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包餃子日記

時間:2023-08-19 10:33:54 日記 我要投稿

包餃子日記合集7篇

  時間過得真快,一天又過去了,今天一定有不少的收獲吧,這也意味著,又要開始寫日記了。好的日記都具備一些什么特點呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記合集7篇

包餃子日記 篇1

  有一天,我和一家人聚在外婆家,開開心心地包餃子。

  外婆在廚房里,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會傳出有節奏的聲音,原來是外婆在剁肉餡呢!

  外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的`學會包餃子了,一下子就包了5個·但包的多不怎么好看。外婆笑著說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的餃子,心里特別美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看,有各種各樣的有的像餛飩,也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。

  今天,我吃的包子特別多,因為是自己包的`。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。

包餃子日記 篇3

  星期天,我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問母親:買什么材料做餡呀?母親說:買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

  回到家,我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。母親說:把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問母親:為什么要這樣放,不把材料放到一個盆里呢?母親說:這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。

  調好餡,和好,母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對母親說:您能教教我嗎?母親說:你跟我學一定要有耐心。就這樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和母親越包越起勁。我還問母親,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?母親笑了:傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見母親在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。

  看著這些香噴噴的.餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。

  第一次包餃子的感覺真好。

包餃子日記 篇4

  今天,媽媽教我學會了親手包餃子,我心里特別的高興,因為這是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧!

  中午的時候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應著,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的`時候還告訴我們要替媽媽做家務,今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起親手包餃子啊?”媽媽說:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽后興奮極了,因為這是我第一次親手包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過程,我用的是親手包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因為這是我第一次親手包餃子。

  今天我特別的開心,因為我學會了親手包餃子,今后我還要學會做更多的家務活,替媽媽建減輕家務,做一個孝順的孩子。

包餃子日記 篇5

  今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可老媽卻忙里忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了,可老媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著老爸老媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的'我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學著老媽的樣子包了起來。可是我仔細一看老媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個修好了,然后手把手地教我,經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!

包餃子日記 篇6

  今天上午我對媽媽說,我想吃餃子,媽媽說可以啊,正好你也可以學一學包餃子,說做就做,我和媽媽上菜場買來了一棵白菜,打了2斤五花肉,并絞成了肉末,還買了3斤餃皮,回家準備包餃子。

  媽媽告訴我,首先要把白菜撥開洗干凈,然后燒了一點開水,把洗好的大白菜放進開水里燙一下,燙好后,用到把白菜剁碎,把白菜里的水份擠掉,為了餃子的味道更加鮮美,又剁了一點生姜和小蔥,然后把五花肉和白菜和在一起,放點作料,用手在餡里攪拌了一會,大功告成了,餃餡拌好了。

  接著就開始包餃子了,媽媽用小碗到了半碗水,拿來了兩雙筷子,媽媽說要教我包餃子,媽媽包餃子的速度可真快啊,一張餃皮放點餡,手捏兩下就包好了一個餃子,媽媽說你來包一個吧,我笨手笨腳的包了一個,不一會我也包好了一個餃子,但是包的餃子很難看,可能是餡放的太多了,就像快要炸開了似的,包餃子看著簡單,包起來卻很難,我細心的又看媽媽包了一遍,這下我有了一點眉目了,我學著媽媽的樣子,先把餃皮放在左手里,夾了一點餡,在餃子的`邊上粘了一點水,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是比第一次包的好看多了,媽媽也夸我包的好,其實我知道,這是媽媽為了鼓勵我。

  通過這次包餃子,我明白了,做任何事情都要仔細觀察,多學多練,就一定可以做的好,古人說,熟能生巧,這句話一點也沒說錯。

包餃子日記 篇7

  今天我們一家人也準備包餃子。

  說到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子,不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調制,也不得不說餃子皮的桿法。

  早上媽媽買來許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問了媽媽:“媽,這是要干啥?”媽媽賣了關子:“你猜。”我便在袋子里東翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時,餡準備好了,現在開始包餃子了。

  只見媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個牙兒般的.餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的樣子包了幾個餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了,這時候水蒸氣會中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開筷子了。

  芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。啊!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會讓人情不自禁地吃了起來。

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