家鄉調查報告
在我們平凡的日常里,我們都不可避免地要接觸到報告,寫報告的時候要注意內容的完整。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編收集整理的家鄉調查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉調查報告1
調查時間:
20xx年2月27日
調查對象:
樹木和水的污染
調查方法:
觀察周圍的環境,訪問過路的人,查資料
調查過程:
一、只有環境美,才有旅游價值
大自然是美的源泉,無論是山川的自然風光,還是田園的秀麗景色,或是濱海的波濤浪花,都是美好環境的重要組成部分。優美的環境,既可使人們留連忘返,沉浸在美的意境里,也可使人們得到陶冶情操,激發熱情,充滿活力!敖饺绱硕鄫桑裏o數英雄競折腰”,就是形象地說明了大自然的美對人們的精神感應作用。因此,人們通過游覽風景區,欣賞自然風光,瞻仰名勝古跡,贊嘆能工巧匠的高超藝術,享受大自然的美,而獲得精神生活上的滿足。
當然,由于旅游者的種類、年齡、性別、職業、閱歷、性格及思想意識、文化素養、宗教信仰、審美水平、具體環境等的不同,對美的要求也有很大的差異,正如孔夫子所說“智者樂山,仁者樂水”那樣。如有一些旅游者在游覽名勝古跡時,常常會對一些古代建筑、文物古跡,以及與文化傳說有聯系的風物,感到特別的興趣。對這些人文景致的欣賞,實際上包括了對古代人們改造自然,創造美好生活的贊美。旅游者在優美的自然環境中進行游覽,既增長知識,又獲得美的享受。這種知識的獲得和美的欣賞,往往是聯系一起的,從而進一步增添了游覽的興味。
但是,大自然的美,都與綠色緊密聯系在一起的。因為綠色是生命之色,綠色的環境能引起人們愉快的精神狀態,并使人們得到良好的休息,而保持旺盛的精力;綠色還有凈化空氣,改變自然環境的作用。所以通過綠色植物的生命活動,可以達到維護生態平衡,為人類創造合理的生存環境,為人們提供較多的接近自然美,享受自然美的機會。因此,保護好綠色森林資源,就是維護優美環境的關鍵。因為森林一旦破壞,綠色生命之美也隨之銷聲匿跡,呈現在人們眼前的,將是一幅荒山禿嶺、窮山惡水、垃圾遍地、嗓聲刺耳的凄涼衰敗的景象,是人們所不愿一顧的厭煩之地。
因而,只有環境美,才具有旅游價值。所以,我們這一代人不僅負有保護和利用好現有的環境,為開發、建設更多、更好的旅游區,發展旅游業的任務;而且更負有為我們的子孫后代留下更多、更好的生存、生活環境,以創造更多的旅游財富的責任。
二、開發與保護并重,才能確保環境美
要加快發展旅游業,必須一方面在修葺原有旅游景點的同時,開辟新的旅游景點;另方面在合理地開發新的旅游資源時,應注意加強環境保護工作,切忌對旅游環境進行建設性的破壞和破壞性的建設。
首先,要依照法律來保護環境。建設旅游風景區、開發旅游資源時,要充分利用現行的許多法規條例,以確保
風景旅游區的環境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護自然環境,保護風景旅游區的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對保護江、河、湖、海水體免受污染的危害,對維護旅游用水環境等,都有重大意義。因此,我們要充分運用法律武器,對風景旅游區的環境加強管理;以保護旅游資源,為發展旅游業創造條件。
其次,要樹立防重于治的新觀念。保護旅游風景區環境的目的,是為了促使風景區的`自然生態系統向良性循環轉化,為人類的休養生息,創造越來越好的條件。因此,必須貫徹樹立防重于治的思想,做到防患于未然。要避免重走資本主義世界“先污染,后治理”的老路。無論是山林、水體、風景名勝,只要是已辟為旅游區,或計劃要開發為新的旅游區,都應事先就其環境保護方面,制定規劃,采取措施,按其重要程度,實行分級管理,分級保護。不能等到問題成了堆,再來補救、治理,而處于被動局面。
再次,要加強治理已受破壞的環境。由于各種原因和條件的限制,我國有不少的旅游風景區的環境已遭受到不同程度的破壞、有許多風景名勝古跡受到程度不同的污染危害。如“奇秀甲東南”的武夷山,是典型的丹霞地貌,再配上獨特的九曲溪及兩岸蒼翠、挺拔的植被,而成為著名的風景旅游區。但在前幾年,人們卻對武夷山上的森林,進行掠奪式的砍伐,使其精華的九曲溪的水位急劇下降,而嚴重威脅武夷山的旅游景觀價值。所以,對已受到不同程度的污染和破壞的環境,必須及早進行必要的治理和搶救,使之盡快地恢復其本來面貌,以適應我國旅游業的發展,迎接更多的旅游者前來觀賞。
三、搞好環境保護,促進旅游業發展
為了讓更多的游客都能飽覽我國奇妙絕倫而綽約豐姿的旅游資源,我們必須在從事旅游業工作中,注意旅游風景區環境的保護和管理,特別在當前仍有很多人尚未充分認識到這個問題的重要性時,把保護風景區環境作為發展旅游事業的一項主要工作來抓,就顯得更為重要。
1、要應用美學觀點,搞好旅游風景區的環境規劃
一個良好的旅游風景區,必須是風光秀麗,環境未受破壞和污染,能滿足旅游者觀賞和行動的心理活動環境。因此,必須應用美學的觀點搞好環境規劃。這是一個相當復雜的系統工程,它涉及園林、建筑、地質、地理、生態、氣象、環保、文物、歷史、
經濟、管理、旅游和美學等多種學科協同配合,對風景區環境進行綜合考察、評價、預測合理的旅游規模等,從而提出旅游風景區的環境資源保護和開發利用的最佳方案。這個最佳方案,一定要從美學的觀點出發,按規劃的要求,提出嚴格禁止在風景區范圍內大興土木,建工廠企業;嚴格控制在風景區興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風景區環境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實行封山育林,確保風景區生態平衡,以努力把風景區建設成為一個有益于人類健康,構成為一個適合于康樂消費的舒適、優美的旅游環境,以促進旅游業的發展。
2、要加強宣傳教育,提高游客保護環境的自覺性
發展旅游業,雖可以給國民經濟的發展帶來很多的效益。但也產生一些旅游污染等消極因素。如當游人到一些風景名勝區去,有的人對那些維妙維肖、栩栩如生的象形俏物,都喜歡自覺或不自覺地用手撫弄、拍打,一不小心就會碰傷景物;有的人看到風景區內的花草樹木長得逗人喜愛,便信手攀折、摘取而獨自欣賞,甚至有的人為了爬山省力,就隨意拆樹砍竹以充當拐杖之用;有的人不僅在風景區到處亂扔果皮雜物,甚至隨地大小便;有的人還在風景區的顯眼之處,隨意刻上“×××到此一游”的標志,惜以“留芳百世”等不文明行為。
家鄉調查報告2
家鄉是一個我們如此熟知的地方,即使身處異鄉想到它也會有種溫暖的歸屬感。我的家鄉銅梁是重慶市的一個教育大縣。不僅有雄厚的教學實力,而且還是五千年龍文化的發源地。
從出生到讀大學前我從未離開過我的家鄉,我覺得自己對她是如此的熟悉。但僅僅半年的時間,當我再次踏上龍鄉這片土地時,我又覺得她是那么的陌生。事實如此,在經濟的快速發展的帶動下,家鄉的變化可謂日新月異,以前人們只能想想或在電視中才能看到的鏡頭現在都變為了現實。為了更深層的了解這篇見證我成長的土地,在寒假的這一個月我走訪了銅梁的每個角落和相關部門,做了一次深入的調查。
調查的結果著實讓我大吃了一驚,家鄉的變化涉及甚廣還真不是三言兩語就能夠說清楚的。以下為我調查結果簡介。
一、“秀外慧中”,住房講究舒適精美
“小康不小康,關鍵看住房”縣城生活水平提高最直觀、最明顯的變化就是住房條件有了很大的改善。銅梁在幾
年前還都是樓房,電梯房都算是“高級住宅”,現在城里的房屋基本上都進行了重建。重建的新房主要是電梯房,且樓層都在八層以上,底樓為門市方便市民經商,二樓以上為套房用于居家。這種設計理念很符合縣城的發展,經商推動經濟發展的同時,套房又讓市民有了方便優美的居住環境。據政府介紹當時考慮到建筑不應該僅僅是鋼筋水泥建筑的“洞穴”更要體現縣城的文化,還專門請來了設計師把方便簡約的現代居室和縣城蘊含的柔美古典相結合,設計了現在的街道建筑。平整的青石板優雅清爽、暗灰色的琉璃瓦低調精美、朱紅色的大柱子古典大氣。這一古典和現代相融合的設計,不動聲色的把縣城的安樂祥和展現得淋漓盡致。
二“開源節流”經濟多元化
