舌尖上的中國作文
在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的舌尖上的中國作文，歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的中國作文1
《舌尖上的中國》是一部高端美食類系列紀錄片，它全方位展示博大精深的中華美食文化。向觀眾，尤其是海外觀眾展示中國的日常飲食流變，千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀，讓觀眾從飲食文化的側面認識和理解傳統和變化著的中國。
第一次聽到“舌尖上的中國”是在兩年前的一堂語文課上。從老師的口中我得知《舌尖上的中國》是記錄中國各個地區的不同尋常的美食。對于我這樣的吃貨，聽到老師詳細的描述，早已垂涎欲滴。我回家立刻上網搜《舌尖上的中國》。六個紅色的字眼映入眼簾，一道道富有民族特色的菜肴像浮云一樣在我眼前飄動。我的每一個味蕾都在顫動。從此看這檔節目成了我的必修課。
排骨蓮藕湯、煎燜魚頭泡餅、臘味飄香腌篤鮮……可能看到這些每一個吃貨的靈魂都升華了。這是《舌尖上的中國》帶給我們的視覺的真實感受以及味覺上的.虛擬體味。古人說民以食為天。食物是每個人生存的必備條件。從一鍋米飯，一個饅頭，從粗茶淡飯演變為今日的各色美食，從簡單到豐富。《舌尖上的中國》不僅展示了各地的特色美食，還展示了中國從古至今社會的發展與進步。食物與人永遠是一個整體。食物的多樣化也充分說明了人類社會物質條件的提高，使得人們對飲食的要求越來越高。
浙江的竹筒飯，山西的羊肉泡饃，哈爾濱的鍋包肉不同的地域有不同的菜系。蒸煮炸炒，不同的方式有不同的味道。酸甜苦辣，不同的味道有不同的感受。從云南到內蒙古，從浙江到西藏，不論是緯度或是經度的變化，不同的地域，總會有不同的風土人情。美食只是《舌尖上的中國》的一部分，而更多的是各民族地區人民淳樸的民族風情。在這種淳厚的風情下，山有山的味道，水有水的味道，陽光有溫暖的感覺，花草有自然的芬芳。勤儉堅忍質樸是每個人民的信念。在漫長的歲月中，這些信念早已和土地混合，打造出特色的美食。美食的味道中蘊含著深刻的鄉土情懷，停留在我們的舌尖，刻在我們心底。
確實，《舌尖上的中國》無時無刻不向我們體現著中國的傳統文化。不同地域的中國人，運用各自智慧，適度、巧妙的利用自然，獲得質樸美味的食物。能把對土地的眷戀和對上天的景仰，如此密切系于一心的唯有農耕民族。一位作家這樣描述中國人淳樸的生命觀：他們在埋頭種地和低頭吃飯時，總不會忘記抬頭看一看天。
舌尖上的中國作文2
中華上下五千年，中國人似乎對吃有著一種狂熱的迷戀，古有易牙烹子而食，今有各種美食比賽絡繹不絕，是什么讓國人這么熱衷于吃呢？
閑來無事，翻閱了滿清的滿漢全席食譜，駝峰，獅乳，魚翅，胎衣……鮮血淋淋的食譜啊！里面傳遞出的是原始，野蠻，以及狂熱。
說到吃，最早可以追溯到石器時代，茹毛飲血，造就了國人的一副好牙口。燧人氏鉆木取火，這大概就是第一種烹調方法，從此國人對吃的迷戀一發不可收拾，秦周時期有了小米，唐宋有了以肉食為主的燒尾宴，明清有了飲食之巔峰為代表的滿漢全席，現如今更是肉食，果蔬，水酒，炒，蒸，悶，煮樣樣精通，中國飲食文化不得不令人大為折服啊！
俗話說得好，飽食才能思淫欲，人活在世上最主要的就是填飽肚子，這樣單純的果腹毫無文化可言，中國飲食文化多種多樣，最具有代表性的定是以下幾種。
你們聽說過饕餮嗎？饕餮是一種中國傳說中的動物，這種動物對于吃有著不可抑制的狂熱，最后竟把自己給撐死了，這一境界圖的就是一個爽字，三五人合伙下一館子，吃的喝的叫上一大桌，胡吃海喝，談天說地，到最后竟赤膊上陣，那是一個大汗淋漓，不亦樂乎。
而飯桌上的交流又是中國飲食文化的另一個重點。俗話說飯桌上好說話，是中國人長年累月積累下來的.習慣，我想那是由于古代男人外出工作，妻子兒女在家只有吃飯的時候見得到一家之主一面，自然，家中的大事小事也只有吃飯的時候能夠一敘。到后來逐漸發展為國人交流感情的好幫手，老友見面下館子，找人借錢下館子，求人幫忙下館子，將我們中國的飲食文化發揮到了極致。
