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學(xué)問藏在吃飯里作文(通用6篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的學(xué)問藏在吃飯里作文(通用6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)問藏在吃飯里作文1
民以食為天,吃飯是每個人都不可缺少的行為,但是食物不可能自己變成美味的佳肴,無論是每家每戶做飯的巧手,還是星級酒店里的大廚,都是用他們的精妙的技藝加上一點想象,才使得人世間有了酸甜苦辣。
在每個孩子聲律啟蒙之時,吃飯一定會有一個隆重的儀式,那就是由家里的長輩領(lǐng)著背誦”誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”并且在背誦的'同時將掉在桌子上的米粒撿回碗中,我們中華民族雖說早已經(jīng)擺脫了饑餓的苦難,但這一行為是我們中華民族幾千年來養(yǎng)成的樸素記憶,對這一“儀式”的虔誠,不是無病呻吟,也不是空洞的說教,這是一代代中國人對糧食發(fā)自內(nèi)心的珍惜,對食物的敬畏。
春天不光有回歸的燕子,有滿山的梨白桃紅,還有各種食物來叫醒人們沉寂了一個冬天的味蕾,“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼?”這玉膾一道菜,就包含了千百種春天的食物和學(xué)問,可以是這欲歸河流的河豚,可以是江上人最愛的鱸魚,最令人嘴饞的怕是那最肥美的鱖魚了吧。
戰(zhàn)場上除了斷壁殘垣能向我們訴說戰(zhàn)斗的殘酷外,還有食物來給我們訴說古代戰(zhàn)士們最粗獷的勇氣與熱血,“八百里分麾下炙,五十弦翻塞外聲”,大塊的牛羊肉用最簡單的方式進行烹飪,在這短短幾個字中,我們仿佛看到了古代將士們大快朵頤后最后的沖鋒。
親人離別時,除了一句“注意安全外”,“努力加餐飯”,便是一句最真摯的期望,出門在外,無論如何,都要好好吃飯,只有好好吃飯,才能好好生活,走之前再喝下這杯酒吧,因為出了陽關(guān),可能就再也沒有故人了。
美食中的學(xué)問太多,太深,就像是人世間的酸甜苦辣,需要人用一輩子去學(xué)習(xí),去破解,人生的.路還有很長,無論遇到什么事情,到了飯點先放放,要好好吃飯。
學(xué)問藏在吃飯里作文2
俗話說得好:“民以食為天”,沒有食物就沒有生命,所以我認(rèn)為食物是世界上最重要的一樣“寶物”。既然食物的地位如此重要,那它肯定也有著自己特殊的內(nèi)涵吧!
不知道你有沒有發(fā)現(xiàn),每次吃蘋果的時候,如果沒有把蘋果在半小時內(nèi)吃完,蘋果就會越來越黑,不僅僅是蘋果,山藥和土豆也都會這樣。那為什么會這樣呢?以前在媽媽做菜時我聽到過“氧化”這個詞,我知道那是因為這些食材長時間暴露在空氣中,與空氣中的氧氣和水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)才會變黑。
我又仔細查閱了一些相關(guān)資料,原來,這是食材中所含的一種化學(xué)物質(zhì)——單寧酸在做怪。單寧酸也叫鞣酸,是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的酚類化學(xué)合物,它和空氣接觸后,就會發(fā)生氧化作用,產(chǎn)生黑褐色的物質(zhì),所以蘋果切開后,單寧酸就會氧化產(chǎn)生黑褐色物質(zhì),使它變黑,這可真是太神奇了!這看似簡單的吃蘋果的生活常識,原來里面蘊含著這么有趣的化學(xué)原理哪!
