開學安全檢查方案(精選5篇)
為了確保工作或事情有序地進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編整理的開學安全檢查方案(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
開學安全檢查方案1
一、工作目標
全面貫徹落實《市場監管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳關于統籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作的通知》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,認真梳理校園食品安全風險點,排查問題隱患。進一步強化學校(含幼兒園)食品安全主體責任的落實,嚴厲打擊校園食品安全違法違規行為,以最大力度、最嚴措施,堅決防止疫情向校園蔓延,切實保障在校師生身體健康。進一步推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設,提高校園食品安全社會共治水平。
二、工作步驟
(一)學校(含幼兒園)開展自查,學校作為校園食品安全的第一負責人,應嚴格落實食品安全主體責任。檢查、督促、指導域內學校食堂、按照本方案要求,對照《學校食品安全與營養健康管理規定》和《餐飲服務食品安全操作規范》等食品安全法律法規以及規范性文件的規定和要求,嚴格落實食品安全主體責任,逐條逐項對本單位食品安全情況進行全面自查自評,并及時并報送自查報告。
(二)各綜合分局開展專項檢查,對轄區內學校食堂、校內食品經營者和校園周邊餐飲經營者、食品經營者進行全覆蓋監督檢查。
三、工作重點
(一)嚴格排查證照情況。對無證無照、證照不全、超范圍經營、及從業人員無健康證明或健康證明過期的經營者進行嚴格排查,發現有上述情況的經營者一律關停,并依法處理。
(二)嚴格經營場所衛生清整。各學校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經營單位在供餐前要對食品制作場所、設施設備、餐具用具、就餐場所等進行全面有效的清洗消毒;供餐后,要每天對食品處理區域、就餐區域、人員通道、食品貨梯等場所進行通風、清潔和消毒。
(三)嚴格庫存食品原料清查。各學校(幼兒園)食堂及周邊餐飲經營單位要對庫存的食品原料進行徹底清查,對過期、腐爛變質、霉變生蟲、感官性狀異常、索證索票手續不全、標簽標識不全、法律法規明令禁止采購的食品原料要從食品原料庫中清除,并依法依規進行處理。檢查食品原料離地、離墻、離頂存放,生熟食品分開存放,食品的保存條件和期限是否符合要求。
(四)嚴格食品采購進貨查驗。嚴禁采購使用野生動物、來源不明或未經檢疫檢驗的畜禽肉類產品。學校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經營單位嚴格落實進貨查驗與記錄制度,建立安全穩定的食材供應渠道和追溯體系,確保采購的畜禽肉類產品和其他食品原料手續齊全、來源合法、安全可溯。
(五)嚴格食品加工制作管理。確保制作食品的食材新鮮,無腐爛變質、霉變生蟲、感官性狀異常等情形。食品加工過程做到生熟分開、葷素分開、清潔區與污染區分開,熟制食品的中心溫度不低于70°C。從業人員操作前必須洗手消毒、著工作衣帽,接觸直接入口食品從業人員應戴口罩和一次性手套上崗,并及時更換。
(六)嚴格落實校長(園長)陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度,鼓勵家長參與監督。校長(園長)嚴格落實學校負責人陪餐制,陪同學生一起用餐,及時發現食品安全隱患。
(七)嚴格學校食堂集中用餐信息公開。按要求公示食品經營許可證、上一次日常監督檢查結果記錄表、食品安全承諾書、食品安全負責人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業人員健康證明、食品原料進貨來源、外包單位等信息。
