關于包餃子日記三篇

　　已到了一天的末尾，今天我們都做了什么了呢?這時候，最關鍵的日記怎么能落下。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的包餃子日記3篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　20xx年9月15日 星期六 晴

　　今天中午媽媽說要包餃子，我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調好餡后，我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子，我幫媽媽摁劑子，媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點餡，然后從中間對折捏好，再把兩邊捏好，這樣就包好了一個餃子。我又試著包了幾個，感覺沒有媽媽包的.好看，可是媽媽說這是我第一次包已經很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子，媽媽說這樣的不好吃，我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

　　今天我學會了包餃子心里真高興！

包餃子日記 篇2

　　盼望已久春節終于來到。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活好一陣子，東西才算準備齊。

　　開始包餃子。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。

　　“媽媽，你教我吧！”

　　“好啊。”

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包。可餃子餡太多，不聽我話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成，可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完，爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響，餃子出鍋。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”

包餃子日記 篇3

　　今天是星期天，我寫完作業后閑來無事，看見媽媽正在包餃子，心想：我是家里的老大，應該幫媽媽干些家務活了，于是跑過去跟媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，可以嗎?”媽媽聽了，高興地說：“好啊!”

　　得到媽媽的許可，我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里，然后舀了一小勺肉餡放在皮上，最后一折一捏準備封口。誰料，那餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿手都是餡，黏糊糊的。

　　包第二個時，我少放了點餡，輕輕一捏，看起來還不錯。可一放到案板上時，它就像沒了筋骨似的，立刻癱了下去。媽媽見狀，擔心我會半途而廢，就鼓勵我說：“萬事開頭難，慢慢來，熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的。”

　　只見媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接著用右手把兩邊的.皮合起來，在中間先捏一下，再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示范后，我又重新鼓起勇氣，一邊包一邊琢磨。

　　漸漸地，餃子變得越來越聽話了，個個都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。

　　通過學習包餃子，我明白了，無論做什么事都要有耐心，講方法，才能取得成功。

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