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食品安全宣傳實踐報告

時間:2024-10-14 22:39:09 報告 我要投稿
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食品安全宣傳實踐報告(精選5篇)

  一段難忘的社會實踐結束了,相信收獲不少,讓我們一起來學習寫實踐報告吧。到底應如何寫一份漂亮的實踐報告呢?以下是小編為大家整理的食品安全宣傳實踐報告(精選5篇),希望能夠幫助到大家。

食品安全宣傳實踐報告(精選5篇)

  食品安全宣傳實踐報告1

  20XX年以來,在上級主管部門的關心指導、黨委政府的正確領導下,街道辦事處高度重視食品安全工作,以食品安全先進縣創建活動為契機,精心部署、細心安排,認真貫徹《食品安全法》,突出農村食品藥品監管重點,有計劃有步驟的開展了形式多樣、內容豐富的食品宣傳、檢查活動,現將工作情況總結如下:

  一、工作開展情況

  1、小作坊提升工作:縣局將20xx年定為“小作坊規范提升年”,全面開展小作坊規范提升工作。辦事處接到通知文件后,立即行動,制定出臺工作方案,切實將此項工作落到實處。

  2、小餐飲規范工作:按照“規范一批,提升一批,淘汰一批”的要求,從摸排建檔、培訓教育、整頓示范和建章立制等方面,對轄區小餐飲進行了整治,并對學校食堂、學校周邊及群眾反映強烈的區域實行月檢查制度,截止目前共整頓規范小餐飲351家,全面完成縣局分配的工作任務。

  3、流動攤點規范及證照辦理工作:為保證轄區群眾飲食安全,確保零事故發生,今年對政府駐地、學校周邊、旅游點周邊、各集貿市場的流動攤點進行了規范提升,并要求辦證經營、原材料公示、求索證索票齊全、按流動攤點證上的時間地點經營。

  4、農藥殘留快速檢測工作:根據縣局的部署要求,每天開展“集集檢、百分百、全覆蓋”快檢活動,重點檢測集貿市場流通蔬菜中的農藥殘留,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開展快檢活動200余次,抽檢7500批次,合格率達99.9%,覆蓋全鎮各主要集貿市場以及餐館超市。

  5、抽檢工作:全力配合縣抽檢中心人員對我鎮小作坊、小餐飲及流通行業進行了抽檢,全面完成了縣局分配的工作任務。

  6、非洲豬瘟防控工作:接到上級通知后辦事處高度重視,充分認識到非洲豬瘟疫情危害的嚴重性和防控工作的緊迫性,嚴格落實各項防控措施,會同獸醫站、食藥所對各商超、集市的肉攤進行了拉網式排查,與各大酒店、小餐飲店、學校食堂簽訂了泔水處理協議,并對外出務工人員進行統計,未發現在外地養殖廠工作的外出務工人員。

  7、宣傳工作:在全轄區各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,今年以來共發放食品安全相關材料2000多份,在轄區所有的行政村內懸掛食品安全宣傳牌,為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,全力普及食品安全相關知識,開展食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳等專項活動,營造良好的食品安全宣傳氛圍,達到人人共享食品安全的目的。

  8、培訓工作:召開轄區涉食單位食品安全培訓會、各業態專門培訓會以及食品安全協管員培訓會等4次,轄區所有涉食單位的.負責人參加,通過培訓提高了食品安全意識,增強了對食品安全重要性的認識。

  9、學校食品安工作:為保證師生用餐安全,辦事處食安辦會同市管所每月檢查一次學校食堂,并開展學校(幼兒園)食堂開放日活動3次,在校園開展了科普講座,向學生普及食品安全知識,組織家長代表、學生代表、社會監督員參觀學校食堂,讓公眾了解食品原料購進渠道、加工程序、餐飲具清潔消毒、食堂環境等,同時召開了家長師生座談會,聽取大家意見建議。

  10、巡查工作:重點巡查學校食堂及其周邊食品店,開學季聯合市管所檢查轄區5所學校食堂的食品安全隱患,包括原材料的購入、加工、索證索票等。聯合安監辦、教委、市管所等開展學校食堂安全生產大檢查,確保學生在校期間的不出任何安全問題;嚴格食品攤販規范管理,致力于攤販的集中整治;著重對流通業、小作坊、保健食品、化妝品、油坊等企業進行巡查檢查。

