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風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面

時(shí)間:2024-10-20 05:23:53 作文 我要投稿
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風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面,歡迎大家分享。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面1

  好些時(shí)候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。

  過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,刮風(fēng)時(shí)風(fēng)沙漫天,下雨時(shí)土路就變成爛泥潭,令人無(wú)法通行,兩旁的商店破爛不堪,里面的商品也是極其簡(jiǎn)陋。

  這就是發(fā)展的`魔力,也是促進(jìn)它們不斷發(fā)展的動(dòng)力,現(xiàn)在的文二路完全變了一個(gè)樣,公路四通八達(dá),汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。

  路旁一家家商店如雨后的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象征著新世紀(jì)最好變化,進(jìn)入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

  街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風(fēng)味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場(chǎng)上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個(gè)個(gè)老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。

  如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面2

  誰(shuí)家宰了豬,剩下脖頸周圍和豬頭上的肉,肥不肥,精不精的,不好新鮮加工來吃,于是把它制成麩子肉。

  先把這些肉洗凈切成二指寬、一寸厚的肉片,摻上適量的食鹽,再用米粉一拌——可以先將米炒熟炒香再磨粉,這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好后把肉放進(jìn)一個(gè)陶罈里,套上陶蓋,蓋周圍有一圈沿子,可以倒上清水,把陶蓋與陶罈的接口處密封好,這樣腌上一二個(gè)月,打開蓋子,里面的麩子肉不濕不燥的,可以食用了。麩子肉有兩種吃法:清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋,煮飯時(shí)煮到水開,揭開鍋蓋倒出些水后,把事先用碗盛好的麩子肉放進(jìn)飯鍋里,隨著小火慢慢蒸,直到碗底有了淺淺的`一層油,于是把碗拿出來,這時(shí)飯?jiān)缇驼羰炝耍⒘孙垼椭熥尤獬裕苁鞘r(shí);還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅,把麩子肉一塊一塊的貼到鍋里煎,直煎得粉變黃,肉冒油,兩面都煎好后,直接就夾到碗里拌飯吃。麩子肉主要是為了長(zhǎng)時(shí)間保存,不過經(jīng)這樣一加工,肉里就有了一股特有的腌制的酸香,吃起來別有風(fēng)味。另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是,不管是清蒸還是火煎,肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊,擺在碗里很是顯眼,如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉(zhuǎn)悠,會(huì)引來很多羨慕的目光,引來很多人咽口水,背后會(huì)有人咒你好"顯勢(shì)".有麩子肉吃該是很幸運(yùn)的,有一句游春人贊你的話為證:春游獅子扭幾扭,餐餐吃的麩子肉。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面3

  突然間想做這么一個(gè)專題,向各位博友介紹貴州的特色小吃,也歡迎你們來貴州做客,相信一定會(huì)給留下很深的印象,流連忘返。

  翻遍黔味菜譜,也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎?這個(gè)問題,還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而,在各種級(jí)別的黔式宴會(huì)上,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,供國(guó)內(nèi)外賓客品嘗的。不少國(guó)外客人,往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢!

  推薦指數(shù):

  折耳根,又叫魚腥草,有特異氣味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥,具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。

  涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來,老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長(zhǎng)約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。

  涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼,越嚼越香,不禁會(huì)使人食欲大增,所以不失為別具情趣的'佳肴。

  如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng),使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無(wú)窮。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面4

  俗話說:“民以食為天。”說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。

  生蠔是從海里捕撈上來的.,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

  熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

  今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急,”爸爸說,“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會(huì)膩了。

  可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

  剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。

  怎么樣?聽了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面5

  說起美食,大家都滔滔不絕的報(bào)出一大串菜名。可不管這些菜名有多么吸引人,我都不愛,唯一讓我印象特別深的是故鄉(xiāng)有名的小吃——嵌糕。

  在嵌糕店里,生意特別好。每天排成一條長(zhǎng)龍。嵌糕的形狀有點(diǎn)像餃子,圓鼓鼓的。每當(dāng)你走到面前時(shí),老板會(huì)立刻從蓋著被子的一大片糕中取出一塊,再揉成圓形,放入一些你喜歡吃的菜,用手指捏起來,整體看起來像豆英。有時(shí)老板還會(huì)在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實(shí)的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔(dān)心:“不會(huì)撐破吧!”

