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會展策劃

時間:2024-07-24 05:53:55 策劃 我要投稿

【精選】會展策劃四篇

會展策劃 篇1

  一、展會框架

【精選】會展策劃四篇

  (一)展會名稱

  ××××年××特色美食展

  (二)展會時間

  ××××年9月30日至××××年10月2日

  (三)展會地點

  ××xxxx展覽中心

  (四)主辦展機構

  ××市烹飪協會

  (五)承辦機構

  ××美食家、市政府、市旅游局等

  (六)辦展目的

  希望人們可以通過本次美食節,一次品嘗到××各地的特色美食,也希望遠離家鄉來×× 工作的人們,可以在展會上品嘗到地道的××美食。

  (七)參展范圍

  1.特色調味食品 醬料、食醋、調味料、調味酒等; 2.××美食 ××地區美食、餐飲企業品牌、創新菜式等; 3.市縣品牌農產品 各區縣主推的品牌特色農產品等; 4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等; 5.糖酒 各地特色的糖酒、年貨禮品等; 6.有機食品 具有有機食品標志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等; 7.食品機械 食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機械設備 8.展會主題 嘗四川特色美食,享健康美好生活。

  二、會展工作人員分工計劃

  (一)前期的宣傳與推廣計劃

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: 開展一系列宣傳活動,如廣告宣傳、相關網站的消息發布、報刊雜志宣傳等。

  (二)場地布置計劃

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: 負責搭建展位以及休息期、進行場地的.裝飾,如彩色的氣球,彩帶等。

  (三)禮儀服務計劃

  負責人: ×× 組員:×× ×× 工作職責: 展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領導;負責接送嘉賓、領導; 負責檢票,迎接觀眾。

  (四)現場場地管理

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: (1)展中維護現場秩序 (2)隨時保持場地衛生 (3)負責解決展會全程的安全問題和突發事件

  (五)展會物品管理

  負責人:×× 組員:×× ×× 工作職責: (1)展后負責歸還器材 (2)負責現場水電問題和搶修問題

  三、宣傳推廣

  本次展會主要是針對美食展開的,我們的重點是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群 是所有食品、美食行業的商家及美食相關企業。

  1.網絡媒體宣傳: 微博、有關美食的網絡平臺上等 2.專業雜志宣傳: 展會立項后,在《中國美食》、《餐飲》等專業雜志發布展會信息,對參展商及專業觀眾 進行宣傳。 3.平面媒體宣傳: 通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進行廣泛宣傳,發布展會信息。

  四、招展

  1. 電話邀請 2.郵寄邀請 3.電子郵件的邀請 4. 登門邀請

  五、招商

  本次展會招商工作主要定位在專業觀眾和普通觀眾的邀請工作上,其招商對象主要是食品 研發、生產、加工、投資、貿易和銷售的企業及相關食品美食行業的單位和觀眾。

  六、籌備進度計劃

  (一)布展時間

  起止日期:××××-9-26 終止日期:××××-9-29

  (二)展覽時間

  起止日期:××××-9-30 終止日期××××-10-2

  (三)撤展時間

  ××××年5月2日15:00后

  七、配套活動 《大胃王比賽》

  時間:××××年10月1日下午14:00~16:30

  地點:會展中心現場

  對象:現場報名

  活動內容: 1.先進行海選 2.優勝者進入決賽 3.總決賽選出大胃王 4.頒發禮品

  八、經費預算

  包括(展位收入 )(裝飾費用)(贊助與其他收入) (固定成本)(展會總收入預算表)(展會總支出預算表)(展會預計盈利報表)

會展策劃 篇2

  會展業包括會議、展覽、節事活動和獎勵旅游等。進入上世紀90年代以來,會展業在我國各主要城市得到了迅猛發展。

  據不完全統計,最近兩年,全國每年舉辦的達到一定規模的會展活動項目約3000個,會展業創造的直接收入超過百億元,直接或間接帶動關聯產業的經濟產出約有近千億元。

  但是,由于我國會展業和對會展經濟的研究起步較晚,會展教育亦相對滯后,各地都缺乏真正懂會展業的人才。會展人才培養和發展成為制約著我國會展業務的開展及會展的組織水平及服務質量提高的瓶頸。

