端午的粽子600字作文(精選13篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家整理的端午的粽子600字作文,希望能夠幫助到大家。
端午的粽子600字作文 篇1
農歷五月初五是我們傳統節日——端午節。在這天我們要吃粽子,玩龍燈,在家門口掛菖蒲和陳艾,以此來紀念偉大的愛國詩人屈原,今天,麓山國際社區為業主們舉辦了盛大的游園活動。
孩子們穿上節日的盛裝,有的手拿五彩粽子,有的佩戴香包,還有的身上掛著菖蒲,個個喜氣洋洋,臉上洋溢著歡快的笑容,紛紛涌向會所。
在會所大廳的一角,聳立起巍峨雄偉的攀巖墻。許多小朋友們爭先恐后地向上爬。看著小朋友們快樂的樣子,我也擠進人群排隊。輪到我了,我迫不及待地拴好保險繩,開始手腳并用地向上爬。一開始,我很順利地爬了三格。可當我爬到第三格時,發現上面的攀巖石釘間距越來越寬,我的手怎么也夠不著了。心開始像一只小鹿又蹦又跳,頭腦一片空白。往下一看,哎呀,黑鴉鴉一片人頭!突然,手一松,我便懸在了空中,繩索帶著我不停地晃動,讓人感到毛骨悚然。我并拼命大叫:“放我下來!放我下來!”工作人員對我說:“堅持就是勝利,續繼往上爬吧!”可我還是不敢,不爭氣的金豆豆噼哩啪啦地落了下來。工作人員無可奈何地把我放了下來,觀眾們也用惋惜的眼光看著我,我紅著臉擠出了人群。
舅舅不停一安慰著我,把我帶到一排籃球電玩架下,許多孩子也在這里排隊投籃。我的舅舅天生喜愛打籃球,他丟下我,不由自主地走進了長長隊伍中。輪到他了,他挪動著笨重而又肥胖的身體。在籃球架旁,舅舅的身體幾乎占了整個籃球架,胖胖的舅舅投著籃,身子一晃一晃,簡直就像羊群里白大狗熊,又滑稽又好笑。看著他,我高興地笑了。
捏彩泥館里人潮涌動,五顏六色的彩泥吸引了我,我也走向前去玩起來。我捏出來的小人、動物、汽車個個不成形,而別人的呢?稀奇古怪。我們都相視而笑了,說:“重在參與嘛!”
今天是快樂的一天,節日是快樂的,我也是快樂的!
端午的粽子600字作文 篇2
梅子熟透以后,端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細雨如絲的江南走來,從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來,從我深深地凝眸中走來了。”這是當代詞作家豐樺對端午節的贊美。農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子----端午節.雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗.但我感覺,
南方的端午節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午節特色.。
端午節是個非常熱鬧的節日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節必定的習俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農村,我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣,包出來的粽子各味不相同,每個地方的人基本上只習慣于自家包的,對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣,因為餡料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個人奮力劃動船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面,生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后,家家戶戶就已經將端午酒放入地下深埋發酵。里面放6樣東西,那就是:北棗,荔枝,枸杞,橄欖,桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香,可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長生不老呢!
看,這就是我家鄉的端午節!
端午的粽子600字作文 篇3
一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲,伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節。
端午節,是中國特有的節日,它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據說,賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事,人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風,仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽。快看!運動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發,準備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了,一隊又一隊的隊伍出發了,我數了數,一共有六隊。每一隊都穿著統一的服裝,戴著統一的帽子,齊頭并進。看,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊伍。
時間一分一秒地過去了,一轉眼已經到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進入了他們的“戰斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點越來越近,只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面,沖線了!
賽龍舟真是一項激烈的比賽啊!
