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在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-07-28 08:33:41 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告集合5篇

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告十分的重要,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎閱讀與收藏。

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告集合5篇

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  通過一個(gè)月的實(shí)習(xí)我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學(xué)習(xí)到了許多專業(yè)的、實(shí)用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財(cái)富。以下是我就本次實(shí)習(xí)的總結(jié)。

  一、實(shí)習(xí)目的和意義

  大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)課知識,包括物流的、營銷的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我對物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識,增強(qiáng)對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識,提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣,以便即將邁入社會的我能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)的時(shí)間

  20xx年X月X號—20xx年X月X號

  三、實(shí)習(xí)單位簡介

  美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主,兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團(tuán)。多年來,集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬平方米的大型賣場6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

  今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結(jié)前期開店經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對大賣聲經(jīng)營模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場,充分突出了“生鮮當(dāng)先”的經(jīng)營理念,美特好品牌再次得到升華。

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作

  我在美特好實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會刷卡,認(rèn)卡之類。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標(biāo)志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

  在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價(jià)與促銷價(jià)的`差價(jià)下也會促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對價(jià)簽,對條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了各類商品的大概位置。學(xué)會了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對,有些商品的價(jià)格會在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會影響顧客的購買,價(jià)簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補(bǔ)差價(jià)。

  在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時(shí)補(bǔ)貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補(bǔ)充商品不止會為企業(yè)增加銷量,也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽(yù)度。

  3月底要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號輸入計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤點(diǎn)結(jié)束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。

  五、實(shí)習(xí)結(jié)果

  (一)實(shí)習(xí)期間發(fā)生的問題

  1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯、

  2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位

  3、員工紀(jì)律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴(yán)重,影響公司形象

  4、 部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。

  5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。

  (二)對策建議

  1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對于不能通過培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動人員的工作積極性。

  2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營的現(xiàn)代化運(yùn)營模式和人員的服務(wù)年限。

  3、 加強(qiáng)對于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,改變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。

  4、 提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。

  5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。

  六、實(shí)習(xí)的感受

  總的來說,在超市實(shí)習(xí)是絕對有收獲的,使我提前認(rèn)識了社會,了解了社會,進(jìn)入了社會,我以后再社會就能少走彎路。

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過 ,都要有失敗。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣場的正常運(yùn)營也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有計(jì)劃,策略。總之,事物的任何一面都要考慮周全。

  在賣場的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣場工作需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳列當(dāng)中就不能及時(shí)掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

  在實(shí)習(xí)中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒有耐心,對專業(yè)知識掌握的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我一定會向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充實(shí)自己。

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一、 實(shí)習(xí)目的

  通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

  實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年X月15日——20xx年X月8日

  實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

  實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

  (一)實(shí)習(xí)單位簡介:

  連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止20xx年12月,在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實(shí)習(xí)具體過程

  實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)RF機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

  (一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

  (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

  (2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (3) 超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

  (二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

  (1) 心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

  (2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會計(jì),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

  (3) 人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。

  (三)建議與想法

  這次實(shí)習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和提供這樣的機(jī)會,當(dāng)然其中也有一些個(gè)人想法與建議:

  (1) 在工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的'制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,不是因?yàn)橹贫群图夹g(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要加強(qiáng)對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

  (2) 學(xué)校方面上,應(yīng)該實(shí)習(xí)比較靈活的實(shí)習(xí)時(shí)間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習(xí)單位繼續(xù)工作下去,但是這實(shí)習(xí)時(shí)間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。

  (3) 對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無法決斷,這時(shí)候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  我在超市找到一份寒假促銷工作。經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,作為大學(xué)生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運(yùn)作,學(xué)到了課本之外的知識,增長了見識,我們也用辛勤的勞動為超市貢獻(xiàn)自己的一份薄力,應(yīng)該說這次實(shí)習(xí)活動對我們有著不同尋常的意義。

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  超市里分為促銷小組,分發(fā)了實(shí)習(xí)工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負(fù)責(zé)促銷工作。超市安排我們上全天班,時(shí)間上有早班和晚班。早班是從晨會開始,由部門主管負(fù)責(zé)召開,總結(jié)前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務(wù),會議介紹后,部門各個(gè)組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的具體。最后在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)永記心中。”的口號中結(jié)束晨會。

  在一天的工作中,要不斷的對貨架進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)有缺貨的要及時(shí)的補(bǔ)上,補(bǔ)貨的時(shí)候要本著“先進(jìn)先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應(yīng)處于動態(tài)流動的過程中,不至于商品造成過期的現(xiàn)象。由于上午的客流量不是很大,在補(bǔ)貨和導(dǎo)購的同時(shí),還要不斷的`去查驗(yàn)庫存,核實(shí)缺貨商品然后打印訂單,貨到時(shí)還要負(fù)責(zé)接貨。

  晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時(shí)方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進(jìn)行補(bǔ)貨,同時(shí)向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業(yè)時(shí)間結(jié)束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補(bǔ)缺,為明天的工作打好基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)感想

  到超市實(shí)習(xí)是對我們大學(xué)生踏入社會之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現(xiàn)實(shí)社會中的酸甜苦辣,在實(shí)習(xí)過程中我們平均每天要站8。9小時(shí)進(jìn)行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個(gè)時(shí)代的大學(xué)生衣食無憂,可能自身體會不到現(xiàn)實(shí)社會競爭的殘酷和生活的壓力,確實(shí)要親身接觸社會對自身進(jìn)行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個(gè)人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會比現(xiàn)在多得多。了解到這些就應(yīng)該明白自己今后應(yīng)如何發(fā)展,而不是在某個(gè)偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。

  首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數(shù)超市員工也會是這種比例。然后就是超市嚴(yán)格、規(guī)范的管理制度,在工作中經(jīng)常會有現(xiàn)場科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴(yán)格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強(qiáng),上到超市經(jīng)理下到普通員工都經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn),超市還不定期得對員工安全知識的掌握進(jìn)行抽查,不合格的員工還要在晨會予以點(diǎn)名批評,嚴(yán)重得予以辭退。

  同時(shí)在實(shí)習(xí)的過程中我也發(fā)現(xiàn)超市也存在一些問題:

  第一是部門之間協(xié)調(diào)不利,效率低下,存在內(nèi)耗的問題。每當(dāng)卸貨區(qū)來貨時(shí)就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進(jìn)行驗(yàn)貨,可是驗(yàn)貨部門工作效率低下,并未按照先到先驗(yàn)的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經(jīng)驗(yàn)查就直接上架,事后導(dǎo)致沒必要的部門沖突。

  第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務(wù)意識不夠,存在怠慢顧客的現(xiàn)象。超市工作十分單調(diào),工資水平低,員工流動性大,員工缺乏歸屬感和服務(wù)意識的欠缺應(yīng)該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個(gè)企業(yè)生機(jī)勃勃的展現(xiàn)給社會大眾,沒有一個(gè)具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。

  第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。

  三、實(shí)習(xí)總結(jié)

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個(gè)社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。我非常感謝超市能給我這次時(shí)間的機(jī)會。

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會實(shí)踐。

  沃爾瑪是世界五百強(qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會實(shí)踐,我覺得很自豪。

  由于經(jīng)營需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會進(jìn)行社會實(shí)踐。

  成為沃爾瑪正式員工參加社會實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在xx月xx日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  xx月xx日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡單的面試,但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個(gè)問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。

  xx月xx日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師Marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運(yùn)營制度有了大概的.了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個(gè)月的工作生涯。

  實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:

  一、面位補(bǔ)貨;

  二、促銷位補(bǔ)貨;

  三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;

  四、做破損;

  五、備大單;

  六、顧客服務(wù);

  七、其他臨時(shí)性的工作。

  我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

  因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會適應(yīng),而且會在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會。晚會的氣氛非常活躍,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“CNY”而鼓勁。(注:CNY---China New Year)

  傳說中的“CNY”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。

在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  這個(gè)假期,我回到了老家所在的鄉(xiāng)下,在一家超市打工。時(shí)值春節(jié),潮濕人流量很大,工作異常辛苦,但我很慶幸自己能有這次難得的經(jīng)歷,讓我學(xué)到了很多東西。

  我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

  一、我決不破壞超市的規(guī)矩。

  俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!

  同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

  二、不管是誰,隨喊隨到。

  在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動地跑過去,把各個(gè)柜臺的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。

  所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的'話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。

  所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

  在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個(gè)社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

  那么,我的社會實(shí)踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

  對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來說,謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。

  1、查中介資格。

  委托中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來判斷中介是否可信。

  2、不要輕易掏錢。

  不要輕易交錢給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢前多咨詢情況,一問三不知、急著收錢的單位,多半是“”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢。

  3、簽合同。

  應(yīng)聘成功,應(yīng)與兼職單位簽訂勞動合同,以書面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間,確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動合同。

  4、 不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

  5、 拒絕高薪誘惑。

  天上不會掉餡餅,天下也沒有免費(fèi)的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長,看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益,是否能對得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心里多打幾個(gè)問號:為什么他們會錄用我?多個(gè)心眼便少一個(gè)受騙的可能。

  總結(jié)我的這次時(shí)期社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。 要記住:不要抱怨這個(gè)社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個(gè)社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會才行。

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