第一次炒雞蛋

第一次炒雞蛋1

　　人生中有無數個“第一次”，這些“第一次”都在我腦海中就下了或深或淺的印象。而第一次炒蛋那糟糕又搞笑的經歷在我的記憶中劃下了濃墨重彩的一筆。

　　記得那是一個陽光明媚的午后，暖暖的'陽光被樹蔭篩碎，從窗外洋洋灑灑地落進來，我哼著小曲兒，在廚房奏響了“鍋碗瓢盆協奏曲”。

　　我打開冰箱，從里面挑了兩只蛋，得意洋洋的想著，今天一定要弄個“雞蛋宴”！

　　我把雞蛋們隨手擱在桌上。跑到廚房去取碗，剛把碗拿在手上，就聽到客廳傳來“咕嚕咕嚕”滾動聲，我暗叫一聲“不好！”轉身就往客廳跑去，還不等我跑到桌邊，“雞蛋一號”就“啪”地一聲命喪黃泉，而與此同時，“雞蛋二號”又“咕嚕�！钡厣下妨�。我慌了，忙扔下碗以百米沖刺的速度去“搶救”“雞蛋二號”，可又是“啪”地一聲，哦不對，應該是兩聲，一個依然是英勇就義的“雞蛋二號”，而另一個則是——我！

　　原來，我只顧著救心愛的雞蛋而忘記了腳下“雞蛋一號”的“陷阱”，這下倒好，整個屁股都坐在“雞蛋湖”里，褲子受盡了“洗禮”。

　　我懊惱地試圖站起來，卻差點又被滑倒，我的心緊張地“咚咚”直跳。好不容易走出“陷阱”，放心地拍了拍胸脯，誰知手上竟也沾滿了雞蛋，連我的衣服也“錦上添花”了。

　　我徹底被激怒了，沖進衛生間拿出拖把就是一陣猛拖，一陣“狂風暴雨”之后，地上終于恢復了平靜，但我的衣服卻面目全非，唉，真是“偷雞不成蝕把米”，“雞蛋宴”沒做成，反倒損失了一地的雞蛋，外加洗衣服時間一小時……

　　雖然第一次炒雞蛋失敗了，但是我仍然要說：“第一次真好”。做事要仔細，不能馬虎了事，否則便只能像我這樣落得個“賠了夫人又折兵”的下場了。

第一次炒雞蛋2

　　在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干，像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反復復攪拌成糊狀。

　　我點上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復地翻炒，過了一會，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！

　　果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務的樂趣以后，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。

第一次炒雞蛋3

　　從小到大，我有許多第一次：第一次說話、第一次走路、第一次游泳……今天，我學著第一次做雞蛋炒飯。

　　炒之前，我先準備材料，材料有一碗米飯、一罐酸辣椒、兩個雞蛋，還有鹽和油。

　　打雞蛋了，我想起媽媽打雞蛋時的情景：她先拿雞蛋在桌子上輕輕磕一下，再用雙手掰開，蛋液便輕輕地“躺”進了碗里�？山裉斓轿覈L試了，我也拿雞蛋輕輕磕了一下，在準備掰的時候，用力過猛，雞蛋被我給摳破了，蛋殼和蛋液都流入了碗里，“救兵”媽媽便急忙來幫助我，她告訴我說：“只要把蛋殼撈出來就好了�！蔽乙宦�，便松了口氣。剩下的就簡單了，不一會兒我就把雞蛋攪好了。

