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超市消防演練方案（通用7篇）
為了確保工作或事情能高效地開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編為大家收集的超市消防演練方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
超市消防演練方案 1
一、演習的目的
增強員工的消防意識，提高對火災撲救工作的組織能力和處理能力，更好地了解公司的防火制度及消防逃生路徑，提高自救能力。
二、消防演習的頻度
公司消防演習原則上每年進行兩次，特殊情況下，經防火負責人批準可以增加演習次數。
三、消防演習地點：
xx超市富麗桃源店，演習時間：20xx.09.22早7:30開始
四、參加消防演習的人員
1)公司防火負責人及各部門、各店面管理人員、員工。
2)各部門、各店面義務消防隊員。
3)公司防火負責人和工作人員。
五、演習的組織
公司演習的組織由消防安全部門具體負責，其他部門配合。消防演習準備工作步驟如下
1)企劃部擬訂消防演習方案。
2)消防安全部門在消防演習前對現有的店面人員進行消防集訓，使全體隊員能熟練掌握各種器材的性能和使用方法，以達到備戰目的。
3)演習前公司組織一次消防設施設備檢查，確�，F有消防設備正常使用。
4)公司確定演習日期和時間后，提前發文通知各部門，并要求各部門提供參加演習人員人數名單。
六、消防演習過程
(一)報警程序（消防安全部門負責）
1)發生火警，首先店面把火警地點報告給店長，店長立即到現場。
2)經確認火警屬實，立即通知消防安全部門負責人，按計劃迅速召集各部門義務消防隊員盡快到火災現場。
3)消防安全部門負責人指揮到場人員進行滅火和救人工作。
(二)疏散搶救（企劃部負責）。
1)負責引導人員向安全區疏散，護送行為不便者撤離險境，然后檢查人員是否有人留在火房內；安置好從著火層疏散出來的人員，并安撫穩定其情緒。
2)疏散次序：先從著火部位開始，由內到外，由上到下逐步疏散。并安撫人員，使其不到處亂跑。
3)引導自救。組織義務消防員引導員工沿著走道撤離。派人帶領不能從預定消防通道撤離的人員利用毛巾、口罩等捂住口鼻從其他地方撤離，并組織水槍噴射掩護。
�。ㄈ┙M織滅火（消防安全部門及各店義務消防隊員負責）。
1)帶好消防器，檢查是否能用。
2)關閉防火分區的防火門。
3)攜帶滅火工具到著火房間的相鄰房和上下層的房間通道查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的.火焰。
4)針對不同的燃燒采用不同的滅火方法。
�。ㄋ模┌踩洌ǖ昝尕撠煟�。
1)店面外圍警戒任務是清除路障，指導車輛離開現場，引導消防車到現場。勸導過路行人及無關人員離開現場，維護好公司外圍的秩序。
2)車間、辦公室出口警戒任務是不準無關人員進入里面，指導疏散人員離開，看管好著火處疏散出來的物件。
�。ㄎ澹┽t療救護（綜合部負責）。由部分人員組成醫療救護小組，配備所需要的車輛和器材，設立臨時救護站。其余人員對各自部門的重要資料和帳簿進行保護和轉移。
七、消防程序：
1)公司做演習前動員。
2)消防安全負責人講解要點（報警，疏散逃生，滅火方法等）
3)肥城消防支隊進行指導建議。
4)宣布演習開始。
5)收銀員開始播放消防錄音，并及時報警。關閉部分電源。
6)疏散人員進行引導疏散賣場所有人員。直至確定賣場無遺留人員。
7)滅火戰斗，屆時會實際操作滅火器進行滅火。滅火時必須將火熄滅。
8)演習時，每5個店面同時進行。必須認真對待。有一名隊員不符合標準，店面全體重做，直到符合標準為止。
八、總結消防演習的效果
每次消防演習結束后，消防安全部門須書面總結演習效果和經驗教訓；企劃部負責搜集匯總各部門對消防演習的照片；以上兩份總結呈報總經理審閱后存檔。
超市消防演練方案 2
一、演習目的：
