春節風俗作文
在平日的學習、工作和生活里,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫崿F文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編收集整理的春節風俗作文,歡迎閱讀與收藏。
春節風俗作文1
“啪啪——啪啪——”隨著鞭炮聲,春節又到了!氨衤曋幸粴q除,春風送暖入屠蘇!泵磕赀@個時候,我們也從廣州回到江西贛州老家過年了。
我的老家在江西贛州,贛州地處亞熱帶季風氣候區,地形以山地、丘陵、盆地為主,也是國家歷史文化名城、萬里長征的起點城市。那里民風淳樸、熱情好客,那里的春節有什么不同的呢?
春節前,那里勤勞的人們會制作臘貨,如:香腸、臘肉、板鴨、腌鴨腿、豬舌、豬肝等,在除夕夜吃過年夜飯后,將臘貨蒸熟、切好、擺盤,拼成贛州人春節招待客人的“九龍盤”,從大年初一一直擺到出元宵。贛州人年前戶戶動手準備紅瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕點,迎接新年。
而大年初一,是最為熱鬧的時候,就是我的大伯及其它爺爺、大伯、叔叔們,都會敲鑼打鼓的在村里走一圈,各家各戶提著鞭炮及要祭祖的雞鴨魚肉、丸子、豆腐……排著整齊的隊伍,最后走到村里設立的`財神廟前,擺貢焚香,祭神祭祖,敲鑼打鼓、燃放鞭炮,天地同輝,聲震八方,祈求平安、健康、順利。
年初二開始走親戚,一般年初二會走最親的親戚,叫做“拜年”。說“健康長壽”、“萬事如意”等吉利話,主人隨即用臘味、糖果招待來客,陪客飲酒喝茶。
我的老家江西就是這樣過春節的,而我最喜歡家鄉的春節,因為他有著獨特的方式,獨特的風情,來訴說著他的過往。
春節風俗作文2
春節踏著農歷12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主,一家的善惡功過禍福都由它掌管,所以每年將盡,都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災。祭灶的.儀式多由家里的長輩去辦,然后他們將糖果放在灶頭祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨后,再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗,此刻即便是鳴放鞭炮,也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十,人們忙著置辦年貨,打掃居室內外,以干干凈凈迎接新年。過節的傳統食品種類繁多,且寓有完美的愿望:臘月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有葷、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
除夕的晚餐,人們喜歡闔家團聚,菜肴中必有“圓子”、“歡喜”,取其團團圓圓,歡歡喜喜之意。這個夜晚,萬人空巷,都在家中守歲。守歲時,要把火盆的炭火燒得紅紅火火,然后以象征生活歲歲興旺。當零時一到,老老少少喜氣盈盈,以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕于耳,此起彼伏,直到更深夜靜,人們仍無睡意,爐火依然旺著,就是要去休息,也依然不會忘記把火盆的火偎好,然后留下火種,等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命,它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚,或許是因為火給人類帶來了禮貌、帶來了溫暖吧。愛火就如同熱愛自我的生命,在新年尤其如此。
春節風俗作文3
天津是我的家鄉,出國我生在天津,長在天津,我愛我的家鄉天津!
家鄉的春節主要體現在飲食方面:在臘月初八那天,被稱為“臘八”,在這一天,有喝臘八粥的習俗,在這一天也會泡臘八蒜,就是用醋泡蒜,這樣久放也不會壞的!在該過年的這幾天,家家戶戶都在忙著準備過年時吃的,喝的,穿的以及用的,好在新年顯示出煥然一新的形象!在這些天里,孩子們個個都開心的不得了:像男孩子們都買一些爆竹在新年里和大人們一起慶賀新年!而女孩子們買一些小禮品作為新年禮物!
在臘月二十三的時候,也就是人們所說的“小年”,這就意味著春節即將來臨了!在這一天,鞭炮聲處處都有,這就是過年的象征吧盡管還沒到,但卻有了過年的氣息!這天,在街上,有一些賣糖的,就是現在孩子們所說的“糖瓜”又甜又黏的,小孩子們非常喜歡吃它們!二十三一過去,就更忙了,家家戶戶都要把家里大掃除一次,還要把過年吃的'食物都準備充足!
在除夕這天,更是熱鬧的不得了。家家戶戶都在準備過年用的東西!人們都穿上了新衣,門外貼著福字,有正有倒,倒的福字意味著:福到了!在這一天家家戶戶都有守歲的習俗,鞭炮聲總在耳邊響起,這才是過年的氣氛嘛這么的熱鬧!
