超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）

　　時間過得太快，讓人猝不及防，又迎來了一個全新的起點，是時候抽出時間寫寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編幫大家整理的超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）1

　　中國的商超零售業還不成熟，起步晚，發展時間短，所以，我們要想在市場中發展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。

　　一、員工培訓需求分析

　　1、出現的問題：

　　1）員工缺乏責任心。

　　2）培訓的及時性與需求達不到預期效果。

　　3）團隊協作能力欠缺。

　　4）理論與實踐脫節。

　　解決辦法：提高員工責任心和敬業精神，灌輸企業文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實際相結合，達到培訓的實際效果。

　　2、培訓工作目標。

　　（一）企業培訓目標：

　　為融入企業文化，提高經濟效益，我們必須創建品牌，加大培訓理念，提高企業在市場上的競爭力，使我們在以后的發展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的`服務質量和信譽度。保證服務質量，保持工作高效率。

　　（二）員工培訓目標：

　　1）使員工培訓后達到理想的專業技能。

　　2）提高自身綜合素質。

　　3）增強自身的能力。

　　4）樹立正確的工作態度。

　　3、培訓需求方法。

　　（一）方法：觀察法，面談法。

　　通過使用這些方法，我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。

　　需要解決的問題：

　　1）員工素質和能力方面的差距。

　　2）需要開發的培訓項目。

　　3）對每一項培訓項目都要具體說明。

　　4）項目運行可能出現的障礙和問題。

　　二、員工培訓計劃

　　1、培訓目標：

　　通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入了解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量，保持工作高效率。

　　2、員工培訓課程設置表：課程設置。

　　3、培訓對象：

　　超市生鮮所有在職員工。

　　4、培訓時間、考試時間：

　　培訓時間：xx年xx月xx日每天早班員工下午xx。

　　考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午xx。

　　5、培訓方式及方法：

　　方式：集中式學習。

　　方法：講座法視聽技術學習法，現場實物演練等。

　　作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來，達到更好的效果。

　　6、培訓考核：

　　①考試：每門課程結束后，要對所學內容進行考試。

　　②考后反饋：培訓負責人要及時主動的與培訓對象溝通，360度考核。

　　③注重考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過。

　　三、培訓的實施方案

　　1、培訓安排。

　　1）安排場地；

　　2）聯系培訓人；

　　3）通知培訓對象；

　　4）向員工介紹培訓課程；

　　5）培訓注意事項。

　　四、具體實施

　　1、安排場地：室內、現場演練。

　　2、培訓介紹：介紹培訓的主題和課程講解以及培訓的主要內容，提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。

　　五、培訓注意事項

　　課前員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績。

　　提前安排教室，檢查教室的設施有無故障。

　　現場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點上課期間不準出現接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。

　　培訓師應與員工搞好互動，以提高員工的接受程度。

　　現場演練應按秩序進行，不要損壞貨品。

　　六、評估、評價的.目的

　　通過培訓評價可以有助于對培訓項目的前景做出分析，對員工培訓內容的某些部分進行修改，使其更加完善，更加符合企業需求。以及對員工培訓過程問題進行改正，以便更有效地提高員工必備的各種能力。

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）2

　　一、培訓目的

　　1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境。

　　2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關業務知識以及服務行業應具備的基本素質。

　　二、培訓對象

　　公司所有新進員工

　　三、培訓時間

　　1、集中脫崗培訓

　　根據新入職員的情況具體安排時間，一般安排在下班之后。

　　2、在崗培訓

　　新人入職后，各個部門在日常工作中對新員工進行在崗培訓；

　　四、培訓方式

　　1、脫崗培訓：采用集中授課的形式（地點：會議室）。

　　2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。

　　五、培訓教師

　　人事部負責人、銷售主管、店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工

　　六、培訓教材

　　公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例

　　七、培訓內容

　　1、公司概況（企業簡介、品牌、我們的'團隊、企業使命、愿景、價值觀）

　　2、組織結構圖

　　3、公司規章制度

　　3、公司福利待遇（保險、休假、請假等）

　　4、薪酬制度（發薪日、發薪方式）

　　5、福利制度；

　　6、紀律處分；

　　7、職位說明書和具體工作規范、工作技巧（部門培訓）

　　8、內部員工的熟悉（本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等）（部門培訓）

　　9、儀態儀表服務的要求。（銷售部內部）

　　八、培訓考核

　　通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、人事部共同鑒定。

　　九、培訓效果評估

　　人事部與新員工所在部門通過與受訓者、直接上級直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）3

　　培訓的目的：

　　培訓就是超市企業組織為員工創造一種學習環境，力圖在此環境中，使員工的價值觀，工作態度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現在或未來的工作崗位上的表現達到企業的要求，并為企業創造更多的利益。

