幼兒園中秋節設計方案(通用14篇)
為了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么大家知道方案怎么寫才規范嗎?下面是小編為大家整理的幼兒園中秋節設計方案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋節設計方案 1
設計意圖:
民族五千年的悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的,而節日正是民族文化傳承的載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日,無不弘揚著民族文化的優秀傳統,傳承民族精神。時值中秋節的來臨,讓的孩子傳統節日,學到科學小知識,并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。
活動目標:
1.認識傳統節日中秋節,知道其來歷及有關習俗。
2.體驗分享、合作的快樂。
3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現。
活動準備:
1.有關月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室,懸掛月亮變化圖。
3.幼兒與老師一起準備:月餅、水果、賀卡等。
活動過程:
1.猜謎:“有時落在山腰,有時掛在樹梢,有時像只圓盤,有時像把鐮刀。”請你猜猜是什么?
出示圖:月球圖片,講講月亮的變化。
2.介紹中秋節的來歷:古時人們將一年分四個季節,八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”,八月十五是這個月中間的一天,所以叫中秋節。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師:中秋節還有很多美麗的傳說和故事,請小朋友講一講。
3.講一講人們怎樣過中秋。
(1)請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節的?
(2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節的?
4.吃月餅,共同分享快樂。
(1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節?我還知道,小朋友最愛吃月餅,今天大家帶來了各種各樣的月餅,那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
(2)教師簡單小結,月餅的分類
(3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》,邊聽音樂邊分享月餅,體驗與同伴、老師一起過節的快樂。 延伸活動:鼓勵幼兒回家自制賀卡,并與同伴互送賀卡。
活動反思:
中秋佳節是我們中國一個傳統的重大節日,一年一度的'中秋佳節,是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學習分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統文化之美,活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅,帶月餅到幼兒園,并請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。
為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節日氣氛,于是便設計了這個節后開展的中秋主題活動,請幼兒和自己的同學、老師一起品嘗月餅,共享節日的快樂。品嘗月餅是讓幼兒了解到傳統文化,因為一直以為八月十五中秋節都是要品嘗月餅的,而且全家要一起邊吃月餅邊欣賞月亮,月餅是圓的所以要代表全家團圓的意思。同時請幼兒通過邊品嘗邊了解的方法,知道了月餅還有多種口味有、水果月餅、豆沙月餅、蓮蓉月餅等。
不足之處,本次活動的環境布置沒有表現出節日的氣氛,導致節日氣氛不太濃。教師可以講解一起關于月亮的知識。如果能布置相應的環境,講解一些月亮的知識相信幼兒對于節日的感受體驗會更加深刻一些,了解的會更多一些。
幼兒園中秋節設計方案 2
一、活動目標:
1、通過活動,讓幼兒初步了解中秋節的來歷,知道中秋節是我國傳統的.團圓節。
2、體驗與同伴老師一起過節的快樂。
二、活動準備:
1、場地布置
2、制作材料的準備
3、表演節目的準備
三、活動形式:
全園集體活動
四、活動流程:
介紹節日—園長致辭—欣賞故事—制作月餅—師生節目表演(分享石榴)—親子分享月餅
五、活動過程:
(一)介紹節日
向幼兒介紹有關中秋節的來歷,讓幼兒知道農歷8月15日是中秋節。
(二)園長致辭
(三)欣賞故事
聽故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
(四)制作月餅
1、中秋節吃什么?
