元宵包湯圓作文
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的元宵包湯圓作文,希望對大家有所幫助。
元宵節(jié)要到了,我和阿婆阿爹一起包湯圓。
阿爹拿出一包糯米粉,阿婆拿出一個大盆子,阿爹把粉倒進去就開始加水和面。我也學(xué)著阿爹的樣子不斷捶打面團,直到它更結(jié)實、更有彈性。和完了面,接下來該準(zhǔn)備餡了。餡分為兩種,甜餡兒和咸餡兒。甜餡兒是黑芝麻餡兒的,阿婆還在里面加上了糖腌的冬瓜條、適量的桂花糖、熬香的豬油,還沒下鍋煮就有一股濃濃的香味;咸餡兒是豬肉餡兒,阿婆將豬肉末加上剁碎的蘿卜絲攪拌在一起,淋上橄欖油,油光光、香噴噴的,讓人垂涎三尺。
該怎么包呢?阿婆讓我自己開動腦筋。我掐了一小塊面團,用大拇指插進去,捏成一個碗形,然后舀了一勺豬肉餡放在里面,哈!可以封口了!我用力一捏,結(jié)果餡漏了出來,只能重包了。我學(xué)著阿婆的樣子,雙手將面團來回傳遞、揉捏,只覺得手中的面團漸漸柔韌,然后左手托住面團,右手拇指和其他四指分開壓住面團,左手不斷旋轉(zhuǎn)面團,右手五指不斷輕輕揉捏,不一會兒,面團就變成了一個雪白粉嫩的“白玉碗”。加入準(zhǔn)備好的餡兒,又要封口了,我在阿婆的指點下,一邊旋轉(zhuǎn)“白玉碗”,一邊用我的“虎口”不斷收緊“碗口”,只見“碗口”越來越小越來越小,最后全部封住,“白玉碗”變成一個圓滾滾的小球兒,只留下了一個小尖頭,我輕輕一點,將小尖頭壓進球身。看!一只精美的湯圓就包好了!我用這個方法又包了好多只,阿爹阿婆直夸我心靈手巧呢!
湯圓都包好了,就等著下鍋了。“撲通撲通”,阿爹把包好的湯圓丟下了鍋。過了一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋嘍!
我迫不及待地跑到廚房,給自己盛了一碗,大大小小的湯圓像精靈一樣誘人,我趕緊趁熱吃,剛咬開一小口,濃濃的汁兒就迫不及待地流出來,甜的香糯絲滑,咸的鮮美可口,我一連吃了好幾個!阿爹說,吃一個叫一定如意、吃兩個叫好事成雙、吃三個是桃園結(jié)義、四個是四季平安、五個是五經(jīng)魁首、六個是六六大順、七個是七俠五義、八個是來年大發(fā)、九個是天長地久,十個,當(dāng)然是十全十美了。哈哈,無論吃幾個都可以討個好彩頭,真是應(yīng)了新年的景兒!
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