通過本次演習可以讓商場/超市員工掌握基本的消防技能，包括報警救助、疏散客戶、逃生自救等。提高員工預防和處理突發時間的能力，保證事故發生時各項防范與搶險救災工作能有條不紊的進行，使商場的財產與員工、顧客的生命財產損失降至最低。
二、演習時間：
三、演習地點：
火情假設：
四、參加演習人員：
全體員工及導購員（包括休息人員）
五、演習時間：
六、演習各部門主要職責
1、演習指揮總指揮：
職責：負責演習的整體策劃、組織、指揮、監督與協調工作
2、副總指揮：
職責：協助總指揮工作，主要負責演練方案的制定與全體人員的培訓工作
3、演習協調組
組長：
職責：負責演習時協調樓層與樓層、部門與部門之間工作
組員：
職責：負責演習應急協調工作，同時做好本部門的各項應急工作。
4、演習報警組
組長：
組員：
職責：發現火情，接到指令后立即撥打演習模擬電話報警，電話號碼：（消防控制中心電話）向模擬消防部門（現場指揮部）求救。
報警方法：首先報警人員拔通火警電話（指定電話），接下來要說明清楚發生火災的地點（什么路、什么巷、門牌號）、火災的性質（什么物質發生火災）、火勢的大小、報警人姓名、聯系方式并派人到路口接車。
要求：報警組人員輪流報警，每個人要在1分鐘完成報警工作（此為鍛練員工的報警能力，實際發生火災時一人報警即可。）
5、演習滅火組
組長：
職責：發現火情后組織、指揮滅火組人員撲救初起火災
組員：
職責：發現火情后要聽從組長指揮，及時趕到出事地點，撲救初起火災，在消防單位未趕到之前，起火區域的義務消防隊員先自行滅火。
滅火要求：在消防單位沒到之前，所有滅火組人員聽到火警鈴聲后，在組長的指揮下，立即攜帶干粉火器材與消防水帶進行滅火（假設是發生電器火災的要由一人先關掉電源）。
道具：s3500消防演習煙霧彈、滅火器若干支、消防水帶兩卷、防煙罩兩個
6、演習疏散組
組長：
組員：
職責：發現火情馬上打開備用電源，將在本責任區域的顧客（由員工扮演）疏散到安全地帶（大門外），確保顧客的人身及財產安全。
疏散方法：當商場發生火災時，疏散組成員及時引導顧客在最近的走火通道逃生，并用相對平和的語調要求逃生人員不要慌亂，一個跟一個的逃離火災現場。
規范廣播語言內容：各位尊敬的`顧客，您們好�，F本商場服裝區發生火災事故，目前火勢還小，我們正在組織人員撲救，請大家不要驚慌，不要擁擠，聽從我們工作人員的指揮，有秩序地離開商場，請注意老人與小孩的安全。本商場有個安全出口，請你們選擇最近的安全出口撤離。由此給您們帶來的不便，本商場深表歉意，敬請原諒！
道具：喊話器2～4個，手電若干支
7、財物搶救組
組長：
組員：
職責：對商場貴重財物、重要文件及有效票據和財物進行轉移到安全地帶并安排人員進行看管，防止財物丟失。
注意：只可在火勢較小、沒有人身傷害威脅的情況下才搶救財物
道具：“保險柜”1個、“貴重物品”、“重要文件”2箱
8、演習醫療組
組長：
組員：
職責：對演習中或火災中受傷人員及時有效簡單進行救護與包扎
急救方法：在火場，對于燒傷創面一般可不做特殊處理，盡量不要弄破水泡，不能涂龍膽紫一類有色的外用藥，以免影響燒傷面深度的判斷。為防止創面繼續污染，避免加重感染和加深創面，對創面應立即用三角巾、大紗布塊、清潔的衣服和被單等，給予簡單而確實的包扎。手足被燒傷時，應將各個指、趾分開包扎，以防粘連。
道具：藥箱、其他藥用物品
9、演習警戒組
組長：
組員：
職責：嚴防火災時不法分子趁火打劫、趁機搞事，現場采取“準出不準入”管理。注：以上各組人員可由商場根據實際情況決定
七、演練流程
1、首先商場要在事先確定應急疏散的組織架構與人員名單，并由商場正經理與防損主管對人員進行培訓，確保各人員明白自身的職責與崗位技能。
2、演習前要先由正經理召開各組組長會議，細化各組長演練時負責的工作，再召開全體員工會議，強調相關事項。
3、防損主管在演練前要準備好所有演練的道具，并對道具進行檢測，確保各道具能正常使用。