我的家鄉也被成為“龍鄉”,這里有舉世聞名的火龍舞,龍舞的發展帶動了銅梁旅游業的蓬勃,使龍鄉人民的收入頗豐。并且現已有多家企業決定入住銅梁的工業園區,使許多縣城周圍的鄉鎮務工人員得到了工作的機會。同時銅梁的教育也在潛移默化的影響著銅梁的經濟,房地產企業的迅速崛起從各方面刺激著銅梁經濟的騰飛。
三、“四通八達“交通講便利、通訊講快捷
“要致富,先修路”說道經濟發展的措施我們總會想起這句話。無可否認,這句話準確的道出了交通對于一個地域
發展的重要性。
銅梁缺乏河流因此陸路成為唯一的交通方式 。認識到它的重要性,這幾年來,銅梁政府加大了為民辦實事的力度,在道路建設上下了重功夫。路網四通八達、交通得到極大改善。銅梁的幾條主街道都進行了維修拓寬兼顧了道路,方便載重的貨車行駛。為了便利與外界的聯系政府部門在多次的上書、爭取之后,渝遂高速公路在經過鎮邊的地方設立了一個高速公路出口。這個出口可讓銅梁人民受益匪淺,不僅節省了市民出行、貨物運輸的時間還讓這個縣成為附近縣城到遂寧重慶的一個中轉站,促進了這里經濟的發展和繁榮。
四、“多姿多彩”,文化娛樂豐富繽紛
物質和精神總是相輔相成的不可偏廢。隨著物質生活的日益改善,人民也越來越重視精神文明生活的建設?h城豐富多彩的文娛活動就是他們建設精神文明的最好見證,F在每到晚上,在滿天繁星的夜空下你在政通街上伴隨著歡快的音樂聲一群群人在偏偏起舞。這就是市民們新的娛樂,不分男女老少只要愿意的都可以加入其中,沒有固定的老師,大家相互學習,跳的都是一些簡單的舞曲但并不影響他們的快樂。很多市民還養成了晨練的習慣,每天早晨公園里很多人在跑步、做操。用最簡單也是最健康最環保的'方式捍衛自己的健康。除了這些自發的活動,縣政府定期還會舉辦一些拔河、賽跑等友誼活動,還會發放獎品,引導市民們選擇健康的娛樂充實我們的生活。
五、“五彩繽紛”穿衣愛時尚
以前經濟條件有限,盡管愛美很多人并不能夠買很多衣服,F在縣城繁多的衣服店就是穿衣變化的一個很好例證。經濟發展了,人們都講究穿著了,衣服的 款式、面料、牌子都成了挑衣服的重點而不再像過去一味注重質量耐穿。很多富裕的人還會選擇成都重慶等大城市選購時尚服飾。各式各樣的衣服、鞋帽、裝飾物可謂五彩繽紛,裝飾了市民的美,同時也裝點了他們的心情。
調查感言
這次的調查結果深深地震撼了我。在不經意間家鄉已經發生了這么多的變化。它變得更加可愛更加迷人了。我堅信她是天邊初升的太陽會在黨和政府的爭取引導下發出更加溫暖的光芒照亮一直守護她的人民,也溫暖她遠在他鄉的游子的心。
家鄉調查報告3
20xx年7月25日,我在自己的村里進行了一次關于本村的社會實踐。對于一直在外上學的我來說,是一次難得的經歷。短短的一天時間,我感受了濃厚的家鄉生活氣息,也產生了很多感想。
我們的村名叫做高家莊,位于青島市膠南市理務關鎮,是遠近聞名的文明村,全村耕地面積2300多畝,住戶面積350畝,315戶人家,800口人,其中黨員10名。
村固定資產320萬,村每年平均收入6000元左右。生活在附近鄉村中屬富裕水平。我們村的村書記丁書記自1999年上任以來,為村里的工作耗盡心血,給村里帶來了大量收益,村子有了翻天覆地的變化。提起丁書記,村里的老少爺們兒們都直豎大拇指,都稱贊他帶領村民致富有道。
如果你來到我們村里,首先引起會引起你注意的就是有序的道路和整齊的房舍,以及道路兩旁是那美化環境的小松樹,村里的主要街道和南北胡同都已經硬化,村里布置得相當整潔,你會親切的感受到農村翻天覆地的變化,待融入到村中去以后,可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經濟上的寬裕和生活上的安寧,使我毫不夸張的用了"安居樂業"來作為我村的第一印象。
村里的領導介紹說,村里的主要收入來源于林業,其中通過村里的主要干道兩旁的樹木和流經村南邊大河的沙地里的樹木總和有3000畝,村里采取政策進行集資,每份資產按股份制分配,誰投入的多,將來賣掉樹木盈利就多,利率能達到20%,也就是說,村里誰集資10000元就可獲利20xx元,對一個剛剛走向富裕之路的村民來說是一個不小的誘惑,這是村里主要的經濟收入。
此外還有1200畝果園收益可達每畝4000元左右,辣椒可達到了每畝6000元。村里有自辦的磚瓦廠,專門出產建筑用的水泥磚等材料。還有一個合資的面粉廠,大家可以就近原則解決糧食問題。
在前幾年自從國家推行農業補助計劃以后,農民在種植糧食的問題上給解決不少問題,通過簽訂合作協議,村民可在第二年的夏天獲得去年的麥子款補助,其中包括農藥、化肥、種子等所需的費用都一包在內,減輕農民負擔。
村里買了兩臺中型拖拉機,村里人可申請使用,在保證不損壞的前提下可以用來拖拉各種農家用品。再有村民自己購買聯合收割機,村委和鎮政府都給與適當的補貼,幫助村民盈利,現在的農家到處洋溢著歡樂的氛圍,畢竟,人們的日子富裕了,生活的觀念也改變了。
在醫療保健上,村民通過與醫院簽訂醫療合作協議,可享受醫療費用報銷,比如,有人得了重病,可憑保險卡到醫院獲得報銷費用,報銷費用達60%之多,醫療得到保障,村民就不用再為昂貴的醫藥費而發愁了。
在出行方面,村里人近80%的家庭擁有一輛手扶拖拉機,摩托車、電動車已經進入普通家庭,公交車也逐步往村里發展了。電話、手機、有線電視等通訊工具也是及其平常的用品,隨著數字電視的推進,不有線電視已經不能滿足人們生活的需求,不久村里就會看上高清的數字電視,這確實是當今農村發展的一座里程碑。
只有電腦的數量在村里還是一個空白,極少數的農民擁有電腦,主要原因是電腦價格居高不下,還屬于高端消費,網絡的普及程度已處于低潮,這也將是村里發展的一個方面。
"人才、教育"在我心中留下了深刻的烙印。在當天參觀村里的學校的過程中,把兒時的學校在一次展現在眼前。學校面積并不算大,大約20畝地,明亮的教室和和嶄新的課桌,與以前我們上小學的時候相比,足以令孩子們滿足。但與從小生活的城市中的小學生所處的環境也有一些差別。想象著孩時的那種對學習的熱情和認真讓我深深的陶醉在童年的夢境中,想象著我們當時想要把所知道的所有知識都學到手的.沖動和熱情。
在和村里孩子們的交流中我了解到,他們都很想成為大學生成為對社會有用的人,對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。當我問他們以后回不回來的時候,也有孩子說要回到農村繼續為村里人做好事的。也許是還是小學生的他們尚未明白生活的含義,也許是一直以來伴隨他們左右的"考大學,去大城市"的話影響著他們,孩子們對未來充滿著無際的想象,希望他們將來成一個真正對社會有用的人。
大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農群眾學習,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。
通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。
社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
家鄉調查報告4
近年來,隨著家鄉經濟的迅猛發展,環境污染問題也越來越嚴重,防止環境污染,保護環境,維持生態平衡,已成為社會發展的一項重要舉措,也是每個公民應盡的義務。以下是我對環境污染進行的調查報告。造成環境污染的污染源是:
1、公共廁所里的糞便散發出難聞的氣味,讓人惡心。
2、有些人經常隨地吐痰,污染空氣,傳播疾病。
3、化工廠排出的氣體中含有粉塵、鋁、煤灰等對人體有害的'物質。
4、公園草坪上常有游人丟棄的垃圾,既不衛生,又影響市容。
5、工廠排出的廢水又黑又丑,還會浮起一些污穢物。
6、工廠排出的廢氣很刺鼻,會散發到小鎮的各個角落。
造成環境污染的污染物是:廢水、廢氣、排泄物、腐肉、塑料袋、生活垃圾等。
污染物對環境和生物有很大的危害:使空氣變得混濁,對人的呼吸系統有很大的危害;生活垃圾處理不好會滋生細菌,嚴重影響人的健康;污水會影響生活用水,直接危害人體健康。
看了這些,你是不是對目前的環境有些憂慮嗎?對!環境與我們的生活密切相關。保護環境衛生從我做起,從現在開始:不隨地吐痰;不亂扔垃圾;拒絕使用一性筷子;廢氣電池和塑料袋要處理;多植樹造林,不踐踏草坪;不污染水源。
保護環境,我們責無旁貸!讓我們一起呵護碧水藍天,共建美麗家園!