　　現在就可以炒雞蛋飯了。我心里很緊張，就請教小姨，只見小姨先把火開大，舀一大勺油放入鍋里，頓時油花四濺，發出“滋滋”的聲音，見此情景，我被嚇得跑了出去，媽媽便說：“兒子，快進來，你不進來怎么學得會呢？”聽到媽媽叫我，我也只能乖乖地進去了。當我看見油冒煙時，小姨說：“這時就可以放雞蛋了。”她說干就干，拿起攪好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋便發出“滋滋”的'響聲，不一會兒，就像一朵盛開的菊花，再把它炒碎。就可以倒飯了，我便說：“該我了，要不然功勞全讓你給搶了�！闭f完，我把米飯倒入鍋中，米飯就跳起“舞”來，。雞蛋飯快要好了，我便把一勺鮮紅的酸辣椒放入鍋中，同時也放了一勺鹽，我嘗了一口，味道不夠，我又放了一勺，翻炒了幾下，一碗色香味俱全的雞蛋炒飯就做好了。

　　同學們，勞動最光榮，我們以后要多幫助大人做力所能及的事情！

第一次炒雞蛋4

　　有一天放學回家，我感到有些餓了，可爸爸媽媽不在家，家里的冰箱里也沒有好吃的，我自己又不會做飯，怎么辦呢？我決定自己學著炒雞蛋。

　　首先，我拿了兩個又大又圓的雞蛋和一個大大的`碗，還有一個打蛋器。然后，我把雞蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不僅流得滿地都是，還流到我的衣服上很多。我二話不說，拿了一張紙擦了擦。接著我又拿了一個雞蛋，小心翼翼地朝著碗打開，這次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏膠，但又比黏膠好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了個稀巴爛。真倒霉！于是我不想做了，但又餓著肚子。這時我想起了媽媽說的不能“做事半途而廢”這句話。我連忙把摔壞了的碗掃了起來，倒進了垃圾桶。我又拿了一個新碗和兩個雞蛋，開始做起來，我在心里想：我前兩次做過了，應該不會再出問題了吧。如果再像前兩次那樣的話，我決定不吃雞蛋了。這樣想著，我邊把雞蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接著我用打蛋器，把蛋攪拌均勻之后，放進油鍋里，在里面翻炒了幾下后，一個香噴噴、黃燦燦的雞蛋就出鍋了。我多么想一口把它吃光。

　　太好了，我會炒雞蛋了，我的心里美滋滋的，而且還有點小驕傲呢！等爸爸媽媽回來，我一定要給他們嘗一嘗！

　　通過學炒雞蛋，讓我明白了，做什么事都不能半途而廢。

第一次炒雞蛋5

　　今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。

　　我迅速的打開冰箱，只看冰箱什么也沒有，除了三個孤獨的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。

　　我先把雞蛋打碎到碗里，學著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開始攪拌。“這次我終于成功了！”我心里得意地表揚自己。

　　接著，我開火倒油，油一下鍋，就不聽我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽我指揮就算了，連你也和我作對�！边@時，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計較，這都是為了我的肚子。”

　　開始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的'吃了起來。

　　吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開心多了，所有的煩惱已煙消云散了。

第一次炒雞蛋6

　　人生中，總得要嘗試，而且幾乎每一天都有許多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。

　　記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來時，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼終于出來了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準備放半勺，但一不小心把一勺油都放進去了！我趕緊舀出來。開了電磁爐。不一會兒，油熱了，由于鍋里的水沒干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見了鍋蓋，便心生一計，把鍋蓋拿在手中，當擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進鍋中。終于把它倒進鍋中。不一會兒，蛋的一面熟了，黃黃的，活像一個大轉盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來，再翻一下，可沒成功，蛋在空中做了一個華麗的'轉身，幸好我眼疾手快，拿著一個盤子接住了蛋盤。好險啊，差點兒就把蛋盤甩到地面上去了。

　　最難忘的還是放鹽的時候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！

　　吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因為這是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂，還讓我增長了才干，也讓我明白：世上無難事，只怕有心人。

第一次炒雞蛋7

　　從小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒雞蛋飯卻留給我一個最難忘的回憶。

　　記得那時候我才二年級，爺爺奶奶有事出去了，只有我一個人在家，快到吃午餐的時間了，可爺爺奶奶還沒回來，肚子餓得在“咕咕”叫，好象也在抗議。沒辦法，看來只能自己下廚房了。