  會展業人才,大致可分成會展核心人才、會展輔助性人才與會展支持性人才,前兩者就是我們通常所說的會展業人才,會展核心人才中會展項目策劃和營銷人才尤其重要,在展覽和會議行業中,因公司的業務需要和人力資源狀況不同,具體的崗位設置也不同。但無論崗位怎么劃分,較重要的管理崗位都有市場調研、項目策劃與規劃、項目銷售和運營管理這幾類。經國家教育部批準,上海師范大學和上海對外貿易學院成為滬上首批設立會展本科教育專業的.高等院校。此外,北京、上海、廣州等地有20余所大專院校開始著手開設會展管理專業或類似專業。

  就國際展覽業而言,中國大陸被認為是展覽業發展最快的地區。有專家提出國際展覽業重心“東移”和亞洲展覽中心“北上”的觀點;中國展覽業的長足進步已成為不爭的事實。在此形勢下,歐美一些國家已經采取了一些針對中國會展業的競爭對策。相比而言,國外會展人才培養體系相對成熟,并在長期的實踐中形成了完善的會展理論,如德國已經有專業公司培訓會展人才,美國則有高校和培訓兩種人才培養模式,他們的人才培養更注重實踐能力的鍛煉。國際會展策劃師已成為一個相當成熟的職業,并且設置相應的證書考核標準。

  會展策劃師職業的設立,為適應我國會展行業的迅速發展提出了一個前瞻性解決方案。總之,會展策劃師職業的設立,其根本作用在于全面提高我國會展從業人員的素質,既能滿足會展行業發展對人才的迫切需要,又能提升會展行業面向國際的綜合競爭力,這對于我國會展行業的持續、健康發展有著重要的現實意義和深遠的歷史意義。

  武漢會展策劃師培訓機構很多,但相對靠譜的還是要找有直接申報權限的培訓機構,湖北中恒世紀教育是湖北省人力資源和社會保障廳職業技能培訓和鑒定考點之一,有多種課程培訓,健康管理師培訓、心m理m咨m詢師、人力資源管理師、婚姻家庭咨詢師、二手車鑒定評估師、育嬰師、花卉園藝師、茶藝師、黃m金投資分析師、信用管理師、會展策劃師等上百種工種,均可向湖北人社廳直接申報,沒有中間環節。接受個人報名和培訓考試,針對個人報考難度大的問題,可以降低報考標準,越級報考!歡迎機構合作!

會展策劃 篇3

  一、 展覽旅游的概念與特點

  1、概念

  展覽旅游是指以展覽為依托的、有組織的、具有巨大商業價值的系列綜合性旅游活動。

  2、展覽旅游的特點:

  (1)開發具有難度大、專業程度高和區域集中的特點;

  (2)發展規模受展覽市場容量的限制;

  (3)功能具有復雜性;

  二、展覽旅游的組成要素

  展覽旅游作為一種旅游形式,就要解決旅游客體、旅游主體和旅游媒體等三方面的問題。

  1、展覽旅游的客體:主要是展覽場館和主題創意與布局。

  2、展覽旅游的主體:參展商和觀眾。

  3、展覽旅游媒體:主要是展覽公司。

  三、展覽旅游活動的策劃內容及要點

  1、項目的選定;包括執行項目市場調查、辦展資源整合;

  2、尋求支持單位:包括尋求目的尋求目標;

  3、尋求合作單位:包括尋求目的、目標以及合作單位所需具備的條件。

  四、展覽旅游活動策劃書

  陜西旅游紀念品展覽旅游活動策劃書

  (一) 活動背景

  旅游業是戰略性產業,資源消耗低,帶動系數大,就業機會多,綜合效益好。改革開放以來,我國旅游業快速發展,產業規模不斷擴大,產業體系日趨完善。旅游作為第三產業,在當今社會發揮著越來越重要的作用,如何充分利用發展機會積極發展旅游業,是目前所有旅游行業提高競爭力的核心。