家鄉調查報告5
一、調查目的
我們日照綠茶特別有名,被譽為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨特的品質和口味,好多人都喜歡日照綠茶。還因為我爸爸媽媽非常喜歡喝日照綠茶,他們每天在家都喝功夫茶,受他們的影響,我也開始喝茶了。我想調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質特征。
二、調查人員
劉涵日、爸爸和媽媽
三、調查內容
調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質特征。
四、調查方法
1、
親自到茶廠體驗了解詢問;
2、
網上搜集資料。
五、調查過程
1、歷史淵源
日照種茶始于何時,已不可考。據傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株,因生于懸崖之上,高不可攀,無人敢登峰采摘,唯拾其落葉,或拋石擊葉,用開水沖飲,不僅可明目提神,還可治腹疼,有奇效。
2、制作工藝
日照綠茶的制作工藝十分復雜,包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細,大小均勻一致,不采雨水葉、病蟲葉等,然后用竹簍裝盛,禁用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進廠后抖松攤放3-4個小時,鮮葉開始透發香氣即開始加工。殺青采用殺青機或人工殺青,使葉失水35%到37%之間,然后攤涼。揉捻采用揉捻機,輕揉不加壓,時間3-5分鐘,揉捻時間過長,易出現茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團提毫采用手工操作,這是一項技術活,憑技術工人經驗調節,邊搓團,邊解塊散熱,搓至條形卷曲,茸毫顯露,干燥達80%即可。最后一道工序是烘干,用烘干機邊翻邊抖動,直至干燥,烘至含水量6%就完成了。
3、品質特征
日照綠茶湯色黃綠明亮,栗香濃郁、回味甘醇,葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨厚的.自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質和人體必需的微量元素,專家稱日照綠茶的營養價值高于其它同類產品。綠茶不僅是一種健康飲品,它還具有很好的保健功能,常飲綠茶,可預防心腦血管疾病,提神健胃,降壓利尿,消食醒酒,防癌抗輻射,減肥美容,延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶,能防電腦輻射,而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶,春茶是綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品,價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標志品牌,圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌,獲得了地理標志產品稱號,獲準使用專用標志。
六、調查結果
通過調查,我對我們家鄉的綠茶有了更多的了解,我要讓更多的人了解日照綠茶,多喝日照綠茶,讓日照綠茶更加有名。
家鄉調查報告6
蕨菜介紹
產品名稱:蕨菜(又名龍頭菜、蛇蕨、拳頭菜、如意菜,被稱為山菜之王)
蕨菜食用方法:可鮮食或曬干菜(制作時用沸水燙后曬干即成)。干菜吃時用溫水泡發,再烹制各種美味菜肴。
蕨菜的化學成分:每百克蕨菜含蛋白質1.6克,脂肪0.4克,碳水化合物10克,鈣24毫克,磷29毫克,鐵6.7毫克,胡蘿卜素1.68毫克,維生素C35毫克等成分。
蕨菜小貼士:
≮功效≯
蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,能清熱解毒、殺菌消炎。
蕨菜所含的礦物質成分能擴張血管,降低血壓。
蕨菜還可以止瀉利尿,所含的粗纖維能促進胃腸蠕動,具有下氣通便的作用,能清腸排毒。民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通,有一定效果。
≮適用人群≯
適合所有人食用。
≮適用量≯
每次30克左右。
≮特別提示≯
鮮品或干品食用前應先在沸水中浸燙一下后過涼,以清除其表面的黏質和土腥味。
炒食適合配以雞蛋、肉類。
≮健康紅綠燈≯
蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
蕨菜銷售市場現狀
加工行業野蕨類資源不足,軟包裝罐頭為主導產品。
我國的蕨菜加工行業起步于20世紀70年代,主要是加工鹽漬品出口日本,80年代已有玻璃瓶包裝的產品生產。90年代研制開發了蕨菜軟包裝罐頭。軟包裝罐頭采用蒸煮袋真空包裝殺菌而成,具有包裝美觀、衛生、開啟方便、便于攜帶等優點,現已取締玻璃片那個罐頭。另還有脫水產品,脫水產品采用自然干燥和熱風干燥方法進行。蕨菜產品市場主要是日本、南韓、和國內市場,近年來隨著人們生活水平的提高和人們保健意識的增強,國際市場和國內市場對純天然無污染的野蕨菜需求越來越大。野生資源已經不能滿足市場的需求,為進一步開拓山野菜的市場,就進行山野菜人工栽培。
在當今的市場所銷售的蕨類食品只有當季的新鮮蕨菜類、風干類、腌制類這三類,市場蕨類產品比較單一化。沒有將蕨類產品發展更加全面,沒有將這種綠色產品的綠色突現出來,可見蕨類還有更多大的發展空間,現市場蕨類的特點如下:
現蕨類產品的優點:
1. 銷量大
2. 包裝精致
3. 價格較貴
4. 銷售范圍廣
現蕨類產品的缺點:
1. 產品單一化
2. 本身的綠色食品特點并沒有突現
3. 親自調查發現衛生問題還存在問題
4. 腌制產品中有的大量對人體有害的添加劑
蕨菜的市場前景
蕨菜味道美、營養價值高、富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素,由于蕨菜是野生無農藥污染,有“森林蔬菜”的美稱,國外稱之為“長命草”、“山菜之王”,早己把它列為健康食品,近年來,我國食品工業業己把它列入“綠色食品”加以開發,成為對外出口的大宗暢銷果蔬食品之一。市場前景看好,據悉一袋500克的干蕨菜在歐美市場上可賣到30美元左右。
如果制定一系列的.可實施方案,發揮自身獨特的優勢,推出自己的品牌,將其推向市場。讓綠色純天然蕨菜在國際與國內市場食品行業中占有重要的地位。
蕨類銷售市場分析與計劃
分析:
蕨類在市場中的特點狀況是優點與缺點并存的,要想開拓更廣闊的市場就應該作出一份完整并獨特的商業計劃。
計劃:
1選定蕨類品種
進行蕨類調查,選定幾類優質品種,為育種做準備。
2進行野蕨菜育種、馴化和栽培
以保護野生植物資源、保護生態、保持野生植物資源可持續發展為原則進行選育、馴化、加強種植技術的研究,建立種植基地、培育示范園和蕨菜栽培基地。
3加工技術需進一步提高
通過自然干燥、熱風干燥、鹽漬品加工和軟罐頭加工,但這些方法在加工過程中會使蕨菜營養大部分流失,參考《中國林副產品》“蕨菜加工前后營養成分分析”蕨菜微量元素加工后損失了69%,維生素類損失65.7%。由此可見,蕨菜的儲存和加工需要進一步改進和提高。采用微波爐高溫瞬間滅菌技術和冷凍真空干燥技術能夠有效減少蕨菜的營養損失。