(八)嚴格落實食品留樣制度。學校、學校配餐單位要嚴格落實食品留樣制度,確保留樣食品不低于150克,保存時間不低于48小時,保存設備設施技術狀態完好(0—6℃),留樣記錄完整。
(九)嚴格校園周邊食品安全監督檢查。強化對校園周邊食品經營者監督檢查,加強對兒童食品監督抽檢,重點打擊銷售假冒偽劣、過期變質、“兩超一非”兒童食品違法行為。
(十)推進“互聯網+明廚亮灶”建設。學校食堂確保“明廚亮灶”設備設施運轉正常,有效推進“互聯網+明廚亮灶”建設。
四、工作要求
(一)提高政治站位,加強組織領導。要充分認識到學生是最大且集中活動的群體,學校和教育機構是高密度聚集場所。保證保障師生身體健康對鞏固我市疫情防控成效具有重大意義。各責任部門要提高政治站位,將此項工作作為重要政治任務抓實抓細。
強化協調,統籌安排,根據復課開學進度,復課一家,檢查一家,合格一家,供餐一家。供餐后,各屬地分局要加強學校食品安全日常監督管理,確保校園食品安全。
(二)壓實主體責任,強化責任落實。各責任部門要強化責任擔當,按照“誰檢查誰負責”原則,嚴格做好對復學學校食堂及校園周邊食品經營單位食品安全監督管理,確保師生健康安全。
(三)落實“四個最嚴”要求,嚴格執法監督。堅持“四個最嚴”要求,嚴厲查處食品安全違法行為,對發現的食品安全風險隱患,要立即責令學校食堂或食品經營者立整立改;對發現的涉嫌食品安全違法行為,要依法嚴厲查處。
(四)及時總結,做好按時報送。各部門按照上級部門時間節點要求,做好專項監督檢查的總結工作,疫情結束后,及時將學校復課開學食品安全專項監督檢查工作總結報送給餐飲科,具體時間另行通知。
開學安全檢查方案2
為進一步加強學校安全工作,保障全區學校20xx年秋季開學的順利,按年度工作計劃安排,決定在全區教育系統全面開展秋季開學安全大檢查工作,現將有關事項通知如下:
一、時間
即日起到秋季開學
二、工作要點
1.不斷健全安全責任體系和崗位職責,完善常態管理制度。按照安全生產“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管”的原則,進一步健全安全工作組織機構,調整充實人員,明確各崗位各人員安全工作職責和崗位安全工作考核獎懲辦法,層層簽訂安全責任書;進一步健全安全工作責任體系,并建立健全具有實效的、可操作性強的常態管理制度機制。
2.全面梳理落實安全法規、指導要求和技術措施。全面梳理近兩年安全工作法規文件和今年以來關于G20峰會安保、化學品及實驗室和校車交通安全專項整治、夏季消防安全檢查和中小學幼兒園消防安全標準化管理達標建設、深化平安校園建設等重點工作推進情況,緊密結合本校秋季開學的實際,制訂具體的貫徹實施辦法,同時結合秋季開學大檢查工作,認真抓好工作落實。
3.持續深化平安校園建設,積極創建省平安校園建設示范區。對照20xx年5月25日局發《關于開展江蘇省平安校園建設示范區創建工作的通知》(武教辦〔20xx〕12號)的考核標準,深化推進平安校園建設。重點針對《江蘇省平安校園建設示范縣(市、區)創建學校自評情況表》,進一步推進檢查摸底和自評工作,找準差距,確定目標任務,持續完善平安校園深化建設方案,并將此列入學校新學年工作計劃和經費預算。同時要按照《本校安全保障標準三年實施規劃》中20xx年的目標任務,加快推進安防、技防軟硬件建設。開學時,教育局將對各校平安校園建設示范區創建工作進行督查。
4.全面清理整治安全隱患。清理20xx年排查發現、但未整治到位的'安全隱患問題,在秋季開學前盡最大努力予以整治到位;對安全事故隱患排查治理體系平臺上掛號的未整改隱患問題要全面進行清理、整治和銷案,堅決做到無超整改期限的未整改隱患;在秋季開學安全大檢查中發現的隱患問題,要立即組織人力、物力進行整改,并確保及時整改到位。對整治難度特別大且一時無法完成的,要進行系統梳理,認真填報《安全隱患問題登記表》(附件5),并及時制訂整改方案,必須落實整改責任人和期限。同時要落實得力有效的臨時防范保障措施,責成專人嚴防死守,堅決防止發生安全事故。
5.全面開展安全大檢查工作。按《20xx年秋季開學安全大檢查情況記錄表》(附件1)內容,對照《學校常見安全隱患檢查指南》(附件2),對安全保衛、校舍及附屬設施、消防、食品衛生、校車及交通安全、教學體育設施設備、實驗室危化物品和特種設備等逐項開展一次對照檢查,全面排查和徹底整治隱患問題。對不能立即整改到位的隱患,要認真填寫《安全隱患問題登記表》。