4、演習時先拉開s3500消防演習煙霧彈，再拉響警鈴，然后總指揮宣布演習開始，各級接報警、滅火、疏散、財物搶救、醫療、警戒依次展開，當其中一組在演練時，其他組人員要在一邊觀看學習，防損主管在一旁指揮與講解，另指派一人攝影（注：真的發生火災時各組須同時開展工作）。
5、演習后要召開全體員工總結大會，總結經驗，指出不足，并向防損部交一份總結匯報。
八、演習注意事項
1、演習時疏散逃生路線要提前確定好并公布。
2、演習道具要準備好。
3、必要時可按照各組職責組織一次綜合演習，各組同時開展工作。
超市消防演練方案 3
為進一步加強消防安全工作，認真貫徹《消防法》和公安部“61號令”精神，落實消防工作“隱患限于明火、防范勝過于救災、責任重于泰山”的原則及公司群防群治的工作安排，加強“四個能力建設”、不斷提高各級人員的組織之后能力和防火意識及操作能力，做到分工明確、責任到人、有備無患，現對超市進行消防應急演練。具體安排如下：
一、消防機構設置和工作認為：
負責人：
成員：
具體分工：
現場總指揮：王興軍王萍
第一滅火力量負責人：
第二滅火力量負責任：
二、假設火災現場情況：
百貨區針織組由于電線短路
三、工作職責及任務：
1、總負責人：孫傳喜
2、負責人及成員：負責火災現場的工作，在總指揮的領導下，明確分工后具體指揮火災現場通訊、消防設備、疏散、搶救、滅火警戒的全面工作。
3、當總負責人接到火情報告后，立即到達火災現場，自行確定指揮位置。了解掌握火災現場情況明確下達工作任務，啟動消防應急預案。
4、第一滅火力量：
第一滅火力量就是最先發現火情的員工，具體由當班營業員，當火勢較大時，第一滅火力量立即撤出，交與第二滅火力量。
5、第二滅火力量：
第二滅火力量是超市的安防部人員，突發情況為當班的安防人員
第二滅火力量人員：
隊長：
成員：
增援人員：
隊長：
成員：
6、當消防官兵趕到現場時，第二滅火力量立即撤出，做好現場的安全警戒工作。
四、消防報警員：
五、疏散引導員：
六、搶救組人員：
七、工作要求：
1、在演練開始之前，客服臺用廣播通知超市。
內容如下：各位顧客朋友們好：我們超市開展消防演練，請各位顧客配合我們的工作，在疏散中不要驚慌，隨著我們的`工作人員立即撤離現場，謝謝各位的合作。
2、在演練過程中，所有人員不得驚慌，正確疏散顧客，不得出現人員踩踏事件發生。
3、根據疏散組現場情況，隨時聯系防止人員被困。
4、當聽到報警聲后，立即安排人員關閉電梯，留守倆人看電梯，任何人不允許下電梯。
5、演練工作做結束后，個負責人及時向總負責人回報火災現場的情況。
6、各部門人員撤離后，帶隊到超市大門口集合，進入超市。
超市消防演練方案 4
一、演練目的
為了增強商城員工與商戶對突發事件的處置能力，遇有火災發生能夠做到會報警、會撲救、會疏散逃生，確保在事故發生時個項防范搶救工作能有條不紊的進行，避免商戶人身安全受到威脅，結合本商城現實狀況特制訂此次消防疏散演練方案。
二、演練時間：
20xx年9月25日16：00時
三、演練地點：
xxx商城一層
四、火情假設：
一層某商鋪煙感報警發生火情（由xx引起）
五、演練參加人員：
多彩城全體員工及一層商戶、顧客。
六、演練內容
初期火災的撲救及人員疏散。
七、報警和接處警程序
�。ㄒ唬┗鹎閳缶阂粚幽成啼仧煾袌缶乐行耐ㄖ芾韱T進行查看。
�。ǘ┗鹎榇_認：管理員進行查看后，通知消防中心，一層某商鋪發生火災請求支援。現場管理人員及商戶形成第一滅火戰斗梯隊持干粉滅火器進行滅火。
�。ㄈ┫乐行陌措娾復ㄖx務消防隊（第二滅火戰斗梯隊）立即趕到火場進行撲救。（3分鐘內趕到）
（四）消防中心通知地下室啟動消防泵、噴淋等消防設備。
�。ㄎ澹┫乐行耐ㄖ飿I部關閉火災區的電源，啟動應急照明。
�。┫乐行牟⒒鹎閳蟾姘踩芾聿空埱笾г�。
（七）安保經理請示總指揮火勢有所蔓延是否啟動《消防滅火應急疏散預案》。
（八）總指揮下達立即啟動《消防滅火應急疏散預案》，各區域工作人員開始疏散商城內部人員。
�。ň牛﹩印断罍缁饝笔枭㈩A案》并撥打119火警電話請求支援。
�。ㄊ┌脖２拷浝碇甘�，由于火勢加大有蔓延，消防中心立即進行防火隔離。
