的網絡交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)
目前,淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選(湖南懷化80后從白手起家到500萬的創業歷程)。XX年10月,淘寶網宣布:在未來5年,為社會創造100萬就業機會,幫助更多的網民在淘寶上就業,甚至創業。截至XX年,淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。
四、市場前景
有關專家指出,如今經濟發達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時尚,情侶消費市場潛力巨大
統計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國XX個縣市計算,每個縣市將達2450萬元的`市場份額
開面包店創業策劃案投資創業。
網上購物已經成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據了解,淘寶網十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網上的商品更加物有所值。
據經驗豐富的商家介紹,經營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內銷售情況還會越來越好。
五、經營模式
代理商
網店代銷可以避免庫存壓力
網店代銷可以降低投資成本
網店代銷可以大大提升自己的競爭力
網店代銷可以大大節約進貨時間
網店代銷可以享受批發價格卻沒有訂貨限制
網店代銷可以免費提供的精美商品圖片,經過專業技術人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的
六、其他事宜
網店名稱:“鐘愛一生”情侶飾品
起始資金:0元。
創業項目計劃書14
活動背景:
隨著經濟的不斷發展,大量的殘疾人走進了網絡,開闊了眼界,對外面世界的變化有了較全面的了解,內心更加迫切的希望走出網絡,走近現實融入社會,但是由于經濟條件較差、無障礙設施不齊全、家庭成員和自身身體狀況較差等原因,所以愿望很難實現。 目的意義:這個項目能使一些重度殘疾人走出家門,能親眼看到祖國的大好山河以及自己家鄉繁榮興旺的`景象,同時感受到這份來自社會、來自他人的真誠關愛。也希望能吸引新聞媒體的視線,帶動更多的社會公益組織和社會好心人加入到這一愛心項目中,滿足更多的殘疾人的需要。凈化社會風氣,增強人們扶殘助殘意識,真正為創建美好的和諧社會出一份力。 項目名稱:百名殘疾人出行活動
受益人數:五十人
項目時間:20xx年10月1日-2012年8月1日
項目地點:
只要某地有符合條件且愿意出行的殘疾人及一定的志愿者基礎,就可實施 所需資金:兩萬元,每名殘疾人出行資助四百元左右,五十名總共兩萬元。
資金使用:受助殘疾人的交通費、食宿費、旅游景點費用;志愿者每次幫助出行的補助費用(一天十元);一定的裝備費用(統一的徽標、帽子、旗幟等),總在兩百元左右。
申請資格:殘疾人證件、身份證、殘聯、居委會、村委會等的殘疾人殘疾程度以及困難程度的證明文件。本人要保證不得有殘疾以外的其他疾病等。以上信息在有限范圍內公開。 項目流程:
一、出行
1、發布計劃書
2、受助人登記資料
3、登記資料受理
4、審核組負責審核,最晚一個月內要給予答復
5、通過的人員組建當地的志愿者小組
6、確定出行流程
7、實施
8、出行記錄,憑票據報銷
9、公布網絡
二、總體流程
1、20xx年12月1日正式實施
2、期間按照人數和批次組織出行
3、20xx年7月15日根據當時情況決定是否結束本項目
4、項目結余進入自強運行和維護項目
注意事項:
1、 資金兩萬塊錢,不得募集超過兩萬元以上,所有資金使用情況在自強人公益論壇公布,必須要有專門發票上傳網絡公開,如果確實沒有發票的需要兩個人以上的手寫證明并上傳網絡公開。
2、 每位捐款人捐贈資金都要對應給某位殘疾人,先到位資金先實施,每次活動結束都要以最快時間寫相關報道發布在自強人公益論壇,要及時反饋給捐款人活動完成情況。
3、 百人出行項目不是說一次百人出行,而是分批次的,甚至可以專門為一名殘疾人實施出行計劃。
4、 每名殘疾人出行原則上是四百元,多退少補。
5、 捐款人有權決定資金用于哪位殘疾人出行(可以不通過審批組審核),但是必須捐贈前就明示(已經通過審批組的除外),有其他附加條件也需在捐贈前提出,一旦捐贈不得
收回或者更改或者提出其他附加條件,捐款人有權對通過審批的受助人資格提出異議。
創業項目計劃書15
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:安徽省六安市舒城縣龍河鎮
面積:占地大概xx0平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:潘鵬
性別:男
年齡:21
文化程度:本科
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
開業前的市場調查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購
物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的`低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
四、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
四.商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
五、產品與服務:
產品方面:
(一)產品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統計,也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類:
分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
六、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。
七、經濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業額預測
本人短時期的計劃營業額(見下表)
小計:年營業額為2040000元。
月均營業額:xx000元。
4、盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤
xx000-10000=7000元
年利潤:7000×xx=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
八、切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
九、企業定位:
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業本身發展的利基點。
(一)、產業特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性:
1、強調價格導向,低價銷售。
2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。
3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。
xx、強調可提供選購多樣禮品。
xx、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業管理技術。
4、企業知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十、經營目標:
1、 根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利xx000,年盈利達xx萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、 四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十一、開業行動:
1、 大學畢業后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內裝修。
7、 進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
【創業項目計劃書】相關文章:
創業項目計劃書12-28
創業項目計劃書【熱】02-02
創業項目計劃書【推薦】02-02
【熱門】創業項目計劃書02-02
創業項目計劃書【薦】02-02
【推薦】創業項目計劃書02-02
創業項目的計劃書02-08
創業項目計劃書精選15篇02-02
創業項目計劃書15篇01-29