端午的粽子600字作文 篇4
每年的五月初五,是中國的端午節,這是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原而定的節日。在端午節這天,每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀念屈原。
在端午節那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時,鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運都煮走,煮出好運來。
在端午前幾天的時候,我家就開始準備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生,所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來,所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去,開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房,打開鍋蓋一看,哇,好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時媽媽說“洗臉刷刷牙,準備吃粽子了。”,我就以最快的速度洗刷完后,進了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛。
端午的粽子600字作文 篇5
粽子是我家鄉的特產,更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節的一個習俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統的做法。
每年的端午節,不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細條,然后風干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。
將這兩種葉子準備好后就要開工包粽子了。
先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進鍋內煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個個漂亮的粽子,都讓我有點舍不得吃了。
對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地換,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉。
端午的粽子600字作文 篇6
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。”端午節就在奶奶的歌謠中跟隨而來,充實的一天在歌謠中開始了。
端午節是非常有趣的,可以帶上五彩繩,看賽龍舟等,但給我印象最深的就是包粽子了。
端午節的氣氛吹來了粽葉的清香,墨綠的葉子有竹葉可愛的形狀和艾草味的清爽,奶奶將兩束葉子散亂的鋪在搪瓷盆里,再燒一壺滾燙的水,水溫升起,攜帶著裊裊的清香,如同沸水沖茶,將葉子特有的清香渲染出來,在蒸騰的水汽里夾雜著活了似的香氣。原來在奶奶手里,清香是可以生長的啊。
還有那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,懶懶的依在了一起,好像泛了一夜的瓊漿。
奶奶的粽子簡單異常,只放蜜餞和米,三層的竹葉錯落著擺好,輕輕展開,彎成一個小圓錐,一小撮米添在尖尖的腳里,捏一甜蜜餞點在中間,又用米把它蓋上,奶奶的大手緊緊捏著粽葉,再系上粽繩,一個精致的粽子便包好了。看著奶奶包好的粽子,我躍躍欲試,可是怎么都包不好,我們大家哈哈大笑。
粽子在鍋里咕嘟的響,到了中午粽子便好了。輕輕一拉線繩,粽子便掙脫了束縛,展開粽葉,四個角的粽子都煮得透亮,還微微的染了一層青綠。吃一口,滿嘴的'清香和米的軟糯,浸染了蜜餞的甜香,不放糖卻更加香甜。
今天奶奶生病了,沒有包粽子,但是我覺得外面賣的咸肉粽,八寶粽,紅棗粽,蛋黃粽都沒有奶奶包的好吃,奶奶的粽子在每一個端午節都輕輕地敲打著我的味蕾。
奶奶的粽子牽動著家鄉的端午,吃一口清香的粽子,幻想著美好的傳說,家鄉的端午節變得更有味道了。
端午的粽子600字作文 篇7
端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子.端午節當天,媽媽一邊
給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就
差遠.
剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子.姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓.
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯.我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快.
端午的粽子600字作文 篇8
陰歷5月初五是國內傳統的端午節,到那天,大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節那天,大家都包粽子吃,聽說這其中還有一個故事。在兩千多年前的戰國年代,楚國有一位著名的愛國大詩人,名叫屈原,當初他因國破家亡,悲憤不已,抱石怒投汩羅江里。大家知曉了,怕江里魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了很多味道鮮美的粽子扔進江里,期望如此魚就不會吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五,善良的大家為了紀念屈原,把這天定為端午節,以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎?讓我來對你說吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,用粽葉把它們包起來并用繩子捆緊,最后把包好的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時候那香味就早已飄蕩遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,即使你不吃,聞一聞,都會垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過后,大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,觀看激烈的龍舟比賽。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉睛地注視著前方,整裝待發。聽到“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍,興奮地大喊著:“加油,加油!”一時間,人聲鼎沸,鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,大家也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統的習慣,大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣 ,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來,不會生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉來過端午節,你們必然會一飽眼福和口福的!
端午的粽子600字作文 篇9
陰歷5月初五是端午節,在這一天,大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的含義。
今年的端午節,我是在外婆家度過的。這一天,我和母親早早地就來到了來到了外婆家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的。“外婆,我來了!我大聲地叫著。外婆微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。
過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來外婆和母親都在做粽子,而且都熟了。“外婆,我可以吃一個嗎?”我說道。外婆說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛。”
過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店,然后就不由自主地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇!真美味!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問外婆:“外婆,為何粽子里有一顆紅棗呢?”外婆笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的含義啊!
我吃了一個,感覺不飽,還想吃,外婆說:“別急,別急嘛!”
這個時候,外婆從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個籌備剝,外婆叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,哪個的結實,哪個就更健康!”我和表姐立刻開始撞起來,“砰砰—”我贏了,高興地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節這部分趣事我久久不可以忘懷。其實,端午的趣事還有不少,如:賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午的粽子600字作文 篇10
端午節是大家國家的傳統節日,據了解端午節是為紀念屈原的,唐代的文秀說的正是如此的“節分端午自哪個言,萬古傳說為屈原”。我喜歡端午節是由于這一天可以吃到我最喜歡的粽子,還可以看賽龍舟比賽,這對于小朋友來講是最快樂的了。
端午節是每年的陰歷5月初五,有著特殊的意義,端午節又稱“端陽節”“5月節”“艾節”“5日”……端午節孩子子們都會佩帶香囊,端午節大伙都會在家團聚,一塊吃粽子,在這一天,大家都非常高興。
前年,奶奶還在家自己做粽子,我在旁邊看著,聞著極香的糯米味、攪拌著盤里的豆沙,我迫不及待的想要吃到這美味的粽子,奶奶說:“看你饞的,等好了再吃,生的可不可以吃,再等一會吧!”我聽了一臉不開心,吃不到了,“好了之后,先給你吃。”小時候,我一聽到有人大聲叫喊:“賣粽子了,一元一個,肯定是純手工,”我就吵著讓奶奶給我買,奶奶無法,只好給我買我拿著粽子十分開心,不知如何,長大之后一聽到那個叫賣聲,我還是那樣幼稚吵著讓母親給我買。
我只不過覺得,粽子是一種吉祥和安樂的象征,覺得它是中國傳統文化的繼承,端午節還要賽龍舟,說起賽龍舟我是非常在行的,賽龍舟在國內南方是非常時尚的,它最早是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活,直到20_年廣州亞運會正式比賽項目。
我喜歡端午節,不只由于可以吃到我喜歡的粽子,由于我感覺大家還應該向屈原致敬,為他對國家做出的貢獻。將來我也要認真學習,做一個對國家對社會有用的人。
端午的粽子600字作文 篇11
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著姥姥的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關鍵的一步——扎粽繩。姥姥說,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
端午的粽子600字作文 篇12
端午節大家應該都不陌生,香糯的粽子,帶有“仙氣”的艾葉,激烈的龍舟比賽……都是端午節特有的風俗。而我最愛的端午習俗莫過于包粽子了。
去年端午節那一天,我們一家人回老家了,一進入房間,小粽葉那綠綠的身影就映入了我眼簾。原來奶奶要包粽子呀!妹妹拉拉我的衣角,抬起頭問我:姐姐,為什么在端午節要吃粽子呢?”我便笑著向妹妹講述起粽子的來歷!