等到了正月初一那天就是人們所說的春節。在那天,人們都去拜年了,給親戚,給朋友……
在元宵節那天,又是春節中的一個重要節日!在那天,人們都在叫家里吃元宵呢!一家人其樂融融……那天同樣也是耳邊總響起鞭炮聲,小孩子們同樣也燃放炮竹,只不過是那種小的花炮而已……
二月初二俗稱“龍抬頭”,到這天為止,春節也就這樣在歡笑中不知不覺的度過了!
這就是我家鄉的春節!熱鬧的春節!
春節風俗作文4
年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因為明天是中國人最喜愛的一天,又是牛年,當然要做一個牛的年糕呀。
你們有親手做過年糕嗎?今天我要就和姐姐、妹妹們一起親手做香甜的年糕。其實啊,做年糕看起來雖然簡單,做起來卻要費九牛二虎之力。不信?就讓我來談談我第一次做年糕的經歷吧!
叮咚叮咚,我聽到鐘敲了兩下,姐姐就拿出糯米粉,我興高采烈地坐在椅子上,做起了年糕來。開始我拿了一大塊糯米粉把它搓得圓圓的、長長的.,再做了四條腿。我想把它的身子和腿貼在一起,老是貼不住,我發起火來了,把它扔回盤子上了,我本以為很容易做的,做起來卻那么難。姐姐不解地問:“怎么了?”我沮喪地說:“這牛很難做,我不做了!痹捯魟偮,姐姐就拿起我那塊糯米粉搓起來了,還邊動手邊說給我和妹妹聽,我和妹妹專心致志地聽著。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐還叫我再做一個牛,我照姐姐的話做起來了,我把牛身子搓出來了,又把腳仔細地捏出來,但不是那么漂亮,不過比上次進步了,把腳甲慢慢挑出來,再把頭慢慢搓出來,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出來,挑出來。再涂一些食用顏料就大功告成了,費了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出來,恨不得上去咬一口。
最后蒸年糕。首先把青翠的竹葉墊在糕簍上,千萬不要讓年糕有一個漏洞,接著就放年糕,一定要放均勻,蒸年糕至少要蒸四個小時,最多要蒸七個小時。
嘩!一開鍋,香噴噴的年糕出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,感覺格外香甜,因為這是我勞動成果!我心里想:只要付出努力并堅持不懈,事情才能做到成功,別想著能守株待兔,不勞而獲!
春節風俗作文5
我的老家在南方,所以我來說說南方的春節風俗吧!
我一到南方,眼前紅紅火火的,家家戶戶都掛上了燈籠,貼上了春聯。村子里喜氣洋洋的,人們有說有笑,衣服都是剛買的。
我回到家中,發現就連街頭賣藝的人都改行了,買了一大包財神爺,挨家挨戶地去賣,五元一張。
南方春節時,人們不吃餃子、饅頭……,南方的傳統食物有年糕、魚、臘八豆……
我走出村子,看了看村口,村口放著一個紅色的大拱門,上面寫著“新年快樂”!街道上更是熱鬧非凡,每一根路燈桿上都掛著大紅燈籠,真像人們每只手都提著一個燈籠。我從人山人海中隱隱約約地看見一塊紅黃相間的步忽上忽下,很奇怪。突然,我聽見有人喊:“哇,有人舞龍!苯又懊娴娜巳悍序v了,我們踮起腳尖兒,只見一條金光閃閃的.巨龍正緩緩向我們走來。它全身貼滿了亮晶晶的鱗片,威武的龍頭高高的昂起,還不時地搖搖頭、擺擺尾,把龍舞得活靈活現,惟妙惟肖。來到了表演場地,只見它一會兒像在空中翱翔,一會兒像在大海里翻騰,龍如波浪一般連綿起伏,忽上忽下,忽高忽低。這樣舞動的龍使我想到波濤洶涌的海浪。龍珠一會兒朝左,一會兒朝右,表演得非常精彩。一到她們表演得精彩的時候,人們會往舞龍場地上扔五元或十元的鈔票,舞龍的人會更加賣力地表演,我也扔了一張五元的鈔票,以表達內心的喜愛。
我接著向前走,忽然,我聽到了唱戲的聲音,我循聲望去,之間人們梳妝打扮之后穿著厚重的戲服,在臺上唱起了戲,這就是南方的花鼓戲。男人們敲著大鼓,累得滿頭大汗,晶瑩的汗水在太陽下閃閃發光,絢麗多彩。人們鼓掌歡呼,大聲叫好。
南方的春節習俗還有很多,你一定要去細細觀賞。
春節風俗作文6
熬年守歲 守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事: 太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的.地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。 算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,并且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。 守歲習俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年!比藗凕c起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節風俗作文7
我的家鄉是九江,在春節的時候,可有很多特別的習俗呢!