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
六、師生表演
學前班—大班—中班—蒙式班
七、親子分享
人員安排:根據情況自行擬定
幼兒園中秋節設計方案 3
一、設計意圖:
農歷八月十五是我國的傳統節日:中秋節。在這個特殊的日子里,總是會勾起離家的每一位中國人對家的思念之情。在這一天,大家會通過各種方式來表達心中的愿望,如:掛燈籠猜燈謎,賞月,吃月餅聚餐等等。
《指南》中提到:欣賞、感受祖國文化的`豐富性,有初步的愛家鄉、愛祖國的情感,了解一些接觸到的多元文化。如:民間習俗、參與民間節日活動等。幼兒園的孩子對于過節是非常開心的,他們已經從純粹的玩,逐漸意識到節日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此,我們想通過本次活動,使每一位孩子在看看、說說、唱唱、講講、吃吃的過程中了解節日的由來,體驗過中秋節的快樂。
二、活動目標:
知道中秋節是我國傳統的團圓節,并初步 了解中秋節的由來與風俗, 樂于參與一些慶祝活動,體驗節日的快樂。
三、活動準備
1、中秋節環境創設。
2、經驗準備:中秋節習俗知識、中秋食品、的、自助餐準備。
3、中大班各班排演一個關于中秋節的節目。
四、活動內容
1、全園師生共同收集節日物品,布置節日環境。
2、小天鵝廣播:有關中秋節的內容。
3、生活活動:中秋食品、自助餐活動。
4、以年級組為單位開展慶祝中秋節活動。
小班:
1、欣賞關于中秋節的兒歌,歌曲,古詩。
2、做月餅活動。
3、分享活動——中秋自助餐。
幼兒園中秋節設計方案 4
活動目標
1.聽故事,了解中秋節的起源、日期及月餅的來歷。
2.理解故事內容,可用自己的語言說明中秋節的起源等相關問題。
活動準備
1.節日故事《中秋節的起源》。
2.日歷。
活動內容
學習領域:
形式:集體
1.講述故事《中秋節的起源》:
我們的.祖先以種田為生。他們每天清早很早就要到田里工作,有時翻松泥土,有時灌溉農作物,有時要除蟲、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太陽下山,他們才能回家。
他們每年在春天播下種子,到了秋天便是收獲的好日子,大家都高興極了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果園摘水果,小孩子也會幫忙,把一束束的稻子搬回家,或者在樹下收拾大人摘下來的果子。
到了農歷八月十五,已是秋天了,秋高氣爽,晚上的月亮又大又圓,家家戶戶會在一起慶祝豐收。大家團聚在一起吃晚飯,飯后就在屋前擺放大桌子,上面放滿水果,聚在一起談天賞月,品嘗美食。后來,農歷八月十五日成為了中國人的重要節日,相傳這就是中秋節的起源。
至于吃月餅的習俗,傳說和蒙古人當了中國皇帝有關。那時蒙古人非常野蠻和殘暴,常常欺負老百姓,有時會強搶人們在路邊擺攤要賣的東西,不肯付錢,又隨便打人,老百姓的生活很苦!
于是,老百姓計劃在中秋節那天趕走蒙古人。為了要通知其他人一起行動,他們想出用餅來傳遞消息這個好方法。他們先在紙條上寫上“中秋節晚上趕走蒙古人”,然后把紙條放在餅里,送到家家戶戶去。結果,大家在吃餅時都發現了紙條,于是便在中秋節這天合力趕走了蒙古人。從此以后,人們互相贈送月餅,便成為中秋節的習俗。
2.與幼兒討論:
農作物到什么季節才會成熟呢?那時人們又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果。)
豐收的時候,人們的心情怎樣呢?會怎樣慶祝呢?(高興。全家人一起吃飯。)
人們選定了哪個日子慶祝豐收呢?這個習俗成為了什么節日?(農歷八月十五。中秋節。)
你認為在月餅里藏字條的方法有什么好處和壞處呢?(自由回答。)
3.出示一個日歷,請幼兒說出中秋節的日期,并請一位幼兒在日歷上指出農歷八月十五。
評價
能較長時間專心聽故事。
能說出中秋節的起源。
能說出中秋節的日期。
能說出傳說中月餅的來歷。
活動建議:
活動后可以和幼兒一起制作月餅,分享月餅。
幼兒園中秋節設計方案 5
活動目標:
1、認識傳統節日中秋節,知道它的來歷及有關習俗。
2、體驗分享、合作的快樂。
3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現。
活動準備:
1、有關月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2、活動前與一起布置活動室,懸掛月亮變化圖。
3、與老師一起準備:月餅、水果、賀卡等。
活動過程:
1、猜謎:“有時落在山腰,有時掛在樹梢,有時像只圓盤,有時像把鐮刀。”請你猜猜是什么?