（十一）安保部經理請示總指揮；火場火勢較大，公安消防隊已經接替我們，我們的人員是否安全撤離，請指示。
�。ㄊ┛傊笓]下達撤離命令；請注意全體人員撤離。
八、應急疏散的組織程序和措施
安全疏散必須按一定的順序進行：
（一）著火層。
�。ǘ┲饘酉噜徤稀⑾聦�。
�。ㄈ┢渌麡菍印�
1、消防中心通知疏散組、各區域工作人員，對商場的顧客、商戶進行疏散。
2、疏散廣播：尊敬的商戶和顧客朋友，您們好。本商城發生緊急情況，我們正在處理。請大家不要驚慌。按照工作人員的引導，有序的撤出商場。
3、疏散人員將人員就近疏散到安全地方后，要對管區內進行復查，確定區域內所有人員撤出。幫助其他管區進行人員疏散，最后等待撤離命令。
九、報警程序
發現火情：接到指令后立即撥打火警電話119：您好，我是xxx商城商城，位于xxx商城，我商城座層某商鋪由于電器故障引起火情，火勢四處蔓延請求支援。報警人xxx，報警電話：xxx。
十、撲救初期火災的程序和措施
（一）在報警的同時管理員要組織商戶形成第一消防梯隊就近利用滅火器材將火撲滅。在無法撲滅的`情況下，應阻止火勢的擴大和蔓延。
（二）義務消防隊將形成第二消防梯隊將會在3分鐘趕到火場。
（三）義務消防隊分兩個戰斗小組，每組有5人。第一戰斗小組以最快的速度進入火場，利用就近的消防栓或滅火器材進行滅火。第2戰斗小組隨時準備替換第一戰斗小組。
�。ㄋ模┳詣訃娏芟到y開始運行。
�。ㄎ澹┝x務消防隊對火勢無法撲滅的情況下，盡量要阻止火勢的進一步蔓延，堅持到消防隊的援助。
十一、人員組織與分工
�。ㄒ唬┰O立演練指揮部
總指揮：xxx
副總指揮：xxx
主要職責：負責演練活動總指揮。
現場負責人：xxx
主要職責：
1、接到警情后迅速確認位置，著火物性質，火勢大小，并迅速組織人員處置。
2、安排專人撥打火警電話“119”說明著火位置，著火物質及現場情況，同時向總指揮匯報請示。
3、啟動消防疏散預案，指揮協調各小組工作。
4、配合協助消防隊對事故的調查。
外圍現場指揮：xxx
消防監控室及現場滅火指揮：xxx
演習協調：xx
�。ǘ┰O立滅火行動組
組長：xxx
成員：xxx
主要職責：
5、接到火警后迅速組織人員趕赴火災現場并做好分工。
6、根據火情，采取有效的撲救方案，并迅速控制火勢的蔓延，盡快滅火。
7、搶救被困的人員必須運用“先控制、后消滅、救人重于救火”“先重點后一般”的原則。
8、保護現場，隔離非撲救人員進入火場。
第二滅火戰斗梯隊
組長：xxx
職責：發現火情后組織、指揮滅火組人員撲救初起火災。
組員：義務消防隊。
職責：發現火情后要聽從組長指揮，及時趕到出事地點，撲救初起火災，在消防單位未趕到之前，起火區域的義務消防隊員要有組織的滅火。
滅火要求：在消防單位沒到之前，所有滅火組人員聽到火警警報后，在組長的指揮下，立即攜帶干粉滅火器與消防水帶進行滅火。
�。ㄈ┰O立聯絡通訊組
組長：xxx
成員：xxx
主要職責：保證滅火組與疏散現場的通訊暢通，車場的車輛疏散和對商場大門口的交通管制只出不進。清理消防通道便于消防車的通行。
1、監控室負責報警。
2x負責引導消防車。
3x負責車場車輛的疏散。
�。ㄋ模┰O立疏散引導組
組長：xxx
成員：xxx
主要職責：
1、組織引導員工商戶及顧客疏散到安全地帶。
2、勸阻商戶不要慌亂，聽從指揮盡可能避免混亂和踩踏事件的發生。
3、保證消防通道安全門暢通，防止疏散人員返回。
4x負責人員的安排和現場的疏散工作。
5、場外疏散由xxx負責。
疏散方法：當商場發生火災時，疏散組成員及時引導顧客在最近的安全通道逃生，并用相對平和的語調要求逃生人員不要慌亂，一個跟一個的撤離火災現場。要對老人、小孩、行動不便者要組織其他人員給予幫助讓盡快撤離到安全區域。
后勤保障組
組織：xxx
成員：xxx
主要職責：
主要保障物供應正常和設備的正常運轉。并對受傷、不便行走的人員進行幫助，能夠及時的撤離到安全地帶，得到有效救治。
演習警戒組
組長：xxx
組員：xxx。