　　來到廚房，學著奶奶的樣子，系上圍裙，真好笑，圍裙又長又大，快把我整個人給包住了。打開冰箱，找一找看有什么現成的.吃的，沒有都是需要深加工的食品。對了，我最喜歡吃雞蛋炒飯了，冰箱里正好還有一碗剩飯，還有雞蛋，全拿出來，先把雞蛋敲破，可用力太大，雞蛋液流得到處都是，我趕緊用手去接，開得一手粘粘的，還好浪費得不多，擦干凈手，把鍋放在灶上，開火，咦，怎么打不著火呢，我又試了幾次，還是這樣，哎呀，看我笨的，煤氣沒開，難怪沒火，終于點著了火，倒上油，把雞蛋倒進去，“呲.......”的一聲，拿起鍋鏟在鍋里翻炒，又把飯倒進鍋里，鍋里發出“噼里叭啦”的聲音，我有點兒害怕，可我想我是男子漢，這有什么怕的，于是我又在鍋里倒了些菜，再翻炒一會兒，差不多了，關火，再鏟到碗里。嗯，還真香呀

　　一個人坐在餐桌前，看著我的杰作，吃一口，沒味道，忘記放鹽了，將就著吃吧，這可是自己做的呀。爺爺奶奶回來后大吃一驚，“沒想到我的孫子有這個本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。

　　這次的炒飯經歷讓我永遠不能忘記，現在的我可是一個出色的蛋炒飯高手喲！

第一次炒雞蛋8

　　每個人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛吃的就是炒雞蛋。

　　今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進了廚房。

　　我先學著媽媽平時樣子。先從冰箱里挑了幾個又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動，就像一個淘氣的'娃娃不聽我的話。心想就這個小雞蛋，我不相信磕不開它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來說：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中�！蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說：“油溫可以了，快把雞蛋倒進去�！碑敃r我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進鍋里，瞬間聽到鍋里發出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵著我說：“別怕，不要緊張，勇敢點�！蔽矣止钠鹩職饽弥�鏟子學著媽媽的動作，把蛋餅在鍋里來了一個360度大翻身。

　　哈哈！在媽媽的指導下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說：“我們家寶貝做好真好吃�！蔽倚睦锞拖駱烽_了花似得美滋滋的。聽到媽媽的表揚，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進嘴里，�。『名}。頓時臉漲紅了起來。

　　雖然，這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動果實。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經可以做出媽媽的味道。

第一次炒雞蛋9

　　今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手

　　說干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的'。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協調，費了九牛二虎之力好不容易才打勻。

　　接下來，我打開了燃氣灶和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發現剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以后再接再厲，做更好吃的菜。

第一次炒雞蛋10

　　今天，媽媽不在家，爸爸也沒回來。這時，我的肚子也餓的'咕咕叫，媽媽打電話來，說今天有同學聚會，不回家來了，我的心立刻陰暗下來。

　　不如，我自己做飯吧！好，說干就干，可做什么好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧！我先從冰箱里拿出兩顆雞蛋，再拿出一個小碗，把雞蛋砸到碗中，真奇怪，怎么蛋黃寶寶乖乖的流進去了，可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了，就這樣吧，我把雞蛋到進鍋里，頓時，油花四賤，我被賤著了，好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會兒，炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，怎么什么味都沒有呢呀，我忘放鹽了，正當我要打退堂鼓的時候，我念一想，做事不能半途而廢呀，繼續做下去吧。這次，我先把雞蛋砸到碗中，放入適當的鹽開始攪拌均勻，攪拌完后，把油倒進去熱，過了一會兒，我把雞蛋沿鍋邊倒進去，用鏟子鏟了好一會，炒雞蛋就完成了，看起來美，吃起來香，可謂色。香。味。具全啊。