4在產品開發方面應向更深、更廣度方面發展
1) 醬菜系類產品,集合醬菜制作技術開發蕨菜即食系類產品。
2) 蕨菜可與面食結合加工制作各種蕨菜餃子、包子、面條、面點。
3) 利用榨汁、浸泡提取、勾兌等工藝制作各種飲料,如:蕨菜汁、食用菌飲料等。
4) 利用粉、碎、浸、提等加工技術制成各種粉劑,如蕨根粉、蕨菜細粉、蕨菜粉絲等。
5) 開發美容化妝產品,以蕨菜和食用菌的提取為原料,研制開發有助于人體延年益壽、滋潤皮膚等一系列的美容化妝品,如:蕨菜洗發香波、蕨菜潤膚膏、蕨菜汁面膜等。
6) 開發活體保鮮蕨菜產品,在生產基地將蕨菜進行低溫處理、保鮮包裝、冷藏運輸供應市場。
5加工過程和產品標準應向綠色食品生產標準看齊
蕨菜來自林區,營養豐富,沒有污染,在加工過程中應嚴格按照綠色食品產生操作要求進行。在工廠建造、器具使用、添加劑應用等方面均應使用綠色產品,以防二次污染,保持蕨菜的原有特性。還應脫苦、脫毒和脫澀等處理。
6蕨菜的加工方向應向功能食品方向發展
蕨菜是介于菜、藥之間的蔬菜食品,應研制開發出如開胃、健脾、消炎、美容、抗癌等功能性食品。
7在對蕨菜包裝方面應向禮品盒裝方向發展
初普通裝以外還應用禮品盒裝,其特點是美觀、大方、高檔化等。
8在培育方面應注意植物的保護、育種和栽培
選擇無污染的土地建立繁育基地,進行栽培技術,建設綠色食品蕨菜栽培基地,規;N植。
9在科研方面向專業化聯合方向發展
蕨菜馴化、良種繁育、蕨類栽培、加工機理、工藝流程、產品配方、成分分析、質量檢驗等聯合發展。
10蕨菜產業應形成生產、加工、銷售一體化
銷售網絡化格局,在蕨菜經營方面,應與多家經營 商建立生產基地開發產品聯網銷售。
蕨菜生產是一項及植物學、生態學、物理學、栽培學、食品加工學、營養學和經營管理學于一體的綜合科學,具有一定的民族特色和發展優勢有較好的發在前景。
蕨類主打品牌
1.“蕨菜罐頭”
工藝流程:原料洗滌--殺青--冷卻--去殼--整理--漂水--裝桶(罐)--注水--封罐--殺菌--冷卻--貯藏
2.“干蕨菜”
將采的鮮蕨整理后,放入95~98℃熱水中煮5~7分鐘撈出,在日光下晾曬,柔搓而成干品,呈金黃色,間有微紅淡綠色,新鮮幼嫩,美味可口。
3.“酸辣筍干”
冼凈切段,以旺火煮沸,每百公斤蕨菜加約3斤食鹽,再用炆火燜煮,加辣椒、醬油、味精及醋,直至鍋水熬干,撈起曬干包裝。特點:酸辣味美,可作速食包裝。
4.“五香筍干”
取嫩蕨菜切段,100公斤加食鹽2公斤和適量五香粉或茴香、味精,煮約4小時后取出曬干,再回籠蒸一小時以上,取出置火上烘干,包裝。特點:醬色,味香鮮,脆嫩。
5.“風味蕨菜”
將蕨菜除去下部硬化部分,扎成直徑7厘米小把,按鮮蕨菜100公斤加食鹽20公斤腌制兩周、瀝盡澀水,再用食鹽15公斤腌制而成,菜色嫩綠,味道鮮美,不老化,不變質。
6.“糖醋筍干”
取蕨菜切段,入鍋煮至柔軟,用清水漂1小時,再入鍋用炆之火燜半小時,撈出曬至半干,用糖(每百千克鮮筍加糖2-3千克,留一千克待入罐時用)醋(約占1%左右)拌和。裝入罐或桶中壓實,32小時后取出曬成九成干品,再加糖拌和,裝入罐或壇,壓緊封藏。特點:鮮、甜、微酸。
市場預測及營銷策略
1、 市場預測:
綠色食品近年來風糜全球,由于生活水平的提高,當今國際市場上的食品結構已朝纖維方向發展,據有關資料顯示,日本目前每年纖維食品市場年均銷售額達13億美元、美國則達18億美元。從國內市場上看每年來吉林的資源豐富,但產品種類不是很豐富。一旦形成規模生產系列產品后,市場將會進一步拓寬和擴大,在有能力的條件下,還可加工外銷產品,為國家創匯。總之,蕨類系列產品無論在國內國外,都有極大的市場前景。
2、營銷策略:
立足吉林,做大全國,開拓國際市場。定位為純生態保護區生態綠色農副產品,在江蘇、浙江、福建、廣東、北京、上海等沿海市場集中發展直營,在其他省會城市設立代理商銷售,聯合農產品出口貿易企業開拓國際市場。
品牌銷售策略
1. 以自己打造出蕨菜獨特的品牌,通過電視傳媒、傳單、書刊、POP等制作最獨特的廣告,擴大自己的銷售度與認知度,更好的為自己帶來收益。
2. 主要的是要有最好的食品質量品質,讓消費者信得過,這樣的人力宣傳,是傳播最快的移動廣告,具有宣傳的速度快、范圍廣等特點。
3. 用心打造出純天然綠色食品,打造出屬于自己的獨特品牌,以“綠色無污染”與“純天然”為主要賣點。
4. 擴大銷售范圍,向國外市場進軍,在國外市場打出“中國的純天然綠色無污染食品”的口號。
效益分析
1.經濟效益:雖然現在的市場對蕨菜的需求量很大,但蕨類產品發展不完善,所以發在空間很大,經濟效益也很高。
2.社會效益:項目實施后,除產生經濟效益外,還可增加吉林山區群眾收入創造300-400個就業機會,安置部分社會閑置人員及下崗再就業問題,同時還可帶動吉林綠色食品產業的開發利用,促進旅游、商業、運輸等相關產業的發展。
3.生態效益:本項目在加工生產過程中,無廢水、廢氣排放污染環境問題,可視為無煙工業。項目實施后,可使我縣豐富的自然資源得到充分合理的利用,推動我縣綠色產業開發步伐,促進我縣群眾對竹林資源的保護和管理。
結論
本項目實施后,對推進農業產業化經營,促進農業增效、農民增收都有很好的作用;對增強吉林農產品在國內、國際市場上的競爭力有著重大意義。該項目回收期短,所在地具有豐富的自然資源,原材料供應有所保障,產品有廣闊的市場。經濟效益好,項目抗風險能力強,要建立科學的質量管理體系和市場管理追蹤體系。可以肯定地說,該項目具有很好的經濟效益和社會效益,發展潛力巨大。因此,該項目具有著科學性和可行性。
調查人
日期
家鄉調查報告7
星期六,我和爸爸媽媽一起去黃河大壩調查環境情況。
我們來到了黃河大壩,讓我看到的卻是另一番景象。有吃完羊肉串的竹簽,有吃完零食的包裝袋,有吃完早餐的白色塑料袋,還有香蕉皮。走著走著我看到一位叔叔吃完了的香蕉皮就隨手扔,我連忙拿出照相機,把叔叔扔垃圾的景象拍了下來,并且過去對叔叔說:保護環境是我們的.責任,我們應該保護環境才對。
我們一定要保護環境,共同維護我們的家園。
家鄉調查報告8
近年來,隨著地區經濟的迅猛發展,環境污染問題也越來越嚴重,防止環境污染,保護環境,維持生態平衡,已成為社會發展的一項重要舉措,也是每個公民應盡的義務。
在環境科學中,一般認為環境是指圍繞人群的空間及其中可以直接影響人類生活和發展的各種自然因素的總稱。在人類幾百萬年的歷史進程中,環境對開創人類文明和進步發揮著巨大作用。大氣、水源、土地、草原、都是讓人類得以生存的物質基礎;而森林、礦藏等資源又為人類的不斷發展提供物質,創造出地球上高度的人類文明。但是,人類在開發利用環境資源的同時,也對自己的自下生存環境產生了一系列環境問題。為此,我作了調查。
在街街道隨機抽取20人作為調查對象:
請問你注意保護環境嗎?
回答會的有8人,占40%;卮鸩粫挠3人、占15%。回答有時會,有時不會的有9人,占45%?磥,大家還是對環境問題不太重是啊。
你會主動義務幫助保護環境嗎(如清除牛皮蘚、回收廢電池、清除白色污染等)?
回答會的只有2人,都是老人、占10%。回答老師布置了就去,不布置就不去的有5人,占25%,都是小學生。還有一些回答不會去的有13人,占65%。大家都是把這些工作當作別人的事情,不太關心。
平時,看報紙,新聞會不會對環境方面的新聞引起重視?