職責：接到火警后迅速到每個出口執行警戒任務。嚴防火災時不法分子趁火打劫、趁機搞事，現場采取“準出不準入”的管理。
通訊頻率安排
演練指揮頻：14頻
應急通訊頻：16頻
注意事項：
1、疏散后到廣場列隊集合。
2、演練時嚴禁使用對講機發布與演練無關的指令。
3、非緊急情況下不得干擾指揮頻率，通話時按照頻率通話順序進行通話，禁止強行切入通話，干擾他人通聯。
4、演練時所有人員必須認真對待，嚴禁嬉戲打鬧。
5、所有參戰人員必須服從指揮部及各職能組的指揮。
超市消防演練方案 5
一、演習目的：
為了讓商場所有職員掌握基本的消防技能與逃生自救方法，作到會報警求助，會撲救初起火災，會疏散顧客，能有效地預防和處理各類突發事件的發生，保證事故發生時各項防范與搶險救災工作能有條不紊的進行，使公司的財產與員工、顧客的生命財產損失降至最低，特組織這次演習。
二、演習時間：
20XX年4月28日(晚上收工)
三、演習地點：
商場三樓
四、火情假設：
成人服裝區試衣室電線短路引發火情
五、參加演習人員：
全體員工(包括休息人員)
六、演習用時間：
準備5—10分鐘；演習10—30分鐘；講評3—5分鐘；共計用時40—50分鐘。
七、演習組織架構：
1、演習指揮總指揮：
職責：負責演習的整體策劃、組織、指揮、監督與協調工作
2、副總指揮：防損主管：
職責：協助總指揮工作，主要負責演練方案的制定與全體人員的培訓工作
3、演習協調組
組長：
生鮮經理：
專柜經理：
職責：負責演習時協調樓層與樓層，部門與部門之間工作
組員：
售貨主管：
理貨主管：
客服專員：
導購主管：
生鮮主管：
職責：負責演習應急協調工作，同時做好本部門的各項應急工作
4、演習報警組
組長：揚嘉利
組員：全體咨詢員
職責：發現火情，接到指令后立即撥打演習消防部門模擬電話6483報警，向模擬消防部門求救。
報警方法：首先報警人員撥通火警電話“119”(演習中用6483模擬消防中隊電話)，接通電話后(規范電話用語)：“喂，你好!是消防中隊嗎我那里是三鄉順昌壹加壹，晚上22：35分四樓成人服裝區由于電線短路引發火災，火勢不大，我們正在組織人員撲救，請你們立刻支援，我的電話號碼是89886302，我是李燕飛�！比缓蟀才牌渌藛T到步行街路口迎接消防車輛。(注意要回答完值班員的詢問后方可放下話筒，此次報警人員由李燕飛擔任，吳詠芳出去迎接消防車輛。)
要求：報警組人員輪流報警，每個人要在1分鐘完成報警工作(此為鍛練員工的報警潛力，實際發生火災時一人報警即可)
5、演習滅火組
組長：劉乾貴、唐松波
職責：發現火情后組織、指揮滅火組人員撲救初起火災
組員：全體防損員、義務消防隊員
職責：發現火情后要聽從組長指揮，及時趕到出事地點，撲救初起火災，在義務消防員沒趕到之前，起火區域的義務消防隊員先自行滅火(注：商場要進行明確的消防區域與職責劃分，即發生火災時該區域的'職員一部分負責疏散顧客，一部分負責滅火)。
滅火要求：在消防單位沒到之前，所有滅火組人員聽到火警鈴聲后，在組長的指揮下，立即攜帶干粉火器材與消防水帶進行滅火(假設是發生電器火災的要由一人先關掉電源)。
道具：假火一堆、滅火器若干支、消防水帶兩卷、防煙罩兩個
6、演習疏散組
組長：
組員：售貨員、導購員20～30人(由商場員工的實際數量來定，柜臺或區域原本確定的負責疏散人員即為疏散組成員)
職責：發現火情立刻打開備用電源，將在本職責區域的顧客(由員工扮演)疏散到安全地帶(大門外)，確保顧客的人身及財產安全。
疏散方法：當商場發生火災時，疏散組成員及時引導顧客在最近的.走火通道逃生，并用相對平和的語調要求逃生人員不要慌亂，一個跟一個的逃離火災現場。
規范廣播語言資料：各位尊敬的顧客，您們好，現本商場成人服裝區發生火災事故，此刻火勢還小，我們正在組織人員撲救，請大家不要驚慌，不要擁擠，聽從我們工作人員的指揮，有秩序地離開商場，請注意老人與小孩的安全。本商場二三樓共各有5個安全出口，請你們選取最近的安全出口撤離，由此給您們帶來的不便，本商場深表歉意，敬請原諒!
