家鄉的美食作文【推薦】
在現實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的家鄉的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的美食作文1
我的家鄉——濮陽就在黃河之濱,這里曾經出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子,據說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當地百姓愛戴,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的'包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺,因為它已經特別酥爛,一咬就碎。
還有很多很多,我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉做客,我會帶領你們一一品嘗。
家鄉的美食作文2
我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當的了解。我們柳州是一個山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風味小吃。
其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的.人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當的有名。在去年的美食節里,咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過。可想而知,咱們柳州的螺螄粉確實好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃。”
家鄉的美食作文3
我的家鄉是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產品很豐富。要說最有特色的美食就數鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發酵一個夏天。每天要曬太陽和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的.液體,從老遠就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最愛吃鹵蝦油了,沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說:“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過唐山正宗鹵蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。
家鄉的美食作文4
炊圓,是臺州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經燒熱了,只聽“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術炒呀炒,沒過一會兒,香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準備好的.面團,扯下一段揉成圓團,用一根食指在揉好的小圓球頂端轉,我第一次學著做的很不像樣,經過媽媽的精心教導,我鉆呀鉆,做得一個比一個好,媽媽還對我說:“鉆好后就像是一口碗。”我點了點頭,接下來就開始把餡包進“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進去,可是難題又來了,我問:“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認真地聽著。總算皇天不負有心人,我終于做出了一個又一個……
開始煮了,外婆將炊圓放進鍋里,十分鐘過去了,炊圓出鍋了。看著自己的成果,我不知有多高興!
家鄉的美食作文5
我的家鄉在滄州,我們家鄉的特色美食是“鐵獅子頭”。“鐵獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。
首先買好不油膩的五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調味料,下手攪拌,要攪拌到肉的顆粒,有勁道勁,用手團成一個較大的圓球,最后,放入調好的雞湯,等到揉成球的`五花肉那油被熬出來之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤子上。
吃的第一口松松軟軟;第二口感覺嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來;吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢的時候也想吃,不管怎樣都想吃。
瞧,這就是我家鄉的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來美麗的滄州吧!
家鄉的美食作文6
合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。
廬州鴨油湯包,一籠八個,小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來,讓人垂涎三尺。
湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調好獨家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。
吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當你夾起一個湯包時,先輕輕的咬上一口,把里面的`湯吸掉,然后再吃肉餡,這時滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。
廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經成為了合肥最有特色的小吃之一。
家鄉的美食作文7
我的家鄉金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的`黑發。你知道它為什么會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養神呢!
我的家鄉還有很多美食呢!我愛家鄉的風景,更愛家鄉的美食!
家鄉的美食作文8
媽媽說,菜煎餅是邳州特色小吃。今天我正好在韓式步行街的路邊看見了攤菜煎餅的,就問媽媽:“媽媽,我想吃菜煎餅。”媽媽說:“好的。”我高興地跑了過去。攤菜煎餅的是一位老奶奶它的面前有一個爐子,上面蓋著一個小ao子。旁邊有一個大盆,里面有各種各樣的菜,有白中帶綠的白菜,有碧綠的小青菜,有金黃的`南瓜條,有白胖胖的綠豆芽……
我最喜歡吃的是韭菜,所以她就給我一大碗韭菜,她先在小ao子上放上點油,在把韭菜放在上面,用鏟子翻炒幾遍,讓它變熟,在熟的時候,她還加了一點粉絲和鹽,味精,五香粉……把菜放到碗里。再打一個雞蛋,把雞蛋弄成博餅形狀,再把煎餅放在雞蛋上,和雞蛋一起離開小ao子。再把菜放在雞蛋上,卷起來,放在旁邊烤干,這樣,一個香噴噴的菜煎餅就大功告成了。
我吃著剛做好的菜煎餅感到香、脆、爽。很好吃。
家鄉的美食作文9
我家鄉在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。
再來講講我家鄉的第三樣小吃,那就是金燦燦的`南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉的小吃。
家鄉的美食作文10
我的家鄉有許多石榴樹。
春天來了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時間,石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。
夏天,石榴樹的葉子長得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個個小石榴,圓溜溜的小石榴非常可愛。
秋天到了,石榴成熟了,一個個像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天,石榴樹上的`葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風中搖曳,勇敢地迎接春天的到來。
我愛家鄉的石榴。
家鄉的美食作文11
我的家鄉萬榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了!
可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調料放入雞翅,倒入適量的可樂,蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的'過程中不可以離開廚房,否則會胡的哦!呵呵。
做好的可樂雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
據傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶,可樂流進一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!
這就是我喜歡的美食——可樂雞翅,我想你們也會垂涎欲滴的吧,快來我的家鄉嘗一嘗!
家鄉的美食作文12
俗話說民以食為天,每個地方都有自己的獨特的美食。我的家鄉就有一種美食——海鮮。
相信大家都吃過海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過,那么你吃過我們家鄉膠州的海鮮嗎?如果你吃過,那么你一輩子都不會忘記它的味道的',如果沒吃過,那就讓我來給你介紹介紹吧。
這次先介紹我們家鄉的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質非常的松軟,而且還有一種豬肉獨有的香味。
有許多詩人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
直到現在,我每次都會想起家鄉的清燉魚,就會饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會讓你大飽口福的。
家鄉的美食作文13
我家鄉在重慶,那里有許多美食,最好吃當然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓,接待來自四面八方客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚世界。到了重慶外地朋友,如果來到了這個辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動了吧,那你就趕快來吧!
家鄉的美食作文14
我的家鄉在惠州,這里風景優美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統食物更是數不勝數。下面我給大家介紹一下我們家鄉的傳統美食吧。
首先,我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團,遠遠的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的'味道,保證你口水都會流下三千尺!
接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當服務員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當我吃第一口時,我就開心得跳了起來!
據說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!
看,我家鄉的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉的美食。
家鄉的美食作文15
湯圓,大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史,始于宋朝,它原來的名字叫“元宵”。
湯圓有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的身體,像一個個胖娃娃。
做湯圓是比較簡單的:先把優質糯米粉放進碗中,再放點水慢慢揉成面粉團,然后一塊塊扯下來,揉成大拇指大小的球,最后壓出一個洞,將餡放下去,一個生湯圓就做好啦,要是在餡里加點桂花,更是美味十足!
把做好的湯圓放進有水的'鍋里,開火時不要開太大,也不要開太小,然后等到湯圓從水底浮上來時,火就要開小點了,再過一會兒,一碗芝麻味的湯圓就誕生了!還有一些飯館,把湯圓油炸著吃,又酥又甜,也很美味。
煮好的湯圓色香味俱全,聞起來就讓人垂涎欲滴,夾起來輕輕咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊馬上流進了嘴里,流進了你的心田里,裊裊的香甜氣味撲鼻而來,只要吃了就根本停不下來。
我愛家鄉寧波,更愛家鄉特產——湯圓,歡迎你來品嘗。(小港中心學校金子詒)