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湯圓裹全家作文
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的湯圓裹全家作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
濃情湯圓,熱氣彌漫;
盛世元宵,喜上眉梢。
——題記
正月十五,人們擎燈、舞龍,在熱熱鬧鬧的鼓點中,歡度元宵
元宵要做的事不少,而其最重中之得乃是吃湯圓。湯圓,依我個人的理解來看,是把圓圓的面團放在熱湯中煮透,這就是湯圓了。
要吃湯圓,自然少不了做湯圓這項艱巨而又輕松的活兒。因為元宵這天的湯圓,一定得包得滾圓滾圓,這才能預示新的一年里,生活圓滿,團團圓圓。
將糯米粉在一個大碗里調好,加入一定量的水,最好不多不少的,這樣等會的面皮才能做的厚薄均勻,并且有韌性,接下來就是剁餡了,餡的質量就決定湯圓的等級,所以一般這個餡都是經過深思熟慮的,通常會有瘦肉、豆角、椒白、香菜、芹菜、板栗等等時鮮蔬菜和葷菜搭配而成;餡好了,再就看面皮了,面皮考究是的厚度均勻,大小適中,中間厚四邊薄;等面皮和餡都好了,就可以開始包了,先攤開面皮,加入菜餡,然后就開始包花樣了,花樣的品種可以很多種,有象月亮彎彎的,有象元寶鼓鼓的;有象皮球圓圓的……真可謂五花八門,琳瑯滿目。且不說吃著,就這樣看著做著都足以讓人垂涎三尺了!
看著大人忙活的樣,我當然也不能袖手旁觀,我也學著他們的樣,有模有樣地做了起來,還真別說,雖然是第一次做湯圓,可做出來的湯圓卻贏來了一陣陣大人的贊嘆聲,我簡直想飛了……
“哇,全好了”我舒了口氣,終于包好了全部的湯圓。“大功告成了”,我們沉浸在一種成功的喜悅和期盼著早點吃上湯圓的殷切中。
湯圓下鍋了,只聽“哧”一聲,湯圓縱地入鍋,不知為什么,那姿態(tài)竟使我聯(lián)系到了狼牙山五壯士盤陀峰山跳崖的情景,奮不顧身,義無反顧的。雖然這比喻不是那么恰當,可當湯圓落進湯里時,我著實發(fā)出了這種感嘆。
過不了多久,湯圓煮好了。湊在鍋旁,層層白氣撲面而來,像可愛頑皮的霧精靈一樣,籠罩了整個空間,溫暖如春。
“吃湯圓嘍,吃湯圓嘍,come on ”我招呼著家人,盛上一碗碗的湯圓,每個人都送上了節(jié)日應有的祝福,同時也接受了回贈。埋頭吃湯圓時,一個個糯香四溢,潤滑在喉間,既而擴散到身體,心間……這湯圓美味得令人銷魂,不消說“百吃不厭”了,即便吃上千次,我想我也不會厭倦的。它經久不衰,得以保留,每逢元宵,它必是“鎮(zhèn)桌之寶”,甚至可以與春晚的餃子媲美,一比高下!
甜甜的湯圓,咬在嘴里軟軟的,同時它暗暗地蘊含了其它意義。
湯圓可口,出自我手;
夜色時候,美不勝收
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