學問藏在小火慢燉里作文（精選5篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的學問藏在小火慢燉里作文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學問藏在小火慢燉里作文1
小火慢燉是烹飪人間美食的常用手法之一，主要用于燉湯、煲菜，其目的在于確保食物的鮮美，使食物味道鮮、成色好、營養足�？此坪唵蔚纳畛ＷR卻包含著豐富的學問。人才培養也是一項慢工出細活，講求科學方法的“技術活”，與“小火慢燉”有異曲同工之妙。
選好燉器，砥礪人才“品質”。工欲善其事必先利其器。燉菜的容器種類繁多、品質材質不盡相同，好的燉器燉出的食物更加鮮美，劣質的燉器燉出的食物口感不佳，甚至有害于健康。因此，燉器的選擇尤為重要。人才鍛煉的平臺、崗位猶如燉菜的容器，好的平臺將會砥礪好的品質，練就好的本領。我們要讓人才到基層一線、到祖國邊疆、到人民需要的地方，在問題最多、矛盾最多、困難最多、情況復雜、條件艱苦等吃勁崗位上蹲苗歷練，扎根基層沃土、厚植為民感情、豐羽擔當雙翼，在基層大熔爐中砥礪堅強黨性、淬煉為民初心。
掌好火候，燉出人才“成色”�；鸷蚴菬踔泼朗车闹匾蛩�，恰到好處的火候是保持食物顏色靚麗鮮美的關鍵�；鸷蛱�，會導致湯水很快蒸發，食物不僅尚不能成熟，還會被燒焦變色，影響食物的美感和食欲。人才培養也是同樣的道理。若是象征性地把人才放到基層“鍍鍍金”、體驗體驗，走走過場，舍不得對人才壓重擔，讓人才挑大梁，培養鍛煉的力度過小，則達到不鍛煉的效果；若是超出人才承受之能力，不切實際地不斷加壓施力，讓人才猶如“泰山壓頂”，不能承受之重，會導致人才心理和生理都產生嚴重問題，反而不利于人才成長成才。 把好時間，鎖住人才“營養”。
燉菜受人追崇，不僅在于其味道鮮美，更在于其有較高的營養價值。鎖住食物的營養離不開時間的科學把握。時間太短，食物不僅口感不佳，營養也不能充分釋放；時間太長，食物亦變形走樣，營養還有流失或被破壞的危險。
若人才鍛煉的時間太短，工作尚不能進入角色和狀態，也無法窺知工作全貌，更不用說在復雜的環境中磨煉意志、增長才干；若鍛煉的時間太長，人才已經達到爐火純青、工作游刃有余、工作成效節節攀升的地步，卻久久不見組織的關心關懷，則會傷了人才的心，不利于人才的培養和作用的發揮。
學問藏在小火慢燉里作文2
眼巴巴看著奶奶，把肥多瘦少的一小條五花肉，用刀切成核桃大的方塊，汆水去腥沫后，再放入一口鐵鍋，加入佐料后注入適量清水，用晾干的樹木劈成的柴火做燃料，待水燒開后，肉香便附著白氣從鍋蓋縫里噴出，一會兒工夫，便肉香四溢，又鉆進我的鼻孔，惹得我一肚子饞蟲蠢蠢欲動。
正要催促奶奶快點時，只見她把木材取出幾根，把火控制的很小，不禁好奇萬分，奶奶對我說：“大火燒開后，必須轉小火慢燉，這樣才入味。”
我當時不理解這個意思，只好躲開這“是非之地”，以切斷我對肉香的各種遐象，在焦急的，痛苦的，悄悄咽口水的漫長等待后，終于吃到了肉，那松軟綿香，那色澤紅亮，入口即化的感覺，致使我多年以后都久久不能忘懷。
肉到嘴邊，又舍不得大口吞下，小口節省著吃，總覺得這稀有的食物，大口吞下，會錯過享受它的美好過程似的，我盡可能的延長它的存在時間，盡管我很想一口吞噬了，但又怕吃了它就撤底地消失了。大概只因太稀缺珍貴的緣故吧。
我在社會主義優越性的展現中，成長了起來，年齡也跟著吃肉的數量不斷增加，肉已不再稀缺了，只要你愿意可以頓頓吃了，但排除稀缺性的干擾因素，總覺得爸媽和自己燉的肉沒有記憶中奶奶的做的好吃。
后又找菜譜研究，當才找到一條和奶奶做肉相似的烹飪要領：武火燒開，文火慢燉時，我才恍然大悟，如夢初醒。盡管沒有柴火鐵鍋的加持，但掌握好火候相當重要。人生處處皆有學問，生活何嘗不是這樣呢？