　　1、可以提高員工整體素質；

　　2、可以提高銷售額和為企業創新的能力；

　　3、可以降低損耗；

　　4、可以改善工作質量；

　　5、可以減少事故的發生；

　　6、可以改善管理內容；

　　7、增強就業能力；

　　8、獲得除收入以外的其它報酬；

　　9、增強職業的穩定性；

　　培訓的內容：

　　1、知識培訓知的問題（商品知識、服務知識、顧客消費知識）；

　　2、技能培訓會的.問題；

　　3、思維培訓創的問題；

　　4、觀念培訓適的問題；

　　5、心理培訓悟的問題；

　　培訓前的準備和要求：

　　1、了解受訓員工現有的全面信息；

　　2、確定員工的知識技能需求；

　　3、明確主要培訓內容；

　　4、提供培訓材料；

　　5、了解員工對培訓的態度；

　　6、獲取管理者的支持；

　　7、估算培訓成本；

　　8、對受訓員工進行訓后評估；

　　培訓效果的評價

　　1、層次類型目的

　　1）反映學員反應如何？——每次課程后給學員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？

　　2）知識/技能學員的知識與技能通過學習之后如何？

　　3）應用學員能否應用所學到（包括在教學過程中的應用）知識

　　4）經營效果從培訓前后的結果差別看培訓效果

　　2、評價方法：面談在受訓的員工中抽取重點團組進行調查l記錄l考察

　　3、評價內容：學生滿意度l學習測驗

　　l對的執行情況l經營成績

　　培訓形式：

　　1、講課；

　　2、媒體學習；

　　3、閱讀；

　　4、討論；

　　5、答疑；

　　6、實習；

　　7、角色扮演（游戲）；

　　培訓準備：

　　1、后勤的準備；

　　2、學員做好準備；

　　3、教練做好準備；

　　4、準備培訓地點和設備；

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）4

　　收銀工作對超市的正常運營是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個環節。所以，超市收銀員應做到以下的任務。

　　一、收銀員的基礎培訓

　　1、點鈔速度；（一般的考核標準1、點鈔：100張/20秒及格）

　　2、手輸條形碼的準確率和速度；（手輸條碼20個條碼/40秒及格）

　　3、商品掃描準確率和速度；（掃商40件商品/90秒及格）

　　4、真偽鈔的識別

　　二、理論培訓

　　1、POS機鍵盤使用方法銀聯卡操作方法儲值卡操作方法會員卡操作方法。

　　2、POS機鍵盤的位置，各鍵盤的功能。POS機開機、關機的方法及順序。

　　3、銀聯卡機的鍵盤輸入卡單的操作與收納。

　　4、儲值卡、會員卡使用方法。

　　三、服務培訓

　　收銀七步曲的培訓，即“迎、問、揀、掃、查、包、送”。

　　迎：顧客進入服務區有問候，如“歡迎光臨”。

　　問：結帳時詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品。

　　揀：將購物籃內商品分揀出，先掃易碎商品、高單價商品。

　　掃：快速、正確的掃描商品或手輸商品，在掃描商品的過程中進行一品一報價。

　　查：掃描商品的同時或掃描后檢查能打開包裝的商品。（如牙膏等盒裝易換商品）。

　　包：幫顧客包裝好已結帳的商品，按顧客需求包裝。

　　送：顧客離開時有送別語，如“請核對錢物，歡迎再次光臨”。

　　四、嚴明收銀員的作業紀律

　　1、收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

　　2、收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

　　3、收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的.收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜。

　　4、在收銀臺上，不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。

　　5、收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。避免因引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

　　6、不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。

　　7、收銀員在營業期間不可看報及與人談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利于企業的異常現象發生。

　　8、收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，方便顧客提問時做出正確的解答。

　　①、授課講師：

　　授課講師為xx培訓公司xx培訓師

　　②、授課方式：

　　授課方式為講解、故事、游戲、現場情景模擬

　　③、課程時間：

　　培訓時間為期2天，20xx年4月1日—2日。

　　④、授課地點：

　　東多媒體330

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）5

　　一、培訓目的

　　為使新員工盡快了解公司企業文化、經營理念、明確自己的崗位職責，提高新員工銷售技巧，掌握財務軟件技能及提升員工整體素質，進入公司能盡快進入工作狀態及達到工作崗位要求，特組織此次培訓活動。

　　二、培訓對象

　　全體新進員工。

　　三、培訓時間

　　年 月 日至 月 日，預計為期4天半。

　　具體安排：

　　1、新員工入職當天由人事部進行入職培訓1小時。

　　2、超市部經理進行半天的崗位、部門職責及產品知識、連鎖超市內部管理方面的培訓。

　　3、由專業營銷培訓師講授營銷技巧等（預計3-4天）。

　　四、培訓內容

　　1、營銷技巧理論知識及模擬演練；

　　2、團隊建設及管理、禮儀；

　　3、企業文化與職業發展；

　　4、產品知識；

　　5、企業規章制度；

　　6、財務軟件。

　　備注：針對團隊建設及管理，財務軟件兩塊內容的培訓，需分崗位進行培訓，團隊建設及管理只需店長接受培訓，財務軟件則需要收銀員和店長都培訓（因為涉及店內員工倒班問題）。