  才說了一聲“好了”,一個(gè)香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現(xiàn)在你的面前。別說吃,就算看也得流幾大桶口水了!然而嵌糕卻很便宜,只要幾個(gè)子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。

  嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便,老人可以邊吃邊看報(bào),小學(xué)生可以乘車去上學(xué)邊吃方便極了。現(xiàn)在還有人為嵌糕專門研制出一種機(jī)器,只要手一扳上面的就會(huì)壓下來,因?yàn)槎忌舷聝擅娴陌宥际瞧降模院穸染鶆颍饋砭妥匀幻烙^,包得更牢一些。

  記得小時(shí)候過節(jié)。我經(jīng)常會(huì)把一塊一塊的糕揉成扁扁的,再夾些菜,放些湯進(jìn)去,做起來的糕還是迷你型的`。

  故鄉(xiāng)的嵌糕在別人眼里可能只是普普通通的美食,可在我眼里是故鄉(xiāng)的象征,更是童年記憶里一道美麗的風(fēng)景線。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面6

  在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的'。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。

  記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜的香氣,它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊。”我狼吞虎咽,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面7

  我的老家在泰順,那里有許多著名的風(fēng)味小吃,如米面層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

  有些人第一次吃泥鰍湯,會(huì)奇怪地問:“泥鰍湯?泥鰍呢?”他們?cè)跍锓瓉矸ィ膊灰娔圉q的蹤影。其實(shí),與其說是“泥鰍湯”,不如說是一個(gè)“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍,什么土豆啊,莧菜啊,地瓜粉啊,都可以放進(jìn)去,再煮一會(huì)兒便完成了。這么多東西放進(jìn)去,當(dāng)然找不到泥鰍嘍!

  從前,家家戶戶都會(huì)做泥鰍湯,但隨著野生泥鰍的減少,泥鰍湯也身價(jià)大漲。泰順人請(qǐng)外地人吃飯,到飯店必然會(huì)點(diǎn)上一道泥鰍湯,讓別人也嘗嘗泰順的特產(chǎn)。

  做泥鰍湯看似復(fù)雜,其實(shí)簡(jiǎn)單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進(jìn)去的,但也講究先后順序——難熟的先放,容易熟的后放,這樣既熟得快,又做得美味,不會(huì)讓客人等得太急,真是一舉兩得啊!

  吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來,趁熱吃。每個(gè)都鮮香美味,口感佳妙。然后找出泥鰍,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)煮爛了,看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進(jìn)嘴里,很細(xì)膩,糯糯的',醇醇的,這味道真是令人贊不絕口!最后,再托起碗,喝湯。這湯里包含了土豆的酥脆、莧菜的細(xì)膩,地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進(jìn)客人們的嘴里,鮮美、絕妙、醇香!這就是我家鄉(xiāng)的泥鰍湯,令人贊不絕口的泥鰍湯!

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面8

  游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風(fēng)味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風(fēng)味小吃。

  為什么說是嘗風(fēng)味小吃呢?因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來,看得人眼花繚亂,我“大開吃戒”,也只能每樣嘗一點(diǎn),一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因?yàn)樗r(shí)候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過媽媽說小時(shí)候外婆家很艱苦,也沒有那么多錢去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點(diǎn)。

  這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的小籠包一比就比下去了,南京的小籠包個(gè)大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開一個(gè)口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因?yàn)樾』\包里的湯又多又燙,吃得太急,會(huì)把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。

  小籠包實(shí)在太好吃了,在我的強(qiáng)烈要求下,在南京的'幾天里,我每天的早飯就是小籠包。現(xiàn)在我寫作文時(shí),想到小籠包的好味道,還在流口水呢!

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面9

  每個(gè)人都有自己最喜歡吃的東西,如果問我啊,我就會(huì)大聲說:“蘭州拉面!”

  拉面,顧名思義,就是用手把面團(tuán)拉成面條。制作時(shí),先將面粉揉成一個(gè)團(tuán),再把面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán),經(jīng)過反復(fù)拉長(zhǎng)和重疊后,一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面團(tuán)就變成了拉面了!之后,把拉面放入鍋中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香噴噴的拉面就大功告成了。

  的確,蘭州拉面是我最愛吃的美味,每次想起來,總能令我回味無(wú)窮。就因?yàn)槲覑鄢岳妫园l(fā)明了一種“葉式拉面法”,聽起來還很有學(xué)問呢。首先喝幾口湯,讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次,拿上一個(gè)勺子,將面條放入其中。再用筷子夾上一點(diǎn) 耗牛肉和香菜嗯~~,聞聞,真香!最后,再啊嗚一口把它全部吃完。任那清香味,肉香味在嘴里翻滾,味道好極了。待吃完面后,再仰起頭把湯汁一飲而盡,之后才帶著滿嘴香氣,意猶未盡地離開。

  記得有一次,我在吃面的時(shí)候猛吸了一口,結(jié)果可想而知,湯汁和面條一起卷席而來,弄的我衣服上,臉上全是金黃色的湯油,在陽(yáng)光的.照耀下一閃一閃的,好看極了。于是,我便給拉面又取了一個(gè)好聽的名字,叫做——滿碗盡帶黃金甲。

  這就是蘭州拉面,真的十分美味。不信??你來嘗一嘗。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面10

  糖餅,很簡(jiǎn)單,很普通的東西,就像土地。可它,就是我對(duì)故鄉(xiāng)的記憶。

  糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農(nóng)民,守著土地。糖餅跟隨著奶奶,就像奶奶從地里掘出來的一樣。奶奶那布滿皺紋的手揉捏、擺放著餅。仿佛看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的.灶爐仿佛就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進(jìn)味蕾,出現(xiàn)那濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情,那奶奶從土地里掘出幸福的微笑。