大多數回答說不會,、只關注一些娛樂或別的方面的,占55%。回答會的只有1位,占5%;卮鹩袝r候會看一看,但是不太回去引起重視,只覺得這個事情與我們無關的有8人,占40%。
點評:看來,人們對于環境問題人染是無動于衷,不太回去關心。
地球上共同的環境問題是:
臭氧層被破壞。臭氧層占平流層總量的十萬分之一,雖然含量極低,卻能吸收紫外線的功能,但是由于人類破壞,臭氧層迅速耗減,被極度破壞。如南極的臭氧層空洞。1994年,南極上空的臭氧層被破壞的面積達2400萬平方公里。南極上空的臭氧層是在20億年里形成的,可是在上個世紀里就被破壞了60%。歐洲和北美洲上空的臭氧層平均減少了10%15%,西伯利亞上空甚至減少了35%,因此科學家警告說地球上空臭氧層被破壞的程度遠比一般人想象的要嚴重得多。
家鄉環境污染調查報告各類報告
淡水資源危機。地球地面雖然2/3為水覆蓋,但是97%為無法飲用的海水,只有不到3%為淡水,但其中2%封存于極地冰川之中。在僅有的1%淡水中,25%為工業用水,70%為農業用水,只有5%可供飲用和其它生活用途。目前世界上100多個國家和地區缺水,其中28個國家被列為嚴重缺水的國家和地區。據統計我國北方缺水區總面積達58萬平方公里,我國500多個城市中有300多座城市缺水,每年缺水量達58億立方米。由于人類的破壞使得地球水資源有限,不少大河如美國的科羅拉多河,中國的黃河都已雄風不再,昔日奔流到海不復回的壯麗景象已成為歷史的記憶了。
土地荒漠化。當前世界荒漠化現象仍在加劇。全球現有12億多人受到荒漠化的直接威脅,其中有1。35億人在短期內有失去土地的危險。到1996年為止,全球荒漠化的土地已達到3600萬平方公里,占到整個地球陸地面積的1/4,相當于俄羅斯、加拿大、中國和美國國土面積的總和,全球愛荒漠化影響的國家有100多個,荒漠化以每年57萬平方公里的速度擴大,相當于愛爾蘭的面積。對于受荒漠化威脅的.人們來說,荒漠化意味著他們將失去最基本的生存基礎有生產能力的土地的消失。
后記:人們將面臨的危機有很多,如果人類一如既往地破壞環境,那么人類將會滅絕,地球也將會成為宇宙中一個遙遠的歷史。
【我們身邊造成污染的污染物是:建筑廢料,塑料袋,動物的死尸,糞便,一次性飯盒,木塊和果皮!
污染物對環境來說有很大的危害,例如動物的死尸會影響環境的衛生,而且還會滋生細菌。公廁排出的糞便不僅對水有污染,并且還影響市容。排洪渠道是疏通下大雨積聚的水,如果排洪渠道堵塞的話,那水就會越積越多,甚至會水浸。
上面介紹的污染物對動物,植物也有極大的危害。
例如:臭氣對植物光合作用有很大的影響
污染物對環境和生物造成的近期的危害:使空氣變得臭氣熏天,而且使排洪水進一步的污染。
遠期的危害:使人身體的免疫力不斷下降,對人肺部有很大的影響,嚴重時還會死亡。
看了這么多,你是不是對目前的環境有些憂慮呢?對,環境與我們的生活密切相關,保護環境衛生從我做起,從現在做起:不隨地吐痰;不亂扔垃圾;拒絕使用一次性木筷;廢棄電池和塑料袋要處理好;多植樹造林,不踐踏草坪;不污染水源。保護環境,我們責無旁貸!
家鄉調查報告9
前言:
簡要背景說明(課題是如何提出來的)“水是生命之源”。由此可知道水對人類的生活有多重要。如果沒有水,人類將無法生存于世;如果沒有水,那么植物就不能生存,大自然的“空調”也將關閉。
隨著科學的發展、時代的進步、人口數量的急劇增長,地球上人類賴以生存和發展的環境受到污染,生態環境受到破壞,生態系統也會隨之遭到破壞,環境問題已從地域性走向全球性,人類必須愛護地球,共同關心和解決全球性的環境問題。因為我們“只有一個地球”。據資料介紹,當今世界上有80多個國家,約20億人口正面臨著水資源危機。其中26個國家約3億人口正生活在缺水狀態中,到20xx年,還將增加8個國家。在我國600多座城市中,有300多座城市缺水,其中嚴重缺水有108座。造成缺水原因有兩方面:一是水資源時空分布不均勻,二是水體污染。在我國每年排放污水總量360億噸,其中80%以上未經處理,直接排放水域,使河流、湖泊、水庫遭受不同程度的污染。水是生命的源泉,沒有水,我們的生活將無法繼續下去。水資源的污染及短缺是當今社會面臨的一個重大問題,那么我們家鄉的水資源狀況如何呢?針對這個問題,我們決定以 “生命之源――水”為基礎,設計一次綜合實踐活動,對家鄉的水資源進行一次調查。
一.調查目標
通過本次活動,讓同學們了解我國水污染的現狀,了解保護水資源的重要作用,是同學們都來關心,保護家鄉水資源。
2.知道水污染的危害及主要要原因。
二.調查過程
1、調查時間:20xx年5月1號-3號;
2、社會調查的地點:農林大學閩江段;
3、調查對象:農大段閩江
4、調查方法:詢問居民、現場試驗、實地考察 、查找資料
5、調查組成員:魏夢偉、林獎、李星樺
6、調查內容:
對農林大學閩江段的江面的垃圾堆積程度、閩江江水清澈或污濁程度、閩江重金屬污染情況、福州工、農業對閩江的影響等
7、調查過程:
第一步:我們花了1天的時間進行了實地調查,繞了農林大學這段的閩江來回的
觀察以及詢問了在這江岸路上的行人們。
第二步:然后網上查找了有關閩江近幾年來水污染情況和其具體污染數據。 第三步:對我們調查的結果進行整合分析得出結論以及對閩江水污染問題提出建議。
三.調查結果分析
(一) 我國水資源的現狀
1.水資源緊缺:
我國如今的水資源現狀是不容樂觀的,我國雖有水量2.8萬億立方米,但人均水資源僅2300立方米,相當于世界人均的1/4,被列為世界上最貧水的13個國家之一。1998年我國人均水量為2251立方米,預測到20xx年我國人口增至XX 億時,人均水資源量將降到1760立方米。專家預言,20xx年后我國將進入嚴重缺水期,20xx年我國缺水將達400億立方米到期500億立方米。供水量不足,給城市生產、生活造成極大影響。我國部分山區、草原、濱海和海島還有6000萬人口和4500萬頭牲畜飲水本分困難。每年的農業收成和工業產值都因缺水造成重大損失。水資源的總量嚴重短缺。
我國屬于缺水國之列,人均淡水資源僅為世界人均量的1/4,居世界第109位。中國已被列入全世界人均水資源13個貧水國家之一。而且分布不均,大量淡水資源集中在南方,北方淡水資源只有南方水資源的1/4。據統計,全國600多個城市中有一半以上城市不同程度缺水,沿海城市也不例外,甚至更為嚴重。目前我國城市供水以地表水或地下水為主,或者兩種水源混合使用,有些城市因地下水過度開采,造成地下水位下降,有的城市形成了幾百平方公里的大漏斗,使海水倒灌數十公里。
2.水資源污染:
關于水資源污染現象我們著重調查了我們學校周邊的閩江:
。1)農大段閩江江面污染情況
經過我們一天的實地調查發現在農大段閩江這數千米的范圍內江面上漂浮的垃圾非常的多,有的是從這段上游漂流下來的生活垃圾。
(2)還有在這段學校區人口眾多,學校這一路上許多推車賣小吃、燒烤的一到晚上熱鬧非凡,也留下了一地的垃圾和污油水,有的就就地倒入了閩江;另外,在附近的居民有的也習慣性的將一些垃圾投入了江中。