真是：世事洞明皆學問,人情練達即文章。凡事不講要領是不能成的，人生的許多智慧都蘊藏在日常生活的平談之中。我們都喜歡急功近利，喜歡“大火燒開”的熱烈澎湃，而忽視了“小火慢燉”孜孜不倦。
我曾經忘了“欲速則不達”的古訓，凡事急匆匆的追求目的，只望著高大上的結果，而看不到那些輝煌成就的背后，是每個成功之人為人所不知的，漫長的孤獨和堅持，是多少次默默無聞的夜已繼日和日積月累的艱辛付出。
《道德經》云：“治大國，若烹小鮮�！逼鋵�，國與家庭，與人，與事何嘗不是一樣的�！靶』鹇裏酢辈拍苕i住肉香，點點滴滴，浸滲溶透，才能使肉變得綿香酥爛，滿口留香。生活只有“循序漸進”“孜孜不倦”才能綻放人生的精彩。
“小火慢燉”是一種生活方式，更是一種生活態度。更是一種不急躁，不張揚，不氣餒，不放棄的人生境界。
學問藏在小火慢燉里作文3
一粒小石屑，無論它多么堅硬，多么不規則，經過蚌年復一年的精心打磨和滋潤都會變成一顆晶瑩剔透且價值不菲的珍珠。蚌磨珍珠是這樣，生活亦不過如此，不能急于求成，只能循序漸進，正所謂：文火慢燉出靚湯。
廣東人對湯的熱愛毫不亞于四川人對辣的追求，對湯的品質要求高，一定要文火慢燉幾個小時方可，甚至從大清早一直燉到晚上才喝，稱之為“老火靚湯”。文火慢燉后，食材中的精華都溶于湯中了，湯的營養價值和口感增強，難怪“老廣們”對湯如此這般的癡迷。人生，亦如一煲湯，上天給每個人的食材都大同小異，但有的`人喝到的是清淡似水的湯，而有的人喝到的卻是味道鮮美的好湯，那是為什么呢？原來前者急功近利，開足火煮沸幾分鐘就喝，食材中精華還隱藏在內部，而他們卻責怪生活無味，卻不知道文火慢燉，細細品味。放慢生活的腳步，在文火慢燉中細細品味生活的酸甜苦辣！
汽車行駛時，突然加速或急速剎車，這樣對汽車各個零件造成很大的耗損，而且很耗油，一舉多失。運動健兒們在訓練和比賽前都會做一系列的準備運動來熱身，少則幾分鐘，多則幾十分鐘，以防身體在運動時因不適應而受傷，并將身體調節到最佳狀態，甚至可能超水平發揮，一舉多得。欲速則不達，在英文中表達為“快速造成浪費�！钡拇_如此，快速需要強勁的動力，而這些動力卻常沒有物盡其用，浪費在無關痛癢之處，做無用功。做人做事，我們不能過分追求所謂的高速，因為超速行駛易造成車毀人亡的悲劇，因此，我們要慢而穩地做好準備，穩而慢地行動，三思而行。燉出成功的人生之湯！
二十一世紀的今天，社會上盛行一種追求速度的風氣，餓了就吃速食品。困了就吃安眠藥，上班就坐高速巴士，病了就吃速效藥，“充電”就上速成班。速度上去了，幸福感卻下降了，據調查，“北上廣”中國三大發達城市的居民幸福指數，安全感和歸屬感指數如股市一樣一瀉而下。武火只能爆炒幾個小菜，而文火卻能燉出營養高、味道好的老火靚湯。人生路上有太多食材要我們去燉，如果僅僅武火爆炒，那么我們會因消化不良而白白浪費食材。
不要急功近利，不要走馬觀花，不要一味追求所謂的高度。要深思熟慮，要三思而行，要文火慢燉，只有這樣，我們才能燉出往昔的光輝歲月，燉出現在的美好時光，燉出未來的燦爛希望。
學問藏在小火慢燉里作文4
一碗好湯，需要文火慢燉；生活亦是，總免不了等待�！}記
連續數日投身考前復習中：想理解王摩詰“大漠長河孤煙落日”的意境之美，也想感知李太白“月若天鏡云似海樓”的想象之奇，還有樂天的煉字之妙、崔顥的吊古傷今……知識的巨輪重重碾壓而來，不肯等我半分。
入夜，心神似乎已被那些古人抽離而去，只覺肚中饑腸收緊，躲開比我還焦躁的父母，我用衣服蓋住頭，三步并兩步跑進了樓下那家店面不大、顧客不多的小面館。
“老板，來一碗面、一碗湯�！�
“好嘞！馬上就來，稍等片刻！”老板立即應道。