道具：喊話器2～4個，手電若干支
7、財物搶救組
組長：
組員：理貨員、收銀員若干名
職責：對商場貴重財物、重要文件及有效票據和財物進行轉移到安全地帶并安排人員進行看管，防止財物丟失。
注意：只可在火勢較小、沒有人身傷害威脅的狀況下才搶救財物
道具：“保險柜”1臺、“貴重物品”、“重要文件”2箱
8、演習醫療組
組長：
組員：中山堂員工
職責：對演習中或火災中受傷人員及時有效簡單進行救護與包扎。
急救方法：在火場，對于燒傷創面一般可不做特殊處理，盡量不要弄破水泡，不能涂龍膽紫一類有色的外用藥，以免影響燒傷面深度的決定。為防止創面繼續污染，避免加重感染和加深創面，對創面應立即用三角巾、大紗布塊、清潔的衣服和被單等，給予簡單而確實的包扎。手足被燒傷時，應將各個指、趾分開包扎，以防粘連。
道具：藥箱、其他藥用物品
9、演習警戒組
組長：
組員：防損員或理貨員2～4人
職責：嚴防火災時不法分子趁火打劫，趁機搞事，對顧客準出不準入管理
10、以上各組人員可由商場根據實際狀況決定
八、演練流程
1、首先商場要在事先確定應急疏散的組織架構與人員名單，并由商場正經理與防損主管對人員進行培訓，確保各人員明白自身的職責與崗位技能；
2、演習前要先由正經理召開各組組長會議，細化各組長演練時負責的工作，再召開全體員工會議，強調相關事項；
3、防損主管在演練前要準備好所有演練的道具，并對道具進行檢測，確保各道具能正常使用；
4、演習前要申報公司防損部與所在地區的消防部門，取得同意方可開展演習；
5、演習時先做好假火，再拉響警鈴，然后總指揮宣布演習開始，各級接報警、滅火、疏散、財物搶救、醫療、警戒依次展開，當其中一組在演練時，其他組人員要在一邊觀看學習，防損主管在一旁指揮與講解，另指派一人攝影(注：真的發生火災時各組須同時開展工作)；
6、演習后要召開全體員工總結大會，總結經驗，指出不足，并向防損部交一份總結匯報。
每年的一月(春節前)、五月(安全月前)、八月(中秋前)、十一月(“119”)與公司及政府消防單位指定的時間進行演習。
超市消防演練方案 6
1、編制目的
為加強消防安全管理工作，預防和杜絕火災事故的發生，保障商場及購物群眾的安全，根據國家和北京市有關法律、法規，本著"預防為主，防消結合"的原則，結合商場實際情況，特制定本方案。
2、危險性分析
2.1商場概況
某商場位于于xxx，是一家擁有建筑面積25526平方米，800多名職工的大型綜合性零售企業（其他內容略）。
2.2危險性分析
某商場是一家大型的綜合性商業零售企業，其內部結構比較復雜，營業面積大，經營的商品范圍廣，收銀臺及貴重商品柜臺多，并且設置有大量的照明、用電設備，防火安全是商場工作重中重。
另外，商場也是人群密集的公共場所，一旦發生各種突發事件，人群的疏散工作十分重要，建立快速人群應急疏散程序非常必要。
3、應急組織機構與職責
3.1成立應急指揮部
總指揮：由商場總經理擔任（法定代表人）。
副總指揮：由商場主管安全副總經理和安保部部長擔任
組員：由各部門主要負責人及安保部工作人群組成。
總指揮部：設在監控室。
職責：全面負責組織、指揮、協調滅火、應急疏散預案的具體實施，確保滅火、應急疏散行動能夠按照預案順利進行。
3.2設立通訊聯絡組
人群組成：由商場辦公室和消防中控室人群組成。
職責：做到報警及時，保持通訊聯絡暢通；保證各種指令、信息能夠迅速及時、準確的`傳達。
3.3設立樓層指揮組
人群組成：由商場各樓層主要負責人及其辦公室人群組成。
職責：負責本樓層組織、指揮、協調滅火、應急疏散預案的具體實施；掌握情況，準確分析局勢，果斷作出正確判斷；及時上報有關信息，并認真貫徹執行指揮部命令。
3.4設立滅火行動組
人群組成：由各部門的義務消防隊員組成。
職責：負責按照預案或現場指揮員的指令及時撲救初起火源，控制并消滅火災；配合專業消防人群進行滅火搶險工作。
3.5設立疏散引導組
人群組成：由安保部門人群和各樓層有關人群組成。
職責：在樓層指揮組指揮下，堅守崗位，依據預案措施及疏散路線；有秩序地疏散引導本樓層顧客，疏散完畢后有秩序撤離。
3.6設立防護救護組
人群組成：由安保部門人群、商場醫務室人群和各樓層經過醫務培訓的人群組成。
職責：負責配合專職消防人群及醫護人群救護，搶險火場被困傷員及物資；負責向場警戒，維持現場秩序，看守搶救出來的物資，保證滅火工作順利進行。
3.7設立后勤保障組
人群組成：由安保部門人群、后勤部門人群、設備部門人群及指揮部指定人群組成。
職責：負責保障滅火用水供應和其它滅火物資設施供應；負責滅火后的水、電、現場搶修、恢復等工作。
4、應急響應
4.1報警和接警