。2)閩江江內有機污染情況
根據市環保局的檢測數據我們發現福州城區內對內河水質監測表明,氨氮、五日生化需氧量、高錳酸鹽指數、溶解氧、pH是福州城區內河的主要污染項目,它們的污染負荷占全市內河的90%以上閩江有機污染比較突出,其中氨氮的污染尤為嚴重,監測河流氨氮年均值均超過地表水V類標準。
。ǘ┐嬖趩栴}的原因分析
1.關于水資源緊缺的原因分析:
1).一些地區不顧自身的水資源條件,盲目發展高耗水、高污染項目;一些缺水城市也在熱衷于建設大草坪、水景觀;有的城市甚至認為推進節水會影響投資環境,把低水價作為招商引資的優惠條件;有些水資源相對豐富的地區,沒有充分重視節水問題,缺乏居安思危的意識。
2).節水設施的投入嚴重不足。一些城市在開發新水源上,舍得投入大量資金,卻不重視節水,更舍不得投入,一方面國家和人民花巨資給城市調水,另一方面水卻在白白的流失。據對408個城市的統計,20xx年全國城市公共供水系統(自來水)的管網漏損率平均達21.5%,全國城市供水年漏損量近100億立方米。
3).水價改革不到位,不足以促進節約用水和污水再生利用,節水器具難以推廣;污水再生利用缺乏市場條件,污水再生利用設施建設緩慢。水價對企業供水成本的有效約束機制尚未建立,成本和水價相互攀升,導致已建成的污水處理設施,有相當一部分不能正常運行。
4).宣傳教育力度不夠,公眾節水意識不強,浪費水資源的現象普遍存在,還沒有形成全社會節水的良好風氣。
5).供水企業改革進展滯后。供水企業長期存在的體制和機制問題沒有根本解決,政企、政事不分,依賴政府思想嚴重,核算管理粗放,缺乏節水降耗的內在動力。
2.關于閩江水污染的原因分析:
1).污染禍首是畜禽養殖業
畜禽養殖業污染產生量大、處理和利用率低,農藥化肥過量使用。
據不完全調查測算,去年全省畜禽養殖污水年產生量為6億噸,排放的氨氮、化學需氧量等主要污染物分別是工業廢水的17.9倍和14.8倍,生活污水的4.36倍和4.25倍。全省每年平均每公頃農田施用氮肥393公斤、磷肥143公斤、農藥39.6公斤,氮肥施用量遠遠超過全國化肥施用量警戒線(每公頃225公斤)。 據初步分析,我省化肥流失進入水體的總氮、總磷分別占各類污染來源的40.1%和36.3%。省環境監測中心站調查表明,在閩江流域各斷面均檢出30多種有機氮、有機磷除草劑和殺蟲劑。
2).污水處理廠普遍超標排放
據悉,去年我省城市生活污水處理率和垃圾無害化處理率仍較低,污水處理率為39.7%(比全國平均水平低2.3個百分點)。目前閩江流域興建的污水處理廠普遍存在超標排放的現象,超標主要有糞大腸菌群懸浮物、化學需氧量、總磷、總氮等。在該流域已建成的生活垃圾處理場均不同程度存在外排滲濾液和地下水超標現象。此外,目前該流域生活污水排放和污水管網不配套也影響了閩江的水質。
3).濫建水電站使自凈能力下降
據不完全統計,閩江流域大中型水電站達29座,還有大量小水電站,僅南
平市范圍內就有已建、在建和擬建小水電站183個,其中大部分沒有辦理環評和環保審批手續。
在閩江流域大量開發水電站改變了流域的自然特性,使江河一定程度上變為湖庫,水流減緩,水體自凈能力明顯下降;另外,大部分電站沒有按要求保證最小的下泄量,也是造成水質下降的重要原因。
4).持續干旱閩江水質富養化
持續干旱少雨使流域水量明顯減少,也在一定程度上影響了閩江的水質。從去年以來,受罕見的持續干旱少雨的影響,導致閩江流域水量明顯減少,水流變緩、水體污染、水質富養化客觀上為水葫蘆的'生長提供了有利環境,導致目前閩江流域許多地方水葫蘆泛濫。
5).閩江流域企業污染出現反彈
據了解,目前閩江流域分布著大量排污口,在這些排污口中,日排10噸以上廢水的工業排污口有676個,省有關部門調查發現,閩江流域部分工業企業出現污染反彈現象,存在擅自停運污染治理設施、私設暗管、偷排漏污水入江等現象。 據我們調查者段江面垃圾產生的主要原因是這段將有的江岸改成了游園沙灘或向里添沙石不符合生態園林以及導致有許多的不文明市民和游客將垃圾丟入了閩江。許多沿江個別畜蓄養殖場,在利益驅使下直接向閩江排污等等問題,導致了閩江水質大幅度下降;另外閩江人為庫泊化,不符合生態規律。水口水庫建成后,上下游的水質都變差了。水電對水生態環境的負面影響,主要有:引水式電站,這樣廠壩之間的河道形成脫水段,從而影響該河段的水生態環境;水電站為了調峰,停機蓄水不泄流、泥沙運動規律等。據調查農林大學的污水處理站運行時常處于超負荷狀態,南區站在下安建設期間已停運,處理水質難以達標以及設施老化處理污水效果差和老校區的雨污河流系統導致了排入閩江的污水中的污染物指標不過關還帶入了一系列的地表垃圾,這也是這農大這段閩江被污染的一個重大原因。
四.建議:
針對我國水資源的現狀,針對要讓我國的水重見晶瑩,能更好地為人民服務的目標。我們提出以下幾項建議:
1. 宣傳節水:充分利用廣播、電視、網絡等媒體加強環境保護宣傳,讓環保意識深入人心。
2. 我們中隊成立“護河勸導小隊”,對污染水資源行為進行勸告。
3. 生活節水:
、偬岢h用水;②推廣節水器具;③少使用洗滌劑和清潔劑。
4. 農業節水:
①減少農藥、化肥的使用;②轉變作物品種,多種植耐旱、耗水量少的作物。
5. 工業節水:
、偬岣咚睦寐剩虎谝笪鬯涍^處理后,達標排放。
6. 希望政府加強監督管理,并增加投資,興建綠色工程。
部門行動
、侪h保部門全力整治
閩江水質逐年下降的問題已引起省委、省政府的高度重視,10月28日,省委副書記、省政府常務副省長黃小晶已就此作了重要批示。11月1日,接到批示后的當天,省環保局就迅速派出省環保局分管領導趕赴三明、南平、福州市,組織沿江環保部門進行調查。
②省環保局著手編制保護規劃
目前省環保局已著手編制流域水環境保護規劃,并建議省政府調整充實閩江流域水環境綜合整治領導小組,組織編制并批準實施閩江流域水環境保護規劃和管理辦法,要求閩江流域各級政府和各有關部門分年度落實整治措施。
五.結語:
主要包括:此次調查的收獲,是否達到了預期的目標,取得了什么成果,還存在哪些方面的不足:今后改進的措施等。
家鄉調查報告10
在我路旁玩的時候,一看山坡有著紅色的一道光,我趕緊往山坡跑去原來是火焰。
一片片田地都發黑了,還有熊熊烈火燒著一塊塊田地。冒的`煙把空氣全都污染了,大火覆蓋著田野,再望遠處看,工人們要在這邊和那邊的大坑上造一座橋,要把樹木全砍光,我看著一顆顆挺拔的樹木全都倒下了。會有的樹木被挖土機連根帶樹一下挖出來了,從頭看到尾砍了那么多大樹啊,森林也就是這樣消失的。我的心里想:如果人們再放火燒田地,再把樹木砍掉,那如果樹全被砍光,地全被燒毀冒出的黑煙籠罩天空。沒有樹木的吸收,我們的生活改怎么度過呢?
所以我們趕緊趁現在的時間去植樹吧、趕緊趁現在的時間去滅火吧。趁現在黑煙還沒籠罩天空,我們趕緊行動吧!