  本次展覽旅游活動策劃主要側重于對陜西省旅游紀念品的.策劃與設計,旅游紀念品作為旅游活動中得不可缺少的一部分,其質量的高低直接影響著游客的重游率及宣傳效果。本次旅游紀念品的策劃與設計時,注重充分挖掘陜西歷史文化內涵,將陜西文化融入到旅游紀念品中,同時與陜西現代文化融合,體現著古典文化與創新的緊密結合,將陜西推向旅游的前端。

  本次策劃主要劃分為三部分:

  (1)旅游紀念品內涵延伸區;

  (2)傳統旅游紀念品地區代表展覽區;

  (3)旅游紀念品創新區。

  陜西作為一個旅游大省,其旅游紀念的開發與設計有其自身的優缺點與機會和威脅。以下通過SWTO分析對其進行分析,為開發提供參考。

  1、優勢(Strength)分析:

  S1:旅游資源豐富

  a. 自然旅游資源豐富:關中、陜南和陜北都有著豐富的自然旅游資源。

  秦巴山系中生物旅游資源豐富,大熊貓、金絲猴、朱鹮等國寶級動物

  獨具特色。更有“天下第一險”的華山吸引著大量冒險者的前來。

  b. 人文旅游資源多樣化:陜西是文物大省,積淀深遠的歷史文化,名勝古

  跡得天獨厚,聞名遐爾,是發展歷史文物旅游的理想地區。如十三朝古都西安,歷史文化厚重;號稱“天下第一陵”的黃帝陵是炎黃子孫的心中圣地。

  S2:交通便利,區位優勢明顯,可進入性強。

  S3:陜西人民勤勞,聰慧,富于創新。

  S4:陜西少數民族眾多,事民族融合的集中區,能取個民族之長,富有民族特色。

  S5:科技、教育、農業發達,有較高的科技用于產品的研發。

  2、劣勢(Weakness)分析:

  W1:人口密度大。陜西省的總面積為20.58平方公里,據20xx年4月統計數據顯示,陜西常住人口達3732萬,人口密度為182人每平方米。相對來說,展區的開發空間的潛力較小。

  W2:經濟發展水平有待提高,城鄉收入差距大,應縮小城鄉差距,吸納更多的省內的短距離旅游者。

  W3:在設施方面,基礎配套設施不完善。

  W4:在投入方面,政府投資較少,人力資源配備不齊,經營管理水平過低;重復建設,造成投入浪費現象。

  W5:意識方面,旅游促銷力度不夠,對外開發程度較低,對旅游產品綜合開發不足,后繼產品開發不力,缺乏創新意識和旅游品牌意識。

  3、機遇(Opportunity)分析:

  O1:西部大開發下的機遇和國家政策的扶持。

  O2:今年世園會的成功舉辦,提高了西安乃至周邊地區的知名度;

  O3:陜西經常舉辦大型旅游節慶活動,如陜西西安古文化藝術節、長安國際書法年會、西安臨潼石榴節、絲綢之路狂歡節、元宵節城墻燈會等等。此外還舉辦專題性宗教旅游、修學考察旅游等。西安“仿古入城儀式”使賓客享受到古代迎賓的最高禮遇,每年11月份的第一個周末舉辦的“西安城墻國際馬拉松賽”等都吸引著中外游客大量前來古城西安。各市的特色旅游活動同樣在當地的文化的宣傳與傳播中發揮著重要作用;

  O4:陜西高校云集,每年大量外地青少年涌入高校,帶動了學生游得熱潮; O5:各地的旅游紀念品具有濃厚的地方特色。如銅車馬復制品、秦俑仿制品、仿古青銅器、秦繡、藍田玉、工藝瓷器、戶縣農民畫、唐三彩、景泰藍等等都是西安的旅游紀念品的一大特色。榆林地毯、嵐皋藤編、鳳翔彩繪泥塑、耀州瓷器等式各地紀念品的代表;

  O6:陜西飲食、土特產、民俗吸引著外來游客。如西安牛羊肉泡饃、餃子宴是西安的代表。郭沫若曾贊譽西安黃桂稠酒:“不像酒,勝似酒”,而法國總統密特朗訪問西安是,點名要和黃桂稠酒,可見其音響之深遠;

  O7:陜西東西南北文化差異大,各地文化形式多樣,豐富多彩。

  4、威脅(Threat)分析:

  T1:陜西經濟總體發展水平低,旅游者以小團體旅游、散客旅游為主,旅游紀念品銷路欠佳;

  T2:生態環境差和競爭激烈,競爭中處于劣勢,難以吸引眾人的眼球; T3:旅游紀念品是一個批量大,單位成本高、效益低的產業,要創新就要注入更多的勞動力,成本也隨之提高,在這種狀況下,開發新的紀念品也就存

  在著威脅;

  T4:陜西是中國的中心地帶,是中西南北的文化交匯的中心區,由于各地文化差異大,旅游者參差不齊,難以全面體會紀念品的文化內涵,這就要求在旅游紀念品設計時既要能夠吸引旅游者眼球又要具有典型的文化內涵,開發設計難度極高;

  T5:高節奏的城市生活規律,沖淡了人們的審美價值。

  綜上分析,陜西旅游紀念品的開發優勢劣勢并存,機會大于威脅,基于以上分析來指導本次活動策劃。

  (二) 活動目的及意義

  旅游紀念品不是單純的紀念品,它濃縮著一個地方放的民俗風情,沉淀著一次旅行的記憶,在新的市場條件下,對旅游紀念品推陳出新傳承舊工藝,提出設計新理念,開發新種類,設計出具有濃郁地方文化特色的旅游紀念品,對完善陜西旅游市場,宣揚陜西地域文化特色,以及拉動陜西經濟發展具有重要作用。

  本次展覽活動重在設計開發出獨具陜西特色的,文化內涵深重的旅游紀念品。旅游紀念品,作為承載了特定功能和意義的商品,其設計首先應應考慮它的紀念性功能,要以人為本,從消費者的需要出發,充分體現人性化設計理念。同時,要與地域文化內涵緊密聯系在一起,切實把握好人、設計、文化三者之間緊密相關的聯系。

會展策劃 篇4

  一、 展會市場環境分析

  (一) 行業環境分析

  自改革開放后,世界上多種新型餐飲業狀態及形式在中國餐飲市場迅速發展,逐漸改變了中國餐飲市場的格局。目前國內中餐市場的呈多元化、連鎖化、規模化發展特征。

  國內餐飲市場日益呈現多元化發展態勢,雖然中餐在總體規模上依然處于絕對主體的地位,但是中餐在中國城市餐飲市場上的地位已經顯現出由“絕對主體”轉變為“相對主體”的趨勢,近三年餐飲業態逐漸趨向弱勢。中餐格局的變化導致了多數運做的飲食企業多為中小新辦企業,“船小好掉頭”成為了中餐經營的一貫特點,預計此情況將導致比例及份額的逐漸下降。

  (二) 展會背景分析

  翻閱四川美食節的`歷史,我們不難發現,四川美食節具有濃郁的文化內涵、強烈的人文色彩以及突出的風格特點。四川美食節以其獨特的文化展示方式逐漸深入人心,現已經成為了人們節慶生活中的一部分。隨著美食節的興起,美食也在以各種形式呈現在人們面前,在美食節萌芽階段就開始以其獨特的魅力吸引了眾人眼球,多年來一直在行業中堅持自有的品牌和原則,成為業界獨樹一幟的花朵。

  (三) 項目SWOT分析

  二、展會框架

  (一)展會名稱

  2x15年四川特色美食展

  (二)展會時間

  2x15年4月30日至2x15年5月2日

  (三)展會地點

  成都市新國際會展中心

  篇二:美食節策劃方案大全

  美食節策劃方案大全

  盛夏正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

  美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

  一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:

  (1)以某一原料為主題

  (2)以中外節日為主題

  (3)以地方菜系、民族風味為主題

  (4)以與名人、名廚有關的菜點為主題

  (5)以仿制的古代菜點為主題

  (6)以本地區、本飯店菜點為主題

  (7)以某種技法和食品為主題

  (8)以食品功能特色為主體

  (9)以某種餐具器皿為主題

  (10)以普通百姓大眾化菜點為主題

  (11)以喜慶、壽辰內容為主題

  (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

  (13)以季節特色菜點為主題

  (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

  (15)以外來菜品為主題

  (16)以其他緣由組織的美食節

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