做土豆絲作文五年級（精選7篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編為大家收集的做土豆絲作文五年級，希望對大家有所幫助。

　　做土豆絲作文五年級 篇1

　　我印象最深的是做了一道——醋加土豆絲的好菜。

　　我媽知道我想學做飯，她很同意。她準備了制作“醋土豆絲”的必備材料：三個肥嫩的土豆，香香的蔥花，白花花的大蒜，麻辣的辣椒，酸酸的白醋。我看著，搓著手，已經迫不及待的想嘗試了。我媽一準備停止上菜，我就迫不及待地準備動手，可是我緊張得手心冒汗，怕我做不好。我深吸一口氣，一邊聽著媽媽的解釋，一邊回憶她做這道菜的步驟。最后，我有了一點信心，我想：無論好壞，都是我努力的結果。

　　第一步，我先給土豆“洗澡，脫衣服，大變身”。首先，我把土豆放在盆里，澆滿水，把土豆上的土都洗干凈。然后，我會脫下難看的土豆外衣。我手里拿著一把削皮刀，慢慢地削。只聽到幾聲“咔嚓咔嚓”的響聲，它的“衣服”一片一片的掉下來，變成了淡黃色。我覺得它好像在對我微笑。那天，一張像孩子一樣的笑臉出現在我眼前。然而一瞬間，它調皮地從我手里溜走了，我用力抓住它，繼續脫衣服。然后，等土豆都脫了丑衣服，我還要“改造”它們，讓它們苗條如絲。我把飛機拿出來，把土豆放在上面，拿了起來。突然，我的手滑了一下，差點把我的手指剝開，嚇得我心跳加速。奶奶看到了，嚇得大叫：“小心，別把手弄斷了！”然后他牽著我的手刨。奇怪的是，土豆變得聽話了，新鮮的土豆絲從飛機下面悄悄溜了出來。然后，我往大碗里倒了點水，加了點白醋，把土豆絲泡在里面。

　　第二步：準備調料。一邊泡土豆，一邊快速把蔥花蒜切全。畢竟是第一次做飯，拿起刀的時候很笨拙。我小心翼翼地把它們切成盡可能一樣的大小。但越到后面，手越抖。因為到了后面，手能握的'長度越來越短，真的很怕切到手！最后我拼盡全力切調料，卻渾身是汗。

　　第三步，下鍋炒。這是最關鍵的一步，成敗在此一舉。等我把泡好的土豆瀝干，我就開始“秀才華”。先開了煤氣，把火調到最小，用油炒辣椒。然后，我把土豆絲和配料倒進鍋里炸了。可能是太用力了，有幾滴調皮的油濺到了我手上，疼得我熱淚盈眶。但是一想到成功就在眼前，喜悅立刻掩蓋了痛苦。我繼續認真炒菜，及時加鹽加醋后，一陣香氣撲鼻而來。于是信心倍增，繼續翻土豆。他們還歡呼雀躍，好像他們很高興自己將成為美味佳肴。

　　終于在媽媽和奶奶的悉心指導下，醋和土豆絲從鍋里出來了！我很快嘗了嘗。嗯，真的又酸又好吃！家里人贊不絕口，我很高興我的第一次做飯完全成功了！當然，在這里，媽媽和奶奶缺一不可！通過這次烹飪，我學會了一切都要認真仔細，堅持到底，不要浮躁，這樣才能取得成功！本來以為做飯很容易，今天親身經歷，才知道做飯有多難！我認為我們應該永遠記住“一切都不容易”和“每一粒都很難”。

　　做土豆絲作文五年級 篇2

　　據說“嘗遍天下美食，你自然成美食專家。”我就是一枚妥妥的小吃貨，不過從小到大我最喜歡吃的還是酸辣土豆絲。

　　土豆絲有很多炒法，只是取決于個人愛好罷了。聽說廚師的考核就要通過這關，所以能炒好它一定是有真功夫的。

　　土豆絲人人會做，巧妙各有不同，媽媽教我的方法是這樣的。土豆去皮洗凈后切成細絲，放在清水中浸泡，反復沖三到四次冷水后瀝干。蒜切碎粒，香蔥切碎，蔥白與蔥葉分開。鍋中放入油，中小火加熱，加入蒜粒和蔥白碎炒至微微變黃。調大火，加入土豆絲后迅速滴入陳醋和番茄汁，這時候用筷子快速翻炒，加入辣椒和蒜瓣，翻炒，待土豆絲上色后放入鹽，再滴幾滴香油翻炒，關火盛出裝盤即可。