春秋戰國時期,有個愛國詩人叫作屈原,他是個不折不扣的大才子。因為朝廷的腐朽,屈原投江自盡。平民百姓為了不讓魚吃屈原的肉體,便包些用粽米、棗合成的食物,投到了水中。而那些食物就是現在的粽子!
給妹妹講完粽子來歷之后,我便洗好雙手,準備開始自己親手制作粽子了!兩手拎著粽葉的兩端,左邊的尖角向右旋一下,右手中的粽葉包往左邊的一角,再輕輕旋轉一下,就可以往里面加入洗好的糯米了。我加入了少許的糯米,又放上了一顆又大又甜的蜜棗,又鋪了一層糯米之后,我又突發奇想,加入了一些紅豆沙餡,最后用糯米給填平粽子。用同樣的方法將粽葉包起來,最后一步至關重要:用細繩將粽子包捆好。如果一不小心,粽葉就會散開,那么就前功盡棄!不知道為什么,我包的粽子有些圓潤,不像大人包的那么四方四正!也許是餡放多了的緣故!
煮好的粽子當中,只有我包的最引人注目,因為它又大又圓,糯米都露出來了一些!不過味道卻十分美味!果然還是自己包的最甜蜜了!
包粽子,品端午。這粽子不僅是甜蜜的代表,更是老百姓對屈原的一份紀念,一份懷念,一份敬意!做為新時代的我們,更要將這種文化、習俗代代相傳!
端午的粽子600字作文 篇13
我吃過許多的東西,有春節的餃子、臘八節的臘八粥、中秋節的月餅、元宵節的元宵……其中,我最喜歡的是端午節的粽子啦!下面我就來給你們講一講粽子吧。
包粽子的步驟是這樣的,先要把那又細又長的粽葉洗干凈,再用熱水泡一泡,要準備的材料有一些糯米、蛋黃、肉等等來制作肉餡,這樣就可以開工了。首先,把又細又長碧綠的粽葉折疊并圍攏,再把它做成一個窩,把潔白的糯米放進去,接著,把做好的肉餡放到上面,再在上面蓋上一層厚厚的糯米,然后把粽葉做成一個四角形,最后,用結實的繩子把它老老實實的給捆起來,像一個又大又肥的胖娃娃一樣。這就是最后一道工序了,想要把粽子做得既美觀又好看的話,就要看粽子的四角做的勻稱不勻稱了。做好之后先用猛火煮一個小時,再用文火煮半個小時就可以了。
粽子煮好了,香味從廚房迎面撲來,簡直讓人口水直流三千尺啊!你們想不想知道端午節為什么要吃粽子?就讓我來給告訴你們吧。屈原是我國的一個非常著名的詩人和偉大的政治家,早年時期,屈原深受楚懷王的信任,經過他的努力,使楚國的國力越來越強了,因為她的性格非常的耿直,又加上他人的讒言和排擠,使屈原和楚懷王的關系越來越疏遠,沒過多久楚懷王就把他流放到邊疆。在這個流放的期間,他居然親眼看著國家被敵軍給攻破了,他感到心如刀割,于是,懷著絕望而又必死的心,拖著一塊大石頭跳江身亡了。為了不讓魚、蝦、蟹吃掉屈原的尸體,人們就把粽子扔到江里給魚、蝦、蟹吃,這樣就不會把屈原的尸體給吃掉了。這就是為什么要吃粽子的原因了,是為了紀念屈原。
這就是粽子的來歷和它的包制步驟啦,小朋友們,你們想不想做一下粽子啊?
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