  有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我?guī)Щ貋硪粋(gè)黃土色的壇子。打開壇蓋一股股香味竄出,一個(gè)個(gè)糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個(gè)個(gè)笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這里。

  去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恒的土地。

  奶奶守著家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守著奶奶,奶奶做著從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面11

  蘇州古城,飲食文化歷史悠久,在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,積累了豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn),逐步形成具有蘇州地方特色的菜肴——蘇式菜肴。其特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),因材施藝,四季有別,有烹飪上擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒并重視調(diào)湯,保持原汁風(fēng)味清淡。口味趨甜,配色和諧,烹制的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有:松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

  蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,均為膾炙人口的小吃,到蘇州不可不嘗。

  蘇州風(fēng)味小吃歷史悠久,用料講究,制作精細(xì)。主要品種有:奧灶面,味美鮮醇,面燙、湯燙、碗燙,數(shù)九寒天食之也會(huì)冒汗;焐酥豆糖粥,將蠶豆與糯米分別燒煮,食時(shí)將豆酥拌入粥中,放入赤砂糖,有熱、甜、香和助消化的'特點(diǎn);桂花雞頭肉,以新鮮芡實(shí)輔以糖桂花、棉白糖制成湯羹,顆粒如珠,甜潤(rùn)軟糯;鹵汁豆腐干,色澤烏亮,營(yíng)養(yǎng)很高;青團(tuán)子,以漿麥草浸泡搗汁,拌水磨糯米粉揉制,用百果、豆沙等作餡,蔥綠如碧玉,油亮似翡翠,甜而不膩,肥而不腴,清末曾列為貢品;血糯甜飯,以常熟特產(chǎn)鴨血糯米配以上白糯米蒸熟,加糖,油炒,撒上桂花制成,肥潤(rùn)盈口,營(yíng)養(yǎng)豐富,柔而香甜,可作為筵席名點(diǎn)。

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面12

  “賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音,就知道早上的六點(diǎn)鐘就來了。

  刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢什么的,就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。

  剛才那羊肉串的叫賣聲便是風(fēng)味小吃館開門的聲響,每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開門,然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!

  “老板!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來到了這家風(fēng)味小吃館,這家風(fēng)味小吃館的.食物不僅價(jià)格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來這里吃小吃。

  吃完羊肉串,我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學(xué)校了,這個(gè)時(shí)候,老板叫住我,說:“小同學(xué),你給多錢了,給,找回你。”這個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個(gè)丟三落四的家伙!

  這里的風(fēng)味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信,只要有誠(chéng)信,不管怎么樣,生意總是會(huì)好起來的!

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面13

  “湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。

  今天,我來寫寫溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。

  大家一定都吃過湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

  你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。

  麻芝吃進(jìn)去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、

  這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的'不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

  我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

  這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面14

  我的家鄉(xiāng)在滄州市的一個(gè)小村子里,我們的村子叫石佛昝。這里最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。

  你見過像海綿一樣德老豆腐嗎?石佛昝的老豆腐非常柔軟;就像是一塊海綿在瓷碗里,隨著手的'晃動(dòng),海綿似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。

  老豆腐制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)勻,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。

  我認(rèn)為吃老豆腐的最佳時(shí)節(jié)是冬天,手里噴著香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐,先對(duì)著老豆腐吹一吹,讓他不太湯,然后一小塊一小塊地吃。如果要吃咸的,就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。是因?yàn)樘木壒剩p輕一咽就順流而下,頓時(shí)感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完,身體就會(huì)熱哄哄的,臉蛋紅彤彤的。即使是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺不冷了。

  朋友,如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來,我請(qǐng)你吃個(gè)夠!

風(fēng)味小吃作文400字 美味的蘭州拉面15

  我的家鄉(xiāng)是安陽(yáng)。位于河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。

  安陽(yáng)是一座歷史文化悠久的名城,中國(guó)七大古都之一,是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽(yáng)的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽(yáng)有著悠久絢麗的歷史文化。因此當(dāng)?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關(guān)于粉漿飯還有一段這樣的傳說:很久以前的一年,古都安陽(yáng)大旱,百姓無(wú)水可吃。當(dāng)時(shí),城西門口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以營(yíng)業(yè)。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸,難以下咽,有聰明的安陽(yáng)人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來充饑解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競(jìng)相仿效。旱年過后,人們喝粉漿飯以成習(xí)慣,又經(jīng)過歷年不斷改進(jìn),終于形成了安陽(yáng)獨(dú)具特色的'風(fēng)味名吃——粉漿飯。

  看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉(xiāng)安陽(yáng)不但歷史悠久,而且文化燦爛。閑暇時(shí)你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽(yáng)的美味小吃。

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