　　你先夾起一根土豆絲，滲透到里面的番茄汁會破皮而出，讓你感到一股香甜勁涌入你的喉嚨。然后你再細細品味，才會感覺到土豆絲的.香甜和美妙。

　　這就是外婆最拿手的酸辣土豆絲，當然媽媽也深得衣缽了。每次我回老家，外婆都會給我做一頓“土豆大餐”。有松松軟軟的蒸土豆，有讓人回味無窮的醋泡土豆，但每次都少不了酸辣土豆絲。外婆總是會變著花樣給我做菜。雖然我覺得外婆做得所有菜都很好吃，但是，這都抹不去我對酸辣土豆絲的獨愛。

　　又是一個清明節，我又要踏上回老家的路，這次我親愛的外婆應該又在為我準備著酸辣土豆絲吧？這次的土豆絲會不會讓我更加的記憶猶新呢？

　　做土豆絲作文五年級 篇3

　　星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。

　　媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。

　　媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進盤子里。

　　我端著自己炒的`土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗，啊！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。

　　做土豆絲作文五年級 篇4

　　這天，我興致大發，決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什么配料，于是就去問媽媽。媽媽告訴我說：“只要放鹽和味精就行了，但是土豆如果切成條狀，一般要放幾個辣椒和著炒，明白嗎？”問清配料后的第二天我就動手做了。

　　我先把土豆在水下沖一沖，主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動，遇到“陷阱”，就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個土豆刨好了，再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀，再把幾片疊在一起進行切條。終于切好了，可把我給累壞了。只差炒了。

　　媽媽告訴我：“土豆容易熟，所以炒一會兒就好了。油不能放太多，不然會變成‘薯條’的`。辣椒要先放，鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說的步驟去做。先放一些油，等油燒到出蒸汽，沒有聲音了就可以把辣椒放下去，用鏟子把它翻動幾下就要放切好的土豆了。翻動幾下后，緊跟著放一勺鹽和一勺味精，再翻動一會兒就可以出鍋了。雖然有時候會被油渣子燙到，但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。

　　媽媽嘗了我的菜后，雖然說我的鹽放多了，但是仍然夸我懂事了，知道為媽媽分擔家務了，我可高興了！

　　通過這次學炒土豆，我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心，今后我一定加倍努力，讓你嘗到我親自做的美味佳肴，相信我，一定能做到！

　　做土豆絲作文五年級 篇5

　　我清楚地記得這件事發生在我四年級快要期末考試的時候。這事已像一把刻刀，深深地刻在了我的心上。

　　那天下午，天上下著一片片如同鵝毛大小的雪花。我在客廳的沙發上，悠閑地躺著，而爸爸正在廚房中忙碌地準備著飯菜。

　　我走進廚房，用我的'“火眼金睛”掃視了一遍切菜板。一遍，兩遍，可就是沒有土豆。我失望極了：“今天沒有對胃口的菜！”

　　“那你想吃什么？”爸爸問到。

　　“土豆。”

　　“那我現在去買？”

　　“好呀。”當時，我竟是那么自私，為了吃到自己喜歡的菜，讓自己的爸爸冒雪去外面買菜。

　　爸爸放下菜刀，拿起外套，便走出門去。他走到了電瓶車旁直接跨了上去。他做這些動作，沒有一絲猶豫。爸爸出發了。

　　十分鐘過去了，十五分鐘過去了，二十分鐘過去了，爸爸還沒有回來。我擔心起來了：要是電瓶車滑倒了怎么辦？要是爸爸遇到強盜怎么辦？我不禁害怕起來，仿佛爸爸真的遇到了那些事似的。三十分鐘后，爸爸終于回來了。

