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【精選】包餃子日記集合9篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕D敲磳懭沼浶枰⒁饽男﹩栴}呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的.時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇2
今天,奶奶早早地起來買好面粉、肉、白菜。
我起來以后,看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說:“我也要包。媽媽說:”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說:“沒事兒,你看我怎么包的,你就怎么包。我學(xué)著媽媽的'樣子。我拿著搟好的面,拿著勺子盛一勺餡,放在面上,試著包。第一個(gè)餃子包成。我又試著包第二個(gè)餃子,第二個(gè)也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開始吃餃子。奶奶說:”餃子真好吃。
今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇3
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可老媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可老媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢。看著老爸老媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的.我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子包了起來。可是我仔細(xì)一看老媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來簡(jiǎn)單,可做起來不容易!
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想老媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸老媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
老媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。老媽說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“老媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”老媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照老媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,老媽改變了教我的.方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。老媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
包餃子日記 篇5
今天,我將作業(yè)飛快地做好了,我出去準(zhǔn)備看電視,看見媽媽在揉面,滿頭大汗,我自告奮勇地說:媽媽,我來幫你吧!媽媽欣然同意了。
我先到洗手間把手洗的亮堂堂的,再到廚房拿來一個(gè)干凈的盆子,往里面倒上面,我正準(zhǔn)備往里面加水,媽媽用手阻攔了下來,說:加水是有學(xué)問的,水多了會(huì)粘手,少了面搓不起來,所以要一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加才行。我按照媽媽的.指示,加點(diǎn)水再揉幾下,幾番周折,一個(gè)光滑的面團(tuán)誕生了。
我先把面團(tuán)切成一條一條的,再切成一塊一塊的,繼而我拿出一個(gè)杯子,里面倒上面粉,我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸,放在手上剛要壓下去,媽媽細(xì)心叮囑道:要放在手心按下去才滾的起來。果然,我輕輕按下去,一個(gè)小圓形就出來了,這時(shí)搟面杖是最最不可少的了,搟好了面皮,馬上要開始今天的重頭戲了包餃子。我在面皮上放上肉,先捏右邊,結(jié)果左邊卻怎么也包不上去了,我把肉撥一點(diǎn)下來,可是肉又少了,媽媽看了看我的餃子,哈哈大笑說:你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的把頭別過去:哼。
我繼續(xù)包,我包了一盆,可我的餃子有的大有的小,再看看媽媽的,個(gè)頭都一樣,像海陸空排列整齊的隊(duì)伍,而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。
經(jīng)過了此次包餃子的戰(zhàn)斗,我暗暗下定決心,我要像媽媽一樣學(xué)習(xí)更多的東西,每一件事情都不容易,我以后要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。
包餃子日記 篇6
包餃子可是件有趣的事,說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的`廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì),我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香啊!
包餃子日記 篇7
今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因?yàn)槟棠碳乙獊砜腿耍砸枚囡溩樱捎谌藬?shù)不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張,長(zhǎng)這么大,這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來,首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來,在沾一點(diǎn)水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法,一個(gè)一個(gè)地包下去,經(jīng)過半小時(shí)以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........
包餃子日記 篇8
除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當(dāng)然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯(cuò)。
今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的過程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來,包餃子這么簡(jiǎn)單呀!
其實(shí),看起來容易做起來難!
開始包餃子了,我按照老媽的'步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對(duì)折捏緊,不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來包了三四個(gè)才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會(huì)兒,四碗香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。
通過這次包餃子,我學(xué)到了:做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇9
今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子好像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直,神氣極了。
我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的.餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
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