乳業質量工作總結范文

　　總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，我想我們需要寫一份總結了吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編為大家收集的乳業質量工作總結范文，希望能夠幫助到大家。

乳業質量工作總結范文1

　　在年初我們對經銷商經過了一輪又一輪的評估、考核，留下來的或新換的`經銷商都是比較合適我們公司發展的經銷商，都具有以下幾個方面的優點：

　　1、是當地實力數一數二的經銷商;

　　2、具有管理能力與網絡;

　　3、有配送能力;

　　4、容易溝通，有行銷能力;

　　5、具有強烈的合作意愿等。

　　產品在終端上銷售如何，與當地的經銷商起著至關重要的作用，由于公司改革的原因，有些經銷商因為不符合公司的發展，現決定放棄經銷權，目前連江、與閩候的經銷尚在確定中，其余各地經銷商的積極性也不高。現福州八縣的業務員只留下五名(包括莆田)，積極也不高。

乳業質量工作總結范文2

　　年初伊利、蒙牛在沒有任何促銷的情況下，他們的銷量卻遠在我們之上，但從二月份開始我們提出建設通路、樹立品牌。無論有多大的困難，在每個城市的重要商超以及重要奶點都要做到與伊利、蒙牛有相當的陳列面，以強化終端的鋪市與陳列為主。就算一盒都沒有賣也要做到有完好的陳列面。就是因為有這樣的決心做品牌，經過二、三兩個月份的在有陳列但沒有銷售的情況下，我們對終端的支持依然，樹立了終端對公司的信任，在消費者心中也樹立了品牌。

　　因此在四月份推出的"買長富牛奶送呱呱卡"的活動，這是在前期做完鋪市與陳列之后的一個拉動促銷活動。雖然我們有很多的不足這處，比如有獎卡與沒獎卡沒有放平均等。但這對于我們的銷售工作帶來的影響并不大，就是因為經過了這一輪的品牌與通路的建設，使業務員、經銷商、終端都對我們長富報著極大的信心。但由于公司奶源壓力的問題使我們不得不在原有促銷的情況下加大促銷力度"一件送六盒"。而這一波的促銷活動應該是把市場推向了高潮，如果這時能夠停止不再加大促銷力度，而根據市場情況再調整促銷力度，那么我們就能實現"今年把長富做到福建第一品牌"的愿望。

　　"五一"推出的"買二送一"，消化了公司五月份之前所有的庫存，但由于市場的原因，積壓了公司以后生產的更多的庫存，周而復始，不良循環，使公司陷入了更大的'困境。十月份公司改革，執行新的銷售政策，極大的打激了業務員及經銷商的積極性，使更多的業務員及經銷商選擇離開了我們。公司有人戲言，十一月份的這一波"買一送一"活動是長富公司最后的晚餐。這是我們不愿意看到的結果，希望公司在解決奶源壓力的情況下，制定出能從更好的建設長富品牌之路出發的銷售政策。

乳業質量工作總結范文3

　　一、目標細化分解，目標責任明確。

　　目標為我們確定了前進的方向，是工作的動力。年初以來，我廠即對目標細化分解，層層落實到班組，個人，做到人人清楚和緊盯目標，人人頭上有任務，個個肩上有壓力，全力向目標沖刺，結合目標任務，出臺了相應的制度與管理考核辦法，加大管理力度，及時查找目標運行過程中的不足和糾偏，使目標運行走在良性循環的發展軌道。

　　二、隊伍人員穩定，品種完成較好。

　　我廠處處本著“以人為本，精細管理，確保各項工作順利完成”的目的，全年狠抓人員穩定管理，一是健全相應的管理制度和規章制度，從人員出勤，規范操作，勞動效率上著手，細化責任，量化考核，達到制度管理人，用制度約束人的目的；二是搞好各種培訓，提高員工素質，以提高培養員工的大局觀念，質量意識，培養崗位操作技能，并做好對人員的培育吸納和儲備工作，以增強員工的穩定性，三是在全廠職工中營造良好的企業文化氛圍，向員工宣傳灌輸企業文化理念和精神，提高員工的責任感，使命感和主人翁意識，全力打造出一支技術嫻熱，操作過硬，勇于拼搏，敢于勝利的員工隊伍。

　　三、質量管理完善，產品安全可靠。

　　質量是我們贏得市場的最終保證，為此，在內，我廠在質量管理上毫不放松，在積極主動的查找不足，針對市場反饋及時調整，并加大對生產過程的全方位控制力度，加強對各質量控制點的`監控，明確生產加工過程中各環節的質量責任，加大對質量標準體系文件的學習，增強質量規范意識，提高過程操作嚴肅性，以標準指導人的操作，以考核約束的行為，確保產品質量穩定提高。

　　四、現場管理提升，操作行為規范。

　　一是加強基礎管理人員的管理，防止基層管理人員的管理方法簡單粗暴。二是充分發揮基層班組人員的模范帶頭作用，確保員工身先士卒，率先垂范。三是對人員合理調配，量方定崗施其專長，促進現場管理正常有序，四是加強現場的監察力度，從員工著裝等細節入手，規范和強化現場管理力度，增強員工參與現場管理的自覺意識和責任感，提高現場管理水平。五是加強現場維護與考核力度，指定專人負責對生產現場的清理與維護工作，對生產過程中的不符合項進行及進的完善與整改。

　　五、設備管理創新，安全生產穩定。

　　一是加強設備基礎監查，尤其是抓好水、電、汽等成本資源的管理和超耗控制，做節獎超罰，使節約部門在工資上得到體現，齊抓管理，形成合力。二是抓好設備安全管理的基礎上，加強員工的安全培訓，有效維護和保養設備，認真開展設備安全、現場自查、互查、監查、推動日常檢查、監督的有效實施。三是依托科技創新推動整體工作，以有效的科技創新來拉動整體工作的逐步上升。

　　六、實現挖潛增效，創造最佳效益。

　　年初以來，我廠就一方面全年堅持不懈進行全員參于，集思文益的科技創新活動，積極鼓勵和支持車間班組個人發明、創造、為工廠創效益，另一方面實現產品的效轉化，合理控制機物料耗費，加強了廢棄物品的回收利用，防止產品流失，控制副品率。同時以目標管理為動力，找準原材料生產加工各環節的效益挖潛點，以規范管理為切入點，樹立成本意識，加強對成品質量的出品合格率及出成率的把關控制，實現最佳效益。

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