6.認真檢查消防安全工作,推進消防安全標準化管理達標建設。按《20xx年武進區教育系統夏季消防檢查工作方案》和《二十國集團峰會武進區教育系統消防安全保衛工作方案》要求,對照《夏季消防檢查和G20峰會消防安保專項整治工作情況記錄表》(附件3)內容,逐項開展消防安全檢查,全面排查整改隱患問題,對不能立即整改到位的隱患,要認真填寫《安全隱患問題登記表》。同時要認真貫徹落實《關于組織開展中小學幼兒園消防安全標準化管理達標建設評定活動的通知》(武教辦〔20xx〕24號)要求,對照《中小學幼兒園消防安全標準化管理評定細則(試行)》內容,推進達標建設,并將消防標準化管理納入校園日常安全管理工作之中。
7、逐一檢查化學品及實驗室安全工作。認真貫徹落實《關于開展教育系統危險化學品專項整治的通知》,推進學校化學品及實驗室專項整治工作,全面檢查化學品及實驗室,進一步壓實責任,健全安全管理制度,完善臺賬記錄。從嚴抓好化學品的保管和使用,堅持雙人保管、雙人收發、雙人領用、雙人雙鎖,配置有關消防器材,落實防火、防潮等措施,采用專用庫房、鐵柜、雙鎖,并加裝防盜門窗、入侵報警和視頻監控等設施,設置警示標志,嚴防失竊。同時要根據儲存使用的危化品特性配備相應的消防設施及個人防護器材。
8.嚴格檢查校車交通安全工作。進一步推進校車及校園周邊交通安全專項整治工作,扎實開展交通安全教育,積極排查和協調整改校園及周邊的交通安全隱患,落實校園及周邊的交通安全防范措施。主動督促校車服務公司加強校車規范管理和隱患排查整治,及時簽訂安全責任書;同時做好校車交通安全的日常監控考核工作,隨時關注校車駕駛員、照管員的履職情況,嚴格履行學生上下車交接手續,健全信息報告制度,做好臺帳記錄,積極勸導學生不集中乘坐非法車輛。
9.積極做好學校食品衛生和疾病防疫工作。按規定對食堂、小賣部的衛生設施設備進行一次全面的清潔、維護和整治,對食堂的水電、氣和安防、消防設施進行一次全面檢查維護,徹底整治安全隱患。要嚴格食品衛生制度,加強安全管理,堅持操作人員持證上崗,規范原料采購、貯存、加工等各個流程的行為。積極開展愛國衛生運動,搞好宣傳教育,突出抓好秋季流行疫病防控工作,落實校園晨檢工作,嚴格疫情監測預警和報告控制制度。
10.主動排查校園周邊情況。按《武進區學校(幼兒園)校園周邊環境排查整治表》(附件4)內容,逐項排查校園周邊問題,發現問題要及時報告當地政府和有關部門,及時協調開展整治工作,并按附表認真進行填報。
11.對大型活動安全管理和預案演練制度進行一次梳理檢查,進一步完善相關制度辦法,并在新學期抓好落實。
12.及時做好信訪維穩、輿情處置、矛盾化解工作,加強校園及周邊治安綜合治理,保障秋季開學順利和學校安全穩定。
13.強化安全綜治宣傳教育,在開學前務必對全體教職員工進行一次安全、法制教育。
三、檢查方式
1、學校組織自查自糾。各校要在秋季開學前,按照通知要求,加強組織,制定細化方案,按照安全檢查的內容及重點環節開展一次全面的安全大檢查工作,并全面清理整治安全隱患問題。檢查要以安全隱患排查為核心,切實找出問題隱患,并立即進行整改,同時要嚴格落實各項防范措施,確保學校安全穩定。
2、區教育局組織全面督查。區教育局將在秋季開學初,組織督查人員,深入到每一所學校,對各校開展安全大檢查的情況,按檢查內容進行全面督查。并以安全隱患排查整治為關鍵,督促各類隱患第一時間得到整改。
3、跟蹤隱患整改。局督查人員將對未整改到位的隱患要進行督查核查,檢查學校在整改到位前,是否采取得力而有效的防范措施,做到嚴防死守;是否認真填報《安全隱患問題登記表》,明確責任人、責任時限。并將在隨后的責任時限內抓好跟蹤督辦,確保安全隱患限時整改到位。
四、工作要求
1、加強組織領導。各校要高度重視開學前后和G20峰會期間的安全工作,充分認識到秋季開學安全大檢查的重要性,健全充實安全工作領導機構和人員,認真分析本校安全形勢和安全工作特點,制訂好安全大檢查工作方案,做到明確分工,責任落實。學校主要領導要深入到安全工作各個環節進行現場督促檢查,采取強有力的措施,扎實做好秋季開學階段的安全工作。
