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新年作文300字包餃子
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編整理的新年作文300字包餃子,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
新年作文300字包餃子1
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的`餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤(pán)子里就裝滿(mǎn)了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵啊!看著自己的杰作,我想:原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
新年作文300字包餃子2
今天上午,我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的'皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話(huà),不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開(kāi)水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺(jué)味道好極了。
新年作文300字包餃子3
今天,我剛起床,便聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃。我不會(huì)包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了。開(kāi)始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的.褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了,奶奶說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
新年作文300字包餃子4
餃子是我最喜愛(ài)的食物,可你知道怎么包嗎?如果不知道的話(huà),本大廚就教教你吧。
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的.懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
在過(guò)年吃著美味的餃子,祝愿新的一年生活美滿(mǎn),真希望我們家的生活更美好呀!
新年作文300字包餃子5
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品。”
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的`餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
新年作文300字包餃子6
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的.花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
新年作文300字包餃子7
又到一年的春節(jié),不知不覺(jué)間我已經(jīng)長(zhǎng)成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班,今年可不一樣,因?yàn)榘职诌^(guò)節(jié)不用值班了,他打算在家陪我們過(guò)春節(jié)。思來(lái)想去,我們一家人決定初一晚上包餃子 。
首先,爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來(lái)了時(shí),我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁機(jī)把面粉灑在爸爸的臉上,爸爸變成了一個(gè)大花貓,他也不肯善罷甘休,于是追著我就灑面粉,哪知我可機(jī)靈啦,一會(huì)躲到桌子下,一會(huì)藏到門(mén)后面……就這樣你追我趕,最終,我和爸爸都變成了大花貓。
看著我們雪白的臉頰和黑溜溜的'眼珠,媽媽笑得合不攏嘴。實(shí)在看不下去了,她才走出來(lái),攔住我們這兩只調(diào)皮貓,并且命令我們馬上開(kāi)工。于是廚房里安靜了下來(lái),兩只花貓開(kāi)始包餃子了。我先把一張皮放在手上,然后把餡放好。用力一按變成了一個(gè)餃子了。
我跟爸爸比賽,看誰(shuí)包得快。姜還是老的辣,最后爸爸以比我多我十個(gè)完勝。比賽前我們各個(gè)神經(jīng)兮兮,根本沒(méi)看對(duì)方的樣子。比完賽相互看了一眼,噗嗤一聲笑了出來(lái),爸爸說(shuō)我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。
我和爸爸能相處在一起的快樂(lè)時(shí)光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時(shí)間來(lái)陪陪我和媽媽呀。
新年作文300字包餃子8
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對(duì)折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤(pán)子里,可愛(ài)極了!
我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的'水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著跑開(kāi)了。
晚上,我們吃著自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
新年作文300字包餃子9
在二十四個(gè)節(jié)氣中,我最喜歡的一個(gè)節(jié)氣就是春節(jié)。在春節(jié),有許多習(xí)俗,比如包餃子、剪窗花、貼窗花、寫(xiě)春聯(lián)、貼春聯(lián),還有在門(mén)上倒著貼福字等等。在這么多習(xí)俗中,我最喜歡的是包餃子。
包餃子首先要和面,和面的水和面粉都要適量。接著把和好的面分成一小團(tuán)一小團(tuán),然后用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)小圓片。包餃子最重要的是餡兒,我最喜歡吃青菜肉餡。肉和菜要剁碎,再加上合適的作料拌勻。
我包餃子的時(shí)候,先要把菜肉餡兒分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子的樣子,再把這些小團(tuán)子放在面粉的小圓片上。然后把小圓片輕輕對(duì)折起來(lái),像一個(gè)半圓的.扇子,再把這個(gè)半圓捏成一個(gè)元寶的樣子。在捏餃子的過(guò)程中還需要清水,它像膠水一樣把餃子兩邊的皮粘到了一起,非常神奇!
包完餃子,我覺(jué)得勞動(dòng)不僅是一種美德也是一種美味!
新年作文300字包餃子10
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。
開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜猓儆檬种刚凑此磕ㄔ陲溩悠さ倪吘墶H缓螅⌒囊硪淼膶?duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的`大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
新年作文300字包餃子11
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午,媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了,對(duì)媽媽說(shuō):“今天就讓我來(lái)做午飯吧!”
媽媽笑了笑說(shuō):“可以呀!”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來(lái)做餃子用的'餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對(duì)折,可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手都是油。但我并沒(méi)有灰心,繼續(xù)包起餃子來(lái),終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…………終于,我包好了整整一盤(pán)餃子。
接下來(lái)要煮餃子了,我燒了一鍋開(kāi)水,把包好的餃子放進(jìn)裝滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì),餃子就熟了,我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子,直夸香,我開(kāi)心極了,做頓飯可真不容易啊!
新年作文300字包餃子12
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見(jiàn)媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地?cái)嚢琛V虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢琛_^(guò)了大概有5分鐘,媽媽說(shuō)好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮,要和媽媽比賽誰(shuí)包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的.食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒(méi)有媽媽包的快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表?yè)P(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
新年作文300字包餃子13
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén),哇!好多家長(zhǎng)來(lái)幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個(gè)同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ?位置上坐了下來(lái),桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái),這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無(wú)限啊!
包完餃子后,同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩印N铱粗肜餆釟怛v騰的餃子,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我吧!快來(lái)吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來(lái),自己包的餃子味道就是一級(jí)棒啊!
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思,既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!
新年作文300字包餃子14
今天,劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室,就聞到了一種味道。原來(lái)是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個(gè)最好看的餃子,。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法,我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的.手心上,接著用手指去沾水,再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上,然后用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會(huì)破掉,餡太少,樣子會(huì)不好看,煮起來(lái)也不好吃。再把餃子皮的邊上下對(duì)折,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來(lái),包餃子也有竅門(mén)。最難掌握的是餡放多少?我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃?xún)蓚(gè),剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子。看著別的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想:回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗!
新年作文300字包餃子15
在新年來(lái)臨之際,包餃子是中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過(guò)午飯就忙開(kāi)了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開(kāi)始包餃子。我從小到大還沒(méi)包過(guò)餃子呢,想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范:“首先,拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來(lái)。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個(gè)小元寶。”我迫不及待地拿了一個(gè)餃子皮,再夾餡,再捏起來(lái)……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來(lái)了。于是,我又請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屝χf(shuō):“餃子知道要過(guò)年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪。現(xiàn)在,你要讓它們站好,就要多夾點(diǎn)餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會(huì)破的。”我吸取了教訓(xùn),又重新開(kāi)始包起餃子來(lái),這次包的比剛才好多了。媽媽說(shuō):“有進(jìn)步,加油!”聽(tīng)到媽媽的`鼓勵(lì),我高興極了。
晚飯時(shí),隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
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