值班人群或現場工作人群發現火情后，應立即采取應急措施，切斷與火災相關的電源，大聲呼救，并按下手動報警按鈕，發出火災聲響警報，消防中控室接到聲響報警后，通過對講機立即通知義務消防隊員趕赴現場，同時撥打"119"火警電話。報警時要講清詳細地址、起火部位、著火物品、火勢大小、報警人姓名及電話、行走路線，并派人到約定地點接引消防車進入火災現場，同時向單位領導和安保部報告。
4.2應急疏散
消防中控室接到聲響報警后，立即開啟火災應急廣播，說明起火部位，疏散路線。疏散組成員立即組織處于著火層等受火災威脅的樓層人群沿火災蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。
4.3撲救初起火災
滅火行動組接到報警后，應立即趕赴著火現場，根據預案或現場指揮員的指令迅速檢查是否切斷現場電源，利用滅火器材迅速撲救。如火勢較大，暫時不能撲滅，應立即根據現場情況及時采取隔離等措施，防止火勢進一步蔓延，并積極配合專業消防人群完成滅火任務。
4.4通訊聯絡、安全防護及救護
通訊聯絡組應立即按照預案或指揮員的指令，及時通知相關人群，同時注意保持通訊聯絡暢通，及時準確地將各種指令、情況及信息上傳下達。
防護救護組應立即按照預案或指揮員的指令，對現場實行警戒，保證消防車輛的暢通無阻，維護好現場秩序，防止無關人群進入現場，配合好專業消防員及醫務人群搶救火場內被困傷員及重要物資。
后勤保障組應立即按照預案或指揮部的指令，迅速調集滅火所需物資、設備，為完成滅火、疏散救護提供必要的支持和保障。
5、應急結束
滅火工作結束后，總指揮部應派人對著火現場實施警戒保護，嚴禁在場無關人群進入現場，確�，F場的原始狀態，并配合調查人群做好事故現場的調查工作，后勤保障組在總指揮的安排下做好搶修、恢復工作。
超市消防演練方案 7
一、目的
為最大限度的減少火災損失，根據《中華人民共和國消防法》及其實施細則和省、市政府的有關規定精神，特制定本預案。
二、適用范圍
本工作規程用于購物中心商業廣場管理處火災撲救工作。
三、消防組織結構
略
四、職責：
1、總指揮主要職責
1)統一協調管理處各部門應急救援工作；
2)組織制定并實施火災事故的應急救援工作方案；
3)統一調配救援設備、人員、物資、器材；
4)適時批準啟動救援預案和終止緊急狀態；
5)組織落實主管領導交辦的相關工作。
2、副總指揮主要職責
1)如總指揮不在，行駛總指揮職責；
2)負責事故應急處理的綜合協調工作；
3)負責施救人員、物資、器材的調配；
4)承辦總指揮交辦的其他工作。
3、滅火組組長主要職責
1)負責在火警發生后要迅速趕赴現場指揮滅火；
2)負責報告火災的撲救情況；
3)負責火災撲滅后，保護火災現場等待調查；
4)承辦總指揮交辦的其他工作。
4、疏散組組長主要職責
1)負責有計劃、有步驟的將易燃易爆物品、受火災威脅的人員、重要文件及時疏散到安全地方；
2)指揮疏散事故影響區的人員；
3)保證消防車輛能自由進出，保持商場內外各通道暢通；
4)承辦總指揮交辦的.其他工作。
5、警戒組組長主要職責
1)組織工程部人員維護事故發生區域治安、交通秩序；
2)承辦總指揮交辦的其他工作。
6、后援支持組組長主要職責
1)統一指揮施救隊伍；
2)籌措調集應急救援所需的交通工具、器材；
3)負責實施防止事故擴大的安全防范措施；
4)迅速組建搶險和現場救治醫療隊伍；
5)組織指揮現場搶險救災、傷員救治及轉送工作；
6)承辦總指揮交辦的其他工作。
五、操作程序：
火災確認
中控室發現消防自動控制系統報警或接到火災報警電話后，立即通知巡邏人員到現場查看。
預案啟動
1)巡邏人員在接到通知后帶上滅火器50秒內到達現場后，證實是火災后，應立即用對講機或電話向中控室報警，同時啟動手動報警器，使樓層警鈴、火災報警器的信號傳到消防監控中心。
2)中控崗接到火災報警信號后聯系總指揮，如聯系不到總指揮，由現場職務最高者擔任臨時總指揮。
3)總指揮根據中控崗的描述決定是否啟動本預案。
火災報警
1)總指揮決定是否報“119”。
2)中控崗報警時必須講清下列事項：火災發生地點；火勢大��；燃燒物質；報警人的姓名和崗位。
3)中控崗及時向安全主管、班長、客服人員、環境主管等崗位發出通知。
4)中控崗與巡邏人員保持聯系，并隨時向總指揮報告火情。
組織救火
1)指揮接到火災信息后，即到中控室組織滅火工作，并隨時向總經理報告火災的撲救情況。
2)中控崗立即迫降客用電梯并通知配電人員切斷著火層的電源及管道煤氣閥門。
3)中控崗人員立即啟動消防廣播通知用戶進行疏散(以下通告要重復廣播)：
請注意：現在本商場×棟×層發生火災，請在本棟的商戶不要驚慌，聽從管理處員工指揮，向樓下疏散，同時要做到如下幾點：