2、切實落實責任。各校要切實落實學校安全工作主體責任和管理職責,扎實抓好大檢查工作。同時有關學校、幼兒園要指導督促所管理的村小、村幼、新市民小學抓好工作落實。并在此基礎上,建立健全自查自糾制度,主動排查整改隱患問題,形成安全隱患排查、登記注冊、督查整改、完成銷案的閉環機制,持續改進和自我完善隱患排查治理機制。
3、嚴格數據填寫和信息報告。各校要在認真組織安全大檢查工作基礎上,按附件內容要求,根據檢查實際情況進行填寫,并交局督查人員審核后統一帶回局辦公室。
開學安全檢查方案3
新學期開學后,師生集體用餐高峰來臨,學校食堂重新運行,設施設備重新啟用,從業人員重新到位,食品原料重新采購,需要排除存在的食品安全隱患,為防范20xx年度學校秋季學期開學期間校園不發生食品安全事故,特制定本方案。
一、組織領導
成立20xx年學校秋季開學期間食品安全和疾病防控領導小組,負責對學校食品安全和疾病防控工作的領導。領導小組成員如下:
二、工作要求
(一)督促學校及其周邊餐飲單位全面開展食品安全自查
督促學校及其周邊餐飲單位認真開展食品安全主體責任落實情況自查,排查風險隱患,強化管理,堵塞食品安全管理漏洞。特別是學校要圍繞餐飲食品安全關鍵控制環節、防控食物中毒關鍵措施,組織學校食堂負責人、食品安全管理人員及從業人員開展培訓教育,強化食品安全意識,進一步落實食品安全主體責任。
(二)強化學校及其周邊食品經營戶食品安全專項檢查
強化對學校食堂及其周邊餐飲單位的專項檢查。嚴查食品采購與貯存是否符合要求, 嚴查從業人員管理與學校食堂環境衛生是否符合要求, 嚴查加工制作過程是否符合規定, 嚴查設施設備與清洗消毒是否符合要求, 嚴查應急管理工作是否符合要求。對存在食品安全隱患的,要責令限期整改;整改不到位的,要依法嚴肅處理。強化對校園及其周邊食品銷售專項檢查。加大對袋裝麻辣小食品、熟食類小食品、奶制品、膨化食品、飲料、糕點等兒童消費量較大較集中的食品品種監管力度。認真清查過期食品、XX變質食品、無生產日期或生產日期標識模糊、無保質期、無執行標準代號、不符合儲存條件的小食品。堅決取締查處無證食品經營戶,清理或規范不符合食品經營條件標準和相關要求的食品經營者。
(三)督促指導無證學校食堂盡快辦理相關證照
部分學校食堂無《食品經營許可證》,卻長期為廣大學生提供餐飲服務,存在較大食品安全隱患。秋季開學檢查時,各鄉鎮所要重新對無證學校食堂進行審查,嚴格按照《廣西壯族自治區食品經營許可審查細則(試行)》對學校食堂進行審查,嚴禁擅自增加面積要求,對符合審查細則要求的要依法發放食品經營許可證;對達不到要求的,要及時與縣教育局溝通,教育部門要給予經費投入,盡快督促學校改善食堂條件。
(四)嚴防食品安全事件發生
督促學校食堂及其周邊餐飲單位嚴格落實餐飲服務食品安全操作規范。學校食堂嚴禁加工制作冷葷涼菜;嚴禁違規加工制作四季豆和豆漿等高風險食品;嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽;嚴禁采購散裝、無標簽標識的腐竹、干米粉等小作坊加工的食品;嚴禁從外采購包子、饅頭、糕點等不經加工直接入口的餐飲食品(有生產許可證號的除外);嚴禁加工使用劣質奶、霉變大米、發芽土豆、XX變質肉類等有食品安全隱患的食品;嚴禁將剩飯剩菜加熱后給學生食用;嚴防學校食堂食品安全事件的發生。
三、工作開展方式
(一)聯合檢查
食藥監局與教育局聯合對轄區學校進行全覆蓋的檢查,各單位按各自的職責對學校食品安全工作進行檢查。檢查時間從20xx年9月6日至9月14日。
(二)檢查形式
在秋季開學檢查時,要使用國家食品藥品監督管理總局《食品生產經營日常監督檢查要點表》和《食品生產經營日常監督檢查結果記錄表》進行檢查記錄,部門學校(縣城學校、鄉鎮所在地中心學校)使用全區餐飲服務食品安全電子監管系統進行監管。
(三)監督抽檢
食品藥品稽查大隊于9月22日前完成3批次抽檢,抽樣要求同《桂林市食品藥品監督管理局關于印發20xx年全市食品藥品監督管理系統食品安全抽檢監測工作方案的通知》(桂林食藥監食生〔20xx〕2號)文件附件4《桂林市20xx年餐飲食品監督抽檢工作方案》。