　　我成功的完成了炒雞蛋。

第一次炒雞蛋11

　　又到了寫周記的時間了，該寫什么好呢？我去問媽媽，媽媽隨口一說，你去做飯吧，這樣就會有周記素材了。做飯就做飯，我就做一個炒雞蛋，但是我還不會炒雞蛋呢，于是，我決定去請教外公這位大廚。

　　外公說，做炒蛋先要打蛋。我把雞蛋從冰箱里拿出來，小小的雞蛋握在手里，涼涼的。接著，我再拿出一個碗，把雞蛋在碗沿上磕一下，只聽“咔”的一聲，雞蛋就被我磕了個小裂縫，我再用手輕輕地把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清就從蛋里溢了出來，落到了碗里，黏糊糊的，真有趣！

　　要開始攪拌了，我拿出一雙筷子，放到裝著蛋黃和蛋清的.碗里，豎著打圈�？曜酉褚晃幻利惖南膳�，正在飛快地跳著舞呢，外公說，要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，感覺到有一定的粘度，就可以了。

　　打蛋任務已經完成，雞蛋要下鍋啦。我先往鍋里倒一點油。一開始鍋里啥動靜也沒有。過了一段時間，我看見油面上浮起了一點點小泡泡。隨著鍋內溫度不斷升高，油在鍋里開始歡快地暢游，發出沙沙的聲音。我趕緊把攪拌均勻的蛋液倒進鍋里，蛋液馬上就開始凝固了，還發出咝咝的聲音，真好聽。第一次下廚的我都看呆了，還好外公提醒我：“快拿鍋鏟刮一刮，否則就要粘鍋啦！”我這才回過神來，趕緊拿起鍋鏟翻炒起來。我把漸漸凝固的雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋黃黃的，聞起來特別香，肯定很好吃，我都有點迫不及待啦。

　　關火，出鍋。我用鍋鏟把雞蛋扒拉到碗里，再撒上幾段綠綠的小蔥，一盤香噴噴的炒雞蛋就完成啦。外公嘗一塊，外婆嘗一塊，媽媽嘗一塊小狗糯米也嘗一塊。呀，還有我自己！一盤子炒雞蛋很快就被瓜分了。

　　第一次親手做出來的炒雞蛋真好吃，這里面凝聚了我辛勤勞動的成果和動手實踐的快樂。

第一次炒雞蛋12

　　昨天，老師讓我們親自做一次炒雞蛋，我們滿口答應了，第二天，媽媽便早早的叫我起床炒雞蛋，一聽是炒雞蛋，賴在床上不起的我，立刻來了精神，飛也似的穿完衣服，去做準備了。

　　“先去拿三個雞蛋和三根蔥，”媽媽在廚房說，“噢，”我邊說邊去拿，拿完后，媽媽又叫道：“把蔥剝剝，然后再洗洗，最后把蔥剁成碎片�！蔽矣帧班蕖绷艘宦�，然后就剝蔥，剝蔥時，我自豪地想：“我這次做的炒雞蛋一定好吃，媽媽一定會贊不絕口的，”不知不覺中，我把蔥剝完了，洗蔥時，我把蔥前面洗洗，后面洗洗，中間洗洗，讓這三根蔥舒舒服服的洗了個涼水澡，然后我拎著它們的“腳丫”放在切菜板上，對著他們說：“你們可千萬別怪我，是你們天命如此，我也無能為力，”說完，我就把它們剁“死”了。

　　“然后......”媽媽還沒說完，我便打斷她的`話，不耐煩地說：“我知道你下面要說什么，”說著，我便把三個雞蛋打碎，讓蛋黃和蛋清流出來，蛋黃就像一個團體，每次都是第一個流出來，而蛋清就像個嬌滴滴的小姑娘，不愿離開蛋殼，可我還是“割愛”了，將他們分開，最后，我將蔥、鹽和糖放進碗里，攪了攪，“可以炒了，”只聽媽媽一聲令下，我便去開火，可我擰了幾次都擰不動，我便連連退縮，說：“還是你來吧，”“不行!”媽媽嚴厲地說，說著，媽媽便按著我的手一擰，火開了，然后媽媽又讓我倒油，倒完油后，我又把雞蛋倒進去，所有東西倒完后，媽媽就讓我翻炒，我不敢不從，然后我就小心翼翼翻炒，“好了，把火關了，”媽媽說，“好的，”說完，我就把火關了，香噴噴的蔥花炒雞蛋出鍋了，“真好吃!”媽媽說，我會心的笑了。