春節前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的`一年的美好向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團聚在一起,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現做的可口飯菜。可為什么大家并沒有“大飽口!蹦兀亢伲∵@你都不知道?當然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動的環節了,那就是——發紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費”,可“小費”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯,這對聯也是我國春節時的著名傳統習俗之一,紅運來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不同。街道上人來人往,知道這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四。”說的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎么樣?你想不想也來體驗體驗九江春節時的習俗?
春節風俗作文8
盼啊!盼啊,眼看春節就快到了,想到這,我不由得笑了起來,在春節前,人們個個喜氣洋洋,個個精神飽滿。逛街的人絡繹不絕,有的在買年畫,有的在買年貨,有的坐著火箱圍著火爐看電視,還有的人在打麻將打撲克,等等不一而足。
反正街上五彩繽紛,各種各樣的人都有,各種各樣的貨物都齊全,琳瑯滿目,人們恐怕想買什么都難選擇!
春節前,家家戶戶都燈火通明,家家都把房子打扮得別具一格,各有各的個性;他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎么貼法,那就各有自己的風格和喜好了。有的正著貼,有的倒著貼,還有的`歪著貼,各有千秋;人們把買來的菜全部都弄好了,只等春節一到,就可一飽口福了。家家備有鞭炮,人們穿上新衣服,準備迎新年,在春節前,人們一出門,如果遇上了好朋友,總是口中不忘說一句:“上街啊!”
人們殺豬宰羊,忙碌地準備著春節大吃大喝一番。
春節到了,小朋友們便早早起床,來到爸爸媽媽的房間,開始了傳統的拜年儀式了。小朋友們對父母說著一些吉祥話兒,爸媽就拿出壓歲錢,讓小孩子們高高興興;大家都希望今年能夠吉祥如意,招財進寶。
一些親朋好友歡聚一堂,品嘗著美酒佳肴,談著一些開心的話兒;而最高興的則是我們,可以大把大把地攢取壓歲錢,然后就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西,如小汽車、四驅車、玩具槍、足球等,而我們只要嘴巴甜一點,多說些祝福的話兒,那可就大賺一筆了!
人們一直玩到深夜,嘴里啃著美味水果,手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞,忘情地玩個痛快!
春節風俗作文9
春節的江蘇民間,除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的.習俗外,然后還有一些獨特的習俗,現輯錄數則以饗讀者。
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之掘元寶,親友來往,泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝元寶茶,恭喜發財。
武進人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,然后供上茶果、年糕,然后一家老小依次行拜年禮,然后謂之拜神影子。他們掃地不許從家里往外掃,惟恐把財氣、如意掃了出去,只能從外往里掃。
江寧人有春節打神鼓之習俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三打夜鼓、初七上七鼓,十三至十五打赤膊鼓,氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子烤頭風之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅除病邪,然后邊烤邊唱:烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習,祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之上?,然后禹王廟拆除后,此俗漸漸淡漠。
春節期間,江蘇地區的舊習俗中還有許多禁忌,諸如年初一不動剪刀,免得口舌之爭;不動菜刀,以免殺身之禍;不吃稀飯,怕出門遇雨;不掃地,怕把財運掃光等等。隨著科學知識的普及,有很多不科學的習俗也逐漸被人淡忘;健康有益的娛樂休閑活動,卻一向延續下來。
春節風俗作文10
太陽先生跑去冬眠,拿白云當被子,寒風穿過窗戶、穿過棉被打在我的臉上,我立馬驚醒,哦!我猛的想起今天是個重要的日子:‘除夕’!于是打著哈欠,裹上棉衣走出了房間。
媽媽說對聯只能在除夕貼,說著便把爸爸拉出來逼著他貼。不只是我們家,小區里的各戶人家都忙著貼對聯,直到晚上大家才放下手中的活,準備年夜飯。
說到年夜飯誰不兩眼放光呢!一家人團團圓圓地坐在一起,吃著香味撲鼻的飯菜,歡聲笑語的多好呀!我們這過年并不吃魚,而是吃雞,每次雞腿都會落入我的口中,老一輩的人說雞腿一定要給孩子吃。雖然我也不知道為什么,但是一家人開心就好!
