生活小智慧作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的生活小智慧作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　今天媽媽加班，晚飯有我和弟弟來完成。家里有些辣椒，不如…做“辣椒雞蛋”吧！

　　哎呀！不好了！辣椒辣到手了！怎么辦？火燒般的疼…… 趕緊……接了一碗涼水，把手放進去―呼！舒服！可還沒多久，咦？水怎么變熱了？哎呀！手又是鉆心的痛。趕緊…再接一碗涼水――呼！

　　一直接涼水也不是辦法，上網看看有什么竅門！好的……噢！找到了！――嗯！嗯！原來是這樣啊――

　　切完辣椒后，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用涂抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。

　　辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。

　　辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦三遍至癥狀緩解即可。

　　另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

　　嘿嘿……網上的只是還真是全啊！嗯！現在就去拿白酒沖洗一下！……真是舒服啊！

　　現在，我的手好多了，不忘告訴大家一個竅門！其實在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。

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