出示圖:月球,講講月亮的變化(陰晴圓缺)。
2、介紹中秋節的來歷:古時人們將一年分四個季節,八月正好是秋季的一個月叫“仲月”,八月十五是這個月間的一天,所以叫秋節。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師:中秋節還有很多美麗的傳說和故事,請小朋友講一講。
3、欣賞人們怎樣過中秋。
1)請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節的?
2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節的嗎?播放相應資料:人們是怎樣過中秋的。
4、吃月餅,共同分享快樂。
1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節?老師還知道,小朋友最愛吃月餅,今天大家帶來了各種各樣的月餅,那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2)教師簡單小結,月餅的.分類3)欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》(或看VC),邊聽音樂邊分享月餅,體驗與同伴、老師一起過節的快樂。
5、互送賀卡,學說祝愿的話。
6、延伸活動:鼓勵幼兒回家制賀卡,并與同伴互送電子賀卡(在家長的幫助下)。
幼兒園中秋節設計方案 6
【活動目標】
1、初步了解中秋節的來歷和中秋賞月/吃月餅的習俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅。
3、感受到中秋節的快樂。
4、知道中秋節是幾月幾號。
【活動準備】
1、《中秋月兒圓》教學資源;
2、不同款式的月餅圖片;
3、彩筆、油畫棒(水彩筆)。
【活動過程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的半圓形彎彎的)
二、播放《中秋月兒圓》教學資源,了解月亮變化
三、介紹中秋節的由來及相關習俗。
出示月餅圖片,引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道,說說為什么中秋節要吃月餅?
小結:中秋節也就是農歷八月十五,是月亮最圓的時候,古人又稱團圓節,是歡慶豐收/家人團聚/賞月、品月餅的傳統節日,月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節。月餅也象征團圓,一般人們把一個月餅分開來全家吃,就好像全家人永不分開。
四、引導幼兒說說自己想做什么樣的.“月餅”,從月餅的顏色,形狀,圖案等方面進行引導。
五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導過程中,提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅,如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
幼兒園中秋節設計方案 7
活動目標:
1、讓幼兒知道農歷八月十五是中秋節,并了解中秋節的來歷。
2、了解中秋節的風俗,讓幼兒自己動手制作湯圓再一同分享,同時體會到勞動與分享的樂趣。
3、通過這次活動讓幼兒初步了解了解中秋節的來歷,感受體驗傳統文化。
4、提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養孩子們愛勞動的好習慣。
5、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進一步促進親子同樂、家園共育。
6、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。
活動時間:
20XX年9月30日下午3:00
活動準備:
環境準備:操場與教室道具準備:月餅、盤子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家長簽到本等。
活動過程:
一、(1)導入給小朋友展示關于中秋節前后月亮變化的幻燈片,激發幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化,知道月亮時缺時圓,每天都有不同的變化。
(2)引出通過觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農歷的八月十五是中秋節,是我們國家的傳統節日。強調中秋節是豐收節,團圓節。
(3)談談"中秋節"一些習俗,議一議:"我家怎樣過中秋"。
(5)小結小朋友的討論,引出今天"包湯圓"的活動。
(6)結束談話,讓小朋友做好包湯圓的準備。
(二)、家長洗手、老師組織幼兒排隊如廁、洗手,布置好場地準備和家長一起包湯圓,教師安排好家長和幼兒分成6小組進行包湯圓、
(三)、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。(先拿和好的糯米粉團取一小團(一個湯圓大小),在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個個圓溜溜的.湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。)
2、教師時刻提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈,不可以東摸西摸,也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓(請兩名家長協助煮湯圓)。(要煮湯圓時,先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內。放進去之后就要輕輕的攪開。要在同一個方向攪動。讓湯圓順著水流動。這樣就不會粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮,湯圓浮出水面代表已經煮熟。)
(四)、家園同樂——吃湯圓,共同分享湯圓。
(五)、活動結束,老師清理活動場地。
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
幼兒園中秋節設計方案 8
[活動目標]
1.知道月餅是中秋節的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2.能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3.體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
4.知道節日時人們主要的慶祝活動。
5.愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
[活動準備]
1.幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2.教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
[活動過程]
1.自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。
★指導語:盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來感覺怎么樣?