家鄉調查報告11
我的家鄉濟南又稱泉城是山東省的省會,因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習俗。其實過年這個概念指的不只是大年三十這一天,而是從大年三十之前的“小年”開始,一直過到正月十五。我將從年前、年中、年后,來講述濟南的過年習俗。
首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時間。過小年我們又叫送灶,據老人們說老年間的講法是灶王的權力很大,不但管千家萬戶飯碗的稀稠,還管人間的善惡禍福,如果觸怒了他,便要上奏天上玉皇降禍人間。因此,每逢過年過節,都要用大魚大肉好酒供奉,燒冥幣填實他的腰包。所以在這一天,家家戶戶都要準備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓,我想這就是過小年這個名稱的由來吧。當然了,我們家是在城市里已經沒有了傳統山東人往灶上帖對聯的習俗了,只是大家找個理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的,因為小年之后的第二天(年二十四)就是我們要大掃除的日子了。
從十二月二十四日開始,各家各戶在送灶以后就開始進行大掃除置備年貨了。大掃除的時間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時候我們一般去他們那里過年,我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈,忙活完了以后再打掃自己家。因為這次的掃除一定要徹底,連墻頂什么的都要掃到,所以會持續1-2天的時間。掃除之后就是置備年貨的日子。
我記得小時候并沒有什么超市、大賣場的,所以用的年貨一般從濟南一個四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的,由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著,主要是買些家里給小輩的禮物玩具,給長輩送的衣服鞋帽。對了,還有春聯、福字、擺設、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分,另一部分當然是過年的重頭戲,食物!由于過年的時間長又沒有人再賣菜了,所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤,幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少,放不了的就放在儲藏室里。山東天冷,每家每戶都有儲藏室,這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞(天這么冷,腐壞的事情就更不會發生了)。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。
這吃的年貨花樣繁多,待我慢慢回憶慢慢道來。
第一樣,香腸,別看這香腸看起來黑不拉及的沒什么相貌,但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉,三成的肥肉,放大料醬油喂制一天。等顏色都透進肉里以后,拿一個漏斗在漏斗的一頭套上腸衣,將肉放入漏斗中用筷子一點點將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣,但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽的地方晾,而且一定要是小年以后才能晾,估計是因為這個時候才夠冷肉不會壞吧。等個五六天吧香腸差不多就晾好了,吃的時候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物,街坊鄰里的互相贈送,你嘗嘗我家的,我嘗嘗你家的各取所長等到來年再改進。 這個東西年年灌,今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸,現在就開始沒事吃一根,意猶未盡啊。
第二樣,臘八粥,剛開始不知道這是什么東西回家問了父母以后才知道,這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成,喝的時候小孩們還喜歡放點糖這樣更好喝。
第三樣,臘八蒜,在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個講究,說是因為在其他的日子腌蒜腌出來的蒜都是白色的,而只有在臘八這一天腌出來的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的(再有什么我就忘記了)蓋上蓋子,這里面是絕對不能沾生水的,沾水就壞,所以吃的時候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過年時候吃的咸菜之一。
第四樣,蘿卜干,這是在過年時候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長的條狀,洗好、晾干,再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外,隨吃隨拿。洗洗就好,這時的蘿卜已經完全沒有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。
第五樣,炸貨,這是一個統稱,其中的花樣其實有很多,包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅,切成一條條長方形的條,在每條的中間切三條縫,將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油里炸就行了。其他兩種東西估計都有賣的,就不細介紹了。濟南出藕,所以藕合也就成了濟南人過年風俗里不可缺少的一個美食,做時先要將藕切片,在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡,再將塞進肉的藕裹面放油里炸,出鍋。茄合的做法類似,就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什么可以多說的,這些東西現在過年我婆婆家,娘家都會做很多,不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多,婆婆還會做面魚之類的。
第六樣,蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食,但是過年時候蒸的.饅頭是不一樣的,里面要放進一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑,而且一定要放在木模子里做出一個形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童,很小的時候家里還這么做,到了初中后就改成做個大饅頭上面放很多棗之類的,簡單化了,主要是開始有賣的,直接年前買好現成的留著過年了。
第七樣,蘇鍋。這又是一個美食,但是做法很煩瑣。先要找來一個大鍋,在鍋底放一層白菜一層香料,一層藕一層香料,然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料,一到兩只雞一層香料,而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據自己的喜好可以增減,但是擺放的順序是一定不能亂,這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去,最后產生一種難以言寓的美味。再將鍋內放水,大火燒開,調小火煮一整天。煮好以后放在戶外,等過里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚,魚中有雞,葷中有素,素中有葷,滋味絕了。我到現在逢年過節都讓我婆婆準備材料做,我特別喜歡吃這些。
到這里,在我記憶中年前要準備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨,除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起,小孩子吃備好的炸貨,男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什么的,女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯,中午就吃點備的年貨,晚飯是最主要的。晚飯上,除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好,小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多,一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌,女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌,這樣既不掃興又方便端菜,席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點就是該放鞭炮的時候了,一家人都到戶外聽著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子,山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣,吃到最大面值的人來年會有最大的運氣,大家都喜氣洋洋。吃過餃子,大家也都喝的差不多了,桌子簡單一收拾就上床睡覺了。這是年中,等到了第二天就開始拜年。
山東拜年也不是隨便拜的, 大年初一,這是大家拜年的日子!拜年也是有說頭的,老人要給小孩子壓歲錢!所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子!因為古代人們把年稱為“年獸”,俗話說年獸是吃小孩的!所以給孩子點錢不叫“年獸”禍害孩子!拜年也是大家互相的報喜!告訴大家“年獸被”嚇跑!這一天也是最忙的一天!
年初二,這是媳婦回娘家的日子!也是姑爺跟老婆回家的日子!這天幾乎與30一樣1樣!也是很快樂的哈!
初三初四沒有什么大的活動!是休息的日子!初五被濟南人俗稱為“破五”,這天我不是很明白!只知道這天應該是放鞭炮最厲害的一天!也是有點送年的意思!因為大家初八就要上班了!雖然表面上看是送年的意思!但是真正的年還沒過完!