那怎樣才能避免這樣的問題發(fā)生呢?我教你一招——在削蘋果前,用鹽在蘋果皮表面搓一下,然后削掉,就可以吃了。這樣削出來的.蘋果,不但不會氧化,而且比削完再用鹽水泡能保存更長時間,且沒有咸味。
了解了蘋果的這個學(xué)問,我對另外一個美食之謎也疑惑不解:為什么有人喜歡用一只手盤兩個核桃呢?難道是對我們身體有什么好處嗎?我一開始認(rèn)為是不是盤了之后就更好吃了,其實并不是,它是可以有效地鍛煉我們的手指,刺激手部穴位,時間長了核桃還會從灰白變成棗紅色,晶瑩剔透,就像瑪瑙一樣,從而成為很多人的收藏佳品。
原來,美食中也蘊藏著如此多的學(xué)問啊!
學(xué)問藏在吃飯里作文3
八珍玉石是舌尖上的享受,鳳髓龍肝是生活中的品位,在這人間無數(shù)佳肴中也蘊藏著許多學(xué)問。
在蘇州,我們南方人都喜歡吃甜食,這是怎么一回事呢?原來是因為北宋時期大批居住在中原的人遷居到江南,也把愛吃甜的.習(xí)慣傳入中原。而北方人喜歡吃咸食,那是因為古時候常年打仗,糖成了達官貴人才吃才能吃的東西,并且鹽價比糖價便宜,況且吃鹽還下飯,能少吃幾口菜,人們就更愿意吃鹽了。
既然甜和咸都說過了,那必定得說一說辣。
一說到辣,那大家定會想到紅辣辣的川菜、辣油油的湘菜。作為一個南方人,我很不喜歡吃辣,可那沁人的香味深深地吸引著我的味蕾,使我不由自主地去吃,每次也被辣得滿臉通紅,淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),而作為一個四川人,卻愛之入骨,不管什么菜,都得放下了,好像如果一道菜不放辣椒的話,就沒有滋味為什么四川貴州等地的人們?nèi)绱耸壤比缑兀吭瓉恚驗闅夂蛟颍拇ǎ系鹊厥盅谉幔藗冎缓每砍岳眮砼藕埂S谑牵?dāng)?shù)厝吮阆矚g吃辣。,
沐浴春風(fēng),我回味著人間無數(shù)種美味,而在這這美味中,沉淀著古老的民族文化。學(xué)問藏在美食里,只要你用心尋找,總會找到那屬于你的答案。
學(xué)問藏在吃飯里作文4
生活中處處都藏著學(xué)問,只要愿意去細細品味,即使是他人的一句話,也能悟出深刻的道理。
我坐在房間,聽著音樂,微風(fēng)輕輕拂過臉頰,時不時撩起幾縷發(fā)絲,黑暗的夜空中也少有的出現(xiàn)幾顆閃爍如晶鉆的星星,他們環(huán)繞著夜空中皎潔的明月。在這美好的境界中,細細品味著碗中的芋圓,我又墜進回憶中……
窗外,陽光正好,樹葉沙沙。我的最后一樣材料也到了,懷揣著心中的喜悅,一蹦一跳走向了廚房。
午后的陽光溫暖而明媚,透過窗,點點灑落在我身上,一跳一跳,似乎映襯著我的內(nèi)心。手上不停的動作著,看看小本子上一筆一劃記錄下的文字,轉(zhuǎn)身取出秤再次忙活起來……
不一會兒,我就面臨最難的一步了——用剛燒開的沸水與木薯淀粉攪拌混合,燙成一個粘性較強的面團。這一步難就難在只有沸水才能成功,否則就會變成一灘非牛頓流體。我的`心臟撲通撲通在胸膛里跳動,好像下一秒就要跳出來。我先在秤上稱出木薯粉,接著在熱水壺里接上水,按下按鈕,匆匆回到廚房,手忙腳亂地拿出容器擺放好,又趕到水壺旁,雙眼緊盯著那小小卻關(guān)乎成敗的顯示燈。“咔噠”水燒好了!雙手握住把手,提起滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)乃畨乜觳较蛑鴱N房走去。按配方量好水,拿起碗便將冒著煙霧的水倒進了淀粉中。而后,我又拿起小鏟子不斷攪拌。可是直到他們完全融合在一起,我也沒看到一點兒變成面團的跡象——哎呀,又失敗了……
不得不承認(rèn),這確實比想象中要難得多。如果說一開始我還有一股子不服輸?shù)年駝艃海呛髞硪淮未螄L試的失敗無疑是在一點點擊碎我的干勁。又一次,看著桌上的一碗碗非牛頓流體,不禁煩躁:哎,好累……不想做了……混亂的大腦充斥著一個想法:放棄吧,這對你來說太難了,根本就不可能成功。于是我便順勢躺倒在床上,把頭深深埋進被子里。“哎,你怎么在這里呀,不做了?”媽媽的聲音傳來,“遇到困難了?我?guī)湍阋黄鹣胂朕k法吧。”我抬頭,翻身坐起,一五一十地向她講述了我遇到的“大災(zāi)難”。她微微垂眸,大腦思量著。突然一拍腦袋:“對了!你可以先把水按配方裝好,再放到微波爐里加熱呀!這樣不就行了?”這樣能行嗎……算了,試試看吧!想著,我便裝了一碗水,送進微波爐里。“滴”將熱好的水倒進淀粉,攪拌攪拌,竟然真的漸漸有了面團的樣子——太好啦,我終于成功了!之后我一步步制作,這才得到這些美味的甜品……