接著就是我最最期待的時候啦,拿著煙花跑到小區,哇!燈上都掛著紅通通的`大燈籠,紅光酒在大家充滿笑容的臉上。"噼里啪啦”突然一聲響嚇我一跳,原來已經有人在放煙花啦,于是我也跑去加入他們,但因為害怕只好玩玩仙女棒,不過真的很好看!身邊的小孩玩的笑不攏嘴,我也跟著笑起來,過年的氣氛在煙花中散開,灑在每戶人家的陽臺上。
微風打著葉子,我也回到了房間里,窗外的煙花還未停止,可媽媽已經等不急要看春晚了,我只好一人盼在窗前欣賞五彩濱紛的煙花。
除夕,家家團圓的日子,第二天就是新的一年,大家都要把煩惱忘掉,迎接新年。
春節風俗作文11
我國一年中有一個最重要的節日,它就是古老的“春節”。千百年來,形成一些較為固定的風俗習慣,如掃塵,貼春聯,貼年畫,貼窗花,貼‘福’字,守歲,爆竹,拜年與春節食俗文化等等等等。春節的眾多風俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,原古時代就記載著春節掃塵的風俗。因為‘塵’與‘陳’是諧音,新春掃塵有除舊布新的涵義,用意是把一切貧窮,晦氣統統掃地出門,人們寄托著破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求,借掃塵的.方法去整理全年來的得失,向往打算新年的美好開始。用貼春聯,貼年畫,貼窗花,貼‘!值确绞絹砻枥L時代背景,抒發美好愿望,烘托出喜慶的節日氣氛,把福字倒著貼,意示著“福氣已到,>幸福已到”。還有行行色色的年畫,窗花,春聯貼掛,期盼賜予福祿壽,一年更比一年好。
“一夜連雙歲,五更分兩天”。除夕之夜全家團聚在一起,吃過年夜飯,等待著辭舊迎新的時刻,當五彩繽紛的爆竹遍地開花,四處響起的時候,新年走到我們眼前,人們都會穿得整齊漂亮,出門走親訪友,相互拜年祝賀。長輩們給晚輩分發壓歲錢,真是其樂融融,新年新氣象!春節還有不得不說的食俗,大年初一吃紅豆,寓示著一年紅紅火火;吃年糕,寓示著一年更比一年高;吃湯圓,寓示著全家都團團圓圓。春節的習俗還有很多很多,趣味樂事也說不勝說,祝福寓意講不勝講。試問有誰不喜歡這傳統的春節呢?試問又有誰不想傳承這古老的習俗呢?
春節風俗作文12
我的家鄉是洛陽,那里有許多習俗,元宵節吃湯圓,清明節祭奠死去的親人,但是這里有一個習俗由來已久——那就是貼對聯。
春節是我們中國人最看重的節日,因為它象征著團圓。有一個傳說說道:春節時,有一個名叫年的怪獸來搶東西,但是有一個老爺爺知道,年怕紅色的.東西,于是,每逢春節,我們便在門口貼紅色的對聯,穿紅色的衣服,放鞭炮,以防年來侵襲。
20xx年的時候,我就和家人們度過了一個難忘的春節。
那天晚上,媽媽,姑姑煮餃子,我和爸爸妹妹便到門口貼對聯。我雙手緊握對聯,妹妹拿著膠水,爸爸帶著我們來到了門口。爸爸喊:“膠水!”妹妹趕緊遞上去,他又喊:“對聯!”我抽了一張給他,只見他一手拿膠水,一手拿對聯,把膠水往對聯上一擠,“啪”的一聲,拍上門框,又照葫蘆畫瓢,將另一張也拍了上去。
然后,甩著大手進去了,邊走邊喊:“貼——好——了——!”聽爸爸這么一喊,大家都跑來看,可在“欣賞”了爸爸的“作品”后,大家捧腹大笑,笑完后,媽媽告訴他:“你貼反了!”爸爸疑惑不解的問:“怎么貼反了?”“對聯分上下聯和橫批兩部分,上聯貼右邊,下聯貼左邊,橫批貼中間,你看你是不是貼反了?”姑姑回答。爸爸看了看,趕緊揭下來,重新貼,之后我們一起吃餃子,看電視,一個美好而又甜蜜的春節就這樣過去了。
這一次過春節,我不僅知道了對聯應該怎么貼,還領略了中國傳統的源遠流長,連貼一張小小的對聯也有講究。
春節風俗作文13
天津是我的家鄉,我生在天津,長在天津,我愛我的家鄉_天津!
家鄉的春節主要體現在飲食方面:在臘月初八那天,被稱為”臘八”,在這一天,有喝臘八粥的習俗,在這一天也會泡臘八蒜,就是用醋泡蒜,這樣久放也不會壞的!