2.觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
(1)猜猜月餅的餡兒,激發進一步活動的興趣。
(2)觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
★指導語:
①仔細看看月餅里面是什么樣的?
②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
3.拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
★指導語:你還吃過什么樣的`月餅,向我們大家介紹一下。
4.品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。)
教學反思
中秋佳節是我們中國一個傳統的重大節日,一年一度的中秋佳節,是孩子們觀賞月亮,品嘗月餅,學習分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統文化之美,我們舉行了喜迎中秋節活動。
幼兒園中秋節設計方案 9
[活動目標]
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
3.簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
4.知道節日時人們主要的慶祝活動。
[活動準備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認識過月餅。
[活動過程]
1.由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的.知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
幼兒園中秋節設計方案 10
活動目的:
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節的快樂。
活動準備:
鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
活動重難點:
畫出規整的.圓形,自己設計月餅內部的樣子。
活動過程:
一、導入。
前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎么過的呢?
幼兒自由表述自己的中秋節。
二、引出月餅。
哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎么幫幫他呢?
三、畫月餅送給小動物。
恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?
四、畫月餅。
五、點評。
對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發月餅。
幼兒園中秋節設計方案 11
設計意圖:
中秋節是我國的傳統節日之一,幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標:
1、了解中秋節的來歷,傳統,和習俗
2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備:
材料準備:PPT課件,中秋節來歷,習俗,傳統的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。
經驗準備:知道中秋節要吃月餅的習俗,且知道月餅有多種味道。
重點:
知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點:
會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程:
一、情境導入,激發興趣。
1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境,充分調動幼兒的興趣。
師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識她吧。
(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)
師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
(快到中秋節啦,小朋友們想知道中秋節是什么嗎,現在就由我來告訴你們吧,(播放中秋節的故事,習俗,傳說的視頻,或圖片,邊放,老師邊說)播完后,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師:你們愿意幫助咪咪吃他做的'新月餅嗎?
今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
二、看一看,說一說。
出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結:原來啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說一說。
師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?
四、仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請你仔細觀察月餅,告訴我你在月餅里面發現了什么?
師小結:中秋節大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學做這些好吃的月餅呢?
師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅呢?
現在,我們先來玩個游戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節兒歌)
五、播放游戲音樂
家長與幼兒一起玩游戲
六、游戲過后,做手工
老師:好了,小朋友們。游戲玩完啦,現在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。
活動延伸:
幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。
幼兒園中秋節設計方案 12
活動目標:
1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節日時人們主要的慶祝活動。
3、簡單了解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
活動準備:
面粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的.由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園中秋節設計方案 13
活動目標
1.品嘗月餅,學會分享,體驗分享的快樂。
2.知道每年農歷八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。
3.初步萌發對民族文化的興趣,了解中秋節吃月餅的'習俗。
活動準備
1.ppt課件:月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論:
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
幼兒園中秋節設計方案 14
活動目標:
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽創作,培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛分。活動準備:實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動過程:
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》,激發幼兒的活動興趣。
2、教師進行提問:你們吃過什么形狀的'月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察,然后提問:“小朋友你們愿意做月餅嗎?現在老師教你們做月餅。”
4、教師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
教師巡回指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能,并引導幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲,等待月餅蒸熟,利用圖片進行二次分類:請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里,再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友,再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅,(體驗自己的勞動成果)。
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