  二、工作中存在的問題

  1、食品企業監管點廣,監管人員少,致使監管力度不夠。一是各食品行業比較松散,交通不便利,給監管造成一定阻礙;二是食品安全監督時間緊迫,進行專業的培訓學習不夠,需要進一步提升專業人員素質。

  2、“低、小、散”問題突出,監管難度大。食品生產加工企業量大面廣,規模小、分布散亂,科技含量低,絕大多數食品生產加工企業生產工藝簡單,設備落后陳舊,作業時間、方式隨意性大,再加上從業人員素質低,管理混亂,流動性大,始終存在食品質量安全隱患。因此,監管工作難以覆蓋不留死角,監管工作難度大。

  3、食品經營業戶守法意識不強。農村一些食品生產、經營業戶整體素質偏低,缺乏必要的生產、加工條件,原材料購入不索證索票,有的甚至無證經營,守法經營、自我保護意識有待進一步加強。

  三、下年工作打算

  1、深化“三小”規范管理工作。

  2、持續促進食品快檢常態化運行。

  3、加大對學校食堂的執法檢查,確保師生飲食安全。

  4、強化食品安全宣傳工作。

  5、強化執法檢查,嚴格食品監管,確保食品安全零事故。

  食品安全宣傳實踐報告2

  今年3.15的主題是消費與安全,我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動,并取得了很大的成效,現將活動總結如下:

  一、領導高度重視,積極組織專項整治和宣傳

  為做好3.15消費都權益保護日專項整治和宣傳活動,不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權和自律意識,確保我縣飲食安全,我縣食品安全委員會領導高度重視3.15期間食品安全專項整治和宣傳工作,于20xx年3月8日制定并下發了《縣3.15食品安全專項整治工作實施方案》(祿食安通〔20xx〕1號),將專項整治活動的內容和開展3.15食品安全宣傳工作做了部署,要求各相關部門在3.15期間認真開展好專項整治,特別是加大對農產品源頭治理和監管,強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度,確實保證好群眾的飲食安全,同時要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動,以對群眾食品安全高度負責的態度,努力擴大群眾對食品安全知識的`知曉度,提高群眾的維權意識,正是在各級領導的重視下,我縣3.15食品安全整治和宣傳活動得以順利開展并取得了實效,有力推動了全縣食品安全工作的進程。

  二、集中宣傳情況

  20xx年3月13日,縣農業局、工商局、衛生局、質監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以3.15國際消費者權益日為主題的大型活動,以發放宣傳資料、播放音像制品和舉辦培訓班等方式向群眾宣傳食品安全相關知識和法律法規,期間,共發放《動物防疫法》、《云南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產品質量安全基本知識》等材料4000余份,播放《農產品質量安全法》10余次,接受群眾咨詢1000余人次,集中銷毀過期變質食品93袋、假冒農藥37袋(瓶)。舉辦餐飲從業人員食品安全法培訓3期203人,開展學校食品安全衛生講座一次,發放《食品安全培訓教材》203份。

  三、專項整治情況

  3.15期間,全縣共出動執法人員120人次,車輛40臺次,對城區及主要鄉鎮農貿市場,食雜店及餐飲單位進行了監督檢查和食品抽驗,截止活動結束,對全縣5家定點屠宰場共檢查3次,無害化處理病害豬97頭;檢查食品經營戶781戶,取締無照經營食品戶6戶和當場銷毀不合格食品67.6公斤;檢查集中式餐具消毒機構4個,其中抽檢合格企業2戶,抽檢不合格企業2戶,對抽檢不合格企業立案查處案件2件,下達限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元;對餐飲單位下達衛生監督意見書55份,提出衛生整改意見165條,驗收合格發證驗證79戶;農藥殘留檢測224個,合格217個,合格率96.88%,達到國家安全水平,通過此次專項整治活動,進一步規范了商家行為,為消費者提供了一個安全的消費環境,市場秩序得到了有效規范。

  總之,在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下,我縣3.15食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績,食品安全工作進一步深入人心,群眾的辯假識劣的水平得以提高,消費者自身安全意識和維權意識進一步增強,自律意識有所提高,為今后食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基礎。

  食品安全宣傳實踐報告3

  為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據《xx縣教體局 20XX年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx縣教體局20XX年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動主題,我校于6月10日至22日,在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。

  一、建立組織,制定方案。

  我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領導小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、 張新愛 (主抓教學副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《xx縣隆遠實驗學校20XX年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的`準備。