第一次炒雞蛋13

　　我有許多難忘的第一次，比如說第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說謊等等，不過這么多的第一次當中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請聽我細細道來。

　　有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機會終于來了，我要大顯身手了。于是我對爸爸說“爸，今天的中午飯你來教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯�！薄澳呛冒�，也讓你學會一些生存的本領。”爸爸說完就坐在沙發上看起了球賽�！跋劝褞讉�雞蛋打破放在碗里面。”我照做了。過了一會兒，“好了，接下來了？”我問道。“然后把火開起來再把游倒進去，等油惹了，再把雞蛋倒進去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進去炒�！卑职终f道。過了一會兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點加油啊！”我聽了以為由不夠多，又倒了一些油進去，過了一會兒油開了我把雞蛋倒進去炒，過了一會兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進去，炒著炒著，我以為好了我正準備炒起來準備吃飯的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，對了對了快加油！”沒辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復下去，爸爸等得不耐煩了就來到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的.一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會哈哈大笑。

　　這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。

第一次炒雞蛋14

　　學了《中國美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學后，我和同學們討論了很久，有人說要做紅燒排骨，有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動的我，走進廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的西紅柿，兩個雞蛋等食材，準備好碗碟。

　　一切就緒，準備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口，慢慢地扒開，然后飛快地倒進小碗里，用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的，在我的'筷子下左躲右閃，很不聽話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對準西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長，有的短，真是一團糟！不過沒關系，吃還是可以的。于是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進去，炒一炒，再倒進西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜，走進來，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來“關火！關火！”我趕緊關火，把菜了盛出來，迫不及待地嘗了一口，稍微有點甜，看來是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會多多幫忙，爭取做個家務小能手！

第一次炒雞蛋15

　　我放學回家，一進家門就看見媽媽忙碌的身影，媽媽太辛苦了，不僅要為我做飯，還要管我的學習，我應該幫幫媽媽。于是，我對媽媽說：“媽媽，你辛苦了，今天你休息一下，那個蛋就我來炒吧！”爸爸聽到我的話，哈哈大笑起來：“就你，也會炒雞蛋？”

　　“哼，不信我就炒給你看！”我把頭抬得高高的。

　　說干就干，我擼起袖子，大搖大擺地走進廚房，我先從冰箱拿出一個雞蛋，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋清和蛋黃滑入碗中，再從筷柜里抽出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪勻，我剛想把雞蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤氣打開，然后再把油倒進鍋里。哦，對了，你別忘了放鹽�！�

　　“知道了，知道了，不會忘記的！”

　　其實，炒蛋并不像我說的那么簡單。瞧，亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙，一看就很燙。我左走走、右走走，總想找個好一點的`角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中，瞬間，鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊，再小心翼翼地走到鍋邊，壯著膽子看了看�？蓱z的雞蛋，先是在鍋里開了花，金黃金黃，誘人極了，可沒等我得意呢，它很快就變成黑色的了。我當機立斷，馬上關火，出鍋。

　　我的雞蛋出鍋時，引來了家人的一陣爆笑，我聽不下去了，下定決心要再做一次，家人們都勸我不要再做了，浪費一個蛋，可我不聽，偏要再做一次，果然功夫不負有心人，我成功了，當我把金燦燦的雞蛋端出來的時候，奶奶趕快鼓起掌來：“我的寶貝孫女果然是最棒的！”

　　爸爸嘗了一口說道：“不錯，看來是我看錯你了�！�

　　一家人在歡聲笑語中度過。

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