老外在中國見聞：“你吃了嗎?”

“你吃了嗎?”

　　除此之外，中國人還問我一些不太習慣的問題，或以一種不太習慣的方式和我講話，以一種不太習慣的方式和我打招呼。“你吃了嗎?”這樣的問候很常見。在別的國家，你會說“你好”，或“你過得怎么樣?”在中國，你要說“你吃了嗎?”人們告訴我，以前，中國很窮，人們總是吃不飽，所以人們見面時最重要的事，就是問問那個人那天吃飽了沒有。

　　對于外國人來說，知道了這個原因，就不難理解為什么人們問你吃了沒有。但我仍不知道該怎樣回答。我問了很多人，都沒得到一個直接的答案。我想中國人有非常嚴格的飲食習慣。比如說，他們好像都在同一時間吃午飯，準時似乎也很重要。

　　在西方，就不那么重要了。多數人大概在12點左右吃午飯，但有的可能在下午1點或更晚些，或者根本就不吃午飯。我自己的飲食習慣就很特別。 我只在感到餓的時候才吃飯，而具體什么時間，那要看情況而定了。在中國，不管你下午什么時間見到別人，他們總會問:“吃飯了嗎?”因為我白天從不吃飯，所以我總是說:“沒吃。”跟我打招呼的人顯得很奇怪，就問我為什么沒吃飯。我解釋說，白天我不吃那么多。他們又問我，你不餓嗎？我說，下午晚些時候，吃一塊三明治或淡一點的東西，或者喝一些巧克力牛奶。

　　他們好像沒法兒接受一個這樣的答案，馬上會說：“不行。”我接著笑了起來， 因為我知道他們會給我上一堂課， 講一通合理的飲食有多么重要。我想告訴他們，我都快40歲了，現在不活得很好嗎？但我一直沒說出口，因為我知道他們是對的。而且不管怎么說，是我錯了，因為我不太清楚該如何回答那種古老的、傳統的打招呼方式。

　　中國人的問候方式和很多西方人所熟悉的方式有諸多不同。講完要說的話后，比如“你好”，我們總是習慣地再問一兩個問題，比如，“你好嗎?”“一切都好嗎?”“過得怎么樣?”這種問候方式表達了人們對談話人現狀的關心，可以指任何事，諸如工作、人際關系、愛好、體育運動及其他活動。我問了幾個中國人， 見了面， 問過好后， 要說的第二句話是什么？可他們總是說： “在中國，人們一般不那么說。人們只是習慣地問聲好，僅此而已。”對于這種說法，我很難接受，因為我感到這樣做有點太唐突，像少了點什么似的。有人建議說我可以說：“你正忙什么呢?”或更幽默點兒，“你還活著呢?”我很喜歡后面這句話。在瑞典，有時我們也這么說。當人們很久沒見面時，會以這種開玩笑的方式打招呼。有時給一個很長時間沒通信的朋友發電子郵件，我也會這么寫：“嗨，你在干什么呢？你還活著呢?”

　　同樣，一些西方人還經常發現， 中國人表達拒絕的方式也有點唐突。 在遇到他們不想要的東西時， 大多數人只是說“不”，或“不要”。這種說法讓我們感到有點費解。在這種情況下，我們常說“不，謝謝。”這樣說感覺有點不一樣。我們認為，恰當地運用拒絕方式很重要， 因為我們總會遇到一些街頭商販、人力三輪車的車夫或其他賣東西的人，他們都希望我們能買他們的東西，而我們不要買那些東西。雖然不要，我還是喜歡說話委婉一些，因此我不太喜歡“不要”這個詞。我想，這樣聽上去有些粗魯，給人一種斷然拒絕的感覺。

　　然而，我很快就發現，最好的拒絕方式就是說“不要”。所以，我決定接受這種說法。但一年后，我丈夫初到北京時，他也遇到同樣的問題。他這個人很有禮貌，因而，他過去總是面帶笑容，友好地用我們家鄉的方式說“謝謝，不要。”可那樣禮貌沒有用。 人們聽了有點摸不著頭腦， 因為剛聽到謝謝， 人們很高興，接下來又意識到他說不想要，頓時感到很失望。后來，我告訴丈夫，只用說“不要”這個詞，畢竟這是中國人的習慣嘛。

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