A、人員有秩序由消防通道步行下樓；
B、請千萬不要乘搭電梯；
C、如果來不及下樓，可按樓層就近情況疏散到×層平臺。
4)安全主管接到中控崗通知后，立即趕到現場指揮滅火，并隨時向總指揮報告情況
5)中控崗用電話通知備勤保安發生火災地點
6)所有保安員聽到火警警鈴后，滅火組人員穿戴好戰斗服，攜帶滅火器工具迅速奔赴火災現場滅火(人員上樓只允許搭乘消防電梯或由消防樓梯走上去，不允許乘其他電梯)、疏散組將商場內易燃易爆物品、受火災威脅的人員、重要文件及時疏散到安全地方。
7)接到通知后，各部么應按各自的職責范圍迅速奔赴自己的崗位，做好消防工作，并隨時與中控室聯系。
8)后援支持組組長派人到商場門口引導消防車進入火場，指示消防栓位置。
人員疏散、搶救
1)積極搶救受火災威脅的人員，是滅火工作的首要任務，當有人員受到火勢威脅時，應根據救人任務的大小和現有滅火力量，首先組織參戰人員救人，同時部署組織一定力量滅火，在力量不足的情況下，應將主要力量投入救人工作。
2)疏散救人的方法。
A、由總指揮發出疏散指令，消防中心利用廣播引導人員從消防梯疏散到安全地帶，疏散組負責安排疏散工作。
B、疏散順序：首先為著火層人員，其次是著火層上一層人員，再次為著火層上二層人員，并依次往上。當火災層以上很可能受火災影響的人員全部疏散后，開始依次疏散火災層下一層、下兩層人員。
C、與子同時，疏散組還要依次檢查各樓層保證所有人員按要求撤離。在檢查時，要特別注意以下地點：墻角、門旁以及桌子和其他物體的下面，因為人驚慌時，常常在這些地方，尤其是兒童。
D、當樓層火災面積大，受困人較多時，可先引導、疏散受困人員到安全地帶，然后再設法轉移到地面。
E、當火場被困人員暫時無法施救時，可利用消防廣播引導火場人員進行自救：如用被條連結成繩吊落下層的方法；或密閉窗、堵塞孔洞，防止煙氣竄入房間，再用水淋濕門窗降溫，清楚這些部位的易燃物品，防止火勢蔓延過來，若房內有救生器材，則引導他們使用這些器材，如救生繩、緩降器、救生袋進行自救。
3)疏散救人時要注意的事項。
A、在火災情況下，要由消防樓梯疏散。
B、疏散時，要用濕毛巾、衣物等捂住口，避免被煙氣嗆住導致窒息。
C、疏散時，要沿著緊急出口標志批示的方向走，并要彎腰或爬行前進，因煙氣都懸浮在上部。
D、商場緊急疏散時，切記要由首層向商場以外跑，不要錯走到地下室。
E、為搜查為疏散人員而進入關閉的房間之前，要先用手試一試門，看是否很熱，如果很熱表明里面已有火。如果要開門一定要別住呼吸，因為煙和熱都能致人于死地。如果房間內火比較大而手邊沒有滅火工具時，應立即將門關上。
F、對受傷的人員，除在現場進行急救外，重傷者還應及時送往醫院搶救治療。
物品疏散、保護
1)疏散與保護物資，是滅火過程中的又一項重要任務，對受火勢威脅的各種物資，以及業戶的貴重物品、車輛、設備以及圖示檔案資料等是采取疏散還是就地保護，要根據火情來決定，其目的是盡量避免或減少財產損失。
2)需要疏散與保護的物資的幾種情況：
A、重要物資收到火、煙等直接威脅而無法保護時，要進行疏散，特別是業戶貴重物品和不能用水撲救的物資，必須立即疏散。
B、易燃、易爆或有毒物品以及受較大壓力的桶、罐等容器和設備，在火勢威脅下有發生燃燒、爆炸或散發賭氣的危險時，要抓緊疏散或加強保護措施。
C、當物資妨礙消防員接近火源而影響滅火行動時，要盡快搬移。
D、對有助火勢蔓延的物資，要迅速轉移。
3)疏散與保護物資的要求和方法：
A、一般情況下，應先疏散與保護貴重的、有爆炸和毒害的以及處于下風方向的物資，然后疏散和保護受火勢威脅較小的、處于上風方向的物資和其他一般物資。
B、在受火勢威脅的情況下，要用水槍掩護疏散物資的人員，保護他們的安全。
C、疏散搬走物資時，對貴重和爆炸物品要輕拿輕放，防止損壞或因碰撞引起事故。
D、疏散出來的物資不得堵塞道路，應放在免受火、水等威脅的安全地方，并派人保護，防止丟失和損壞。對需要就地保護的物資、設備等，可根據不同情況用水射、冷凍、降溫或者用浸濕的麻袋、帆布、棉被等覆蓋，不能用水冷卻的可設法使用石棉板等隔火材料將其與火焰隔開。
配合消防隊救火
1)當消防隊到達商場后，管理處經理將現場總指揮權移交消防隊現場負責人。
2)火勢被撲滅。中控室收到火災確實已經撲滅的報告，記錄熄火時間。
3)總指揮宣布救火結束，發布解除緊急狀態通告。
現場恢復
1)組長以上人員集中到會議室開會、總結并做出修整措施。
2)管理處經理組織人員對商戶進行安撫工作。
六、記錄
滅火預案的相關記錄(會議記錄、應急行動記錄)
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