在該過年的這幾天,家家戶戶都在忙著準備過年時吃的,喝的.,穿的以及用的,好在新年顯示出煥然一新的形象!在這些天里,孩子們個個都開心的不得:像男孩子們都買一些爆竹在新年里和大人們一起慶賀新年!而女孩子們買一些小禮品作為新年禮物!
在臘月二十三的時候,也就是人們所說的“小年”,這就意味著春節即將來臨!在這一天,鞭炮聲處處都有,,這就是過年的象征吧_盡管還沒到,但卻有過年的氣息~!!這天,在街上,有一些賣糖的,就是現在孩子們所說的“糖瓜”又甜又黏的,小孩子們非常喜歡吃它們!
二十三一過去,就更忙,家家戶戶都要把家里大掃除一次;還要把過年吃的食物都準備充足!
在除夕這天,更是熱鬧的不得。家家戶戶都在準備過年用的東西!人們都穿上新衣,門外貼著福字,有正有倒,倒的福字意味著:福到!在這一天家家戶戶都有守歲的習俗,鞭炮聲總在耳邊響起,這才是過年的氣氛嘛_這么的熱鬧!
等到正月初一那天_就是人們所說的春節。在那天,人們都去拜年,給親戚,給朋友……
在元宵節那天,又是春節中的一個重要節日!在那天,人們都在叫家里吃元宵呢!一家人其樂融融……
那天同樣也是耳邊總響起鞭炮聲,小孩子們同樣也燃放炮竹,只不過是那種小的花炮而已……
二月初二俗稱“龍抬頭”,到這天為止,春節也就這樣在歡笑中不知不覺的度過!
這就是我家鄉的春節!熱鬧的春節!
春節風俗作文14
要說到春節的習俗,那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯啦,吃餃子啦,簡直是多的數不勝數。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期盼和喜愛的,當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節,我們家又要準備吃湯圓了,此時我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是和面了。面和好以后,就能夠取下一塊,或大或小都能夠,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,之后將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就能夠將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
最后能夠吃湯圓啦!此時的我,情緒可真的是興高采烈,然后迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的.湯圓,心里總是熱乎乎的!獙嵲诘炔幌氯チ耍谑俏覐耐胫袏A起一只湯圓,然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨奔去。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
湯圓,在某些地方又叫團子,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的完美期盼。
怎樣樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期盼的感覺呢?然后心動不如行動,此刻就開始做湯圓吧!期望今年的春節,此時你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿!
春節風俗作文15
春節是我們中華民族的傳統節日,是人們最重視的節日,它代表著團圓、幸福、平安。人們在春節這一天會有很多的講究,也形成了各地不同的風俗習慣。下面我就來介紹家鄉的飲食小風俗。
春節這天,人們會早早的醒來,在開口說話之前,一定會拿出除夕晚上放在枕下的糕點,吃上一兩口,我們稱之為“開口糕”。薄薄的糕點吃在嘴里,軟軟的,甜甜的,讓人忍不住想多吃幾口,從嘴里蹦出的.話也一定是甜甜的了!案狻迸c“高”同音,幼童吃了開口糕,預示著新年中個子長得高,成績節節高;大人們吃了,在新年中一定“福運高、財運高”;老人們吃了則希望來年“福壽高升”。正是因為人們對新年的這些渴望,吃開口糕就成了新年的第一件事。
放完開門鞭,全家都穿上了新衣,洗漱完后,都圍在桌子旁吃團圓飯,也就是吃湯圓或餃子了,人們把餃子稱為“萬萬順”,表示新年中做任何事都會順順當當!绊樞摹钡男脑敢簿图耐性谶@常見的餃子上了。吃湯圓則預示著新一年中全家人團團圓圓、平平安安地生活在一起春節習俗—初三作文:春節的風俗習慣700—800字3篇。這喝茶也有講究,落座時,北面的位置必須空著,聽媽媽說這是為了給灶神爺留的,只有招待好他,才能在新一年里灶臺上總是滿滿當當的。喝茶快結束時,每個人的碗里須留下一些餃子或湯圓,預示“年年糧食皆有余”。
不管是吃開口糕也好,稱餃子為“萬萬順”也好,還是給灶神爺留位也罷,在科學技術飛速發展的今天,它們雖沒有令人信服的科學依據,但這些飲食上的小風俗正是人們對新年中豐收、平安、健康、幸福的一種美好愿望吧!我們又有什么理由不去繼承和發揚呢?
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