包餃子450字左右
包餃子450字左右1
說起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什么花樣來，但是它那味道還是非常的鮮美的，有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說：“包不包，媽媽生氣地說你都十，一二歲了，得學會包餃子啦，長大以后到婆家不會包餃子，看別人怎么笑話你，我被媽媽這一說，說的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進去的問題”，“水捧不起來呀.""我只是打個比方，緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去，在中間點一下放一點餡上去，反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個小白種人那樣行個禮呢�？茨秋溩影谀抢�，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這么難，媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什么都強，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學的`會”。
在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！
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今天，我家嘗試了一次包餃子的樂趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準備就緒，我要開工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個餃子就包好了。這時我有一個餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的好像已經餓的饑腸轆轆了似的`。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請媽媽幫忙急救�？纯达溩拥男螤�，可真是奇形怪狀呀！有像一個小口袋的，有像挺著個“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會兒，調皮的餃子一個個直往上躥，浮上了水面。頓時，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺得特別香，也感受到了勞動中的樂趣。
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今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動手包一次餃子吃呢？這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的`，母親負責搟餃子皮，我負責包餃子。開工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說，這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子里又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。
就這樣，母親和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
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記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著同一件事。是什么呢？當然是在包餃子！
剛開始，我還不會包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢，讓我來說一說吧。
包餃子的時候，看著大人們把面變成一片一片的`，再把餡兒放進去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進鍋里煮了。
我一次又一次的看著，想：“我看都看會了，包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說：“兒子，來包一個�！蔽遗芰诉^去，學著媽媽的模樣，包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了，媽媽看了說：“兒子，媽媽來教你。”于是，媽媽又給了我一張面皮說：“來，跟著媽媽包�！庇谑牵瑡寢屪鲆徊轿乙哺鲆徊健�
到了裝餡的時候，我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒，原來我每次放餡的時候，都要用一大勺來包餃子。經過媽媽教導我終于學會了適量放餡，這樣餃子就不會再次大開花了，媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進鍋里，等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子，我不禁大笑起來。
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時光荏苒，我翹首以盼的除夕終于到了。除夕夜，家家戶戶都要吃餃子。今年，我要和媽媽一起包餃子。
媽媽先把肉剁成肉末，把白菜和蘑菇都切碎，然后配好調料，撒上蔥花，一大碗香噴噴的餃子餡就調好了。我穿上圍裙，拿起媽媽買的餃子皮，用筷子夾起一大團肉餡放到餃子皮的正中間，胡亂地用餃子皮將餡包住。我發(fā)現餃子的肚子破了，像吃撐了肚皮的小熊一樣，頓時束手無措，便急忙讓媽媽幫我整理一下。媽媽說：你放的餡太多了，瘦小的面皮包不��！我若有所思地點點頭，又拿了一張面皮，吸取了上次的教訓，放少了一點餡，成功保住了餃子的肚皮�？墒悄�，我的餃子扁扁的，根本無法站立。我迅速瞥了一眼媽媽包好的餃子，驚奇地發(fā)現，媽媽的餃子像大將軍一樣，威風凜凜地站著，而我包的餃子像個受傷的.小士兵，扭扭歪歪地躺著。我沮喪地低下了頭。媽媽看見我要放棄的樣子，語重心長地說：做事不要半途而廢！照我的方法包，先把餃子皮里加入適量肉餡，再把餃子皮對折，用大拇指把邊緣輕輕一捏，就好啦！我按照媽媽的辦法，成功包好了一個元寶一樣的餃子。
現在我包的餃子個個挺著肚子，像打了勝仗的士兵一樣整整齊齊地排著隊，英姿颯爽。我看著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
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告訴你，星期日，我做了一件非常有意義的事——小鬼當家，包餃子！