正月十五又稱元宵節,這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上,公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人并不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個打扮一新,三三兩兩游走于花燈之下,如玉美膚點綴著人間紅塵,讓人如癡如醉。
正月十五吃過了元宵,這年就算過去了。第二天,該上班的上班該忙活的忙活,新的一年又開始了。
家鄉調查報告12
一調查人員:容章梁
二內容摘要:調查家鄉特有的民俗風情
三關鍵詞:家鄉特有的風俗
四提出問題:我的家鄉有哪些特有的風俗?
五調查過程:
我老家是廣西柳州,柳州市別名“龍城”,是一座具有2100年歷史的古城,現是中國廣西壯族自治區的直轄市,轄五區兩縣(柳江縣、柳城縣),總面積為5200多平方公里,市區面積為650多平方公里,是一個以漢族為主的多民族聚居城市,是廣西的僑鄉之一,是體操王子李寧、乒乓球世界冠軍謝賽克、著名文學家王拯和傳說中的歌仙劉三姐的故鄉,全市總人口175萬,其中市區人口88萬。
我問媽媽:“我們柳州有什么特有的風俗?別的地區沒有的!眿寢屜肓艘幌抡f“我知道一個,年年三月三,壯族人都要舉行盛大的‘歌圩’活動,在這一天,,男女青年要對歌終日,所以又稱為‘歌節’。柳州是壯族人民具有傳奇色彩的歌手劉三姐的`故鄉,那里的壯族人民無論男女老少都是能歌善舞的好手。歌圩那天,大伯、大嫂們都會提著事先準備好的五色飯和彩蛋,青年和少女則都打扮的很漂亮,姑娘們還要帶著繡球,涌向歌圩點,魚峰山下是一個主要的歌圩,歌圩的高潮是擂臺賽,歌臺設在山腳下的幾棵大榕樹下,歌手也相繼上臺獻藝。有老歌手,也有初登歌臺的新秀,人們歌唱著新生活!崩习终f“我們過年,大部分人都會吃粽子、油堆和糍粑!比缓笪矣稚暇W查,還有三江侗鄉,四月八,依飯節……
六總結:
家鄉的風俗挺多的,我所知道的不過才是冰山的一角罷了。
家鄉調查報告13
一、調查目的
福建省福州市平潭縣是我美麗的家鄉,它是個四面環海的小島。海峽兩岸建設以來,平潭縣的經濟和交通有了很大的發展。然而經濟的發展、給我們周圍的自然環境帶來了巨大的影響。作為家鄉的一員,我們熱愛自己的家鄉,關心自己周圍的環境,因此我們利用休息時間對縣里的環境污染狀況展開了一系列調查,希望借此了解家鄉的環境現狀,找到改善家鄉環境的`對策,響應建設美麗中國美麗家鄉的號召,為家鄉的環境保護事業盡一份力。
二、調查過程及結果
此次調查活動我們采取了多種方式,多方面收集資料和數據,盡量獲得第一手資料,力求真實和準確反映事物的本來面貌。在縣里選點實地觀察;走訪了縣里的一些居民,了解了居民對環境污染的認識及對其污染危害的看法。要想全面反映一個地區的環境污染現狀并做出準確評價是很困難的,限于我們自身的能力,我們對家鄉的環境現狀、影響、趨勢做出一些粗淺的評價。
(一)實地觀察過程及結果
本次實地調查,我們進行了大氣和水污染狀況調查。觀察表明,平潭縣大氣狀況尚屬良好,晴天時大氣能見度比較高。個別地方存在著一定程度的水體污染。
(二)調查結果
據調查,很多人認為,目前平潭縣的環境大大不如十年前了,存在著一些問題,如河水存在一定的污染,有些時候縣里的空氣質量也不能盡如人意等等。被訪者普遍認為,確實應該加大力度、采取措施來加強對環境的保護和治理,被訪者就如何保護我們的環境紛紛提出了意見和看法,他們也表示愿意從自身做起,參與到環境保護工作中來,為把我們平潭縣建設得更美盡自己的一份力量。可見人們對周圍的環境還是十分重視的,他們的環保意識也是很強的。
通過這次調查,我們了解到:隨著工農業生產的迅速發展,為人類創造了前所未有的巨大物質財富的同時,也使環境付出了沉重的代價。生態破壞、環境污染對人類生存和發展已經構成了嚴重威脅。解決環境問題已成為刻不容緩的重大任務。改變目前這種環境狀況,光靠環保部門的努力是遠遠不夠的,還必須提高我們大家的環保意識。環境的污染和破壞不是一個人造成的,保護環境也應該是全社會的行為。我們每個人都有保護環境的義務。
(三)改進意見
為此,我們建議從我們自己做起,從一點一滴小事做起,要做到: 強化責任,密切配合,完善農村經濟發展與環境保護綜合決策。一是強化各部門對本行業和本系統有關農村環境保護的責任;明確資源開發單位、法人的生態環境保護責任,對各個環保責任主體實行嚴格的考核、獎罰制度;各級政府和村組要編制生態環境規劃,把生態環境保護和建設納入經濟社會發展的長遠規劃和年度計劃。二是各部門要積極協調配合,通力協力,從全局和戰略的高度,積極配合,建立長效工作聯動機制,形成分工明確,協調有力,齊抓共管的工作格局。加強基層環保力量,強化農村環保輿論引導。
逐步設立農村基層環保機構,在鄉鎮政府建立環保檢查員制度,不斷加強農村環境監管能力;開展多層次、多形式的農村環境保護知識宣傳教育,樹立生態文明理念,提高農民的環境意識,調動農民參與農村環境保護的積極性和主動性,推廣健康文明的生產、生活和消費方式
要把資源消耗、環境損害、生態效益納入經濟社會發展評價體系,建立體現生態文明要求的目標體系、考核辦法、獎懲機制。建立國土空間開發保護制度,完善最嚴格的耕地保護制度、水資源管理制度、環境保護制度。深化資源性產品價格和稅費改革,建立反映市場供求和資源稀缺程度、體現生態價值和代際補償的資源有償使用制度和生態補償制度。積極開展節能量、碳排放權、排污權、水權交易試點。加強環境監管,健全生態環境保護責任追究制度和環境損害賠償制度。加強生態文明宣傳教育,增強全民節約意識、環保意識、生態意識,形成合理消費的社會風尚,營造愛護生態環境的良好風氣。
全面促進資源節約。節約資源是保護生態環境的根本之策。要節約集約利用資源,推動資源利用方式根本轉變,加強全過程節約管理,大幅降低能源、水、土地消耗強度,提高利用效率和效益。推動能源生產和消費革命,控制能源消費總量,加強節能降耗,支持節能低碳產業和新能源、可再生能源發展,確保國家能源安全。加強水源地保護和用水總量管理,推進水循環利用,建設節水型社會。嚴守耕地保護紅線,嚴格土地用途管制。加強礦產資源勘查、保護、合理開發。發展循環經濟,促進生產、流通、消費過程的減量化、再利用、資源化。
相信通過我們大家的共同努力以及這次調查問卷,我們的家園會變得越來越美好。讓我們以這次活動為新的起點,為保護環境、保護地球家園而行動起來吧!
家鄉調查報告14
星期六我去家鄉的小河里去玩。
我一去讓我大吃一驚!小河完全不是以前的小河了。小河里面全部是垃圾有破鞋子有爛布,還有磚頭和燒完煤炭的灰。里面有很泥巴在游來游去,里面有塑料袋,小河光發臭,有的小魚都死了。他和以前清澈見底的小河差遠了!
我跑回家給媽媽說了這件事情媽媽說:“以前我們村的'小河不是這樣的我們這里還在建造工廠,他們從早到晚都在工作,黑煙也冒個不停,污染了我們的空氣,有的人還在咳嗽。而且,我一回家的時候,我們家的附近的麥田里,冒著熊熊的大火。一定是一個人把煙扔到那里了。說完,我就拿著一盆水把這個火撲滅了。河里本來特別干凈還有快活的小魚在游泳。但是現在里面有很多垃圾還有一個臭味。我給媽媽說:“媽媽這是怎么回事呢!眿寢寣ξ艺f:“這里被很多人丟過垃圾,所以變得很臟。”
我們以后要愛護大自然。
家鄉調查報告15
調查地點:安吉縣劍山村
調查對象:劍山村當地居民和工作人員
調查時間:20xx年1月23日
調查步驟:1。實地觀察。2。采訪。3。對比、總結。
具體經過:從前,我一想起劍山村,就想到了高低不平的小平房,泥濘不堪的小路,還有路邊的瘋長的野草和垃圾。那時,劍山村的'人全靠賣秧苗為生,十分辛苦,卻只能養家糊口。路連車子都開不進來,F在那兒的房屋依山傍水、錯落有致,住宅群有分有合,與田園風光和諧融合,實用美觀。在完善農村道路網建設方面村內路網布局合理,主次分明。
全村道路分為進村公路、村內主干道路、次要道路、通戶、進戶道路四個等級;通行政村公路寬6米,公路功能和車流量為四級公路;村內主干道路寬5米,次要道路寬3米,進戶道路2米以上。幾年來,全村共完成通行政村四級公路標準9公里,村內主干、次要道路及進戶道路硬化率達100%,村內主要道路節點和主要活動場所共安裝路燈47只,滿足了村民夜間行走和活動的需求。劍山村還充分利用了空氣新鮮、水源清潔的有利條件,以生態環境為主軸,創建并展現了生態特色:在村莊外圍、山頂和陡坡,建起了1500畝生態公益林。
村莊外層空間整體呈現松竹封山頂,茶果滿山坡的環境特色,森林覆蓋率達71%。在村莊內部,建設了各種生態園林美化村莊環境,村莊綠化覆蓋率已達25%以上。村中建有供村民休閑的小綠地,面積1-3畝,綠地布局由專家設計,栽種四時喬、灌、花、草,有步行道,石椅等設施,有的建有小橋流水,有的建有休息亭和休息廊,植樹20xx棵,草坪10000平方米,色塊500平方米。由任衛忠先生在村中建造的農居,以節約能源為主要特色,農居占地面積450平方米,開間兩層,所用木材,通過房前屋后綠化,8-10年天然材料便可恢復,生態小屋的建筑風格和理念,受到聯合國環境所、國家文物局、建設期刊等組織的一致好評。
還有經濟園林、庭院綠化、自然濕地等也十分具有特色。為了徹底改變村莊環境衛生面貌,實現無害化處理生活廢棄物,全村建立了生活垃圾處理系統、生活污水處理系統、糞便處理系統,使村莊環境徹底得到凈化。目前,全村共發展以砂梨為主的果木面積3135畝,以白茶為主的茶葉面積1200畝,大棚蔬菜和季節性蔬菜生產面積4500畝,在此基礎上,積極發展無公害農產品、綠色農產品和有機農產品;推廣產業化經營和機械化操作,提高農村現代化水平,全村有砂梨、茶葉、蔬菜三個農業專業合作社,入社農戶160戶,以《合作社加農戶》的模式帶動本村和周邊農戶500余家;20xx年,被定為浙江省農業機械示范基地,配備分檢機、冷藏設備等機械,推廣手扶式鏃耕機48臺,高壓強力噴霧機32臺,制茶機108臺。
專業合作社實行四統一管理,即:統一品種種苗,統一生產標準,統一品牌包裝,統一市場銷售。劍山牌砂梨獲浙江省綠色農產品認證;砂梨專業合作社被評為湖州市先進農村專業合作社;20xx年全村綠色農業產品和有機農產品比重達32%。在發展農業提高農產品質量的同時,劍山村積極發展加工業和服務業。全村現有銷售收入500萬元以上規模企業7家,其中銷售收入20xx萬元以上企業1家,銷售收入1000萬元企業2家,可吸納職工200名;從事飲食、零售、“農家樂”等服務行業11家;通過專業培訓進入勞務市場務工農民65人,和以前相比簡直是天壤之別。隨著就業渠道增加,全村從事非農產業勞動力占總勞動力已達67。4%,加快了農村勞動力向非農產業有序轉移。
20xx年,全村農村經濟總收入4712萬元,其中農業收入1413。6萬元,占30%;二產收入20xx萬元,占43。1%;三產收入1267。5萬元,占26。9%;農民年人均純收入達到8804元;村集體收入57萬元,人均集體可支配資金達到377元。王叔叔笑著說:“以前,我女兒來看我,總是皺著眉頭,說路太爛,要下車走半個小時才到,我總感覺有點不好意思,現在啊,我女兒來時,總是夸這兒好,我的心情都變好了!睆埬棠桃矐曊f:“是。‖F在我走出去呀,覺得特別有面子!”我也不禁驚嘆:“劍山村的變化可真大呀!”
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