就讓我們用心去觀察生活吧!再不起眼的東西中也會蘊含深刻的道理。正如這次制作美食的經(jīng)歷讓我明白:方法總比困難多,我們不要拘泥于一個想法,要開闊自己的思路,如果“此路不通”就去尋覓另一條道路。找對方法,方能成大事。
學(xué)問藏在吃飯里作文5
俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,美味羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗美味羊肉泡饃就完成了。
看著這碗美味羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的`藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是美味羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”
美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。
美味羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜喜歡,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。美味羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。
學(xué)問藏在吃飯里作文6
端午節(jié)就快要到了,今天,我們小記者在食堂里和奶奶們學(xué)包粽子。
中午,小記者們陸陸續(xù)續(xù)來到食堂,大家圍在一起,熱火朝天地談?wù)撝鯓影兆樱且粋個激動的小樣子,讓老師們哭笑不得。
老師把我們分成好幾桌,每一桌都會有一個奶奶教我們怎樣包。
我們都盯著奶奶手上的動作,迫不及待地學(xué)習(xí)起來。
奶奶先把四五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米和棗,再用余下的粽葉把口封住,最后用細線裹起來,打個結(jié),一個三角形的粽子就出來了。整個動作熟練有序,一氣呵成,小伙伴們都驚呆啦! 我看著看著,情不自禁地拿起葉子嘗試起來。我學(xué)著奶奶的樣子,先把三片粽葉疊在一起,做成圓錐狀。可是困難來了,無論我怎么卷,底面總會有個小洞,把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我也就只好把葉子拆開來重新弄。但令我郁悶的是,不關(guān)我怎么努力,就是卷不起來,反復(fù)地拆卷,到最后,粽葉都有些破損了……我急得滿頭大汗,恨不得干脆走人。奶奶看到了,喊了喊我,說:“你別急,我示范給你看,慢慢來。”說著,就重新拿起粽葉慢慢地包起來。一邊包一邊講解道:“你瞧這邊應(yīng)該這樣……再這樣……”沒三下兩下,一個小粽子就包好了。在奶奶的`指導(dǎo)下,我靜下心來開始包粽子,情況比第一次好了很多,至少不會再漏了。
只要再把繩兒系上就包好了呢。這樣想著,我加快了手上的速度。繩子系了后,看著自己的作品,突然有些無語,天吶!這怎么是個平面圖形呢,粽子不應(yīng)該都是立體的嗎?周圍的同學(xué)同情地拍了拍我的肩膀,我舉起那個粽子,沖他們說:“笑什么笑,看見沒,我這個粽子,前無古人后無來者,創(chuàng)造了奇跡啊有木有。”然而,他們笑得更厲害了,最后連我自己也忍不住笑了。
雖然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看著它,我還是十分自豪。
這小小的粽子,看似小,卻真是包藏著大大的學(xué)問呢!
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