還有養生問題。國人總是迷信于吃能夠解決任何問題，天氣冷了吃羊肉，腎虛了吃甲魚，頭發白了吃芝麻，便秘了吃香蕉，強身健體吃牛肉，要想補腦吃核桃，紅棗補血，天麻生發，在這一道道食材中是古人的傳承與經驗，傳統的飲食文化指引著我們今人不斷前進，不斷完善。
而家宴則是中國飲食文化里最最有代表性的。除夕春節，窗外的寒風飄雪也阻擋不了屋中一家人其樂融融的心情；外出打工的人兒總是要風塵仆仆的趕上春運，趕回家吃頓年夜飯。那是一頓名叫思念的飯，那是一份慈祥的關愛。也許外出的游子一年到頭念的就是那一頓飯，念的就是那一頓飯中濃濃的思鄉之愁，從古至今酒香菜香里飄然而出的就是那無盡的思親思鄉，奏響了中國飲食文化的主旋律。
中國飲食文化比之其他國家更為博大精深，天南地北，口味各異，甜的，酸的，咸的，辣的，得色香味俱全才能算得上一盤好菜。在這一盤盤的好菜中，我看見的是中國飲食文化中的野性，承接，以及我們據之以傲的傳統，怪不得中國人這么熱衷于吃。
舌尖上的中國作文3
如果把中國文化比作汪洋大海，那麼飲食便是承載我們在海上進行奇幻漂流的船隻。有人開玩笑說，中國文化只剩下“吃”了。如果以為這個“吃”是為了中國人的胃，那就錯了。這個“吃”，是中國人情感的結晶，散落在民間的無數顆“微粒”映射出豐富的文化。
中和之美是中國傳統文化的最高審美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之達者也，至中和，天地位焉，萬物育焉。”中華民族是個愛好和平的民族，中國人把這種“和諧”的思想滲透到飲食中。遠近聞名的安徽毛豆腐，就是豆腐與微生物“和諧相處”的結果。微生物在豆腐的雪白肌膚上默默無聞地耕耘，夜以繼日地為豆腐編織出一件“絨毛大衣”。每當人們烹飪時，各種調味料就會在毛豆腐的身體里悄悄蔓延開來，酸、甜、苦、辣，和諧而又完美地挑逗了味蕾的神經，與此同時，一股誘人的芳香如氤氳般在空氣中彌漫。
“欲把西湖比西子，濃妝淡抺總相宜。”中華美食中也有這樣一道風景——餃子。餃子諧音“交子”，有吉祥團圓之意。每年的除夕子時，人們就會圍著熱騰騰的火爐，把濃濃的思念與祝福包進那薄薄的餃子皮中。盛上餃子，也盛出了人們對明年的美好期望，餃子成了中國傳統文化的一個符號。西安餃子宴是對遠方客人的一種獨特的問候，宴桌上各具風味的餃子餡傳遞著獨特的寓意：芹菜餡是人們對勤勞與務實的寄託，白菜餡祝福新人白頭到老，韭菜餡祈福天長地久……這些怎能讓人不驚歎中華美食這朵奇葩呢？
每逢佳節，內心不免泛起，“獨在異鄉為異客”的`情愫。對于一顆漂泊的心來說，中華美食的魅力之大更在于回味。那是故鄉的味道，亦或是父母的味道。我有一位叔叔在國外生活，對中國餐館情有獨鐘。有時為了在一家中國餐館進餐而放棄當天的行程。他總說：“坐在中國餐館里，嚼著中國菜，就像回到故鄉一樣。”離開根的葉，總想在泥土里找回花的芬芳。軍訓期間，我有一回在功能表上瞟到“茄子肉絲”的字樣，內心竊喜。這是平日里我最愛的一道菜，也是老爸的拿手絕活。正當我滿意地夾一口放進嘴里咀嚼時，表情霎時凝固。這道菜無法與老爸的佳作相提并論，我竟有些懷念老爸的手藝了。所以說，思鄉這個東西，就是思飲食，思飲食的氛圍，思飲食的過程，更思飲食傳遞出的濃濃親情。
可以說，中國是一個站在舌尖上跳舞的國家。濃厚的飲食文化，雖然在文雅上略輸儒家思想，在美感上稍遜琴棋書畫，在風韻上也無法與詩句曲賦相媲美。但它像萬有引力般亙古不變，如陳年老酒般香醇。它融匯了萬千世界的純淨與激靈，把大自然的真善美都融入了國人的美好祝愿中。一個華麗的轉身，情感與藝術的完美結合，這就是舌尖上的中國文化。
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