這可是我自告奮勇爭來的任務。它的職責是：安排好家里一日三餐的食品。我根據當前家里的食材，決定“我們中午吃餃子！”我對全家人宣布，大家都同意了！
開始行動。姥姥當顧問，我是首席執(zhí)行官。首先是準備餃子餡。我洗菜，把備料切成細粒狀，手就又酸又痛了。我想：大人平時做飯真辛苦！
接著，包餃子了！我先學著和好面，然后把面團搓成油條狀，再把油條狀的.面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖，把小面塊壓扁，再把面塊橫著搟，直著搟，把它搟得似紙那么薄。我用這個辦法搟好了所有餃子皮�！澳阏姘�！”媽媽夸我。
“可以包餡啰！”我拿起一張餃子皮，放入一些餃子餡，就急著把四邊的皮沾起來，結果包了個快餐盒狀的餃子，那樣子既奇怪又好笑！姥姥笑著說：“有特色！不過應該先粘中間再粘兩旁，讓它成月牙狀�！蔽野催@個方法，又包了幾個，終于成功了！
煮餃子了！姥姥教我燒開水，把餃子下鍋。當餃子浮在水面上的時候就熟了！我興沖沖地把它們撈上來，裝盤。“餃子上鍋了！”我喜滋滋地叫著，把餃子端上桌，聞著香噴噴的餃子，我饞得真想馬上吃一個！
“呦呵，還真不錯呢！這小鬼！”大人們夸我。中午，我們吃上了美味的餃子！我覺得那天的餃子特別香特別甜！因為，它是我親手包的！
“當家”雖然辛苦，但也很快樂！
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今天是我人生中第一次包餃子。
放學后剛進家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個決定；自己動手，包餃子啰！
餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？
聽說餃子是很難包的.，我卻不以為然，學著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多，我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品，但我沒有灰心。
接著我包了第二個，這次包的餃子像一個士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個，一個比一個漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個個都很精致，再看看我包的。簡直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢？。
盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因為我不但知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。
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餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現成的，看著我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的.是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
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俗話說得好：舒服不過躺著，好吃不過餃子。這不，又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想：“會不會放的太多了，還是放的太少了呢？”結果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮，挑了點兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓，只挑一丁點兒餡，結果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的'將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來。
我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說：“不要泄氣，要再接再厲。”我于是站起來努力包，終于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺時，還想著餃子，勞動成果真有滋味！
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今天是大年初一，我們一家要包餃子，爺爺已經調好了餃子餡，奶奶也和好了面準備包餃子。
我看見媽媽包的餃子，像一個個挺著大肚子的將軍，覺得很簡單。我信心百倍地左手拿著餃子皮，右手用勺子舀一勺餃子餡，接著將左邊的部分對折捏緊，再將右邊的部分對折捏緊，最后把剩下的部分捏緊�？晌乙徊恍⌒陌寻娘溩悠づ屏耍@下該怎么辦呢？這時媽媽告訴我說：把餃子餡放中間，如果不熟練的'話，不要放太多餡。應該先捏中間，再捏兩邊，然后由中間向餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子餡就不會露出，煮的時候也不會爛。我認真看著媽媽的每一個動作，我明白了剛才是我放的餃子餡太多了，所以餃子皮才被我弄破的。于是，我又小心翼翼包了一個餃子，這次雖然餃子皮沒有破，但餃子像生了病似的，就是站不起來。媽媽看見了說：這次餡放少了，所以才站不起來，你要學會根據餃子皮的大小來判斷放多少餡。我吸取前兩次的教訓，又拿起一個餃子皮，按照媽媽教我的方法，終于成功了，餃子包的不大不小，站得也穩(wěn)，樣子還好看。我一口氣一共包了十五個餃子，媽媽夸我真棒。
通過包餃子，我明白了做任何事情都不能驕傲！
包餃子450字左右11
傍晚，婆婆和我還有一起包。
準備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：這個也叫劑子。我們把劑子一個一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型哈哈，太了！包完餃子后，我一看，弟弟的.頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉，一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：這是你們的成果，所以特別有！原來，自己動手做的就是不一樣。
包餃子450字左右12
今天，看見母親買了包餃子的配料。我高興極了!因為我可以學包餃子了。
我洗了手，坐在母親身邊，也想大顯身手。
我想：雖然我是第一次包餃子，但是，只要我認真觀察母親的每一個動作，肯定會包得很好的。