　　五、培訓方式

　　培訓采用課堂培訓及模擬培訓的方式，凡參加培訓的.人員應做好培訓記錄。

　　六、培訓的效果評估及考核

　　培訓結束，按小組分不同崗位進行實戰評估考核，考核結束后每位受訓人員提交一份培訓總結，并結合自身實際談一談對公司業務發展的意見和建議。

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）6

　　一、訓練需要

　　（一）學習要有動機，效率才會高，因此須先評估訓練之需要。

　　（二）訓練須兼顧公司與員工之需要。

　　（三）員工之訓練需要可經由調查而得知。

　　二、訓練企劃的推動者

　　（一）員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。

　　（二）訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。

　　三、經費來源

　　（一）教育訓練是一種長期投資。

　　（二）公司應每年編列預算，支持各種訓練。

　　四、訓練目標

　　（一）確定訓練的.目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。

　　（二）長期的目標還是短期的目標。

　　（三）訓練目標需讓受訓者充分了解。

　　五、訓練時期

　　（一）定期訓練（新進人員訓練、主管定期進修等）。

　　（二）不定期訓練（新管理制度實施、新產品推出等）。

　　（三）營業淡季是訓練的好時期。

　　六、訓練方式

　　（一）傳統授課方式。

　　（二）討論方式（個案討論、分組辯論）。

　　（三）角色扮演方式。

　　（四）以上三種方式適用于集體訓練，個人訓練可參加企業外之講習會。

　　七、課程設計

　　（一）依滿足訓練需要并達到訓練目標而設計。

　　（二）需事先與講師充分溝通。

　　（三）課程應注重實務，避免紙上談兵，不切實際。

　　八、外聘講師

　　（一）需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標。

　　（二）教材請講師事前寫妥。

　　（三）事先讓講師熟悉授課場所。

　　九、訓練場所

　　（一）自備或外租。

　　（二）寬敞、安靜、明亮等注意事項。

　　（三）講臺（高度適當否）、麥克風（音效如何）、黑板是重要教具。

　　十、評估訓練成果

　　（一）原則上依訓練目標來評估訓練成果。

　　（二）結訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡。

　　（三）觀察受訓者的.成長與工作成效，借以評估訓練的成果。

　　十一、獎勵制度

　　（一）測驗成績優良者，發獎狀與獎金以示激勵。

　　（二）測驗成績并入個人考績。

　　（三）受訓后個人成長與工作成效特佳者，優先加薪或調整職務。

超市管理人員培訓計劃范文（精選7篇）7

　　為了遵循總部領導的人才策略，把培訓工作列入超市發展的總體規劃中，真正使發展、培訓兩項工作有機地融合，20xdx年度培訓計劃如下：

　　培訓目的：提高職員的業務水平和綜合素質能力，提高企業整體競爭力，有計劃、有目的、系統地進行培訓。

　　培訓范圍：

　　一、服務的含義及作用

　　二、服務的基本要求：

　　儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、顧客咨詢

　　第一章服務的含義和作用

　　一、服務的重要性

　　1、行業特點

　　零售業屬于第三產業，也即服務業，直接面向終端市場。服務是我們的天職。

　　2、顧客需求

　　顧客是我們的衣食父母。好的服務才能“保證顧客滿意”，吸引越來越多的`回頭客。

　　3、競爭優勢

　　在零售業競爭日趨同質化的今天，服務是體現企業競爭優勢的主要手段。如沃爾瑪以服務享譽全球。

　　二、服務的含義

　　1、廣義：商品優質、服務優良、環境優美

　　2、狹義：勞務，即人的服務

　　員工的言行舉止：儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、服務技巧等

　　三、服務的指導思想

　　對于我們，服務是應盡的職責：“保證顧客滿意”就是一切工作的中心，顧客永遠是對的。每一位員工都是公司的代表者需要明確的是：顧客不只是那些在我們商場購物的人，而是指與我們接觸的每一個人，包括我們的供應廠商，他們是公司連鎖事業的戰略合作伙伴。我們為顧客所提供的最基本的服務手段——商品服務，就是來自廠于供應廠商。職能部門的顧客是門店。主管的顧客是員工。

　　四、服務的法律依據

　　《消費者權益保護法》所規定的九項消費者權利：安全權：即消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利。

　　了解權：即消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。

　　選擇權：即消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。公平權：即消費者享有公平交易的權利。

　　索賠權：即消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害時，享有依法獲得賠償的權利。組織權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會團體的權利。

　　認知權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益保護方面的知識的權利。

　　尊重權：即消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利。監督權：即消費者享有對商品、服務以及保護消費者權益工作進行監督的權利。

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