　　只見他頭上的線織帽搖搖晃晃的，好像隨時會掉下來，他的眉毛和露出的頭發上沾滿了雪花，細看爸爸，好像蒼老了好多。他拎著一袋土豆快步地走向廚房。他還沒來得及抖掉雪花，整理衣服，便又忙碌了起來。當時，我內疚極了，鼻子酸酸的。

　　此時，只有筷子兄弟的《父親》中的那句歌詞才能表達我想對父親說話：“一生要強的爸爸，絕對不能再讓你變老了，我愿意用一切換你歲月長留。”

　　做土豆絲作文五年級 篇6

　　今天中午，我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難啊！可是我看媽媽削的時候不是很費力呀！原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的。”我聽著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。

　　接著我們又開始切土豆，我也切了，結果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點兒切。”結果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個盆中，又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會脆。”我又問：“那大概要泡多久？”媽媽說：“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的.，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然后再把肉絲給放進鍋里，我問媽媽：“為什么要先放肉呢？”媽媽說：“因為土豆要借著肉的味道才好吃。”快炒好的時候媽媽又放了點醋和醬油，再把土豆給放進鍋里炒一會，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。

　　我們吃飯的時候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。

　　做土豆絲作文五年級 篇7

　　今天，媽媽正在做飯，我主動上前幫忙，于是媽媽就教我炒土豆絲。今天是我第一次學炒土豆絲。

　　媽媽拿出兩個土豆，告訴我要先削皮，然后切成片，再切成絲，準備好后才能開始炒。我先一手拿著土豆，一手拿著小刀削皮。媽媽告訴我，削皮時要用食指按住小刀，控制小刀怎樣削，才會讓皮削得薄。我照著媽媽說的，左手拿著土豆，右手拿著小刀，但一開始總是削得深一下淺一下，媽媽教我均勻用力，削起來果然順利多了。削好皮之后，媽媽告訴我，土豆上有一些小窩，窩里也有皮還帶有沙土，所以要把皮摳出來。

　　削好了皮，就要切絲了。沒等媽媽教我，我就自己在切了。我先平放著土豆，把它橫著切開，然后把兩塊分開切。首先切片，我在奮力地切，切完后，我發現，自己切的根本不均勻，有的是塊，有的是片。我想：先這樣湊合著切上吧，待會兒讓媽媽再切薄點兒。于是，我又切絲，把土豆切得一團糟，結果直接剁土豆。爸爸回來了，看見我這樣“對待”土豆，準備教我怎樣切土豆，而我完全不理會。爸爸馬上制止我，教我先將切好的土豆片壘起來，然后有規律地切。爸爸切出來的很好，為什么我切的`就不好呢？在媽媽的第二次指導下，我終于勉強切好了土豆，它們各式各樣、粗細不均。媽媽又在旁邊指導說，把土豆絲放在水里泡幾分鐘，炒出來的土豆會更脆。我把裝土豆絲的小盆里加上水，泡了3分鐘。

　　終于可以炒了。媽媽打開火，我把鍋里倒上一些油，等油開了，把切好的蒜末放入油中，等冒出濃濃的蒜香，媽媽教我把土豆絲放入鍋中，然后不停地翻炒幾下，再將土豆絲平鋪在鍋內，讓火將土豆絲燒熟。我問媽媽：“媽媽，土豆絲什么時候就熟了？”“到變色的時候就熟了。”媽媽笑著說。“變成什么顏色才行？”媽媽答不上來了，然后把土豆翻過來，告訴我現在要加鹽，我放上了鹽，翻炒了幾下，土豆絲就熟了。

　　開飯了！我嘗了一口，很好吃。爸爸邊嘗邊笑著說：“俗話說‘眾口難調’，可我們鄭寒炒得土豆絲是‘眾口好調’，既有土豆塊，又有土豆末；既有土豆絲，還有土豆片，想吃什么就挑什么吃，哈哈！”我瞪了爸爸一眼，迅速把整盤土豆絲端到自己面前，竟然自己一個人吃光了。這是我第一次炒土豆絲，自己付出勞動的土豆絲吃起來真香！

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