開始包餃子啦!我看見母親把皮子放在手上，然后放上餡，再用水涂在皮子邊上，最后就把皮捏起來。就這么簡單的四個步驟�？晌揖谷蛔隽艘粋�上午。
我先把皮子放在手上，然后放上餡。一不留神，餡放多了，我趕緊往外弄，不知怎么沒拿住皮子，餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子，這一次放的餡不多，以為能包起來，可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在說：“大笨蛋!”我像瀉了氣的'皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上。
母親好象看出了我的心思，看了看說：“你的皮子拿反了，餡也放得太多了，怎么能捏得住呢?快過來，我教你�！蔽业呐d致也隨之而來了�！澳憧梢辞宄�，先拿一片皮子，把餡包在面皮里，然后，在它的邊上涂水，再兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的，活像一個大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個。可是，這次我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，母親卻依然給予我勇氣。所以，此時我沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著。功夫不負有心人，經過一番刻苦努力后，我終于學會了。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
一件簡單的包餃子的事，卻蘊含著無數哲理：其實第一次就是成功的開頭，只要勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
包餃子450字左右13
今天是臘月二十三，是我們傳統(tǒng)節(jié)日中的“小年”。為慶祝這個重要的節(jié)日，爸爸媽媽特意決定我們一家人一起包餃子。
說起包餃子，我興致高得很呢！你們知道這是為什么嗎？這，不僅因為我喜歡吃餃子，還因為我也想借此機會學一項新的本領——包餃子呢！看，一家人包餃子熱鬧不？爸爸“當當當”的剁餡兒，媽媽耐心細致地和面。我呢，就先干些擇蔥、舀水……這些簡單的活。
經過一番熱火朝天的準備工作，很快地，爸爸把餡兒調好了，餡子的香味立刻彌漫了整個屋子。媽媽也不示弱，將半盆干干的面粉揉成了一團光滑細膩、軟硬適中的“橡皮泥”。我呢，也終于開始一項重要的工作了：我小心地拿起面皮，再夾上一些餃子餡兒放在上面，學著爸媽的樣子，左一捏、右一捏，一只只餃子就在我手中“誕生”了。一開始，樣子還真不太好看，有的歪七扭八的，有的完全是一個半圓形沒“肚”的餅子，還有的餡兒還裸露在外面呢！可爸媽并沒責怪我。相反地，在爸媽的鼓勵下，我包的餃子越來越有模有樣了：餃子“肚”鼓了起來，餃子“身”立了起來，而且我還學著捏上了漂亮的'花邊呢！爸爸媽媽一直夸我心靈手巧呢！
我和爸爸媽媽一邊包餃子，一邊說著笑著，很快就把餃子包完了。
當一盤盤香噴噴的餃子端上飯桌，一家人其樂融融地享受著一起勞動創(chuàng)造的美食，那種感覺別提有多幸福了！還有重要的一點：我感覺今年的“小年”特別有意義，因為我學會了一項新的本領——包餃子。
包餃子450字左右14
除夕晚上，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗，我們家也不例外。
我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面？”
“好呀，搟面可是個技術活，你從來沒做過，行嗎？不然你還是包餃子吧，包餃子簡單�！眿寢屨f。
“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了！”
“那好吧，你來試試！”
我笑得燦若蓮花，一把接過搟面杖，拿過面團，學著大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來，可這些面皮好像不聽使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的`面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說：“你還是去包餃子吧！
好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說：“我來教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來，再用手指用力的捏面皮的邊緣，這樣就變了一個好看的餃子了�！蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩�，還是不好看，又包了兩三個，實在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。
這個春節(jié)，不知道是誰吃到我包的怪物餃子！
包餃子450字左右15
生活中有一件事令我難忘。
有一次，爺爺教我包餃子，我們先把青菜洗得干干凈凈，再把青菜煮熟。接著，爺爺拿來一個大大的盆子，把盆子里裝一半冷水，再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干，于是我也拿了一些，我費了九牛二虎之力才擠完，但爺爺把那些青菜輕輕一擠，汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個方法，我先用一個網袋把青菜裝進去，用搟面杖來擠壓，很多汁水都被擠出去了。最后，爺爺把青菜切成碎末，和新鮮的肉泥混合在一起，再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準備好了，我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做：“先在餃皮里放一點餡，再用手把它滾成一個圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了�！本瓦@樣，我也學會了包餃子，但一開始我還沒有包好，我并沒有失望，繼續(xù)包，后來，我包得越來越好，比爺爺包的還好。之后，我包了許多別的形狀的`，有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時間慢慢過去了，轉眼間到了晚上六點，爸爸媽媽回來了，當他們看到我和爺爺包的餃子，驚訝地說：“這是你們包的？”我點了點頭。
晚上，我吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。
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