  二、深入發動,廣泛宣傳。

  按照結合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

  1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真傳達學習《xx縣教體局 20XX年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx縣教體局20XX年食品安全宣傳周活動方案》和《xx縣隆遠實驗學校20XX年食品安全宣傳周活動實施方案》。

  2、通過多種形式,豐富活動內容。一是印發了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言,啟發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂工作人員操作規程,講究個人衛生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節,切實把好食品安全關。

  三、全員參與,效果明顯。

  由于組織得力,發動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理,形成了長效機制。

  食品安全宣傳實踐報告4

  商務局高度重視,認真履行職責,對全縣生豬屠宰(廠)場和售酒店進行了專項檢查,對如何購買放心肉、辨別真假酒等方面的知識進行了宣傳,以確保廣大群眾食用放心肉、購買放心酒�,F將有關工作總結報告如下:

  一、深入開展對“注水肉、瘦肉精”、“假冒偽劣酒”的監督檢測

  今年以來,縣商務局加強了對定點屠宰場和售酒店的巡查力度,加強對定點屠宰廠(場)肉品水分含量和假冒偽劣酒的'檢測。嚴厲查處對屠宰生豬注水或注入其他物質、查處銷售假冒偽劣酒的不法行為,以及為上述活動提供場所的違法行為。

  按照食品安全宣傳周活動的安排,縣商務局及時召開專題會議,把案情通報到各定點屠宰企業和售酒店。要求各經營業主認真負責,嚴格按照《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》,全面開展一次肉品酒類質量安全自查。一是認真排查本企業存在的問題和安全隱患,并將自查結果在6月10前報商務局市場秩序審批股。二是嚴把生豬收購和代宰生豬服務關,酒類流通環節搞好登記臺賬記錄、信息記錄,準確完整,溯源可查。三是商務局組織到企業進行質量檢測。

  二、持續開展私屠濫宰的打擊力度

  為了確保生豬定點屠宰,規范生豬屠宰行為,維護市場秩序,保障《生豬屠宰條例》貫徹執行,讓廣大群眾吃上“放心肉”�?h商務局會同相關部門,加強對私屠濫宰高發時段和地域的巡查力度,嚴密監控城鄉結合部、私宰戶和肉食品加工比較集中的區域。

  三、認真開展屠宰企業肉品質量整治

  強化對定點屠宰廠(場),尤其是以代宰為主的定點屠宰廠(場)的日常監管,督促其嚴格執行入廠(場)檢查驗收、屠宰操作規程、肉品品質檢驗、無害化處理等制度,強化臺帳管理,完善內部可追溯系統,落實食品安全責任,確保肉品質量安全。加強對定點屠宰廠(場)肉品品質檢驗的監督檢查,重點檢查其是否具備基本的肉品品質檢驗設備和檢驗人員,是否按照檢驗程序進行操作,是否存在違規使用檢驗證章的情形。對出廠(場)未經品質檢驗或品質檢驗不合格豬肉產品的,依法對屠宰廠(場)及其主要負責人從嚴從重處罰。

  四、強化宣傳,提高群眾的認知率

  舉辦了“如何辨別放心肉、放心酒”宣傳活動。一是制作宣傳單向群眾發放并講解,共發放1000余分;二是組織了15個屠宰企業肉品品質檢驗人員共30余人參加了市局統一舉辦的培訓班,提高生豬屠宰加工企業人員肉品質量安全責任意識和履行企業社會責任;三是在電視臺制作播放了“如何選購放心肉”、“讓老百姓吃上放心肉”等知識,提群眾識別注水肉、病害肉知識。

  食品安全宣傳實踐報告5

  按照xx食安辦[20xx]x號關于開展20xx年全市食品安全宣傳周活動的通知,為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實食品安全法律法規,6月16日至24日,我鎮食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況報告如下:

  一、領導重視,精心組織

  我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以蔡發兵鎮長為組長,代榮華為副組長的'領導小組,負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動,開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題尚德守法,共治共享食品安全,展開了形式多樣的宣傳活動。

 �。ㄒ唬┡e辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規、食品安全常識,介紹本鎮的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。

 �。ǘ┏浞职l揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、廣播,舉辦專題展覽等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

 �。ㄈ┙M織開展六進活動。組織開展食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關、進工地活動,在場鎮、學校、企業、社區等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

  三、內容豐富,效果明顯

  本次食品安全宣傳周活動,我鎮共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發放宣傳材料500多份,宣傳、咨詢、服務群眾近200多人。

  通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全鎮上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

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