旋即，廚房傳來火焰的騰起聲和躁動聲，還有和著墻壁上掛表秒針一起疾弛的切菜聲，我隨便找了個地方等待著。
半小時過去了，湯面還沒有蹤影。我快步走向廚房向里面張望�！梆I了吧？再等一會兒啊！大火不出湯，太快不出味�；鹞穆裏�，保證你喝到不一樣的湯！你再耐心等等哈！”
“慢燉！天啊！”我呆呆地望著爐灶上跳動的火焰，實在想不出有任何等待的必要�！靶』镒樱募焙炔簧虾脺�！這店的湯就是招牌，再等等吧！”旁邊的一位老爺爺一眼望著湯鍋，一邊慢吞吞地說。
透過蒸騰的湯氣，我看到鍋底的火焰依舊攢聚在一起談論著什么，像是在嘲笑我的淺陋，又像在評點我的焦躁。它們越說越起勁，有的爭紅了臉，有的跺腳氣出了藍，有的憋氣臉黃了一片……一時之間，白的，黃的，紅的、藍的：那層次分明的火焰點亮了我的眼。
“文火慢燉，受熱均勻�！崩习鍖⒚婧蜏⒘顺鰜恚熬玫壤�，快吃吧！”
我迫不及待地想嘗一下這文火慢燉的湯面，一箸面，一口湯，湯汁慢慢流進了胃，暖暖的，濃濃的，清香滿溢，鮮美盈胸，味蕾瞬間被喚醒，其實何止味蕾，一同醒來的，還有我的心。
其實，生活就像這碗湯面，急功近利不可行，焦躁急切不可得，只有文火慢燉，才能燉出清香。也許生活中的困難總比幸福來得快，但懂得等待，學會堅持，就一定能生成這文火，燉出美好生活！
學問藏在小火慢燉里作文5
夕陽的流光注滿了凹凸的路面，氤氳著難以言狀的滄桑之感，古老的街道在金色中搖曳著，似乎正在緩緩稀釋白天的生氣，行將入眠。
這時，我無意間瞥見了一家面館——沒有柘木雕刻的華貴招牌，更無美艷的霓虹燈光，唯有毛筆率性寫著的“面館”二字，筆力遒勁，讓我有了進去坐坐的沖動。“師傅，來碗面�！薄吧缘龋瑺t火馬上生好�！笔且晃淮认榈睦先说穆曇�，一口標準的普通話，在我們這個方言縱橫的小城中多少讓人有點意外。循聲望去，一位老人正在廚房里劈柴，其身上雖系著一面白色的圍裙，卻依然流瀉出一種不同凡響的儒雅。
我有些生疑：在天然氣、煤氣普及的今天，竟會有人費力地使用老式爐灶。坐在餐桌前等待甚是無趣，我索性走到廚房門口，與老師傅攀談起來�！皫煾�，您為什么要用柴火煮面?天然氣使用起來不是更方便嗎?”
老師傅抬起頭，面帶幾分得意之色：“孩子，你這就不明白了，天然氣雖然便利，但火勢太急、太大，不易把湯熬鮮，又易把面煮糊。而我這個老灶臺，用起來雖說有些麻煩，火量卻恰到好處，而且柴火燃燒面積大，面鍋不會受熱不均啊!”言罷，他又埋頭劈起了柴，留下我一人細細品味著這一細節。
老師傅劈起柴來甚是熟練，柴的大小、形狀幾乎完全一致，想必已有多年的經驗。只見他用手輕輕摩挲著木柴，尋準位置，便操起斧子，向上一提，再猛地一劈，粗而長的木棒便分成了均勻的幾塊。木屑在空中紛飛，似歲月般漸漸積淀成一條靜謐的溪流。劈好的木柴被老師傅填進灶臺，爐火澄澈明亮，映照著老師傅的雙眸，熠熠生輝。
我佇立在一旁，靜靜觀察著老師傅劈柴、煮面。不一會兒，湯鍋沸騰，面條浮起。老師傅取來一只碗，盛上香氣四溢的魚湯面，撒上香菜，再用一塊干布拭去不慎濺在碗沿的面湯�！靶⌒�，有些燙。”可真是一位細致的老人呢!
我迫不及待地坐下開始品嘗美味，文火燉出的面條分外爽口，香氣沁人心脾。老師傅見我享受的表情，面露喜色：“當年我在學校教書時，我的學生最喜歡吃我煮的面條了。”老師傅鏡片后深邃的眸子里，飽含著對過往歲月的深情。我不忍心打斷老師傅溫馨的回憶，索性埋頭享用起美食。
還是老師傅打破了寂靜：“唉，現在的人們總是太著急。其實，慢工出細活，不講究細節怎么會出精品?”
享用完畢，我恭敬地把面錢遞給老師傅。不，我想我應該稱呼他——老師，因為他教給了我些許生活的道理。
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