四、加強信息報送
請各單位按文件要求開展檢查工作,于9月23日前將工作臺賬及總結上報縣食藥監局餐飲股。
開學安全檢查方案4
一、指導思想
為了貫徹落實東港區教育局關于做好“秋季開學安全第一課”的通知有關精神,結合我校的實際情況,切實開展好開學第一課“安全教育周”的主題活動,特制定本方案。
二、活動時間
20xx年9月2日至9月6日
三、活動主題
“強化安全管理,共建和諧校園”
四、教育內容
(一)交通安全。向學生傳授交通安全常識,重點教育學生上下學遵守交通規則,不乘坐非法車輛。
(二)消防安全。重點講解消防方面的法律法規、火災逃生常識以及消防設施的使用方法,利用9.11特殊日期,聯系當地消防部門組織開展消防應急演練活動。
(三)水上安全。組織觀看防溺水事故教育警示片,教育學生不私自下河洗澡。
(四)食品衛生安全。重點講解學校周邊不合格飲食攤點的危害、食品衛生常識以及注意事項。結合秋季、冬季特點,講授秋季、冬季易患常見病的特點和預防方法,號召學生加強體育鍛煉。
(五)活動安全。教育學生在各種活動中提高安全意識,加強自身保護,避免在活動、游戲中造成傷害。
(六)法制安全。傳授學生預防意外侵害和防意外傷害等知識,教育學生知法、懂法、守法,教育學生遠離網吧、遠離各種不健康陋習,增強是非明辨能力。
(七)組織學習《中小學校崗位安全工作指南》。教育部印發了《中小學校崗位安全工作指南》,明確了學校各崗位的安全職責任務,各學校要在今年秋季開學期間組織教職員工進行學習,并結合本地本校實際,簽定安全工作責任狀,將安全工作職責分解到每個人。
五、開學第一課“安全教育周”活動的具體要求
1.此次活動希望各班主任嚴格組織、認真對待,以期保證此次活動的順利開展。
2.各班要以此項活動為載體,進一步加強班級安全宣傳教育,切實增強同學們的安全意識和防護技能。
3.各班要遵循學生成長規律,針對不同季節,按實際情況有針對性的對學生進行延續性的安全教育。
4.廣泛宣傳,營造氛圍
各班要利用各種宣傳工具,廣泛開展安全法規、安全知識的宣傳教育,充分發揮黑板報(專欄)、班會等教育陣地,開展安全教育主題宣傳活動,積極動員社會各界積極參與,形成師生、家長、社會全員參與安全教育主題活動。
開學安全檢查方案5
一、活動主題:
學習安全知識,防范安全事故。
二、活動時間:
20xx年9月1—5日。
三、活動內容:
安全教育與法制教育相結合,圍繞以下六個主題進行:
1.交通安全教育;
2.消防安全教育;
3.食品衛生安全教育;
4.校內安全事故防范教育;
5.防拐騙防詐騙教育;
6.防溺水教育。
四、具體活動安排及要求
(一)認真宣傳,強化師生安全意識
通過校園網、宣傳欄、led顯示屏、升旗儀式、主題班會、教職工大會等,廣泛宣傳消防、交通、食品衛生、安全事故防范等方面的法律規章和安全常識,提高全體師生的安全意識和自我防護能力。
(二)開展活動,提高安全教育效果
1、在“開學典禮”上,邀請教導處周曉東主任開展法制、安全教育主題講座。
2、以“湖北省第五屆中小學幼兒園安全知識網絡競賽”活動為平臺,組織師生通過網絡全面學習法制安全知識,進一步提高師生參與率。
3、發動學生創作法制安全宣傳小報等,廣泛開展法律法規、安全知識宣傳教育。
4、按照教育部辦公廳印發的《中小學幼兒園應急疏散演練指南》,結合學校實際,組織應急疏散演練,提高師生在應急情況下自救自護的能力。
(三)加強學校安全隱患排查整改工作
1.學校后勤人員對校舍、體育設施等教育教學活動場所進行排查,發現隱患要及時上報和妥善處理,避免事故發生。
2、對學校的實驗室、計算機室、食堂等要害部門進行檢查,注意消防安全,消除火災隱患。
3、加強校園環境建設,室內衛生要保持清潔,教室要通風,保持空氣流通。避免傳染病流行。
4、繼續與交警大隊、派出所、城管等部門聯手,維護校園周邊秩序,監控學生的校外行為,保證學生交通、治安方面的安全。
(四)嚴格管理,保證學校安全
1.教師做好值周、值日工作。
2、傳達室、保安負責校外人員登記,杜絕社會閑散人員進入校園,以保證學生人身安全。
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